විටමින් U: එය කොතැනද? විටමින් U, ලක්ෂණ

විටමින් යනු කාබනික සංයෝගයකි. සරල ව්යුහයක් ඇති රසායනික විද්යාවේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන්. විද්යාඥයන් විසින් සොයාගන්නා ලද පළමු විටමින් වර්ග අනුව ආම්න් වර්ගයට අයත් විය. එබැවින් මෙම ද්රව්යවලට එවැනි නමක් ලබා දුනි. එය "වැදගත් අම්ලයක්" ලෙස පරිවර්තනය කළ හැකිය. එතැන් පටන් තවත් බොහෝ විටමින් සොයාගෙන ඇති අතර ඒවායින් බොහොමයක් ආම්න් පන්තියට අයත් නොවේ. ඒවා අතර අම්ල හා ඇමයිනෝ අම්ල තිබේ. අන්තිම එකේ විටමින් U.

සොයාගැනීමේ ඉතිහාසය

මෙය 1949 දී ඇමරිකානු විද්යාඥ චිනි. ප්රථම හුදකාගනු ලද විටමින් U යනු ගෝවා යුෂ වලින් විය.

රසායනික ස්වභාවය

U-group විටමින් ලුණු ලෙස සහ ඇමයිනෝ අම්ලය (මෙතිොනීන්) ලෙසින් සිදු වේ.

සාමාන්ය තත්ව යටතේ, මෙතොනින් ලුණු වතුරේ දියවීයාම සුදු ස්ඵටික ලෙස පෙනේ. ඔවුන් විශේෂ අමිහිරි සුවඳක් ඇත.

විටමින් U අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල ගණනට ඇතුළත් වේ. ඔවුන්ගේ මිනිස් ශරීරය ස්වාධීනව වැඩ කළ නොහැකිය. එම නිසා, අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල වැනි විටමින් U, මිනිස් ආහාරයට අනිවාර්යයෙන්ම තිබිය යුතුය.

ශරීරය තුළ එහි භූමිකාව කුමක්ද?

බඩවැල් ආම්ලිකතාවය වළක්වා ගැනීමේ හැකියාව නිසා විටමින් U සොයා ගන්නා ලදී. මෙය ඔහුගේ නමට පිළිබිඹු විය. එය ලතින් වචනය ulvus වලින් පරිවර්තනය වේ, පරිවර්ථනයෙහි අර්ථය "තුවාලය" යන්නයි. ආමාශයේ ඇති ශ්ලේෂ්මල පටලය සුව කිරීමට පමණක් නොව, ආම්ලිකතාව සාමාන්ය කිරීම සඳහා ද හැකි වේ.

මීට අමතරව, මෙම ද්රව්යය, ඇඩ්රෙනීන් වැනි හෝමෝන නිෂ්පාදනය කිරීම හා හෝලෝනය නිෂ්පාදනය කිරීම වැනි හෝමෝන සංස්ලේෂණය කිරීම සඳහා ශරීරය මගින් භාවිතා කරයි. තවත් විටමින් U සල්ෆර්වල සාර්ව ශක්ති ප්රභවය ලෙස භාවිතා කරයි. සින්ටයින් සහ කොලජන් වැනි බොහෝ කාබනික ද්රව්ය සංශ්ලේෂණය සඳහා අවශ්ය වේ. මෙම ද්රව්යයේ තවත් වැදගත්ම දේ වන්නේ එහි ප්රතිඝාතක ආම්ලිකතාවයයි. ඔහු ද අක්මාව හා අනෙකුත් අවයවවල තැන්පත් වීම වැලැක්වීම සඳහා ද මේදය පරිවෘත්තිය සඳහා සහභාගී වේ.

විටමින් U: මෙම ද්රව්ය අඩංගු කොතැනද?

පුද්ගලයෙකු මෙම ආහාර විටමින් ආහාර අවශ්ය වේ. දිනපතා සාමාන්යය දිනකට 100 සිට 300 mg වේ.

