ආහාර හා බීම වර්ග, ආපන ශාලා සමාලෝචන
ආපන ශාලා "Yar". මොස්කව් අවන්හල්. ආපන ශාලා "Yar" - විචාර
යුරෝපයේ දහනව වන සියවසේ දී එය රුසියාවේ නිවාඩුවක් යන්න ඉතා සුන්දර විය. ලන්ඩන් හා පැරිස් වියළි මෙනුවෙහි ආපන ස්ලාව් ජාතික ආහාරපාන කෑම විය. ටිකෙන් ටික පරණ ලෝක වැසියන් රුසියාව හා එහි හෝටලය විවෘත විය. වන ගොඩක් ඉදිරිපත් කරයි, ආහාර හා බීම වර්ග සමග ඔබේ සිරුර ප්රිය, පමණක් නොව, විනෝදාස්වාදය විවිධ වර්ගයේ නොවෙමු පමණක් නොව, එවැනි ආයතන සහභාගී ජනතාව. එකට රුසියානු ස්වභාවය සමග අවන්හල් ජාතික ආහාර හා සම්බන්ධ විවිධ සමග නර්තන ශිල්පීන් cabaret විය, අමුත්තන්, ගායක ගායිකාවන් හා reciters සංගීතඥයන් විභාගයට භුක්ති.
ඉතිහාසයේ ශතක දෙකක්
සාර්ථක ව්යාපාරයක් ක කැපී පෙනෙන නිදසුනකි එම අවස්ථාවේ දී වූ අතර, මේ මොහොත වන විට ද අවන්හල "Yar" (මොස්කව්) වේ. මෙම ආයතනයේ ඡායාරූප බොහෝ විට අගනුවරට guidebooks පිටු ආරාධිත අමුත්තා ලෙස සහභාගී විය. මෙම ස්ථානය නගරයේ දේශීය වැසියන්, පමණක් නොව, සංචාරකයන් පමණක් නොව හැඳින්වේ. එහි පැවැත්ම, මෙම ආයතනය 1826 දී ආරම්භ විය. මෙම නිර්මාතෘ ඉක්මනින් Tranquille Yar විය ජනප්රිය තැනක් බවට පත් වී තිබේ. එය ඔහුගේ වාසගම වූ අතර ආයතනයේ නම බවට පත් විය. , සමස්ත යුරෝපීය ප්රභූව ගෞරවය තිළිණ සහ මෙම ස්ථානය ප්රශංසා කර ඇති ඉපැරණි ජනයාගේ සුවිශේෂී සංස්කෘතිය හොඳ උදාහරණයක්. ප්රසිද්ධ ස්ලාව් ජාතික ආගන්තුක සත්කාරය, සියලු රස තණ්හා කෑම ඕන තරම්, මහා වැඩසටහන - මේ සියල්ල "Yar" අගනුවර තුළ වඩාත්ම ජනප්රිය ආයතනයක් අවන්හල විය.
බුද්ධිමතුන් සඳහා ජනප්රිය තැනක්
මුලදී, මෙම "ඉහළම මට්ටමේ සඳහා පාරාදීසය" මොස්කව් ප්රභූ ස්ථරය සඳහා කැමතිම පවත්වන ස්ථානය වී ඇත. මෙහි දරුවන් සවස් වෙළඳුන්, නිෂ්පාදකයන්, විශාල සාප්පු හිමියන් වැය. පාහේ ශාලාව තුල සෑම සවස සංස්කෘතික නියෝජිතයන් හමුවීමට හැකි විය. ඇන්ටන් Pavlovich Chehov, විද්වතෙක් වන Aleksander Ivanovich Kuprin, කොන්ස්ටන්ටින් Dmitrievich Balmont, Fedor Ivanovich Shalyapin, ව්ලැඩිමීර් Alekseevich Gilyarovsky පවා විද්වතෙක් වන Aleksander Sergeevich Pushkin නගරයේ සමාන ආයතන විවිධ සිට එය තෝරා ගැනීම විසින් නැවත නැවතත් "Yar" මෙම අවන්හලට ගියා කර ඇත. ඉදිරියේ Savva Timofeevich Morozov පාත්ර ඔහුගේ මෙම ස්ථානයේ අනුග්රාහකයන්.
