ඒ රසවත් ආලෝකය උදේ ආහාරය: වට්ටෝරු, විශේෂයෙන් ආහාර පිසීම හා විචාර

සෑම දිනකම උදෑසන පුද්ගලයෙකු අවදි සහ දිවා ආහාරය සඳහා යයි. හැමෝම දිනකට බොහෝ විට මෙතෙක් මහන්සි ඇති උදේ පාන්දරින්ම බිත්තර හෝ ඒ වගේ වෙන දෙයක් තියෙනවා. ජනතාව හැම විටම වෙනස් කිරීමට අවශ්ය. එය සංවිධානය කිරීමට කෙසේද?

අද අපි ආලෝකය සාකච්ඡා කරනු ඇත උදේ කෑම, වට්ටෝරු පහත දැක්වේ සඳහා.

කෙළින්ම ඇමරිකාවේ සිට කුරුඳු සමග රසවත් පෑන්කේක්

පෑන්කේක් - එය සර්ව පිසින ලද, ඉතා රසවත් කේක් වේ. ඒ නිසා ඔබ ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය:

• ඉතාමත් තරබාරු කිරි නැත (මිලි ලීටර් 200-250);
• 2 හැදි සීනි,
• 4-5 බිත්තර,
• තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 250 ක්,
• ලුණු ආකාරයෙන්;
• slaked, ෙබ්කිං සෝඩා හතරෙන් තේ හැන්දක;
• කුරුඳු (රස එක් කරන්න).

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

එහි පළමු පියවර වූයේ සුදු ජාතිකයින් සිට ටුනා වෙන් කිරීමයි. පසුගිය ශීතකරණය තුළ තබා ගත යුතු ය. මෙම ටුනා ද බඳුනක, පසුව සීනි අවශ්ය ප්රමාණය එකතු කරන්න, 2-3 pinches කුරුඳු, හොඳින් මිශ්ර නොතැබිය යුතුය.

මීට පෙර ලබා ගත් මිශ්රණය සඳහා කිරි එකතු කරන්න. පෙන ක්රියාවලිය දර්ශණය නොවේ එසේ සෑම දෙයක්ම කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

මෙම මිශ්රණය පිටි (මීට පෙර හලා යුතුය) එකතු කරන්න. තරයේ සුමට තෙක් මිශ්ර කරගන්න. ඔබ මුලින්ම විනාකිරි ගෙවීමට යුතු වන, සෝඩා එකතු කරන්න. මෘදු පිටි ගුලිය සියලු නොතිසි නිකුත් පළු බිඳ, කලවම්. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, එය ඇඹුල් ක්රීම් ඝන ඉතා සමාන ගොඩක් ලබා ගත යුතු වේ.

ශීතකරණය සිට ප්රෝටීන, අපි සිසිල් පෙන තෙක් ලුණු සුදුළුනු ඔවුන් එක් කරන්න. එය මෙම තත්ත්වය මික්සර් භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි.

ප්රෝටීන තඩි බෑම මෘදු පිටි ගුලිය මිශ්ර කරගන්න. අපි එය සාමාන්ය බටර් තේ හැන්දක ½ ග්රීස් පුළුල් කබලෙන් ලිපට කරගන්න. ඉතා ඉහළ නොවේ තාපය මත සර්ව රත්.

ඉහත ලබා එහි වත් ladle 2 පරීක්ෂණය (මෙය පෑන්කේක් 2 වේ) පැවැත්වේ. රවුම් කේක් 1-2 විනාඩි සඳහා අවශ්ය, එසේ නම් ඔවුන් කෙරෙහි හැරී අනෙක් පැත්තේ ෆ්රයි ව-. පෑන්කේක් එවිට තහඩු ඉවත් කර දිගටම කරගෙන යාම සඳහා, පහත සඳහන් කොටස් ෆ්රයි කිරීමට.

අවධානය යොමු! පෑන්කේක් බදින ලද නොකළ යුතු ඉතා අඩු තාප මත සෙමින් පිළිස්සීම නිසා, අවශ්ය තවදුරටත් තෙල් එකතු කරන්න. බටර් සමග නිමි භාණ්ඩ ග්රීස් නිර්දේශ සහ සේවය.

