කොතැනක කෙසේ පරිප්පු වර්ධනය? පරිප්පු විශේෂයෙන් වගා කෙරේ. ගුණ පරිප්පු

පරිප්පු - රනිල කුලයට අයත් බෝග විශාල පවුලේ පුදුම හිතෙන වටිනා ශාක. එහි අපේ රටේ ප්රසිද්ධ, එය විදේශ ජනප්රිය වේ. වර්ධනය වන පරිප්පු ලෙස, මොන ලිපිය කියවන්න, එහි වගා ලක්ෂණ වේ.

විස්තරය සංස්කෘතිය

කොල්ලු කාගේ උස හැට සෙන්ටිමීටර ළඟා වාර්ෂික සපුෂ්ප වේ. බුෂ් විශාල නොවේ. එහි හතර පැත්තේ හැඩය සහ රතු පැහැයක් ගනී වේ නංවන්නකි. ඔවුන් විවිධ මත පදනම්ව, සකානමය හෝ ලැගුම්හලෙහි ය. මෙම සමස්ත දිග downy හිසකෙස් කුඩා ප්රමාණයේ හා මධ්ය දැඩිකම වේ නංවන්නකි.

පරිප්පු දී සංයෝගයක් පිටත් paripinnate ව්යුහය සමඟ. අතු හෝ කෙළින්ම කරන, tendril, පදනම පත්ර වෘන්ත. පරිප්පු විවිධ වර්ග මනිය ප්රමාණය හා හැඩය වෙනස් වේ. කෙටි මල් දඬු යට එකක් හෝ සමනලුන් හැඩයට සමාන කුඩා මල් කිහිපයක් තියෙනවා. බොහෝ විට, පෙති සුදු, නමුත් නිල්-නිල් හෝ වයලට්-නිල් වේ.

වෘක්ෂලතා කාලය වූ විවිධාකාර, කාලගුණ තත්ත්වය හා පාංශු මත පදනම්ව වෙනස් වේ. එහි කාලය හතර මාස දෙකහමාරක් අතර විය හැක. සෙමින් වර්ධනය, ජූනි මස මුල - මැයි මස අවසානය වන විට සිදුවන, මල් වන තෙක්. පළමු මල් වර්ග (ඉස්මතු සති හයක් ගත) පෙනී විට, වර්ධනය සහ අතු බෙදී පඳුර වේගවත් විය.

පළතුරු විශේෂාංගය

දොරවල් දෙකක් එක් කැදැල්ල තුළ කල් පිරෙන මෙම බෝංචි,. එය දියමන්ති හැඩයෙන් විට perezreet ඉරිතලා කිරීමට ප්රවණතාවක් ඇත, දිගටි ය. පළතුරු ටිකක්, තුනක් දක්වා කෑලි සිට. ඔවුන් වටය හෝ දිග සෙන්ටිමීටර් දෙකක් දක්වා, හැඩය සහ කුඩා ප්රමාණයේ බිමට සමතලා.

පලතුරු රූපයක හෝ නිරීක්ෂණය ඇඳීම තරමක කාල, කහ, රතු, කොළ, රෝස, දුඹුරු, අළු, කළු එන්න.

රුසියාවේ පරිප්පු

මෙම සංස්කෘතිය ගැන අපේ රටේ එය දිගු දන්නා කර ඇත, පස් වසර සියයකට පමණ පෙර. ඒ දවස්වල දී රුසියාවේ පරිප්පු වගාව රුසියානු සරල මත සිදු කරන ලදී. ධාන්ය ලෙස ඇය, වටිනාකම ඉහළ මට්ටමක විය. එය රුසියාවේ පරිප්පු වර්ධනය කොහෙද? පසුගිය ශත වර්ෂයේ දී රට තුළ වර්ධනය සිදු වොල්ගා කලාපය හා යුරල් කඳුවැටියෙන් කළු පොළොව ප්රදේශ විය. උතුරු කොකේසස් සහ යුක්රේනයේ වර්ධනය පරිප්පු.

ඇය ක්රේන් මහතාගේ මුන් ඇට, sochevitsey, Vichka, lyashtoy කැඳවන ලදි. පිළිස්සීම් පාන් සඳහා භාවිතා පරිප්පු, කැඳ හා සුප් ආහාර පිසීම. එය සොසේජස් හා රසකැවිලි විය. දැනට, වොල්ගා කලාපය, රටේ මධ්යම කළු පෘථිවි කලාපයේ රුසියාව තුල වැඩෙන පරිප්පු, ටාටාස්ටාන්වල දැන්, Mordovia, Chuvashia, සයිබීරියාව බටහිර ප්රදේශ කුඩා කුඩා ප්රදේශ තුළ.

