ලූනු සලාද කොළ: හොඳ, විශේෂයෙන්ම වගාව හා සේවා

කවුද සලාද කොළ මෙන් එවැනි සංස්කෘතියක් අසා නැත? බොහෝ විට නැත එවැනි අය. ප්රථම හරිත වන රාක්ක මත දිස් වූ විට, අපි ලූනු, ඩිල් හා parsley ටෙන්ඩර් සමග මිලදී ගැනීමට සතුටු වෙනවා සලාද කොළ කොළ, පැසෙන දී රැස් වූ හ. සමහර අය වරදවා බව සලාද කොළ විශ්වාස - දුන්නක් වන අතර, එහෙත් ඔබ ඉල්ලනවා නම් තරයේ කාරණය සාරය තේරුම්, මෙම බව සොයා ගැනීමට හැකි වන ලූනු වර්ග නොපවතියි. එහි ෆින්ලන්ත, ලීක්ස් හෝ shallots, ලූණු, අවසානයේ සලාද කොළ, නමුත් ... කොහොම හරි, අපි එකඟ කරමු: සලාද කොළ - සලාද. නමුත් සමහර විට ජනතාව මෙම සංකල්ප ව්යාකූල නිසා, අපි ලිපියේ ද, අපි සමහර අවස්ථාවලදී "වෙන් කිරීමක්" ඇත.

සලාද කොළ / ලූනු සලාද කොළ, වගා පථයකට සිට සිදු කරයි - තුළ අවකාශ අත්පත් කරගෙන ඇති ජනප්රවාද එළවළු බෝග, පවුලේ Asteraceae. එය වසර දහස් ගණනක් තුනකට පෙර, මධ්යධරණී වගා පැරණිතම ශාක වේ. ඔහුගේ භාවිතය ඊජිප්තු පූජකයන් දන්නා ගැන, පර්සියානු පාලකයන් එය සංග්රහ ලෙස, පැරණි බයිසැන්තියම එය ඵලදායී මත්ද්රව්ය ලෙස භාවිතා කර ඇත ලෙස නමස්කාර කළහ.

ලුවී කාලයේ දී සලාද ගැන ප්රබුද්ධ යුරෝපයේ ඉගෙන අතර, එදා සිට මේ දක්වා එහි ජනප්රියත්වය වර්ධනය වෙමින් පවතී. අද සලාද කොළ - කැමතිම ගිම්හාන එළවළු වලින් එකක් හා මිනිසා සඳහා අත්යවශ්ය වටිනා ද්රව්ය ප්රභවයක්. මෙම ප්රකාශනය මෙම අරුම පුදුම සංස්කෘතිය සඳහා වෙන් කොට තිබේ.

ඇහැටුල්ලා පිළිබඳ විස්තරය

සලාද කොළ වර්ග 100 කටත් වඩා වැඩි පිරිසක් ඉන්නවා. බොහෝ කොටම එය විවිධ හැඩයෙන් හා වර්ණ කොළ ඒකාබද්ධ මධ්යම රොසෙටා සමග වාර්ෂික සපුෂ්ප වේ. සංස්කෘතිය පුෂ්ප මංජරිය - සුදුළුනු හෝ බුරුසු, කුඩා මල් සෑදී. පරාගණය පසු, පළතුරු වර්ධනය - achene. වෙනස් ලෙස වගා සලාද කොළ, - සලාද කොළ හෝ ලූනු.

එසේ නම් ඔවුන්, ඔහේගේ කටුක ආරම්භ නිසා ආහාර, කඳ පිහිටුවීම පෙර අස්වැන්න කරන කොළ, පරිභෝජනය.

ලූනු සලාද කොළ: වගා ලෙස

මෙම ශාකය බොහෝ මුහුණු ඇත. වඩාත්ම ජනප්රිය එහි කොළ, ගැඹුරේ ගිලූණු යෝධ, හාතාවාරිය සහ ප්රදර්ශන කුටිය වර්ග වේ. රුසියාවේ, මෑතක් වන තුරු එය වඩාත් පොදු කොළ සලාද කොළ, අද Gardeners වඩ වඩාත් ලිහිල් හෝ දැඩි හිස පිහිටුවා බිත්තිය වෙළෙඳසැලකින් පසුව, Kochan විශේෂ ගනිමින් ප්රථම මහා කොළ නිමැවිය පැහැදීම විය.

සලාද කොළ වර්ග 45 දින තුළ, මධ්යම (50-60 දින) සහ නැසීගිය (80 දින) දක්වා වෘක්ෂලතා කාලය සමග මුල් අතර වෙනස වටහාගැනීමට, ඉදෙමින් කාල සීමාව විසින් වර්ගීකරණය කරයි.

ඉල්ලුම අද, තීරු, ෂීට් සලාද කොළ වර්ග (රිගා, මොස්කව් හරිතාගාර) වඩාත්, වපුරන පසු 35-40 දින පසු විකිණිය නිෂ්පාදන උපයාගන්නා, මේරීම ශූරයන් වේ. එය ජනප්රියත්වය රෝමානු ගනිමින් සිටින සලාද කොළ ආලෝකය ටෙන්ඩර් රිකිලි වර්ධනය වන ඇතුළත, බැඳී එහි හිස ගොඩනැගීමට අනුකරනය.