රුසියාවේ විසිවන සියවසේ මුල දී දුෂ්කරතා මත පහත වැටී ඇත. විප්ලවය, වැඩ වර්ජන, කැරලි, යුද්ධය - ජනතාව හා සමාජවාදය ගොඩනැගීමේ බලය. දේශපාලන සිදුවීම්, බොහෝ තුල දී , මොස්කව් ආපන ශාලා, මෙන්ම අයිතිකරු ඔවුන් ජනසතු කර තිබේ විදේශ පුද්ගලයා කොහෙද තවත් ස්ථාන. විදේශ ප්රාග්ධනය සමඟ ආයතනයක් සෑම වසා තිබේ. මෙම අවාසනාවන්ත ඉරණම, ආපනශාලා "Yar" නොගැලවින. එහි ක්රියාකාරකම් අත්හිටුවීමට ඉහළ පෙළේ නිලධාරීන් සහ ධනවත් වෙළඳුන් සඳහා තැනක්. ඇති ආරුක්කු stucco සහ විහාර බිතු සිතුවම් හා දැවවලින් කවුළු වලින් සරසා ඇත එහිදී වැඩි කල් යන්න කලින් ගෙදර - ජනෙල් මෙම හෝටලය, "සෝවියට්" පල කර ඇත.
ඉහළ තත්ත්වය
ටික කාලෙකට පස්සේ, එය ජනප්රිය ස්ථාන හිටපු මහිමය නැවත කිරීමට තීරණය කරන ලදී. සුවිශේෂී හා විචිත්රත්වය වායුගෝලය යළි ඇති කළා. නව ජීවිතය සමග ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය හා මෝස්තර නිර්මාණ නැවත පිරී ගියේ ය. ආපන ශාලා "Yar" මොස්කව් දහ නව වන සියවසේදී "ගමන් කිරීම" සඳහා විචිත්ර මතක් විය. මෙම ආයතන, එහි කටයුතු සෘජුවම හෝටල් "සෝවියට්" තටු යටතේ ඇති දිගටම සිදු කර ගෙන යයි. බව, අනෙක් අතට, අගනුවර වඩාත් සාර්ථක හා පහසු හෝටල් අතරින් එකක්. බොහෝ විට හෝටල් කාමර විදේශිකයන් එහි කුලියට. අවන්හල සංචාරය විදේශ අමුත්තන් ප්රශංසා, මොස්කව් පමණක් නොව මෙතෙක් එහි දේශසීමා ඉක්මවා පමණක් නොව, එම ආයතනය ඉහළ තත්ත්වය පවත්වාගෙන යාම.
නැවත මූලික යන්නේ
බොහෝ සංචාරකයින් අනුව, "Yar" "ඉතා රුසියානු ආහාර." ඉදිරිපත් කරයි මීට අමතරව, නිවසක් පාහේ ඔබ ධනේශ්වර දහනව වන සියවසේ ප්රාග්ධනය මහලු සහ එකවර විශ්මිත අභ්යන්තර ගැලවීම කළ එකම නගරය වේ. මිත්රශීලී සේවක මහා මෙනුව, මහා වැඩසටහන "රසැති පාරාදීසය" සංචාරය කිරීමට මෙය හොඳ අවස්ථාවක්. පැරණි දින දී මෙන්, ආපන බෙහෙවින් වෙනස් ප්රේක්ෂක ඇත. එය බොහෝ විට සංස්කෘතිය සහ ව්යාපාරිකයින්, ව්යාපාරිකයන් හා අනාගමික අනන්යතාව නියෝජිතයන් විහිදී. සහ අසල්වැසි වගු දී ආදරය වඩාත් පොදු පවුල්වලට, ජෝඩුවලට රසවත් ආහාර භුක්ති විඳිති.
