ආහාර හා බීම වර්ග, ආපන ශාලා සමාලෝචන
මොස්කව් හි අවන්හල් Tverskaya: විස්තර, ඡායාරූප
Tverskaya වීදිය - එය සමාන්තරව ප්රාග්ධන සංස්කෘතික සහ මුල්තැන කේන්ද්රය වේ. අවන්හල්, බාර්, ආහාර සැපයුම් ආයතන පාහේ සෑම තැනකම දක්නට ලැබේ. හා Tverskaya මත අවන්හලේ ගැන කුමක් කිව හැකිද?
වර්ග මීටරයකට ඔවුන්ගේ සාන්ද්රණය ද, අධික රෝල්ස්, එසේ තෝරා හුදෙක් අති විශාල වේ. Tverskaya සියලු අවන්හල් සමහර තරඟකරුවන් නෑ, තමන්ගේ ම ගැටයක් සහිත ක් සබැදී පුදුම කිරීමට අවශ්ය. මෙම ලිපිය වඩාත් ජනප්රිය අය පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක් සපයයි.
"Dzhondzholi" (20/1 Tverskaya)
මෙම ජෝර්ජියානු ආපන සම්මත සටන් පාඨ අතහැර දැමීමට තීරණය කර ඇත, එම නිසා වන දොරටුව බව සඳහන් කර ඇත්තේ බැටළු පැටවෙකු මෙන් ප්රචාරණය කරනවාට වන පුවරුවේ සිටී ", ගන්ධයක් නොමැති මිල අධික, සහ අවකාශයක් නොමැත." මෙහි සාර්ථකව ක්රියාත්මක වන මහජන සම්බන්ධතා වාලිකා ය. දැක්ම "Dzhondzholi" - එය ජෝර්ජියානු පවුලේ නිවසේ ලබා ගැනීමට වගේ. බිත්ති, මහා සත්ය මැටි බඳුන් මත බුමුතුරුණු, සෑම තැනකම, එල්ලෙන බහුල, ජාතික සැරසිල්ලක් සමඟ කෑම - Caucasian රසය මෙහි පුරා ගොස් තිබේ. බාර් කට ප්රතිසන්ධාන සියලු වෙළෙඳපොළ මත ජෝර්ජියානු ෙට් (churchkhela, pelamushi, kozinaki) වලින් සරසා ඇත, නැවත අසීමිත උච්චාරණය කිරීමට අපහසු එල්ලී. Tverskaya වීදියේ වෙනත් ආපන ශාලා, හා මොස්කව් පුරා, ඉඩ පහසුකම් සහිත නීරෝගීමත් නොහැක ගිම්හාන ඉඳල. ටිකක් ප්රධාන ශාලාවේ දී වඩා වෙනස් මෙහි වර්ණ: වහලක්, ඇත්දල ගෘහ භාණ්ඩ, හණ කුෂන්.
මෙනු ම හාස්ය සැරසී ඇත: සියලු ම බැටළු බැබළෙන්න ජෝර්ජියානු විහිළු සැමගේ ප්රසාදයට. මෙහි jonjoli ඉදිරිපත් කරන විශේෂ අතර. මෙම, කොකේසස් පමණක් වර්ධනය වන පඳුරක්, මල් පොහොට්ටු වලින් සැදී ඇති අතර ජෝර්ජියානු ආහාර වඩාත් විචිත්ර හා නිශ්චිත විශේෂ එකකි. එය පිළිගැනීමේ සේවය කර ඇත. ද, එසේ නම් chakhokhbili උයන්න සුපුරුදු chebureks khinkali, khachapuri, pilaf, kebab, shish kebab වඩා අමතරව, ෙත් ෙටොලි, වැට් kupaty, chkmeruli, tsitsilu, kaurma, kutaby, dolma, achmu හා වඩා. මෙහි සිට හිස් බඩ මත පමණක් ක් අතර, බඩගිනි පෝෂණය නිසා genatsvale නොවේ, යන්න එපා.
