ශාන්තනු කැරට්. ප්රභේදවල විස්තර. ගෙදර වර්ධනය වන කැරට්

කැරට් - මූල එළවළු, සංයුතිය පෝෂ්ය පදාර්ථ මුළු ඖෂධ අඩංගු වන. මෙතන සහ කැරොටින් සහ අනෙකුත් විටමින්, ඛණිජ ලවණ, සෞඛ්ය සංරක්ෂණය කර ගැනීම සඳහා දායක විය. කැරට් නිසි පෝෂණය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. එය ගෙදර වගා කළ හැක. කොහොමද එය තෝරා ගැනීමට දේ වර්ග කරන්න වඩා හොඳ ද?

කැරට් ගුණ

කැරට් - Umbelliferae සිට බලාගාරය.

ඇගේ ජීවිතයේ කාලය - වසර දෙකක්. කැරට් මුල් බීජ මූල එළවළු ආකෘති පත්ර, අපි කන භාවිතා කරන. දෙවන වසරේ දී එය කුඩයක් හැඩයට මල් කිරුළු වන ඊතල, නිදහස්. පිහිටුවා බීජ ඇත. ඊළඟ වසරේදී ඔවුන් නැවත බිම වැපුරූ කල හැක.

කැරට් බොහෝ පෝෂක කොටසක් ලෙස. එය විශේෂයෙන් හැත්තෑ කට වඩා එහි සංයුතිය, කැරොටින් (විටමින් A) සඳහා අගය කරන. එය මූල තැඹිලි තීන්ත කරන ඔහු විය. මෙම (මුහුදු buckthorn හැර) වෙනත් එළවළු හෝ පලතුරු වඩා වැඩි වේ. විටමින් පුළුල් පරාසයක ද ඇත. එහි කෙඳි, ඛනිජ ලවණ, සීනි, සගන්ධ තෙල් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් ය.

කැරට් - අද්විතීය නිෂ්පාදනයක්. එය සැකසීම තුළ ඵලදායී දේපළ අහිමි වන්නේ නැත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඇය තෙල, එළවළු, හෝ සත්ව සම්භවය සමග පමණක් අන්තර් ක්රියා කිරීමට අවශ්ය වේ.

මීට අමතරව, සියලු වටිනා ද්රව්ය ශීත ගබඩා තුළ ආරක්ෂා වේ.

අයදුම් පරාසය ඉතා පුළුල් වේ. කැරට් අලයේ සූදානම් රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගොඩක්. එය ආහාර පෝෂණ භාවිතා වේ.

එය ඇස් පෙනීම සඳහා ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කොට ඇත. එය, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු වූ normalizes ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය. ළදරු ආහාර, කැරට් දී අත්යවශ්ය.

විටමින් ඌනතාවය, රක්තහීනතාවය, බ්රොන්කයිටිස්, හෘද රෝග, වකුගඩු රෝග, එම urogenital පද්ධතියේ අවයව සලකන.

එය විශේෂයෙන් තරුණ වයස අවුරුදු, දත් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඇත්තෙන්ම, ඝන ආහාර හපන කිරීමේ ඔවුන්ගේ අවශ්යතාවය අපි සාමාන්ය සංවර්ධනය සඳහා. එවිට නිසි රූපය දෂ්ට.

ප්රයෝජනවත් හා ඉහත බිම් ශාක කොටස්. පිලිස්සුම් තුවාල ප්රතිකාර සඳහා දිගු භාවිතා ගාන ලද කැරට්, තුවාල විවිධ, frostbite. සුවඳ විලවුන් භාවිතා කැරට් බීජ, සිට සගන්ධ ෙතල්.

කැරට් හානියක්

ඒ සියල්ල විට භාවිතා නො කළ හැකි, කළ යුතු ය. ඔබ ආමාශයික තුවාලයක් සහ duodenal වණ සමග රෝගීන් සඳහා මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතය, පාචනය ඇති කරනට දායකවන සීමා කිරීමට අවශ්ය වේ.