වගා විශේෂාංග

රනිල කුලයට අයත් බෝග, පරිප්පු වගාව පහත සඳහන් ලක්ෂණ සහිත තම හොඳම ගුණාංග පෙන්වයි:

• එම පැල වල වර්ධනය සඳහා, පළතුරු ගොඩනැගීමට හා ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා වැදගත් අංගයක් සලකා බැලිය යුතුය. වර්ධනය වන පරිප්පු සඳහා කොන්දේසි එය සාමාන්ය වර්ධනය සඳහා දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ආලෝකය ගොඩක් අවශ්ය බව එම වේ. ආලෝකය දින කාලය පවා පැය දහයක් ඇයට අවශ්යතාවන්ට ගැලපෙන පරිදි නැත. ශාක ඵල නොව, ඵලදායිතාව අඩු මෝරා ඇත, දුර්වල වනු ඇත.
• තවත් අංගයක් වර්ධනය වන සමය ආරම්භයේ සිට තෙතමනය හා තාපය සමග පැළ ලබා ඇත. පසුව පරිප්පු ආරක්ෂිතව නියඟය ඔරොත්තු.

• බීජ පස ප්රරෝහණය කළ හැකි, හුදෙක් පහක් හයක් සෙල්සියස් අංශක කිරීමට උණුසුම්. මෙම අඩු උෂ්ණත්වය ලෙස සැලකේ.
• කොහෙද පරිප්පු වර්ධනය? සංස්කෘතිය අඩු දරු ඵල සම්පිණ්ඩණය පස මත වර්ධනය කළ නොහැක.
• වර්ධනය වන පරිප්පු ලෙස? වහාම සෙමින් පරිප්පු වර්ධනය වන, පැළ සිටුවීමෙන් පසුව. එය අසල්වැසි කිරිඳි ඉදිරියේ ඉවසා ඉතා වේදනාකාරී වේ. එම නිසා, මෙම කාලය තුළ ඇඳන් කල්තියා විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුය.
• මත පස සාරවත් වන පරිදි, නයිට්රජන් සමුච්චය මුල්. මේ හේතුව නිසා, විශේෂයෙන් සියලුම රනිල කුලයට අයත් බෝග හා පරිප්පු කෘෂිකර්මය පොලී වේ.
• පලතුරු, නොඉදුණු ආකාරයක ආහාරයට ගත හැකි, ඔවුන් පවා tastier වේ.

පස

කොහෙද පරිප්පු වර්ධනය? එය වැලි පස් හෝ ලෝම friable පස වඩාත් කැමති වෙයි. පැහැදිලිවම දුප්පත් අස්වැන්න ගණන්, අධික පස් භාවිතයෙන් පස පරිසරය නොමැතිකම නිසා. පස දැඩි, ආම්ල ඔවුන් වෙත ඉදිරිපත් කළ යුතු වේ නම් හෝ මීට පෙර ඉරිඟු, ශීත, තිරිඟු හෝ අර්තාපල් සඳහා හඳුනාගෙන ප්රදේශවල දෙහි ශාක වගා කිරීමට. ප්රමාණවත් තෙතමනය සහිත පරිපූර්ණ ආලෝකය පස් සලකා බලන ලදී. පරිප්පු ඉහළ ආම්ලිකතාවය හා උත්සන්න කර ඇති පස් මත දුර්වල වර්ධනය වේ.

දේ සරු?

බොහෝ රට තුළ කොල්ලු වගා කළා. තෝරගත් බීජ හොඳින් වර්ධනය වූ අතර, වැඩි ඵලදාව ලබා දුන් නිසා ගොඩ බැසීම් අඩවිය තෝරාගත් පසුව, සාරවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. වර්ධනය වන පරිප්පු ලෙස? සිටුවීමට පෙර වසන්තයේ දී සාමාන්ය වර්ධනය සඳහා සහ එහි සාරවත් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පස සරු කිරීම සඳහා කැණීම් අවශ්ය තුළ වැටේ. පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් අයිඩියල් සංයෝගයක් පොහොර. වර්ග මීටර් ප්රදේශයේ එක් ප්රමාණවත් සහ ග්රෑම් පනහක් වේ.