"Manitou" (Tverskaya, 27, පි. 1)
මේ අවන්හල මෙක්සිකෝ මොස්කව් ඉතා ආසන්න බව ඒත්තු ඇත - පමණක් දුර ප්ලග් ඉන්. මෙහි පැරණි ඇස්ටෙක් යන දින තුළ මුල් ඇති බව මුළු මුල්තැන සංස්කෘතිය නැවත සාදාගැනීමට. අභ්යන්තර ඉතා වර්ණවත් ය: ටෙරා සහ නිල් ගැමා විසින් ආධිපත්යය, සුවිශේෂී රටාව සමග tablecloths සමග අතුළ වගු, සෑම තැනකම, පතොක් වර්ග, මෙම sombreros ඡායාරූප ගත කළ හැක. මේ සියල්ල සඳහා අප DJ කොලොම්බියාව සිට, අඟහරුවාදා සහ බදාදා දිනවල නිදහස් නැටුම් පාඩම්, ජාතික අරමුණු ක්රීඩා හා ලතින් mariachi සංගීතඥයන් ශෛලිය තුල ඇති පක්ෂයක් එකතු විය යුතුයි. පසුව මෙක්සිකානු-පේරු ආහාර. එහි ප්රචණ්ඩත්වය අවම විසින් සම්භාවනීය, නමුත් එය මෙහි, ඔවුන්ගේ අභිරුචි බවයි සහ කුළුබඩු කරන ප්රමාණය වෙනස් නියෝග විට හැකි ය. වඩාත්ම ජනප්රිය භාණ්ඩ ද ceviche, burritos, tacos, quesadilla, pariuella, karnitas වේ. ඉල්ලුම හා විදේශීය පලතුරු කොක්ටේල් අඩු නැත.
"ආර්මේනියාව" (Tverskaya, 17)
මේ අවන්හල ලෝකයේ මුළුතැන් ගෙවල් යන තේමාව දිගටම. මෙහි අභ්යන්තර එහි සුඛෝපභෝගී විසින් එම ස්ථානයේදීම මඩිය තර කර ඇත. මෙම බලපෑම, නිර්මාණය සුදු හා රන් වර්ණ සංකලනයක් වේ විචිත්ර සිතුවම් බිත්ති මත, පොහොසත් ලෙස upholstered ව්යාජ හා මිදි මෝස්තර රටා stucco සමග දැව ගෘහ භාණ්ඩ. මෙනු සඳහා පරිදි, අවධාරණය කෑම සංඛ්යාව, නමුත් ගුණාත්මක නොවේ. එය කෙබාබ් හා kyufta, dolma, Khashlama, hurdzhin, ආමේනියානු යුක්ත, සියලු වර්ගවල ද කටයුතු කරයි. ස්ප්රීතු ලෙස, මෙහි වැසි රහිත ආර්මේනියාව සිට මිදි වතු වයින් හා cognacs ඉදිරිපත් කරයි.
"Chayhona № 1" (Tverskaya 24)
එය පුළුල් මුල්තැන ප්රේක්ෂක ආවරණය නිසා ආහාර තෝරා තීරණය කිරීම අමාරු අය, අවන්හල දාම වෙත පිවිසිය හැකිය. එය සේවය, උස්බෙක්, ජෝර්ජියානු, ජපන්, චීන හා ඉතාලි කෑම. ඇතුලත පෙරදිග පන්නයේ තරමක් වෙනදාටත් වේ: උණ කොටස් ගොඩක් තියෙනවා. ආහාර වර්ග, හුදෙක් විස්මයජනක ය. එහි මෙනුව හා Lagman හා shourpa හා Shash-කෙබාබ්, සුෂි හා පීසා දී. ඒ නිසා "Chayhona අංක 1" තුළ සුරක්ෂිතව අත්හදා බැලීම් හා එකිනෙකට ඒකාබද්ධ කළ හැක.