කැරට් හොඳ, නමුත් එය අනිසි ලෙස කරන්නේ නැහැ. ශරීරය කැරොටින් සැකසුම් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු නැති නිසා. එවිට ඔහු සම මත කතා කරනු ඇත. අත්, පා, කහ හැරී, කැරට් පැහැය ලබා.

ඔවුන් වර්ණාලේප කළ හැක තැඹිලි දත්.

කැරට් වර්ග ශාන්තනු

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒ සියල්ලම කැරට් වර්ග පෝෂ්ය පදාර්ථ වල සමාන ප්රමාණයක්, සහ එම රසය ඇත.

ඔවුන් ඇගයීමට, අවශ්යයෙන්ම nadkusyvat නැත. යන්තම් මූල පෙත්තක් බලන්න. හරය (එය සම්පූර්ණයෙන්ම ද යන්නයි වන වර්ග වේ) කුඩා විය යුතුය. මෙම කැරට් පාට දීප්තිමත් හා පොහොසත්, ඒ නිසා වඩා හොඳ රස. දිග හා පළල තේරී පත්විණි, බුද්ධිමත් අනුපාතය හැඩයට. මෙම ප්රමිතීන් සියලු කැරට් ශාන්තනු සමග ණෙය.

උස ශාන්තනු

එය ඉදෙමින් විවිධ ශ්රේණි දුසිම් දෙකක් පමණ ඇති බවයි.

• ශාන්තනු Kredd රතු - මේ වර්ගයේ ඉතා ජනප්රිය වර්ග. ඉහළ palatability සඳහා වටිනා.
• ශ්රේණියේ ශාන්තනු 2461 podzimnego වැපිරීම සඳහා.
• ශාන්තනු වල්ගා තරුව - මධ්යම මුල්, පිරිසිදු කිරීම, විට වර්ජනයට එරෙහිව ඔරොත්තු බිඳ නැහැ.
• වික්ටෝරියා - superrany දෙමුහුන් උස ශාන්තනු. (80-85 දින) ඉතා ඉක්මනින්. අනෙකුත් ප්රභේද වඩා දීප්තිමත් පැහැය.
• දෙමුහුන් Ablako F1 - කැරට් යුෂ සකස් කිරීම සඳහා සුදුසු.

කැරට් ශාන්තනු රාජකීය

මැද භාගයේ-ශ්රේණියේ.

මහා මේරීම බීජ ප්රරෝහණය පසු 100-110 දින තුළ සිදුවේ. ගැඹුරු තැඹිලි සියලු කොටස් පාට කරන්න. මූල දිග ආසන්න වශයෙන් 1 සෙ.මී. 5, විෂ්කම්භය සෙ.මී. 5 බැගින්. සිරුරේ බර ග්රෑම් 200 ක් කේතුකාකාර ආකෘති පත්රය, මොට තොරතුරක්. බලාගාරය සිරස්. මෙම නඩත්තු සහ අස්වැන්න පහසුකම් සලසයි. පලතුරු, සුමට වේ කිසිදු පාර්ශ්වික මුල් ඇත.

ඉස්ම සහිත, පැණිරස. ශාන්තනු රාජකීය කැරට් වහාම එකතු පසු, සහ සකස් නිෂ්පාදන නැවුම් ලෙස භාවිතා කළ හැක. දිගු හා හොඳින් ශීත ඍතුවේ දී තබා. එය හොඳ තබා ගුණාත්මක ඇත. ශ්රේණියේ ෙමහා.

කැරට් විවිධ කුරෝඩා ශාන්තනු

දරුවා කැරට් (කදම්භ මත) අලෙවි කිරීම හෝ කැරට් කුරෝඩා ශාන්තනු වැනි ගිම්හාන pohrustet තරුණ පළතුරු, ආදරය කරන අය. එය මුල් විවිධාකාර වේ. පවා පෙර පැන නැගීම හා පසු මාස දෙකක් ඇතුළත, මුල් විකිණීමට සඳහා දැන්වීම් අස්වැන්න ගත හැක. තුනක් මුළු බෝග 70% ක් ඇති කිරීමට සූදානම් වේ. මුල් ආකර්ෂණීය පෙනුම නිසා, ඉතා පහසුවෙන් එය විකුණා. 20 සෙ.මී., දිග, දීප්තිමත් තැඹිලි පාට, කුඩා හරය. වර්ධනය Undemanding. එය පවා අධික පස් හොඳ දැනෙනවා. තාපය, රෝගයට ඔරොත්තු ටිකක් ඊතල නොඉවසන දෙවි.

