Lathyrus tuberosus - බහුකාර්ය, රනිල වගාවත්. ආහාර සහ ඖෂධ අරමුණු භාවිතා

රනිල ජනතාව ප්රයෝජනවත් ශාක විශාල මුදලක් දෙන්න. ඔවුන්ගෙන් සමහර අය විශිෂ්ට මී බලාගාරය (ෂිටිම්, ක්ලෝවර්), අන් අය එහි අලංකාර ඇස් දැක්ම ප්රිය වන අතර, ආහාර (බෝංචි, බෝංචි, මුන් ඇට) භාවිතා වේ. නමුත් Lathyrus tuberosus - මේ රටේ එතරම් ප්රකට, සංස්කෘතිය, හා මෙහි නවසීලන්තය හා නෙදර්ලන්තයේ, ආහාර තත්වය ඇත.

යුරෝපයේ, සයිබීරියාව, කොකේසස්, මධ්යම ආසියාව, Altai, චීනය: මෙම බහු වාර්ෂික ඔසු වර්ධනය පිළිබඳ ඉතා පුළුල් පරාසයක පවතී. ඔහු ස්ටෙප් තණ බිම්, වනාන්තර යා හා bushland වඩාත් කැමති වෙයි.

Lathyrus tuberosus: විස්තර

විශේෂ කාණ්ඩයේ apophytes අයත් වේ. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, මේ බලාගාරය දේශීය ශාක සාමාන්ය, නමුත් දියුණු මානව පශු සම්පත් තණ, වගා කළ හැකි බිම් වූ වල් ලෙස ස්වාභාවික පරිසරයෙන් සම්මත කර ඇත. උස එය පහසුවෙන් 30-120 සෙ.මී. ළඟාවේ. තුනී රයිෙසෝම විශාල මුද්රාව fusiform හෝ ගෝලාකාර හැඩයක් ඇත. කුඩා (2-2.5 සෙ.මී. දිගු හා පළල 0.7-1.5 සෙ.මී.), හැඩය ලක්ෂණයක් දිගටි-ellipsoid, semisagittate මනිය සමග පිටත් වේ. Lathyrus tuberosus කඳ ඉහල යමින් පවතී, ඔහු සහයෝගය එල්බ සඳහා උපකාරී ලාක්ෂණික කොළ ඝන පහුරු, සමග, වැහැරී ribbed.

මල් ලිහිල් මැණික් කටුව, දීප්තිමත් පාට, දම් පාට රතු-වර්ණ සිත්තම් විශාල සුදුළුනු දී එකතු කරනු ලබයි. පලතුරු - 4 සෙ.මී. දක්වා, බෝංචි ඇට, දිගටි ෙර්ඛීය ආකෘති පත්රය, pubescent නැත.

රසායනික සංයුතිය හා ගුණ

ශාක රසායනික සංයුතිය සම්පූර්ණයෙන්ම අධ්යයනය කර නැහැ. එය උස් කොටසක් කැරොටින්, විටමින් සී (වන එය මල් වඩා ටිකක් පිටත්), alkaloids, ෆ්ලේවනොයිඩ, කාබනික අම්ල සමන්විත බව කවුරුත් හොඳින් දන්නා කාරණයකි.

සායනිකව, එය klubnenosnogo නිලය හොඳ expectorant ගුණ ඇති බව ඔප්පු වී ඇත. එහෙත් සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව, නමුත් සාම්ප්රදායික ප්රතිකාර භාවිතා නොවේ. එය, ශාක වලට පොලොවෙන් කොටසක් භාවිතා කරයි. අත්පත් කර ගැනීම කාලය ඔබ ලබා ගැනීමට අවශ්ය දේ හරියටම මත රඳා පවතී. මේ අනුව, මල්, මල් කදන් හා කොළ - ජූලි-අගෝස්තු, සහ මුල් - සැප්තැම්බර්-ඔක්තෝබර් මාසයේ දී. තණ කොළ රෙදි හෝ කඩදාසි වලින් සාදන බෑග් තුළ ගබඩා කර ඇති තැනක්, හිරු එළිය තොරව, වියලනු ලැබේ.