Novikov (Tverskaya 3)
Tverskaya සමහර ආපන ශාලා (මොස්කව්) හෝටල්වල නවාතැන්. Novikov හෝටලයේ රිට්ස්-කාල්ටන් පළමු මහලේ බව. එය මූලික වශයෙන් නිවැසියන් කිරීමට සැලසුම් කර ඇත, නමුත් ප්රාග්ධනය පදිංචිකරුවන්, ද, මේ අවන්හලේ පැත්තේ මගහැර යන්නට එපා. මෙම අභ්යන්තර නිර්මාණය පැහැදිලි ජ්යාමිතිය වී ඇත: රතු, අළු පුටු කළු බිත්ති, ඕවලාකාර ලී මේස, යටිකුරු පාත්රය හැඩයට සමාන චක්රලේඛය පහන් මාලාවක්, දියමන්ති ස්වරූපයෙන් කවුළු එරෙහිව මහා බලන්න හතරැස්. සකස් ඉතා ආකර්ෂණීය අභිවෘද්ධියට: අයිස් සමඟ කටට කෙළ නැවුම් එළවළු, පිළිවෙළකට පේළි ගැසී.
ජපානයේ සිට පමණක් සේවය කරයි. එවිට රුසියානු බඩ රෝල්, සුෂි හා sashimi හුරු පුරුදු මෙන්ම, ජපන් සුප් විශාල පරාසය (miso සුප්, යැං වේ), උණුසුම් ආහාර (කෝබේ ribeye) රස (අච්චාරු වර්ගයක්, ජපන් ටෝෆු, edamame) ඇත. මෙහි අවධාරණය මුහුදු ආහාර මත සිදු වේ, එසේ ඔබ වැනි එග්සෝටිකා උත්සාහ කළ හැකි මුහුදු කුකුළා, කළු කොඩ්, චිලී මුහුදු bass, yellowtail, රතු රජ කකුළුවා. සහල්, නූඩ්ල්ස් විකල්ප ආකර්ෂණීය විවිධ වේ.
02 විශේෂ මගී විවේකාගාරය (Tverskaya 3)
ඔබ එකම හෝටලයේ 12 වන මහලේ නැඟිය, සහ ක්රෙම්ලීනයේ හා රතු චතුරශ්රයේ දර්ශන සහිත සුන්දර ඉඳල තියෙනවා නම්. මෙහිදී ඔබට අගනුවර දී මුදුනේ සිට, වියුක්ත කිරීමට විවේකාගාරය වායුගෝලයේ කලබලකාරී අගනගරය සිට බලන්න පුළුවන්. මෙහි ආහාර ප්රධාන වශයෙන් ජපන් කෑම වේ. නමුත් ආයතන ප්රධාන ලක්ෂණය elderberry, horseradish සහ රාබු ලෙස වඩාත් අනපේක්ෂිත අමුද්රව්ය ඇතුළත් මධ්යසාර කොක්ටේල්, වේ.
සිදුවීම (Tverskaya 22 එක්)
ඔවුන්ගේ එදිනෙදා ජීවිත තුළ යුරෝපීය ආදර ටිකක් මේ කැෆේ-ආපනශාලා එකතු බවයි. එවිට වරින් වර, විවිධ නිදසුන් (ඒ නම) සමග සංගීත සවස් යන තේමාව ඔස්සේ. අභ්යන්තර නවීන ශෛලිය තුල සැරසී ඇත. ඒ සියල්ල වෙනස් හැඩවලින් සහ වර්ණ සෝෆා සහ පුටු විශාල සංඛ්යාවක් එකතු කරන ලදී. මධ්යධරණී සිදුවීම දී මුළුතැන්ගෙයි. රස හා සලාද වර්ණවත් පලත් පැස්ටා, පීසා හා focaccia වෙනස්කම් විසින් ප්රතිස්ථාපනය කරනු; ලොකු කතා රසවත් උණුසුම්, ග්රිල් ඇතුළු පිසූ, මස් වර්ග, මාළු, කුකුළු ආහාර විවිධ සමග ආහාර එන්න. ඉතාලි කෑම අමතරව, ඇන්ඩි මරේ (බර්ගර් වර්ග හයකුත්, pleskavitsa) සහ ප්රංශ (සුප් velyute) ආහාර සමහර අංග ඇත.
