ජෝර්ජියානු කෑම. "කෙසී" යනු අවන්හලක් වන, පර්මොමායිස්කි. නරඹන්නන් පිළිබඳ විස්තරය, විස්තර සහ සාක්ෂි සැපයීම

ජෝර්ජියන් කෑමට මුළු ලෝකයම ආදරය කරයි. කුචකුරු, කර්චෝ, දුම්කොළ කුකුල් වැනි විවිධාකාර ආහාර වර්ග බහුලව දැන සිටි අතර ඒවා සැබැවින්ම ජාත්යන්තරය බවට පත්ව ඇත. අගනගරය තුළ වඩාත් ප්රසිද්ධ ආයතන අතරින් එකක් වන්නේ කැතේ ය. අවන්හල (අවන්හල් 42) එහි ආගන්තුක සත්කාරය සඳහා ප්රසිද්ධය. කෑම පිළියෙල කිරීමේ දෘෂ්ටිවාදයේ දී චෙෆ්වරු කුළුබඩු සහ රසවත් මත රඳා පවතී. තනි තනිව ආහාර ලෙස, සහ මස් එකතු කිරීම ලෙස, එළවළු පුළුල් ලෙස භාවිතා.

දිවා කාලය දැන් ළඟා වේ

මොස්කව්හිදී සාප්පු සවාරි සඳහා විශිෂ්ට ස්ථානයක් තිබේ. එක් ආකාරයක් නම් ඉස්මමල්ස්කි සාප්පු මධ්යස්ථානයයි. එය එකම නම සහිත උමං දුම්රිය ස්ථානය අසල පිහිටා ඇත. උමං මාර්ගයෙන් පිටව ගිය පසු, එය කෙළින්ම ගමන් කළ යුතු අතර 3 වන පාර්ක්වයා වෙත හැරී යා යුතුය. එය මත මීටර් 130 ක් පමණ පසු, ඉන්පසු Zavodskaya ගමන් මත දකුණු දෙසට හැරවීමට අවශ්ය වේ. තව මිනිත්තු 5 ක ප්රගතියක් - ඔබ සාප්පු මධ්යස්ථානයක් දකිනු ඇත. දෙවන මහලෙහි "Ketsi" (අවන්හල) ස්ථාපිත වේ. පර්වර්මෝමායිස් වීදිය, නිවාස 42 ක් - ඔහුගේ ලිපිනය. සෑම දිනකම ආලෝකය සහ සුවපහසු අවන්හලක් එහි අමුත්තන් බලා සිටී. ඔබ වෙහෙසට යෑමට වෙහෙසට පත් වී ඇත්නම්, පසුව ඇවිත් මේසය අසුන් ගන්න.

සාමාන්ය විස්තරය

ආපනශාලා හා කැෆේ වර්ග නොසලකා "කෙසී" නම් ආයතනයක් සෑම විටම ජනප්රිය වී ඇත. ආපනශාලාව (පර්වර්මොමයිස්යා වීදිය ඉතා විශාල නොවේ) එය සොයා ගත හැකි අතර එය ඉතා හොඳ කාලයක් තිබේ. පුදුම මේසයක් ඇති කිරීමට අමතරව, වායුගෝලය ඉතා සුවපහසුයි. සුඛෝපභෝගී අභ්යන්තර, ආචාරශීලී සේවාවක්, සජීවී සංගීතය සහ වඩාත් පුළුල්ම කෑම වර්ගයකි. මීට අමතරව, නිතිපතා නරඹන්නන් පවසන්නේ දරුවන් සඳහා සේවා ඉතා පහසු බවයි. ජෝඩු බොහෝ විට කෙසී වෙත යන්නේ එබැවිනි. ආපනශාලාව (පේරෝමෙයිස්කියා 42 - මෙය අගනුවර පිහිටි ප්රසිද්ධ වෙළඳ සාප්පුවක ලිපිනයකි) ඉතා වාසිදායක ස්ථානයක පිහිටා තිබේ.

හැම සාප්පුවකින්ම ඇවිද යනවා. මෙතැනින් ඔබට විවේක ගැනීමට සහ කන කන්න පුළුවන්. ළමුන් සඳහා වෙනම මෙනුවක් මෙන්ම ක්රීඩා කාමරයක්ද තිබේ. අවශ්ය නම්, ළමා නිවාඩු දින සංවිධානය කිරීම සඳහා විලාසිතාකාරි වන අතර, ළමයින් විනෝද වන අතර නිශ්ශබ්දව වාඩි වී සිටීම මෝඩකමකි.