ආලෝකය හා සීතල ඉවසීම සලාද කොළ ප්රේමය. මෙම දේපල සියලු ලකුණු සහ වර්ග බහුලව සිදු වේ. ශාක වර්ධනය සඳහා වඩාත් සුවපහසු උෂ්ණත්වය Gardeners +10 පරාසයක් ... + 19˚S සලකා මුහුණ.

ලූනු සලාද කොළ: ප්රයෝජනවත් ගුණ හා හානියක්

ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය වන විශාල සංඛ්යාවක්, මිනිස් සිරුර පොටෑසියම් වලින් සංතෘප්ත, සින්ක්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සෙලේනියම් සහ වෙනත් සංයෝග ශාක, කොළ සුවිශේෂී සංයුතිය. මෙම තෘණ - හේතුවෙන් ආහාර ගැනීෙමන් ශාක මෙම ද්රව්ය පැමිණ සිටින කණ්ඩායම් B, A, C, ආර්, අතිදැවැන්ත විටමින් සැත්කම්, බරපතල රෝග, පුඵ්ඵුසීය වෙනුවෙන් ප්රතිකාර, හෘද, ආමාශගත රෝග හා ස්නායු ආබාධ පසු අඩු අවධියේ දී චිකිත්සක බලපෑමක් සපයයි. මීට අමතරව, එය ඔබ බොහෝ ආහාර වේලට කොටසක් බවට පරිවර්තනය කිරීමට ඉඩ සලසා දෙන අඩු කැලරි නිෂ්පාදනයකි. ලූනු, සලාද කොළ, විවිධ රටවල වටිනා ලබන මුළුතැන්ගේ වට්ටෝරු ආහාර පිසීම, සාර්ථකව තරබාරු බව වැළැක්වීම සඳහා භාවිතා.

සලාද කොළ කොළ සිට නැවුම් යුෂ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය උපරිම ඵල සහ ආහාර රුචිය යථා තත්වයට ගැනීමට උපකාරී වේ. අක්මා රෝග සඳහා භාවිතා කර නොතිබීම. කිරිදෙන මව්වරුන් මවි කිරි වැඩි බීජ තලා. ක්රියාකාරීව කෙස් ප්රතිකාර සඳහා විලවුන් බලාගාරය භාවිතා කරන අතර සම ව්යුහය නැවත.

ශාක ප්රයෝජනවත් වුවද, පරෙස්සමින් එය භාවිතා එවැනි ආමාශයික හෝ duodenal තුවාලයක්, ඇදුම, ක්ෂය රෝගය වැනි රෝග සහිත පුද්ගලයන් විය යුතුය.

වෙබ් අඩවිය තෝරා නීති හා පාංශු සඳහා අවශ්යතා

සංස්කෘතික ගොඩ ප්රදේශයේ වායු මිශිත, විවෘත විය යුතු, පමණක් නොව, කුඩා සෙවන ශාක හානි කරන්නේ නැත. ලිහිල් හා ආලෝක ජලය බැස යන වැලි ලෝම විශාල පෙම්වතා, ලූනු සලාද කොළ ලෝම් පසට හොඳින් වර්ධනය වේ. නම් පමණක් පස ප්රතිචාරය pH අගය 6.5-7.5 වන දර්ශකය සමාන වූ අතර, භූගත ජලය පොළොව මතුපිට ආසන්න වන දෙයක් නොවේ. කුණු සිදුවීමක් ඇති අතර, ශාක මත එකතැන පල්වීම අහිතකර බලපෑමක්: සලාද කොළ, මැදහත් තෙත් පස් වඩාත් කැමති වෙයි.

අධික ආම්ලිකතාව පෙර බලාගාරය තුළ සිදු liming විසින් උදාසීන කරනු ලැබේ. එම බිම් 5-6 කිලෝ ග්රෑම් nitrophosphate හා ප්රදේශයේ මීටර 1 ² 60 ග්රෑම් ක මුදලක් දී හියුමස් හෝ කොම්පෝස්ට් හඳුන්වා හෑරීම පසේ සාරවත් බව වැඩි කිරීම, බිඳවැටීමෙහි සිට සකස් කරන ලදී. මීට පෙර ඇඳ තෝරාගත් හොඳම කලින් වගා, රනිල කුලයට අයත් බෝග හා ධාන්ය වේ. සලාද කොළ ඇති ගෝවා සහ අනෙකුත් cruciferous නිර්දේශ නොමැතිව, පසුව ළූණු රෝපණය කළේය.

