පැහැදිලි කිරීමක් භාවිතය සඳහා Braga උපදෙස්, ප්රතිශතය, විමර්ශන, වාසි සහ අවාසි සඳහා Bentonite

ගෙදර-ගතියට සකස් හැම විටම ගෙදර කරන ලද බියර් ආරම්භ වේ. එය පානය ගුණාත්මකභාවය අනාගතය නිෂ්පාදන විශාල වශයෙන් රඳා රස වේ. ඒ නිසා, එය සිදු සලකා නිසි අවධානය සමග, අවශ්ය වේ. මෙම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විශේෂ කරුණු පිළිබඳ එක් හඳුනා Braga දැල්වීම. මෙම යීස්ට් එකඟව වැළැක්වීම සඳහා උපකාර වන අනිවාර්ය පියවරකි. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, එය රසවත් කහට ගතියට හැරෙනවා, සහ අප්රසන්න මැලව හා රස එළඹිය නොහැක.

සමග අධික පිරිසිදු බොහෝ ක්රම තිබෙනවා. යමෙක් මේ සීතල, වෙනත් ජෙලටින් භාවිතා සහාය ඉල්ලා තිබේ. අද ලිපියෙන් අපි Braga ක පැහැදිලි කිරීමක් සඳහා bentonite භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අවධානය යොමු කරනු ඇත.

සාමාන්ය තොරතුරු

Bentonite මැටි දිගු සිදුවන වැරදීම් භාවිතා කර ඇති දඩ සවිවරතාවය, වේ. මෙම ස්වාභාවික ද්රව්යයක් එහි රසය සැලකිය යුතු වැඩි දියුණු කිරීම, සැහැල්ලු ගෘහ මත්පැන් උපකාරී වේ. Bentonite ක adsorbent වන අතර ලෝහ අයන අවශෝෂණය. ඔවුන් moonshine දී සෑම විටම ඉදිරිපත් කෙරේ. වොෂ් ආසවනය සඳහා උපකරණ වානේ කොටස් තොරව සිතාගත නො වේ.

ස්වභාවය, සුදු මැටි පස නොගැඹුරු ස්ථර විසින් overlain. එහි සංයුතිය හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය හා ඛණිජ ලවණ විශාල සංඛ්යාවක් ඇත. මෙම ද්රව්ය පවා අස්ථි දුරටත් විමසිය ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. ඒ සමග, ක්රියාපටිපාටිය සිදු සම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලි වේදනාව තුරන් කරනු ලබයි. කුඩු bentonite සුදු මැටි ආකාරයකි. එය සාමාන්යයෙන් දිග වයසට වයින් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිත කරනු ලබන බව. Braga ක පැහැදිලි කිරීමක් සඳහා bentonite භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ තොරතුරු සඳහා, පහත සඳහන් කරන්න.

එය මිලදී ගැනීමට කොහෙද?

ඔබ winemakers සඳහා ගබඩාවල සූදානම් කරන ලද සහ පෙර පිරිසිදු කුඩු මිලදී ගත හැකියි. ග්රෑම් 100 රූබල් 250-300 වෙනස් වේ කි. ඔබගේ නගරයේ එවැනි අලෙවි සල් නම් අන්තර්ජාල ජාල තුළ සොයා ගැනීමට අවශ්යතාවයක් නැත.

කෙසේ වෙතත්, බොහෝ සාමාන්ය මිලට ගැනීමට පහසු බළලා පැටව් ගසමින්. එය මත පදනම් වූ දෙයක් නිසා භය වෙන්න එපා, මැටි bentonite. එය සම්පූර්ණයෙන්ම තෙතමනය, පමණක් නොව, සුවඳ පමණක් නොව උරාගන්නවා. එය රස කිසිදු ශිලා එහි වන, එවැනි පැකේජ තෝරා ගැනීමට නිර්දේශ කර ඇත. එසේ නැත්නම්, වොඩ්කා රස අප්රසන්න වනු ඇත. අපි පමණක් රුසියාව ඉදිරිපත් බළලා පැටව් ගසමින් උනන්දු වේ. අදහස් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරන ආනයනික බෙදාහරින්නන් අඟුරු, සිලිකා හා අනෙකුත් ආකලන.

