ආහාරයට ගත හැකි හතු: හතු බොරු

හතු ඔවුන් බොහෝ ආහාර සැකසීම සඳහා භාවිතා කරන අතර, රුසියානු දිලීර අතර වඩාත් ආදරණීය හා ජනප්රිය එක් කෙනෙක් ම ය, හෝ සේලයින් ස්වරූපයෙන් වෙනම ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කරන්න. ඉතාම සිත්ගන්නා වෙනත් බොහෝ රාජ්යයන් සහ රටවල හතු toadstools සමාන කොට සිටින බව ය, ආහාරයට ගත හැකි සැලකිය නැත.

බොරු හතු

අද, සැලකිය යුතු පිරිසක් සිටින කිරි හතු වර්ග. එවැනි විශේෂ එක් ව්යාජ agaric වේ. බොරු ඔවුන් පෙනුම සාම්ප්රදායික සහ සියලු හතු හුරු පුරුදු සමාන වන නිසා, නමුත් පල්ප් තුළ දිලීර වර්ධනය තුළ ආවේනික නොවන Gruzdev සරල කාරණයක් සිදු ඔවුන් කැඳවනු ලැබේ. එය මෙම හතු කැඳවා, නිසා ජනතාව මේ ද්රව්ය පැමිණ ඇත "බොරු හතු."

වෙනස්කම්

සුපුරුදු ඔවුන් හඳුනාගැනීමට සුදු Gruzdev ඔබ ඔහුගේ තොප්පිය මත ටිකක් ඔබන්න නම්, විය හැකිය. තද කරන විට, ඇය බොහෝ මෘදුයි ඔහුගේ "සැබෑ" සමගද අමාරු ඔබන්න කිරීමට මෙන්, පසුව දෙන බොනෙට් යටතේ සිට ද්රව බින්දු කිහිපයක් කාන්දු වේ කිරි. එම සුදු දියර බව නැවත බිඳුමක්: බොරු හතු ඔවුන්ගේ අස්ථි බිඳීමක් නම් හඳුනා ගත හැක.

edibility

මෙම සැකයක් මට්ටමක තිබුණත් ඇති සැක මාතෘකාව වුවද, බොරු හතු, ආහාරයට ගත හැකි වේ. වැදගත් කරුණ නම්, සුපුරුදු හතු සිට පල්ප් අඩංගු එකම සුදු දියර ද්රව්යයක් ඔවුන්, විශේෂත්වයක් වේ. ඔබ මෙම හතු කන්න නම්, එය මරණය හෝ ව්යාජ දර්ශන වලට තුඩු නැහැ, නමුත් එය මෙම හතු අනුභව කළ වහාම පුද්ගලයා නේවාසිකාගාරය අලූත්වැඩියා කිරීමේ දී වැය කිරීමට සිදු විය හැකිය. මෙම සුදු කාරණය දැඩි වමනය හා පාචනය ඇති විය හැක. එවැනි ප්රණීත සිට පුද්ගලයෙකු ඔහුගේ බඩ සමග ගැටළු ඇති, විශේෂයෙන්ම නම්, අතහැර දමා ගත යුතු වන්නේ එබැවිනි.

විස්තර

Gruzdev තොප්පියක් මෙම පමණක් දුඹුරු, දම් පාට හෝ නිල් පැහැයක් ගනී නොවේ. මෙම තොප්පිය ටිකක් තල්ලුව නම්, එය ඇතුළතින්, ඉතා මෘදු සහ හැකි වනු ඇත කාන්දුවීමේ කිරීමට, ඉහත සඳහන් පරිදි පොල් ක්ලාන්ත සුවඳ සහිත ආලෝකය දියර ආරම්භ වනු ඇත. දිලීර මාන සාමාන්යයෙන් සෙන්ටිමීටර හතරකට අට දක්වා පරාසයක. පැතලි සාමාන්යයෙන්, ෙතොප්පි, හැඩයට, නමුත් සමහර විට ඇතුළත අවතල ටිකක් විය හැකිය. කඳ මත දිලීර වර්ධනය රතු පල්ප් දැක ගත හැකි වන පරිදි, පොල් ක්ලාන්ත සුවඳ නිකුත් කර ඇත. වරදක් තොප්පියක් ඉතා ඉක්මණින් අඳුරු හෝ කළු බවට මෙය පත් වූ විට.

මම සොයා ගත හැක්කේ කොහෙන්ද?

ඔබේ දේශීය වනාන්තර තුලින් සොයා ගත හැකි, සියලු වර්ගවල, දෘශ චිත්රයක් පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න, හතු සොයා දී හමුවෙන්නෙ පොත් පිටතට ගමන් කිරීමට පෙර, මෙම සරල ක්රියා පටිපාටිය බොහෝ කරදර ආරක්ෂා කරනු ඇත. එය මෘදු වන අතර, එය සුදු යුෂ ooze ආරම්භ නම්, ඔබ මත වැරදි ද දෙන බොනෙට් මත ටිකක් පීඩනය, - එය ප්රවේශමෙන් පෙනුම දී එය සාමාන්ය වෙනස දැක ගැනීමට අපහසු නිසා, පරීක්ෂා කළ යුතු අතර, සුදු agaric බොරු, නමුත් එහි විශ්වාසවන්තභාවය එම ක්රමයක් විය හැක තහවුරු agaric බොරු. හතු සාමාන්යයෙන් විශාල "එළු බැටළු" වේ වර්ධනය, එකින් එක, ඉතා දුර්ලභ ය. බොරු හතු ඔබ අවේධ්ය පඳුරක හැකි, සහ ඉවත් කරනු හමුවීමට. මෙම හතු පරිසරයට අව්යාජ ය. මෙම දිලීර පමණක් වැටෙන්න පුළුවන් වෙනවා.