එය ගිම්හාන වැපුරූ කළ හැක. මෙම ජූලි මස අවසන් වන විට සිදු වේ නම්, පෞද්ගලිකව ඵල මැයි දක්වා ගබඩා.

එය නැවුම් සහ සකස් දී මෙන් භාවිතා කරයි.

වර්ධනය වන කැරට්

නිවස තුළ වර්ධනය වන, කැරට් අවධානය හා සමහර උත්සාහයක් අවශ්ය වේ. මුලින්ම එය ගොඩක් සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ.

එය බහු වාර්ෂික වල් පැලෑටි විය යුතුය. ඔවුන් spades, හැඳි ගෑරුප්පු හෝ ploskorez භාවිතා තෝරාගෙන ඇත. දිගු කදන් පසුව ඉතා කුඩා වන අතර සියුම් වේ. එම නිසා, කැරට් හානි තොරව, වල් පැලෑටි ප්රබල කදන් සමග සටන, එය අපහසු වේ.

කැරට් උයන, එය ගෝවා වර්ධනය පෙර එහිදී, ලූනු, අල, පිපිඤ්ඤා වගා කර ඇත. මෙය, parsley පසු බලාගාරය මහදුරු, parsnip කිරීමට අවශ්ය නොවේ.

එසේ පස වියළි නැහැ, වඩා හොඳ මුල් වපුරන අංශක 8 සෙල්සියස් ක විට පාංශු උෂ්ණත්වය. එවිට, බීජ පැල සාමකාමී වනු ඇත. එහෙත්, පළමු ඔබ කැරට් බීජ වර්ග සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. ඔවුන් එම ජලය දිනකට පොඟවා, ඉන්පසු ඔවුන් එකට කොහේද කියලා නෑ, නමුත් තවමත් තෙත් තරමට වියළි ඇත. වැලි මිශ්ර ෙපඟවීම පසු වපුරන, බීජ ක්රියාවලිය පහසු කිරීම සඳහා. මෙම තත්වයේ දී, තෙත් මිශ්රණය සඳහා ප්රරෝහන ඉතිරි කළ හැකිය.

වර්ධනය උත්තේජකයක් (උ.දා., succinic අම්ලය, පොඟවා රෙදි මත දින කිහිපයක් සඳහා පෙර බීජ ස්ථානය නම් මෙම ක්රියාවලිය වේගවත් වේ සෝඩියම් humate). සෑම විටම තෙත් පසෙහි 1 සෙ.මී., පමණ ගැඹුරට වපුරා. එය වියළි නම්, එය වාරිමාර්ග යටතේ වපුරා ගත හැක. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සම්පූර්ණ පේළි ඇති අතිශයින්ම ඉහල හැකි සිට වතුර පෙවී ය. ජල අවශෝෂණය වන තෙක් බලා සිටින්න. නැවත වරක්, එය friable බවට පත් වන පරිදි, පස ලිහිල්, සහ බීජ වපුරා. . සතියකට - පේළි 20 සෙ.මී. අංකුර අතර දුර වර්ධනය සාධකය ප්රතිකාර කිරීමෙන් අනතුරුව සති දෙකක් තුනක් ඇතුළත පෙනී යයි.

ශීත ගබඩා අපේ්රල් මැද සිට මැයි අග දක්වා වැපිරීමට යහපත් වේ.

ශාන්තනු කැරට් සෙවන ගුණාත්මක වර්ධනය නැහැ. ඒ නිසා, එක් බෝග හොඳින් හිරු රටමත් බව වග බලා ගත යුතුය. අවශ්යයෙන්ම බෝග කබාසීනියා කිරීමට අවශ්ය වේ. එක් එක් කැරට් ආහාර හා ගුවන් පැමිණීම සඳහා ස්ථානයක් ලබා ගත යුතුය. එසේ නැත්නම් එය හොඳින් වනු ඇත. දෙකක් මේ කොළ පියවර කැරට් පරමාණ. ශාක අතර සෙමී 4 ක දුර. ඉතිරි කැරට් වත් වල් පසු, ශාක වටා බිම condense. ඔවුන් කැරට් පියාසර තහනම් සුවඳ ආකර්ශනය වී සිටිති ලෙස ඒ ඉරා ශාක, ඉවත් කළ යුතු ය.