ශාලාවේ සැරසීම

"Ketsi" (අවන්හල, පර්මොමයිස්වාය) යනු කුමක්දැයි දැන ගැනීමට අනාගත අමුත්තන් උනන්දු වනු ඇත. නිතිපතා පැමිණෙන අමුත්තන්ගෙන් ලැබෙන ප්රතිචාර ඔබට හැඟේ නම්, ඔබ වහාම මෙහි වාසය කරන බව ඔබට හැඟේ. ඔබ ඉතා පහත් විලාශයකින් සැරසුණු විශාල ශාලාවක් විසින් ඔබට සාදරයෙන් පිළිගනිමු. මූලික වර්ණ පරිමාණය නිර්මාණකරුගේ ප්රවීණතාව සඳහා මිස අඳුරු පෙනුමක් නොලැබෙන අඳුරු වර්ණයන් සහ අළු වර්ණවලින් යුක්ත වේ.

රසවත් තෝරාගත් තොරතුරු ආපනශාලාවේ අද්විතීය පෙනුමක් නිර්මාණය කරයි. මෙය බොහෝ සෝෆා ඇඳ පැළඳ සිටි විවිධාකාර රෙදි වර්ගයකි. ජෝර්ජියානු නිවසේ සාම්ප්රදායික සැරසිලි ගැන ඔබ හුරුපුරුදු නම්, මෙම පැහැති වර්ණවලින් යුත් කාපට් සහිත මෙම කැට වර්ග කිලෝග්රෑම් දෙකක් සම්බන්ධ බව ඔබ දන්නවා. මෙහි අලංකාරය සහ රිද්මයානුකූලව මෙහි සංරක්ෂණය කර ඇත. මීට අමතරව, මෙහිදී ඔබට විවිධාකාර පුරාවිද්යා උපකරණ, ඉටිපන්දම් සහිත ඉටිපන්දම් ද දැකිය හැක. පෙනෙන විදිහට නිර්මාණකරුවන් අලංකරණ අංගයන් තෝරාගැනීමට පෙර හොඳින් වැඩ කළා. මෙහි ඇති පැරණි ජෝගු සහ කුළු බඩු, වියළි දීප්තිමත් වට්ටක්කා සහ අද්විතීය සිතුවම්. මේ සෑම මූලද්රව්යයක්ම ඓන්ද්රියවම ස්වාභාවිකව පවතින ස්වාභාවික මොසෙයික් බවට පත් වී ඇති අතර එමගින් ස්වාධීනව පවතින බව සිතාගත නොහැකිය.

පළමු ස්ථානය - රසවත් ආහාර

සැබැවින්ම, මිනිසුන් ප්රෙව්මොමියායාය මත ජෝර්ජියානු අවන්හලට පැමිණෙන හේතුවයි. "කෙටිපි" එහි සූපවේදීන් ගැන හරිම ආඩම්බරයි. කෑම වර්ග ගණන් නොගෙන ඔවුන්ගේ දිව්යමය රසය අගය කිරීමට අපට ඉඩ සලසයි. එය satsivi සහ phali, shish kebab සහ lulia, මධ්යස්ථ තියුණු හා රසවත්, අලංකාර සහ ඉස්ම සහිත ය. ඔවුන් පිට කරන දිව්යමය සුවඳ බොහෝ කලක් ඔබ මතක තබා ගත යුතුය. Hazelnuts සමග තාරාවන්ට ඇණවුම් කරන්න, තක්කාලි සමග මාක්රකුලි, ග්රිල් මත සැමන් මත්ස්යා ග්රෑම් එකක්ද, සහ අරාබියානු ආහාරපානවලින් එකක්. ඔවුන්ගේ නම්, අභිරහස් හා අමුතුයි: මස්, මුතාන්, ලාෆ්, ෆැලෆෙල්. එහෙත් තේරීම හැම විටම වේටර්වරියන්ට උදව් වනු ඇත. ඔබ තෝරා ගන්නා ඕනෑම දෙයක් අනිවාර්යයෙන්ම රසවත් වනු ඇත. නිරන්තරයෙන් පැමිණෙන අමුත්තන් අවධාරණය කරන්නේ, අතිරේක ඕනෑම අවස්ථාවක ඇමිණුම් අවශ්ය වනු ඇති බවයි.

ඔබ වෙනුවෙන්, ඇය වෙනුවෙන්, ඔබ වෙනුවෙන්

සැබවින්ම, "කෙසී" - ජෝර්ජියානු ආහාර අවන්හල් වන අවන්හලක් - විශ්වීය ස්ථානයකි. දිවා කාලයේ ව්යාපාරිකයන් සහ ව්යාපාරික හවුල්කරුවන් බොහෝවිට ආවේණික වාතාවරණයක ගැටළු සාකච්ඡා කිරීමට අවශ්යය. සැන්දෑවේ සිට සවස දක්වාම, ප්රීතිමත්, සුහදශීලී සමාගම් සහ ප්රේමාන්විත ජෝඩු රැස් කිරීමට පටන් ගනියි. සති අන්තවලදී, වැඩිහිටි ජෝඩු සහ දරුවන් සහිත පවුල් මේ සඳහා කාලය ගත කිරීම ඉතා ප්රිය වෙති. ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, ක්ෂණික මස් වර්ගයක් සහිත දරුවන්, ක්රීඩා පිටිය වෙත පැන, ඔවුන් විනෝදජනක හා නව මිතුරන් ඇති කර ගත හැකිය. ඔබ දැනටමත් මෙහි නොසිටි නම්, මේසයක් වෙන් කර ගැනීමට හා සුන්දර රසකාරක ලොවක් සහ පරිපූර්ණ රසයක් සහිත සවසක් ගත කරන්න.