මෙය පහසු සහ රසවත් උදෑසන ආහාර, සෑම විටම වෙනස් වට්ටෝරු වන, ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ ආදරය කරනවා!

Kuban සිට චීස්කේක්

එය ඔබ සූදානම් විය යුතුයි අතර, ඉතා සරල කෙට්ටු සහ රසවත් කෑමක් ය:

• තිරිඟු පිටි 400-450 ග්රෑම්
• ෙම්ද කිරි ලීටර් 0.1,
• ග්රෑම් 250 ක් බටර්,
• 1 හිස සුදුළූණු,
• චීස් රුසියානු පවුම;
• 1 තේ හැන්දක ලුණු,
• 4 කුකුළු මස්, බිත්තර (සාමාන්ය).

ආහාර සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

පිටි බේරා ගනී, ලුණු සමඟ මිශ්ර, බටර් එක් කරන්න. සමජාතීය රාජ්ය වැලි ලබා ගත යුතු වේ. කිරි එකතු කරන්න, පිටි ගුලිය knead. ඔබ ඔබේ අත් ඇලුම් නැති බව පිටි ගුලිය කුඩා ගැටිත්තක් ඇත. එය තවමත් ඇලුම් කරන්නේ නම්, ටිකක් පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය විනාඩි 30-45 සඳහා ශීතකරණය තුළ තබා ගත යුතුය.

එය ටිකක් උණුසුම් කර ඇති පරිදි කේක් ආහාර පිසීම විනාඩි 10 පෙර අපි, ශීතකරණය සිට පිටි ගුලිය ලබා ගන්න. නොවේයැයි හා ලිහිසි කලින් අවශ්ය වී ඇති වන පිළිස්සීම් තැටි, එක ස්තරය පැතිර ගියේය.

යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත චීස් අරියාලේ සහ සුදුළූණු (තැළුණු හෝ සිහින් ව කැඩුණු) සහ බිත්තර සමග එය මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය එකසේ පිටි ගුලිය දමා කළ යුතුය.

අංශක 180 ක් දක්වා රත්, එය, ෙබ්කිං අවන් දමන්න. විනාඩි 20 ක් සඳහා පිළිස්සීම. ඔවුන් වඩා ඉක්මණින් සිසිල් බව එසේ සූදානම් පයි, කුඩා කැබලිවලට කපා ගැනීම කල යුතු.

චීස් විශිෂ්ට ඔම්ලට්

එය ඉතා සරල, නමුත් විනාඩි කිහිපයක් පමණක් ඉතිරි වනු ඇත ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් කෑමක්. අපට අවශ්ය:

• 3 කුකුළු මස්, බිත්තර,
• ඔලිව් තෙල් ගුණාත්මක 1 tablespoon;
• බටර් ග්රෑම් 20;
• ග්රෑම් 100 හොඳින් දිය වී ප්රියතම චීස්;
• කුළු බඩු (රස බලන්න).

තැම්බූ බිත්තර මද ආහාර පිසීම

සුමට තෙක් ඇවිලවීමේ, බඳුනක් තුළ බිත්තර සමත්විය. අධික තාපය පුරා ඔම්ලට් බැදීමට තාච්චියෙන් දාන්න. ඔලිව් තෙල් අවශ්ය ප්රමාණය වත් කරන්න. වහාම සර්ව පසු, රත් බටර් දමා එය දිය වී තුරු සිටින්න ඇත.

තාච්චියෙන් බවට බිත්තර වත් තාච්චියෙන් දී ඍජුවම කවයක ඔවුන්ට කලවම්. එය බර ඒකාකාරව පරතරයකින් කිරීමට ඉතා වැදගත් වේ. යම් කාලයක් පසු මිශ්රණය ඝණ. බව පසුව, omelet, පමණක් තත්පර 30, ඔහු ටිකක් උදුරාගෙන එසේ තබන්න.

දැන් ඔබ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, සහ රස වෙනත් ඕනෑම කුළු බඩු එකතු කළ යුතුයි. පියනක් පෑන් වසා, තැම්බූ බිත්තර මද එකතු පෙර චීස් ගාන ලද සහ අඩු කිරීමට තාපය අවම කර ඇත. චීස්, උණු කොට වන තෙක් බලා සිටින්න. පිඟාන සූදානම්!