ඔබ අනෙක් පොහොර බවට පත් කළ හැකිය. වර්ධනය වන පරිප්පු ලෙස? පහත වැටීම දී ඇඳන් හාරමින් අවස්ථාවේ පිළිවෙලින්, 20-50 ග්රෑම්, සහ 10-30 ප්රමාණය superphosphate හා පොටෑසියම් ලවණ කිරීමට නම්, හොඳ වර්ධනය හා ඉහළ අස්වැන්නක් ඇත. වර්ග මීටරයකට 10-30 ග්රෑම්: වසන්තයේ දී පස ඇමෝනියම් නයිට්රේට් සමඟ පොහොසත් වේ.

බීජ වපුරන

එය පස රාශිභූත තෙතමනය රඳවා වැදගත් නිසා බෝංචි, පැළ සිටුවීමෙන්, මුල් ආරම්භ, එසේ නොමැති නම් පැළ පසුව වන්නේය. සූදානම් පස, එකිනෙකාගෙන් සෙන්ටිමීටර විසි පටු පේළි කරන්න. කොල්ලු බෝග හැම විටම ඝන වේ. ගැඹුරු පස තැන්පත් කරන බීජ, තුනක් පමණක් - පහක් සෙන්ටිමීටර. ඔවුන් ප්රමාණයෙන් කුඩා වේ. ලකුණින් බැහැරව භාවිතය සඳහා පහළොවක් සෙන්ටිමීටර - A කෑලි කිහිපයක් ක හැලීම තිබුණද, බිම බීජ එක් එක් දහයක් දුරින්, තනි තනිව වපුරා ඇත. බීජ වැපිරීම ගැඹුරු ස්ථර, තුනක් හතරක් සෙල්සියස් අංශක උෂ්ණත්වය දක්වා උණුසුම් කළ යුතුය. බිම සමග වඩා සමීප සබඳතා සඳහා වසා පෙරළා පස පැළ සමග ආවරණය සාමකාමී රිකිලි, කර ඇති බවට.

සේවා

කොල්ලු වගා තාක්ෂණය රැකවරණය එකක් බොහෝ තාක්ෂණික පිලිවෙත්, සපයයි. මෙම, රනිල වගාවත් - undemanding බලාගාරය. වර්ධනය වන පරිප්පු ලෙස, ඡායාරූප පැහැදිලිව දක්නට ලැබේ. ඇය සන්සුන්ව නියඟය හා සුළු ඉෙමොලිමන්ට් ඉවසා. නමුත් සිටුවීමෙන් පසු මුල් මාස හය තුළ වියළීම සිට එය වැළැක්වීම සඳහා පස් වතුර නිතිපතා (දෛනික) විය යුතුය.

තෙතමනය සියලුම ශාක, නමුත් මෙම කාලය තුළ, විශේෂයෙන් මුල් වර්ධනය සඳහා අවශ්ය වේ. ඔවුන් ශක්තිමත් ලබා ගැනීමට හා බලය පැහැර ගන්නට කිසිවෙකුට විට, සති දෙකක් හෝ තුන් ගුණයක් අතිශයින්ම ඉහල අවම කර ඇත. උයනේ වල් ගොඩක් නම්, ඔවුන් එසේ ඔවුන් පරිප්පු සිදු ගිල්වා, ඇය මිය යා හැක ඇත, පේළි සහ පඳුරු අතර වල් මර්ධනය කළ යුතුය.

අස්වනු නෙළීම

බෝංචි මේරීම අසමාන වේ: අඩු කරල් ආහාරයට ගැනීම ඉහළ පෙර පැසුණු. අවසන් පිරිසිදු විට සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු බෝංචි ශාක පුරා - කඳ ඉහළ කොටස තුළ වර්ධනය බව එම දෙවැනි හැර, සියලු බෝංචි ඉදුණු විට - පළමු: මේ හේතුව නිසා, ඔවුන් අදියර දෙකක් එකතු කරනු ලබයි. පලතුරු හොඳ තත්ත්වයේ ඇත - ඉරිතලා නැහැ.

බොහෝ ක්ෂේත්ර කම්කරුවන් වැරදීමකින් පිරිසිදු බලා ඉන්න පුළුවන් බව අප විශ්වාස කරනවා. මෙම misperception. පසුකාලීන අවස්ථා වලදී අස්වැන්න ඵල පෙනුම රඳවා, නමුත් ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති. හරිත බෝංචි අතර පමණ ඉක්මවා පළතුරු, ඔහු දුඹුරු වර්ණ වෙනස්, ඉහළ ප්රමිතියෙන් පරිප්පු බවයි.