Lathyrus tuberosus පුළුල් ලෙස බස්නාහිර සයිබීරියාව, වොල්ගා කලාපය හා කොකේසස් ජන වෛද්ය විද්යාව භාවිතා වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය විශාල ප්රමාණයක් වර්ධනය වූ එම ස්ථාන. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සඳහා ඔසු බ්රොන්කයිටිස්, දැවිල්ල, ලිංගේන්ද්රියේ විවිධ හා පුඵ්ඵුසීය ක්ෂය රෝගය සනසවන ඵලදායී expectorant ලෙස භාවිතා. එය ද හෘද රෝග සඳහා භාවිතා කිරීමට නම් වේ.

ඖෂධීය අරමුණු හා බීජ අල අස්වැන්න ශාක ඉහත බිම් කොටස් වලට අමතරව. ඔවුන්ගේ සුප් හොද්ද colitis, පාචනය, අතීසාරය, වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය ආබාධ, බඩවැල් neurosis, belching හා ඇඟ ගැහෙන සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.

මෙම Altai බලාගාරය එය දිගු හිසරදය, හෙල්මින්ත ආසාදන හා ළමා උපතේදී බව ඊනියා "කම්පනයන්," සඳහා පිළියමක් ලෙස කර ඇත.

ආහාර භාවිතය

ලෙස දැනටමත් වෙනත් රනිල කුලයට අයත් බෝග, වර්ධනය හා Lathyrus tuberosus සමග ආහාර ශාක ලෙස සමහර රටවල, සඳහන් කළේය. ශාක මූල පද්ධතිය වැටීම තුල අස්වැන්න 3 8 සෙ.මී., විෂ්කම්භය කරා, ආහාරයට ගත හැකි බීජ අල සාමාන්ය අගය සාදයි. සිටවූ පිෂ්ඨය හා සීනි වර්ග පොහොසත් වේ. පරිභෝජනය අමු (රාබු රස), තම්බා, බැදපු. බොහෝ අය කරන්නේ කබලට රස බලන්න. මෙම පියවර ද එය සලාද සකස් කිරීමට හැකි වන සිට බලාගාරය දළු එන. ජර්මනියේ දී, ශාක ඌරු පාන්, බිම් ආමන්ඩ් හෝ walnut ලෙස හඳුන්වයි.

උයනේ වර්ධනය වන

උයනේ - Lathyrus tuberosus එහි භාවිතය තවත් අංගයක් බව ඉතා හුරුබුහුටි බලාගාරය බව ඔප්පු. වල්පැලෑටි, ඔසු හා බල්බ ශාක සැරසිල්ලක් භූමිය බවට පත් වෙන්න පුළුවන්. නිකට සියලු රනිල කුලයට අයත් බෝග ලක්ෂණයක් ලස්සන සෙවන විශාල මල් සමනළ ඇත. ඔවුන් මීටර් 1.2 ක් උස සාක්ෂාත් නිසා බලපෑමක් සංවිධායක, සිරස් වගා සඳහා භාවිතා, හෝ ශාක විශේෂ පසුබිමේ කළ හැක. සෞන්දර්යාත්මක සුන්දරත්වය අමතරව, ඔබ ද නයිට්රජන් සමඟ පස සාරවත් වේ. අවශ්ය අවම මෙම සේවා හේතුව සියලුම. ඇය ඝන පහුරු උපාදානය වන තරම් නිත්ය අතිශයින්ම ඉහල සහ සහාය,. ඔබ ඡායාරූප දෙස බලන විට ඒ හා, ඔබට මීට නිලය ගැටුමින් තොරව ගිම්හාන bouquets දී දැක්වෙන අයුරු පුදුම වනු ඇත.