නිවස තුළ වර්ධනය වන, කැරට් ඔබ ශාක සිටුවීමට තැන තීරණය කිරීමට ඉඩ දෙයි. මෙම පළිබෝධ කිරීමට බෝග මත පදිංචි කරන්නේ නැත, කෘමි repels වන ඊළඟ ළූණු වාඩි කළ යුතුයි. ඉතා කැරට් වසර තුනක් හෝ හතරක් කට පෙර එම ස්ථානයේ වැපුරූ කළ යුතු නොවේ. ඔබ බොහෝ විට ඒක කරන්න නම්, එය පිරිහෙන නිෂ්පාදන ගුණාත්මක හා කුඩිත්තන්, නෙමටෝඩාවන්, කැරට් පියාසර තහනම් විසින් රෝගී සහ තුවාල අවදානම වැඩි කරයි.

ශීත වැපිරීම්

කැරට් එය ද්විවාර්ෂික බලාගාරය ලෙස ශාන්තනු, ශීත කාලගුණ බිය නොවේ. ඒ නිසා, එය සරත් සෘතුවේ දී වපුරා ගත හැක. නමුත් එය බීජ ප්රරෝහණය නැහැ, තුහීන පෙර සිදු කළ යුතු වෙනවා. ශ්රේණිගත කිරීමේ ප්රතිශතය 25% කින් වැඩි කළ යුතු ය.

පොහොර යෙදූ හියුමස් පස, අළු, superphosphate පෙර. ශීත ඍතුවේ දී, හිම තවදුරටත් ස්ථරය පැනවීමට එහිදී වපුරන කැරට් යෝග්ය තැනක්. මෙම ඉඩම moisten උපකාරී වනු ඇත.

Podzimny ශ්රේණිගත කිරීමේ තරුණ කැරට් ලබා ගැනීමට සති දෙකක් හෝ තුනක්, ඊටත් කලින් හැක. එහෙත් කොපමණ කාලයක් ඒ සඳහා සාමාන්ය වන ආකාරයේ නොව, දෙමුහුන් නම්, ගබඩා කළ නොහැකි වනු ඇත.

බෝග පොහොර

බිම පළතුරු ශාක සඳහා සාමාන්ය පොහොර සුදුසු කැරට් සඳහා සුදුසු නොවේ. ඇත්තෙන්ම, මූල බෝග, පොළොව තුළට ඔවුන්ව ලැබුණ බව සියලු අවශෝෂණය කිරීමෙන්, එය මේසය අපව ගෙන ඇත. එය superphosphate හා රනිල කුලයට අයත් බෝග මිශ්රණයක්, කොළ-ෙපොෙහොර වර්ග, අල මුදුන් සකස් කිරීමට හොඳම. මේ සියල්ල මිශ්ර, ජලය එකතු වන අතර මෙම පැසවීම මත ය.

ඔබ එය හුණු හෝ දෙහි කිරීමට අවශ්ය වන සරත් සෘතුවේ සිට,, කැරට් වැපිරීමට යන්නේ කොහේද ඇඹුල් ප්රදේශයේ පස නම්. යූරියා එකතු කිරීමට වසන්තයේ දී, දැව අළු. එය කැරට් ශාන්තනු වපුරා ගත හැක.

පාරිභෝගික විචාර

සියලුම දෙනා පාහේ ඔවුන් කැරට් ශාන්තනු ඇති හොඳ රස, කියන්න.

එය යුෂ Nantes වර්ග සංඛ්යාව සමාන වඩා ලබා ඇති බව සඳහන් කරයි. පරිශීලකයන් මෙන්, කැරට් ශාන්තනු හොඳින් නඩත්තු වන අතර එහි රසය අහිමි වන්නේ නැත.