පරිප්පු ප්රරෝහණය කෙසේද?

එම ක්රියාවලිය සරල ය. පළමුව බෝංචි උතුරන වතුර වත් කළ යුතුයි. මෙම වර්ධනය උත්තේජනය කරනු ඇත. පැය දහ හතරකට - එහෙනම් අට සඳහා ජලය වත් කරන්න. මෙම කාලය පසු බෝංචි සෝදා, තෙත් රෙදි තබා ඇත. Top ගෝස් ස්ථරයන් ගණනාවක ආවරණය හා අඳුරු තැනක තැන්පත් කර ඇත. එය ඉතා උණුසුම් විය කාමරයේ ය. සෑම දිනකම, දෙවරක් පරිප්පු සෝදා ගත්තේය. මෙම පැළ ඉතා ඉක්මණින් ප්රරෝහණය. ඔවුන්ගේ දිග එකක් හෝ දෙකක් සෙන්ටිමීටර විට, භාවිතා කළ හැක. බෝංචි පැළ තවත් දින පහක් සඳහා ශීතකරණය තුළ තබා ගත යුතුය.

ඖෂධීය ගුණ

පරිප්පු දිගු ඖෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කර ඇත. ඒ සඳහා පහත සඳහන් ඖෂධීය ගුණ ඇත:

• සියලු තත්වයන් වර්ධනය කිරීමට, නයිට්රේට්, radionuclides සහ වෙනත් විෂ ද්රව්ය නොමැති බව නිසා වෙන් කර හඳුනා පරිප්පු, එය ඔවුන් රැස්කිරීම කර ගැනීමේ හැකියාව ඇත.
• එහි පලතුරු හදවත මාංශ පේශී ශක්තිමත් කිරීම සඳහා උදව්, hematopoiesis ක්රියාවලිය normalizes.
• පරිප්පු කෑම සාමාන්ය පරිභෝජනය රුධිර සීනි අඩු කරයි. එය දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
• ආමාශයික තුවාලයක් සහ රෝගියා ව්යුහය කොල්ලු මත පදනම් පළමු හා දෙවන පාඨමාලා ඇතුළත් වන විශේෂ ආහාර, නියම කරයි colitis.
• කාන්තා සෞඛ්ය සහාය දෙන බව isoflavones - එහි ව්යුහය තුල පවා ඉහළ උෂ්ණත්වයන් සමග ප්රතිකාර, වැදගත් ද්රව්ය ආරක්ෂා වේ. ඔවුන්, පියයුරු පිළිකා සෛල මුහුන ගැටිත්ත පැතිර දෙන්න එපා.
• පරිප්පු භාවිතා කරන අයට, හෘද රෝග සහ අධි රුධිර පීඩනය අඩු පෙලඹෙති.

පෝෂණ අගය

එය වඩ වඩාත් ජනප්රිය වෙමින් පවතී කරන නැගෙනහිර ප්රදේශ, පැතිර එහිදී පෝෂණ හා රෝග සුව ගුණාංග පරිප්පු දිගු, යුරෝපයේ අගය කර ඇත. , රනිල වගාවත් පලතුරු පෝෂණ අගය පහත පරිදි වේ:

• පරිප්පු මිනිස් සිරුර එපාකම් අනුගත වේ. එය හොඳින් දිරවන හා අවශෝෂණය වේ. සංකීර්ණ ප්රෝටීන පරිප්පු සංයුතිය හා කාබෝහයිඩ්රේට ශරීරය saturate, කුසගින්න යන හැඟීම දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ අතුරුදහන් නිෂ්පාදන පවා සිය ග්රෑම් කැලරි තුන් සියයක් වඩා අඩු අඩංගු වේ.
• නිසා ඉතා පහසුවෙන් දිරවන වන බව ප්රෝටීන අධික අන්තර්ගතය වෙත, බෝංචි, මස් වෙනුවට. මෙම ආහාර ආහාර සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. දිනකට බෝංචි කුඩා ප්රමාණයක් ෆෝලික් අම්ලය වැනි වටිනා ද්රව්යයක් සඳහා මිනිසාගේ අවශ්යතාවය තෘප්තිමත් කළ හැකිය.
• මෙම පරිප්පු ටිකක් මේදය, එය පමණක් තනි ඇට සඳහා නිෂ්පාදන ගිණුම් එකසිය ග්රෑම්. මෙම මේද ශරීරයේ බර වැඩි නෑ, නමුත් satiety, සෞඛ්ය සහ රූපලාවන්ය ඉදිරිපත් හැඟීම.