ඉහත ඉදිරිපත් කරන ලද විකල්ප කිසිදු හේතුවක් සඳහා සුදුසු නොවේ නම්, තුන්වෙනි මගක් ගමන් කළ යුතුය. ඔබ ප්රතිවිප්ලවයේ පැහැදිලි කිරීමක් සඳහා bentonite සමග අධික හැක. නිර්මල එය විකිණීම සඳහා නොවේ. තේරීම රූපලාවන්ය මැටි මත නතර කළ යුතු ය. එහි සංයුතිය අවශ්ය කුඩු ඉදිරිපත් ද වේ. කෙසේ වෙතත්, එය නිෂ්පාදන සංයුතිය අධ්යයනය හා කිසිදු අමතර රස සහතික වෙත පිවිසිය යුතුය.

නිර්දේශ පරිමානයේ

සමග අධික පැහැදිලි සඳහා කොපමණ bentonite කවෙර්ද; නිවසේ පූසෙක් නොවේ නම්, ඔබ විසින් වැසිකිළි සඳහා කුඩා රැල පිරවුම් මිලදී ගත හැකියි. සමග අධික ලීටරයක් 1 bentonite ක 2-3 පමණක් ග්රෑම් අවශ්ය වේ. මෙම භාගයක් පමණ තේ හැන්දක වේ. බීම ලීටර් 10 ක ග්රෑම් 20 ක් පමණ අවශ්ය වේ. මෙම සම්පූර්ණ tablespoon අනුරූප වේ. ලීටරයකට 5 ග්රෑම් දක්වා වැඩි කළ යුතු වන්නේ එම ද්රව්යය ලීටර් 10 කොටස දක්වා වූ වොෂ් විශාල මුදල පැහැදිලි කිරීමක් දී.

bentonite සූදානම්

bentonite සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය විවිධ අවස්ථා කින් සමන්විත වේ.

1. පළමුව, ද්රව්ය කුඩා කැබලිවලට බිඳ, පසුව ඉහළා බවට පත් කළ යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අමුද්රව්ය විනාඩි 45 ක් අවන් වෙත යවනු ලැබේ. එය උෂ්ණත්වය දැඩි ෙලස අනුකූලව අවශ්ය ය. එසේ නැත්නම්, එහි ප්රතිඵලය බලාපොරොත්තු සුන් වේ. අංශක 120 උෂ්ණත්වය සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය bentonite වියලීම සඳහා.
2. ඉන් අනතුරුව, මැටි කැබලි යනු කුඩු කරන ලද සිනිඳු නැවත කුඩු කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ සාමාන්ය මුළුතැන්ගෙයි බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ විශේෂ තුණ්ඩ සමග සරඹ භාවිතා කළ හැකිය.
3. Bentonite අකුණු සැර වැදීම සමග අධික පාහේ සූදානම් වේ. දැන් ඔබ එය විසඳුමක් සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. මේ සඳහා, සර්ව රත් හා කුඩු වතුර ලීටර් වත් කරන්න. මෙම මිශ්රණය එය වරින් වර පළු පිහිටුවීමට නැති බව කලවම් විය යුතුය. සමස්ත ක්රියාවලිය සාමාන්යයෙන් විනාඩි පහකට වඩා වැඩි වේ.
4. අවසන් අදියරේ දී, විසඳුම පෙරන යුතුය. ඊට පසු, එය නැවත වරක් තරයේ මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් අරමුදල්, ස්ථාවර මේදය යෝගට් සමාන විය යුතුය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මුළු ක්රියාවලිය ටිකක් කාලයක් ගත වෙනවා.

කුඩු එකට තදින් බැඳී සිටියි නම් ...

මෙම සූදානම් අදියර විසඳුමක් දී පිහිටුවන නැත අත්දැකීම් බහුල winemakers එහි ladle වැනි ආහාර පිසීම උපදෙස් පළු. රත් වූ ජලය කුඩු, ඒ වෙනුවට තුනී ධාරාව ක්රමයෙන් හඳුන්වා කළ යුතුය. මෙම විසඳුම දිගින් දිගටම දණ්ඩක් කලවම් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ විට. එය කෘතිම සමාන වැව සුලි දී නිර්මාණය කිරීමට ද හැකි ය. මේ සඳහා, බඳුනක් untwist යුතුය.