විටමින් U වැනි අත්යාවශ්ය ප්රභවයක ප්රභවයන් සොයාගැනීමට අපි දැන් බලමු.

• ගෝවා;
• බීට්;
• ඇස්පාපාටස්;
• සැල්දිරි;
• පර්ස්ලි
• ටිපීප්;
• කැරට්;
• තක්කාලි;
• වම්බටු;
• ගම්මිරිස්;
• ළූණු;
• කෙසෙල්
• තල ඇට;
• චිකන් බිත්තර;
• චිකන්;
• ටූනා;
• ඕට්;
• රටකජු;
• ආමන්ඩ්;
• බෝංචි;
• සහල්;
• පරිප්පු;
• ඉරිඟු;
• ඌරු මස්;
• අක්මාව;
• වල්ට්;
• සෝයා බෝංචි;
• ෙගොස්;
• සැමන්
• කිරි.

මෙම නිෂ්පාදනවලින් කොටසක් පුද්ගලයෙකුගේ දිනපතා ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය.

විටමින් ආහාර ගබඩා කරන්නේ කෙසේද ?

විටමින් U ඉතා තාප පිරියම් කිරීමට ඉතා අස්ථායී බව සැලකිල්ලට ගත හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, විනාඩි 20 ක් ආහාර පිසීමේ දී ගෝවා තුළ එය සියයට 75 ක් වේ. එහි පැය එකහමාරක නිවාඩුවකට පසුව, විටමින් තවමත් ඉතිරි නොවේ. එම නිසා, ඉහත සඳහන් එළවළු අඩංගු වන අතර එය අමු වර්ගයේ අනුභව කිරීම සඳහා රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ආහාර තාප පතිකාරක කාලය තුළ, විටමින් බොහෝ විට අහිමි වන විට, ශීත කළ හෝ කල් තබා ගන්නා එළවළු සහ හරිතයන් විට එය හොඳින් සංරක්ෂණය කර ඇත.

මෙම විටමින් හිඟතාවයක් සහ අතිරික්තයක් තිබේ නම් සිදු වන්නේ කුමක්ද?

ශරීරයේ මෙම ද්රව්යයේ හිඟයක් පවතින විට, දිරවීමේ පත්රයේ අවයවවල ගැටළු තිබේ. විටමින් U හි ඌනතාවයක් හටගෙන ඇති නිසා මෙය විශේෂයෙන් සත්ය වන්නේ උදරයට. ඊට අමතරව lipid හා වෙනත් පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇතිවිය හැක.

අතිරික්ත විටමින් U වකුගඩු හරහා ශරීරයෙන් ශරීරයෙන් ශරීරයෙන් බැහැර වීම නිසා හඳුනා නොගත් හයිපුවේටිනෝසිස් රෝග ලක්ෂණ කවදාවත් හඳුනා ගෙන නොමැත. ඉහත සඳහන් නිෂ්පාදන සාමාන්යයෙන් සියලුම මිනිසුන්ගේ මෙනුවෙහි දක්නට ලැබේ. විශේෂයෙන්ම vegetarians ගැන කරදර නොවන්න, හරිත හා එළවළු සැලකිය යුතු කොටසක් අල්ලා ගන්නා ආහාර වේලක්.

කෙසේ වෙතත්, මෙම ද්රව්යයේ ඌනතාවක් ඇති බව හඳුනාගෙන තිබේ නම්, ඔබට විකල්ප දෙකක් තිබේ: ඔබගේ ආහාර සංශෝධනය කිරීම හෝ ටයිමෙට්හි විටමින් U මිලදී ගැනීමට. අවසාන විචලනය දී කල්තියා වෛද්යවරයාගෙන් විමසීමට අවශ්ය වේ.