මෙම අභ්යන්තර සැරසිලි කලාවන්ද සහ ස්ථානය
මොස්කව් හි, ආපන ශාලා විශාල සංඛ්යාවක් පවතින බවත්, නමුත් ඔවුන් නැති තරම්ය විෂය ආයතනය සමග සංසන්දනය කළ හැක. නැවත විවෘත කිරීමේ පහළට කුඩාම විස්තර වෙත සාම්ප්රදායික මුළුතැන්ගෙයි කාලයක් සඳහා පමණක් නොව මෙහි යථා පසු, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම සමස්ත අභ්යන්තර. උස් සීලිම භූෂිත බිතු සිතුවම් වලින් සරසා ඇත. සමාන සැරසිලි බිත්ති මත දැක ගත හැකි විය. ප්රධාන ශාලාවේ මධ්යස්ථානය තුළ විවිධ පෙන්ඩන්ට් විශාල chandelier මත පිහිටා ඇත. මැලචයිට් තීරු, උස දර්පණ හා විශාල මාධ්යන්හි - නූතන නිර්මාණකරුවන් පමණක් නොව, එහි හිටපු මහිමය සඳහා, කලෙක ජනප්රිය ස්ථානයක් නැවත ගෙන ඒමට හැකි සෑම දෙයක්ම කර තිබේ, පමණක් නොව, අධිරාජ්යය ශෛලියේ ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය. ප්රධාන කාමරයේ සිට ඔබ ඉදිරියෙහි ඇති Bolshoi රඟහල ෆවුන්ටන් සමානත්වයට මවන කියපු ෆවුන්ටන් එක හෙවත් වතුරමලනම්, ඔටුන්න වන අපූරු දැක්ම, ඉදිරිපත් එහිදී මළුව, යන්න පුළුවන්. කිහිපයක් කාමර, ඓතිහාසික පුරාවස්තුවක් වන සෑම - මේ සියල්ල මේ අවන්හල "Yar".
ආයතනය ලිපිනය සාමාන්යයෙන් හොඳින් දන්නා: එය මෙට්රෝ දුම්රිය ස්ථාන දෙකක් Belorusskaya හා Dinamo හමුවන තැන මධ්යයේ Leningradsky Prospekt මත පිහිටා ඇත. භූගත දුම්රිය සිට ආයතනයට පොදු ප්රවාහන සියලු මාර්ගයෙන් ප්රවේශ විය හැකිය. නරඹන්නන් ඔබේ ම මෝටර් රථය මත පැමිණි නම්, ඔහු නිදහස් රථගාල් සඳහා ඔහුගේ "යකඩ අශ්වයා" යන්න නොමිලේ.
එහි ප්රධාන කුටිය
ඉහත සඳහන් කරන ලද පරිදි, "Yar" අවන්හල කාමර තුනකට බෙදා ඇත. පළමුව, ලබා ගත හැකි විශාලතම, එම නම ලද ආයතනෙය් නම වේ. මෙම ගොඩනැගිල්ල ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය ඔබට පහසුවෙන් දේ සාටෝපවත් හා චිත්තාකර්ෂණය අධිරාජ්යයේ සොයා ගැනීමට ඉඩ දෙයි. ශාලාව 150 පහසුකම් හැක. ඒ නිසා, මේ ස්ථානය විශාල උත්සවය මහත් සඳහා සුදුසු වේ. එය "Yar" ලබා ගත හැකි වන ශාලාව තුල, එහි ද උපකරණ විවිධ වර්ගයේ තැනින් තැන දර්ශන බව විශේෂයෙන් සඳහන් කළ යුතු ය. රීතියක් ලෙස, පේ්රක්ෂකයන් බොහෝ එහි යන්නේ. දිනපතා ජාතිද රංග ශාලාවේ කාර්ය සාධන වැනි බොහෝ ය - ද මෙම ආපනශාලා "Yar" වේ. අමුත්තන් 'අදහස් ගනුදෙනුකරුවන් විනෝදාස්වාදය යන ප්රශ්නය ආයතනය පරිපාලනය අවසාන ස්ථානය නොවන බව යෝජනා කරමු. සිවිලිම දැරිය, කාල්පනික හා වර්ණවත් පෙන්වන්න, සංගීතය, කණ්ඩායම් විසින් කාර්ය සාධනය අසල රැඳී පවතී හා Cabaret, අහිකුණ්ඪික සහ සූනියම්කරුවන් නර්තන ශිල්පීන් - වැඩසටහන ඉතා විවිධ හා පුළුල් වේ.