ඔබ මේ කරුණු තවමත් පිහිටුවා පළු පහත සඳහන් කරන්නේ නම්, බලාපොරොත්තු සුන් කරගන්න එපා. කෙසේ වෙතත්, පැහැදිලි කිරීමක් සමග අධික සඳහා එවැනි bentonite සුදුසු නොවන බවයි. එය නැවත බ්ලෙන්ඩරයක් හරහා ගමන් හෝ විශේෂ තුණ්ඩ සමග සරඹ භාවිතා කළ යුතුය.

සූදානම් සමග අධික

පිරිසිදු කිරීමට පෙර, එම පානය සම්පූර්ණයෙන්ම otbrodil බව වග බලා ගන්න. සංරචක සහ පාරිසරික තත්ත්වයන් ගුණාත්මකභාවය මත පදනම්ව, මෙම ක්රියාවලිය සති දෙකක් පමණ ගත හැක. තවදුරටත් පිළියෙල කිරීමට Braga කැමැත්ත එහි පෙනුම, ලක්ෂණයක් මත්පැන් සුවඳ, ඇඹුල් රස මගින් තීරණය කරනු ලැෙබ්. මීට අමතරව, ද්රව මතුපිට කාබන් ඩයොක්සයිඩ් බුබුලු නිදහස් විය යුතුය.

පළපුරුදු winemakers පැහැදිලි කිරීමක් සඳහා සූදානම් නිෂ්පාදන 100% ක් විශ්වාස කිරීම භාවිතය saccharometer නිර්දේශ කරමු. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, බීම එකතු ආසන්න වශයෙන් ලීටර් 1.5, පසුව cheesecloth තුලින්. Braga පුළුල් ගෙල සමග විනිවිද පෙනෙන භාජනයක වත් කළා ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සෑම නිවසක් තුළ වන සුපුරුදු තුනක්-ලීටර් භාජනයක්, සුදුසු. එවිට විසඳුමක් saccharometer නිදහස් සහ එහි කියවීම් වාර්තා වී ඇත. එය ඒකකයක් සඳහා එක් තැනක ස්ථාපිත කරන තෙක් බලා සිටීමට අවශ්ය වේ.

2% ටත් වඩා අඩු සීනි ප්රමාණය මට්ටම නම්, එය සමග අධික bentonite අකුණු ආරම්භ කිරීමට හැකි ය. පහත ඉදිරිපත් උපදෙස්, විස්තර මෙම ක්රියාවලිය විස්තර කරයි. wort සිහින් නලයක් හරහා ජලාශ කිරීමට ඉතා යෝග්ය වේ otbrodivshee කුඩු විසඳුමක් හඳුන්වා පෙර, තරමක් උණුසුම්.

පාන වර්ග පිරිසිදු තාක්ෂණය

පැහැදිලි කිරීමක් සමග අධික සඳහා Bentonite ප්රවේශමෙන් මැටි පදිංචි අංශු වැඩි කිරීමට සොලවා කළ යුතුය. එම ක්රියා පටිපාටිය එහි පෘෂ්ඨය මත පිහිටුවන ලද පුනීල අතර සමානකම දේශීය බීම සඳහා යාත්රාව සමග නැවත නැවතත් භාවිතා කළ යුතු ය. මේ සදහා දිගු තලයක් හෝ හැන්දක් සමග සිදු කළ හැක. වරක් පුනීල මධ්යයේ ඉක්මනින් bentonite විසඳුමක් වත් කළා ය. මෙම මැටි වේගය හැසිරවීම ක්ෂණිකව පාන පරිමාව පුරා කුඩු බෙදාහැරීම සඳහා උපකාරී වේ. සමහර විට Braga පටු ගෙල සමග භාජනයක සූදානම්. මෙම අවස්ථාවේ දී එය හුදෙක් bentonite විසඳුමක් වත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එවිට stopper ගෙල වසා සහ බීම දමන්න.

වර්ෂාපතනය අනුපාතය විනාඩි 15 සිට දින කිහිපයක් වෙනස් විය හැක. ඒ සියල්ල බාහිර සාධක හා අමු ද්රව්ය ගුණාත්මක මත රඳා පවතී. මුලුමනින් පැසුණු Braga දී පිහිටුවන ලද වේගවත්ම අවක්ෂේපිත නොවූ. ඊළඟ පියවරේදී ඔබ ඉතා හොඳින් රැස් කිරීම සහ තවත් රුවනයකි බවට වත් ඔබේ බීම සැහැල්ලු කරන්න අවශ්යයි. මෙම ක්රියාවලිය තුළ, එය පිහිටුවන ලද අවක්ෂේපිත නොවූ බාධාව වැදගත් වේ. මත්පැන් එකතු කිරීමට සහ පිටාර සාමාන්ය හෝස් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ හෝ එම කාරණා siphon සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත.