විටමින් U: භාවිතය සඳහා උපදෙස්

මෙම ද්රව්ය ඖෂධීය නිෂ්පාදනයක් නොවේ. එය ආහාර අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

ඖෂධයේ ප්රධාන බලපෑම

• ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ ශ්ලේෂ්ම පටල නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම;
• හිස්ටමින් ඔක්සිහරණය (එය අක්රිය ස්වරූපයක් බවට පත්වේ);
• ආමාශයික යුෂ වල කැල්සියම් අඩු වීම.

මම එය අදාළ කළ යුත්තේ කවදාද?

• පසුගිය ශතවර්ෂයේ 80 දශකයේ දී මෙම ද්රව්යය පෙති ශුක්රාණු සඳහා ඖෂධයක් ලෙස ඖෂධයේ දී භාවිතා කරන ලදී. නමුත් මේ වන විට විටමින් U මේ සම්බන්ධයෙන් කල් ඉකුත් වී ඇති බව සලකනු ලැබේ. එමනිසා, දැන් එය මෙම රෝගය වැළැක්වීම සඳහා පමණක්, හෝ වෙනත් ඖෂධ සමඟ සම්බන්ධව මුල් අවධියේදී පමණක් නියම කරනු ලැබේ.
• ඊට අමතරව මෙම අක්මාව අක්මාවෙහි මුල් අවධිය වැළැක්වීමට හා ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි.
• ඇටෝරියෝසරෙරෝසිස් සහ ඇල්කොහොල් යැපීම් වැනි විෂ හා වසංගත ප්රතිකාර සඳහා අතිරේක පිළියමක් ලෙසද නියම කෙරේ.
• නව දත්ත වලට අනුව, විටමින් U හට මානසික අවපීඩනයට ප්රතිකාර කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත් මෙම ද්රව්යයේ මෙම දේපළ පිළිබඳ අධ්යයනයන් තවමත් නිම කර නැත.

අතුරු ඵල සහ උපසහා

ටයිමොටේ විටමින් U භාවිතා කරන විට, පහත සඳහන් අතුරු ආබාධ සිදුවිය හැක:

• ඔක්කාරය;
• වමනය;
• ආසාත්මික ප්රතික්රියාව.

අන්තිම රෝග ලක්ෂණය වන්නේ කලාතුරකිනි. එය සිදුවන විට, විටමින් U හෝ ඔක්සිහරණය අඩු කිරීම, ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කිරීමෙන් පසු.

ටයිමෙට්වල විටමින් යූ භාවිතය සඳහා ප්රායෝගිකව නොමැත. ඔවුන් අතරින් තනි පුද්ගල නොඉවසීම හදුනාගත හැකිය.

ප්රවේශය සහ ඇතුළත් වීමේ කාලය

• සුලු පත්රිකාවේ රෝග වලදී, මෙම ඖෂධ කෑම වේලකට පසු 0.1 ග්රෑම් මාත්රාවක දී, 3 වරක් දිනකට භාවිතා කරනු ලැබේ.
• වෙනත් රෝග සහ අනෙකුත් ඖෂධ සමග සංයෝජිතව ඇති විට, ආහාර අතිරේක මාත්රාව තීරණය වන්නේ වෛද්යවරයා විසින්ය.
• ඇතුළත් වීමේ කාලය දින 30 කි. අපේක්ෂිත චිකිත්සක ආචරණය ලබා ගෙන තිබේ නම්, මෙම කාලය පසු, මත්ද්රව්ය නතර කර ඇත. එසේ නොමැති නම්, පිළිගැනීමේ ආරම්භයේ සිට දින 30 ක් ගත වූ පසු, 30-40 දින කඩාකප්පල් කිරීම සිදු කරනු ලැබේ. ඊට පසු, ඖෂධ නැවත භාවිතා කළ හැකිය.

අනෙකුත් ඖෂධ සමඟ අනුකූල වේ

විටමින් U විටමින් B6 සහ B12 ශරීරයේ ජීර්ණතාවයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙම හේතුව නිසා එය බොහෝ විට සංකීර්ණ ඒවා සමඟ භාවිතා වේ.