වෙනත් කාමර
අවන්හල ඇතුළත ද ලබා ගත වන දෙවන කාමරය, ප්රභූ-කාමරය "දර්පණ ශාලාව" නමින්. එහි නම අංග පිළිබිඹු කරමින් පැමිණ සිටින මෙන් නරඹන්නන් ද සැලකේ. කෙසේ වෙතත්, ඉතා ස්වල්ප ඇත්තටම බොහෝ කැඩපත් වනු ඇත කියා බලාපොරොත්තු. කාමරයේ ඔවුන්ගේ නිසි ස්ථානගත ස්තුති තරමක් විශාල පෙනේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, "දර්පණ ශාලාව" පනස් ජනතාව ඉඩ පහසුකම් හැක. අභ්යන්තර ක අතිරේක අංගයක් ලෙස එහි කාමර හාදයන් ටච් ලබා දීම, ළිපක් වේ. වැඩි මුදා රැස්වීම්වලට අවන්හලක් හතළිස් ජනතාවට පහසු වන වන ලොබිය බාර්, ඉදිරිපත් කරයි.
අභ්යන්තර අමතරව, පහසුවෙන් පදිංචි ස්ථාන, සහ "තටු යටතේ" ගිම්හාන ටෙරස්, නම කළෙත් "යාරා". එය උණුසුම් මාස කිහිපය තුළ පමණක් ක්රියා කරයි. ටෙරස් අවන්හල මළුවේ පිහිටා ඇත. එහි කැපී පෙනෙන බලවත් කියපු ෆවුන්ටන් එක. පරණ ග්රැමෆෝන්, නිහඬව වායුගෝලය එන, මේසය මත අමතක සඟරා "තරුණ,", Vertinsky romances ...: මෙන්න, සෑම කෑල්ලක්, සෝවියට් සංගමයේ මතකයන් අවුස්සයි
නවීන හා ඓතිහාසික දෙකම මතක්
කුස්සියට උපකරණ ආයතනයක අලංකාරය සඳහා කීර්තිමත් සහ සාම්ප්රදායික. කෙසේ වෙතත්, චෙෆ් බොහෝ විට ඔවුන්ගේ නව කලාකෘති සමග ප්රේක්ෂකයන් ලබාදෙයි. මෙනු පයි ලෙස සොයා ගත හැකි, කාප් සහ දුම් සයිබීරියාවේ දී ඩම්ප්ලිං ඉස්සන් සමග හා පොකිරිස්සන්. හරක් මස් Stroganoff, ටෙන්ඩර් veal, venison හා ඌරු මස්, foie gras, භාජන වල බැදපු අල පෙති සහ හතු - සියලු දෙනා රස කෑමක් තෝරා ගත හැකිය. ප්රමිතිය හා ස්ථිර මෙනුව අමතරව, සෘතු අලුත් වේ. උණුසුම් දින, ඔබ ක්රැන්බෙරි යුෂ භාවිතා ප්රබෝධයක් ගෙන පැමිනෙන ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ, සහ ශීත සවස - දීප්තිමත් වයින් හෝ සුවඳ ගැන්වූ වයින් පළපුරුදු කුසලාන වීදුරුවක් සමග උණුසුම්. එක් අයෙකු සාමාන්ය මිල රූබල් 3000 ක පරාසයක වේ.
ශ්රිතවලට සමාකාර
එය අවන්හලක් "Yar" තියෙනවා, මොස්කව් බව පමණක් නොව සඳහන් කළ යුතු ය. Kolomna ද එම නම සහිත ස්ථාන ඉදිරියේ සමන්විතය. මෙම ස්ථානය ඉතිහාසය, පසුගිය ශත වර්ෂයේ දී අභාවප්රාප්ත යන්නේ නැහැ. කුස්සියේ ලස්සන සම්මත වන අතර, රුසියානු සහ යුරෝපීය කෑම ඇතුළත් වේ. නරඹන්නන් අවම වශයෙන් මොස්කව් සංස්ථාපිතයේ කීර්තිමත් නාමය ගෞරවය අතර, තරමක් unacceptably, එකඟ වනු ඇත, සේවා අඩු මට්ටමේ සඳහන් කළේය.
අවන්හල පිහිටා තවත් නගරයක් වන "Yar", - Krasnodar. මෙන්න, පාරිභෝගිකයින්, සතුටු පමණක් නොව සේවා, පමණක් නොව, ඉතා රසවත් ය. අභ්යන්තර සහ වායුගෝලය ද ඉහළම මට්ටමේ පිහිටා ඇත.
Similar articles
Trending Now