මෙම ක්රියා පටිපාටිය පිළිබඳ සම්පූර්ණ ලෙස සැලකිය හැකිය. එහි සාර්ථකත්වය එය ඔබ සමග අධික පැහැදිලි සඳහා bentonite කොතරම් දුරට අවශ්ය ගණනය කිරීමට හැකි ද යන්න මත රඳා පවතිනු ඇත. අවසාන නිෂ්පාදන පාහේ colorless විය කිරීමට නියමිත ව තිබේ.

එය යීස්ට් සහ bentonite ඉතිරි අවෙශේෂ හඬා වැටෙන්නේ වත් කළ නොහැකි බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. මැටි තදින් නළ occlude කළ හැකි අතර, එහි ප්රතිඵලයක් පිරිසිදු ඉතා දුෂ්කර අවහිර. මෙම නඩුවේ දේ කරන්න? නිෂ්පාදන අපද්රව්ය දැඩි මල්ලක් හෝ ප්ලාස්ටික් බහාලුම් බවට මාරු හා පසුව කුණු කූඩයට විසි කළ හැක.

වාසි සහ අවාසි: පැහැදිලි කිරීමක් සමග අධික සඳහා Bentonite

Bentonite - A හැසරන ව්යුහය සහිත මැටි ද්රව්ය. එය පරම විෂ නොවන හා මත්පැන් සංයෝගයක් සම්බන්ධයෙන් උදාසීන, ශරීරයට හානිකර වේ. මෙම දේපල එය සමග අධික පිරිසිදු කිරීම සඳහා කදිම මෙවලමක් කරන්න.

වෙනත් වාසි අතර, මෙම ද්රව්යය, winemakers අවසාන නිෂ්පාදන විදේශ මැලව නොමැති කරුණාවෙන්. මීට අමතරව, bentonite භාවිතා කරන විට සැලකිය යුතු ආසවනය සඳහා wort සකස් කිරීමට කාලය අඩු වේ.

පැහැදිලි කිරීමක් සමග අධික මෙම ක්රියාවලිය තුළ අඩුපාඩු පාහේ වත් නැත. එහි එකම යට මරු පහරක් එල්ල - ආසන්න වශයෙන් 10% ක් විසින් ඝන බොර ක ඒක නම් මාරයි නිසා බීම පරිමාව අඩු.

සහාේංඥාවන

ඔහුගේ රස සතුටු කිරීමට ඔබගේ නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමට පහත දැක්වෙන ඉඟි අවධානය යොමු:

1. Bentonite හොඳින් පිරිසිදු හා මැලව නිදහස් විය යුතු ය. රස ආකලන බොහෝ විට ගෙදර නිෂ්පාදනය මෙම පානය රස නැති වී යයි.
2. උපදෙස් සමග අධික bentonite අකුණු ඉටු කිරීම සඳහා එය අත්යවශ්ය වේ. මෙම ලිපිය නිර්දේශ කරනු ලබන ප්රතිශතයේ මෙම පානය අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය ලබා ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත.
3. ඔබ, නිෂ්පාදන ගැටලුවක් නෑ, එසේ නොවන අවස්ථාවන්හීදී එය ඇඹුල් ස්වරය බවට පත් වනු ඇත හැක.
4. ක්රියා පටිපාටිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, පැහැදිලි කිරීමක් මෙම පානය වේදිකාව අවසන් වන තුරු පැසවීම බව සහතික කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මෙම ආසවනය ක්රියාවලිය පෙර ද්රව ප්රතිදානය ආරම්භ කිරීමට නම්, අඩු වන අතර, සීනි අර්ධ වශයෙන් අහිමි වේ.

ඔබ සඳහන් කර ඇති නිර්දේශ අනුගමනය කරනවා නම්, කහට ගතියට ගෙදර winemakers සියලු අපේක්ෂා ඉටු කළ යුතුය.