• ආවර්තිතා වගුවේ මූලද්රව්ය සියලුම දෙනා පාහේ පරිප්පු වෙනස් අන්තර්ගතය, එය විවිධ කණ්ඩායම් විටමින් අඩංගු වේ. එය පමණක් චොකලට් serotonin අඩංගු බව විශ්වාස කෙරේ. මෙම එසේ නොවේ. මෙම කොල්ලු විශාල පිරිසක් ඇමයිනෝ අම්ලය මයිකොප්ලාස්මා ඇතුළත් වේ. ශරීරය යන නමින් නම් කර තිබූ serotonin බවට එහි පරිවර්තනයක් "සතුට විටමින්." හා දකුණු පස: මනස වඩා ස්ථායී බවට පත් වෙයි, එම පුද්ගලයා මානසික ආතතිය, පිරිහීමේ අවපාතය කාල ආගමෙ ඇත.

හානියක් පරිප්පු

නිසැකව ම, ඇට ප්රයෝජනවත් පෝෂණ හා ඖෂධීය ගුණ මහජන ඇත. නමුත් ඔවුන් අවාසි තියෙනවා. එවැනි රක්තවාතය, යූරික් අම්ලය diathesis, සනාල හා හෘද රෝග බාධාව, සන්ධි හා මුත්රා රෝග, බර වැඩිනම් බර ලෙස රෝග වලින් පෙලෙන ජනතාව පරිප්පු පිඟාන අතහැර යුතුය.

රෝග හා පළිබෝධ හානි

පරිප්පු, තවත් බොහෝ ශාඛ වැනි, පළිබෝධ සහ රෝග වලට භාජනය වේ. බෝංචි කොල්ලු කුරුමිණි, cutworms හා webworm සඳහා තෝතැන්නකි වේ. ශාක දුර්වල ප්රතිශක්තිය ඇත. ලෙඩ Fusarium askohitozom සහ මලකඩ.

සහාේංඥාවන

පරිප්පු ඇතුළු එළවළු වර්ග, වගාව යෙදී සිටින අය, උපදෙස් සෑම ටිකක් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

• මෙම ඇඳන් පමණ ගමන් කිරීමට අවශ්ය බීජ වපුරන කාලය තුළ. බිම ගැඹුරු අංශු මාත්ර නොයන පිණිස, ඔබ මණ්ඩලය භාවිතා කළ හැකිය. ඔවුන් බිම සෘජුවම ඉදිරිපත් කර ඇත. ඔවුන් ලිහිල් පස ආරක්ෂා පමණක් නොව, එක හා සමානව එය පාගා, බීජ සමග සමීප සම්බන්ධතා තහවුරු කර තිබේ.
• විශේෂයෙන් සූදානම් විසඳුමක් දින දෙකක් පොඟවා වඩා හොඳ බීජ ප්රරෝහණය පලතුරු. ජලය වීදුරු ගල් කිහිපයක් සිලිකන් තබා ආසන්න වශයෙන් සති දෙකක් අවධාරනය කරන ලදී.
• එකතු කරන බෝංචි වේගයෙන් ඉවත් වී, කරල් ආහාරයට ගැනීම, හිරු, වියලන ලද මල්ලක් තබා සහ ෙරෝල් කරන ලදී. පලතුරු ක්ෂණිකව කරල් ආහාරයට ගැනීම නිදහස්.

අයදුම්

ආහාර කර්මාන්තය සඳහා භාවිතා කල පරිප්පු. පුරි හා සුප් ප්රායෝගිකව ඉදිරිපත් අවධානය යොමු කෙරෙයි. බෝංචි පළමු කෑමක්, කැඳ, සූදානම් සලාද ආහාර පිසීමට, ඔවුන් ඉස්ටුවක් මින්ට් සහ වෙනත් කුළු බඩු සමග සංයෝජනය භාවිතා කරන්න. ෆෝලික් අම්ලය පොහොසත් පැළ පලතුරු විශේෂයෙන් අගය කළේය.