"Mug" (Tverskaya 7)
ඒ වගේ, වහාම ප්රජාතන්ත්රවාදී ක්රමයක් හුරු බව ඇමතුමක් භෝජනයකට පිළිබඳ හැඟීමක් සමඟ. මෙම ක්රීඩා ලෝලීන් හා බීර පමණක් පංකා සඳහා එම ස්ථානයේ ය. ආයතනයක් තුළ තරග විකාශය කිරීමට විශාල ප්ලාස්මා තිර කළේය. නමුත් කිසිම අවස්ථාවකදී බීර පානය හා සුලූ කෑමක් තිබෙන්නේ වූ "ජෝගුවක්" ආපන ශාලාවකින්, සැලකිය නොහැකිය. මෙනු ගෙදර ඉවුම් පිහුම් (සුප්, කෙබාබ්, ඩම්ප්ලිං, අර්තාපල් පෑන්කේක්) වෙත නැඹුරුව සමග බොහෝ දුරට සරල හා ව්යවහාර ජාත්යන්තර ආහාර වේ. මම මිල රවුම තුල ඉතා සාධාරණ බව මම සතුටු වෙමි. කාරයොත්නේ කාමර සහ Bellis නීතිඥ: එනම්, අසල්වැසි රටෙහි අනෙකුත් බියර් උද්යාන (Tver) ඇත.
"වෙඩි වරුසා එල්ල" (Tverskaya, 18, පි. 1)
මෙම ආයතනය යන සටන් පාඨය - "රසවත් ගෙදර." අලංකාර සුරංගනා කතා පොත් උපමා සිහිගන්වයි, අලංකාර වේ. හුදෙක් විහිළුවක් මොස්කව් මධ්යස්ථානය සඳහා මිල ගණන්. යුරෝපීය මෙනුව, බහුතර සාම්ප්රදායික සුප්, අච්චාරු, කුකුළු මස්, කියෙව් කන්න එන නමුත්. ඇයි එවැනි බොහෝ නැවත නැවතත් ප්රහාර එල්ල කිරීමට අවශ්ය "වෙඩි වරුසා එල්ල" සරල හා බඩ පැත්තට හුරු පුරුදු, දීසි, විටමින් සලාද, නිරෝගී පුද්ගලයෙකි පළමු පාඨමාලා පැහැදිලි කර ඇත. බොහෝ ආපන ශාලාවල (Tverskaya වන.), මෙන්ම මෙම, අතීතයේ දී ආහාර සැපයුම් ආයතන සිටියහ. නමුත් ඒ කාලය සිට ඔවුන් අභ්යන්තර නිර්මාණය, සේවා හා ගුණාත්මක මෙනුවේ නාට්යමය අත්දකින, නමුත් ඔවුන්ගේ ප්රජාතන්ත්රවාදය රඳවා ඇත. මෙහි වැඩි ප්රාග්ධන සාමාන්ය පදිංචි දැරිය හැකි මිල ගණන්, බොහෝ කාර්යාල සේවකයන් මෙහි දිවා ආහාරය සඳහා සෑම දිනකම එන්න.