ඔබ සඳහා ඇති හොඳම විකල්පය - ඔබ 5 විනාඩි, වට්ටෝරු, ඔම්ලට් සඳහා ආලෝකය උදේ කෑම උයන්න අවශ්ය නම්!

එකම අම්බෙලිෆර්!

ඔබ ඇත්තටම ආලෝකය උදේ ආහාර වේලට වට්ටෝරු සොයනවා නම් ඔබට උපකාරී වනු ඇත, සහ විශේෂයෙන්ම පිරිසිදු අම්බෙලිෆර් උදේ ආහාරය භුක්ති.

ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා අමුද්රව්ය:

• 1 කුසලාන අම්බෙලිෆර්;
• parsley, සැල්දිරි, cilantro (රස);
• ½ ක, ලෙමන්,
• 2 හැදි ඔලිව් තෙල්,
• සෝයා සෝස් (විකල්ප).

උදෑසන ආහාරය සඳහා අම්බෙලිෆර් උයන්න කෙසේද?

ඒ නිසා, ඔබ ලෙමන් ක ½ ක යුෂ ඇතුළු සියලු අමුද්රව්ය, එකතු කරන්න, අම්බෙලිෆර් ක උදෑසන ආහාරය අංකය පිඟානක් මත පත් කිරීමට ඇති අවශ්ය වේ. සීරියල් සකසා තරයේ සෝදා ගත යුතුය, ලුණු එකතු කරන්න, උණු වතුර කෝප්ප දෙකක් වත්, පසුව හුදෙක් ආවරණය සහ තුවායක් "ආවරණය කරනවා". විනාඩි 45-65 හරහා අම්බෙලිෆර් කන්න සම්පූර්ණයෙන්ම සුදුසු වනු ඇත. මෙය ඉතා රසවත් උදෑසන ආහාර, ද විය හැකි, සහ රාත්රී ආහාර වේ.

ඔබ එළවළු විවිධ සමග අවශ්ය මෙම කෑමක් සේවය: ගම්මිරිස්, වට්ටක්කා, කැරට්, radishes හා එසේ මත ..

ඔබ පහසු කිරීමට අවශ්ය නම් ඉක්මන් උදෑසන ආහාරය වට්ටෝරු ඉහළ වන අතර, එය ඔබ කැමති නැහැ ආහාරයක් වේ. ඔහුගේ ආහාර පිසීම කාලය ගොඩක් ගනී.

තක්කාලි සඳහා තැම්බූ බිත්තර මද

ඇත්තෙන්ම එය ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න උදේ ආහාරය. පහසු වට්ටෝරු සමහර විට කෙසේ වෙතත්, ඉවුම් පිහුම් මෙම ක්රමය නම් ඇත්තටම හරිම සරලයි, ඒ නිසා සංකීර්ණ බවක් පෙනී යයි.

අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව:

• විශාල තක්කාලි 4;
• 3 කුකුළු මස්, බිත්තර,
• චීස් ග්රෑම් 100,
• හරිත 2 හැදි;
• රස ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

වෙනස් වූ මෙම පහසු උදෑසන ආහාරය වට්ටෝරු, වග බලා ගන්න ඔබ එය භුක්ති කරන්න!

ඉවුම් පිහුම්!

තක්කාලි සකස් කිරීම සඳහා තෝරාගත් තරයේ සෝදා ගත යුතුය, පසුව මුදුනේ කපා. මෘදු වෙනස් වේ, නමුත් මේ හොඳම වන සැහැල්ලු උදේ කෑම වට්ටෝරු ආහාර පිසීමට තක්කාලි මැද ඉවත් කිරීමට තේ හැන්දක ආධාරයෙන්!

චීස් දැලක, එම පැළෑටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, පහර බිත්තර සමග මිශ්ර. සකස් තක්කාලි ක්ෂුද්ර තරංග හෝ පෝරණුවක් තුළ මුළුමනින්ම පුළුස්සා, (විනාඩි 3-5) සකස් කිරීමට, ඵලිත මිශ්රණය වත් කරන්න.

ඔබ ආලෝකය උදේ ආහාරය සූදානම් කිරීමට අවශ්ය ද? වට්ටෝරු ඔබ ඉහත උපකාර කළ හැකි!

යහපත් මනෝභාවය සහ යහපත් ආහාර රුචිය!