නිවස වෙත ලබා දීම

ඔබගේ පවුල සමඟ සැමරීම සඳහා අමතක නොවන සිදුවීමක් ඔබ වෙත පැමිණෙන විට, ගෙදරට භාර දීමෙන් ආහාර වේලක් ගැනීම. 10:00 සිට 22:30 දක්වා කාලය. අද දින බොහෝ දෙනෙක් ආහාර පිසීමට නියෝග කිරීමේ අපේක්ෂාව ගැන යම් සැකයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, වරක් Ketsi සේවය කළ අය මෙම රෙස්ටුරන්ට් එකේ නිරන්තර ගනුදෙනුකරුවන් වීමට තීරණය. ඔවුන් මෙහෙයවන මෙහෙයුම්වල සිට කූරියර්ස් දක්වා කදිම හා ඒකාබද්ධ සේවයක් ඔවුන් අවධාරණය කරයි. ඔවුන් පවසනු ඇත, උපදෙස්, අලංකාර සැරසිලි සහ සියලු ගෙඩිය උණුසුම් ගෙදර ගෙන.

අවන්හල් මෙනුව

ලෙන්ටන් මෙනුවෙහි සැහැල්ලු ආහාර වර්ග රාශියක් ඇතුළත් වේ. රතු බෝංචි මෙම රතු පාටින් (රු. 280), රතු පිරවුම් සමග වම්බටු රෝල් (රු. 350), විකෘති, ෆලෆෙල්, හූමූස්, රුචිය 270 ක් සඳහා ඕනෑම කෑමක්. බෝංචි සමඟ සුපිරි lobbyians උත්සාහ කරන්න, වට්ටක්කා සමඟ පයින් (රු. 330 සඳහා) උත්සාහ කරන්න. මීට අමතරව, එළවළු හා හතු සමග රසවත් සුප් වර්ග විශාල ප්රමාණයක් පවතී. ආපනශාලාවේ ඇති සීතල මස් වර්ග වෙනස් නොවේ. මෙය ගෙඩි සමග නිවිති වලින් ෆාලි, චිකන් සිට satsivi, සෝස් යටතේ ට්රෝගර් ෆිලට්. ඕනෑම ආහාරයක් සඳහා රු. 380 ක් වැය වේ.

සලාද සාමාන්ය මිල රු. 400 ක් පමණ වේ. ඔවුන් අතර නිරන්තර ගනුදෙනුකරුවන් රාස්ප් හරක් මස්, මල්වායි, කෑලි හා ඇසිචලී වැනි සලාද ප්රණාමය පුදයි. එය උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න, ඔබ සංයුතියේ ඇති දේ වහාම තේරුම් ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ සුන්දර කචචුරි, සුවඳ, ටෙන්ඩර් හා සරළ ලෙස රසවත් කළ හැකි ආකාරය. වියදම රුපියල් 330 ක් පමණ වේ.

අමුත්තන්ගෙන් චිකන් බොහොමයක් තෝරා ගත හැකිය. මෙය චිකන් ටපැක්, චහාක්බිලි (රු .550 ක්). බැටළු පැටවෙකු, ඌරු මස් හා හරක් මස්වලින් ද භාජන ද තිබේ. අඟුරු මත පිසූ ආහාර පිසීම් වෙනම රේඛාවකි. මෙය ෂීස් කෙබැබ් (චිකන්, බැටළු පැටියෙකු, සැමන්), ගාන ලද එළවළු, අඟුරු මත හස්ලට්ට් සහිත ට්රෝගු.

නරඹන්නන් පිළිබඳ අදහස්

කෙසී අවන්හලේ ගැන අදහස් දැක්වීම විශිෂ්ටයි. ස්ථීර ගනුදෙනුකරුවන් සහ පළමු වතාවට මෙහි සිටි අය, දේශීය කෝකීන්ගේ කුසලතා ප්රශංසා කිරීමට වෙහෙසට පත් නොවන්න. එක් එක් ආහාරය, සුවඳ විලවුන්, සුවඳ විචිත්ර අලංකරණය, දැවැන්ත තෝරාගැනීම, ඕනෑම රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් භුක්ති විඳින්න. ඉහළ ශ්රේණිගත කිරීමක් තබා නඩත්තු කිරීම. කෑම බීම සඳහා නියෝගයක් ලබා දෙන සියලුම වේටර්වරු සහ ඩිස්පේසර් ක්රියාකරවන්නෝ, ඔවුන්ගේ වැඩ කටයුතුවලට හොඳින් දැනුවත්ව, උපදෙස් හා උපදෙස් ලබා දීම, ප්රශස්ත මෙනුව සකස් කරති.