"අමතන්න" (Tverskaya, 12, පි. 1)
Tverskaya සමහර ආපන ශාලා විශේෂ මෙනුව විසින්, සහ ආකෘතියකට ආයතනයක් විසින් ආකර්ෂණය. මේ අතර "අමතන්න" ය. මෙම ආයතනය-විරෝධී කැෆේ ස්ථානගත කර ඇත. මෙහි ආපන වර්ගයේ ආයතන සෙසු සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වෙනවා. ඔබ (නම වක්රාකාරයෙන් වන) "dials" තුළ ගත කරන කාලය සඳහා ගෙවීමට කොහෙද. විනාඩි ඉතා අඩු වියදම් වේ: පළමු පැය 3 රූබල් හා දෙවන සිට 2 රූබල්. තේ, කෝපි හා රසකැවිලි කාලය මිල ඇතුළත් වේ. ආහාර ද තම පුළුවන්. මෙන්න අපේ ගෙදර වැඩ කිරීමට ආදරය කරන ජනතාව එන්න. ආපන ශාලා සෑම පොඩි තැනක් කෙළවරේ සොයා ගත හැකි ස්ථාන, නිවසේ මහල් නිවාස ශෛලිය තුල සැරසී ඇත. ඇති "dials" සජීවී සංගීතය, වැඩමුළු, ඔවුන්ද, සවස්, සිනමා රාත්රියේ. දුම් පානය සහ මත්පැන් - එහෙත් මිහිමවගේ කුස දෙකක් ඇත.
ආපන ශාලා Tverskaya මත "Aragvi"
සෑම Muscovite අසා ඇත යුතු මෙම අගනා ආයතනයක්. "Aragvi" (Tverskaya වීදියේ මොස්කව් නගරයේ අවන්හලක) එම XIX සියවසේ දී ඉදි කර ඇති හෝටල් "ඬේරෙස්ඩෙන්හී", අඩවිය පිහිටා ඇත. එය Turgenev, Nekrasov, Pirogov, Pushkin, චෙකොව් නැවතී සිටියේය. හා ගොඩනැගිල්ලේ ම මොස්කව් පැරණිතම, කල් තබා ගන්නා ගල් ගොඩනැගිලි එක් ලෙස සැලකේ. "Aragvi" (Tverskaya වීදියේ මොස්කව් නගරයේ අවන්හලක) 1938 දී විවෘත කරන ලද අතර තවමත් අද පවතී. ඔහු සෝවියට් සංගමය තුල ම ප්රභූ ලෙස සලකන ලදී. මෙහි නිරන්තරයෙන් පක්ෂ නායකත්වය අපෙන්.
රුසියානු සහ Caucasian: අවන්හල Tverskaya මෙනුව මත "Aragvi" දෙකක් දීප්තිමත් ප්රදේශ ඇත. එය, සේවය කුඩා කාලයේ සිට හුරු පුරුදු: කීතු, ජෙලි, සමීපයි කේවියර්, එහි ගෙදර හැදූ, අච්චාරු, ගෝවා රෝල්, ඩම්ප්ලිං, සුප්, borscht, නමුත් මේ පරාසය සීමා වී නැත. එහි මෙනුවේ chkmeruli, grub, ෙත් ෙටොලි, වැට් hychiny, mchadi, pkhali, ajapsandali, gebzhaliya සලාද, ඌරු මස්, කන, tsitsmati හා වඩා එහි chakapuli. සෝවියට් සංගමය තුල ජනප්රිය අන්තර්ගතයට සිහිගන්වයි කෑම පරාසයක "රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පොත." අවන්හල එළැඹීම Tverskaya මත "Aragvi" (ඡායාරූප පහත ඉදිරිපත් කර ඇත), හොඳ රසය සමග අමුත්තන් පරිපුර්ණව අභ්යන්තර අගය කරනු ඇත. ඔවුන් ද, ආත්මය සංගීතය තියෙනවා.
Tverskaya වීදියේ අවන්හල්, ඇත්තෙන්ම, සෑම කෙනෙකුටම දැරිය හැක. සාමාන්ය බිල්පත් ඔවුන් බොහෝ රූබල් 2000 වේ. ඒ කෙසේ වුවත්, ප්රමාණවත් තරම් අමුත්තන් වඩා වැඩි යමක් ඇත. එය ප්රතිදාන පැමිණෙන විට සහ සාමාන්යයෙන් හොඳම මේසය කල්තියා වෙන්කර ගැනීමට.
Similar articles
Trending Now