පැළ සිටුවීම

උයනේ සෘජුවම සංස්කෘතිය කූල් හෝ ඔබ ඊටත් කලින් ප්රයෝජනවත් කොළ ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසා දෙයි බීජ පැළ ක්රමය, වර්ධනය වේ. ක්රම දෙකම ආධාරකරුවන් හා විරුද්ධවාදීන් ඇත. අපි ඔවුන් එක් එක් පැහැදිලි කර ඇත. බීජ පැළ බීජ අප්රේල් මස පළමු දශකය තුළ, සමාන කොටස්වලින් හියුමස් සමග මංගල පස් පිඩැල්ල ඉඩම් මිශ්රණයක් පිරී කන්ටේනර් වැපුරූ ඇත. 1 සෙ.මී. බීජ භූමදාන, සහ පේළි අතර පරතරය එවිට 1.5-2 සෙ.මී. විය යුතුය., කන්ටේනර් තුළ පස් තරමක් සම්පිණ්ඩණය සහ atomizer සමග moisturize. වීදුරු හෝ චිත්රපට ආවරණය වඩා හොඳ බීජ ප්රරෝහණය ධාරිතාව සඳහා වඩාත් සුව පහසු පරිසරයක් නිර්මාණය. ද්රව්ය ආවරණය වන පරිදි බීජ පැල මතුවීම ඉවත් කර ඇත සමග, බීජ පැල සෙ.මී. 2 පැළ අතර දුර අනුව, පරමාණ.

බීජ පැළ 30-35 දින පසු සූදානම් seedbed කිරීමට සිටුවීමට සූදානම්. මේ වන විට මෙම බීජ පැල 3-4 ආකාරයක පිටත් වෙනවා. , බීජ පැළ බඳුන් වූ එකම මට්ටමක, තබා මූල කරපටි භූමදාන නැහැ හොඳින් බලා, ඔවුන් රෝපණය කළේය. ශ්රේණිය අවධානය යොමු, පවත්වාගෙන පඳුරු අතර දුර, skorospelok බලය සඳහා එම ප්රදේශයේ පමණක් 1 මධ්යම ² dm මුල් වන බැවින් - 2.2 dm ^2, සහ පසුව - 6.2 dm ^2.

එය බීජ පැළ බද්ධ පැළ දුර්වල බව තර්ක, නමුත් එය බොහෝ හානියක් නොවෙයි ක්රියා පටිපාටිය පරෙස්සම්.

මෙම කඳු වැටි, බීජ වපුරන

සලාද කොළ බීජ විවෘත කොන් දී ... සාමාන්ය දෛනික උෂ්ණත්වය +4 පමණ නියම කරන විට, මුල් හෝ මැයි මස මැද භාගයේ දී වපුරා + 5? සී කෙසේ වෙතත්, ශීත, ශාක විඳදරාගැනීමට හා ප්රතිරෝධය -2 කිරීමට වසන්තයේ ඉෙමොලිමන්ට් ඔරොත්තු එය කළ හැකිද? සී බොහෝ විට ගිම්හානය ප්රයෝජනවත් ඖෂධ පැළෑටි ලබා 15-20 දින නිවාඩුවක් පවත්වා, podseivanie සංස්කෘතිය වැඩ කරනවා.

මෙම, ලූණු වගේ, මේ සංස්කෘතිය සැලැස්ම සලාද කොළ, එම වැරගැන්වීම කිරීමට ප්රතිරෝධී ප්රභේද අග ඉදෙමින් බව ය. 15 සෙ.මී. කට නො අඩු - බීජ, පේළි පත්රය 7-9 සෙ.මී., Kochan සඳහා ශ්රේණි වන අතර පරතරය වපුරා ඇත.

සත්කාර සංස්කෘතිය

සාම්ප්රදායික සලාද කොළ සඳහා සංවේදි සිදුවීමක්, ඔවුන් වල් ඉවත් හා සාධාරණ ජලය, නිත්ය ගිලිහෙන ඇතුළත් වේ. ළූණු සහ සලාද කොළ hygrophilous පස තෙතමනය පවත්වා අවශ්යයි, නමුත් සියලු වැදගත් අනුමත, ඒ නිසා අධික ජලය දැමීමේ පිහිට ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. එපමනක් නොව, වහාම cobs ලෙස, ගැට වාරිමාර්ග තීව්රතාව අඩු කිරීමට පටන් ගනියි.

සංස්කෘතිය ගුණාත්මක සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය පොහොර කරමින් කිරීමයි. සලාද කොළ සඳහා හොඳම ද ඇතැම් නීති හා අනුකූල බව එකතු, නයිට්රජන්-පොටෑසියම් ගැබ් සොයා ගත්තේ ය:

• විසඳුමක් පොහොර සාන්ද්රණය ඖෂධ සඳහා නිර්දේශ සම්මත උපදෙස් සමග සසඳන විට අඩකින් අඩු වේ;

• ආහාර කොළ සමග සම්බන්ධතා මග, කෙලින්ම මූල පහත දායක;

• රෝපණ සතිය බීජ පැල හෝ බීජ සිටුවීමෙන් පසු පොහොර යනාදිය.

Gardeners පැළ අවට වගා සංස්කෘතිය පුහුණු, කෘමි හානි repels. එම සලකා නිවිති, මුන් ඇට, nightshade. සලාද කොළ ලූනු ලෙස ප්රියතම මෙම වගාවන් අසල්වැසියාට - ලීක්ස්.

මේ අනුව, සලාද කොළ වගාව - වාසි සහ තෘප්තිය ගෙන දෙන සරල ක්රියාවලිය.