ක්ෂාරීය ආහාර: නිෂ්පාදන, මෙනු, වට්ටෝරු, විචාර ලැයිස්තුව

එය බොහෝ හොලිවුඩ් අලංකාරයෙන් විවිධ ආහාර මුහුණ බව රහසක් නොවේ. බර ඉක්මවා ඉවත් කිරීමට ක්රම බොහෝ වන විටත් විස්තර කර ඇත. එහෙත්, මෑතක් වන බර අඩු කිරීමට විවිධ ක්රම අතර අවිවාදයෙන්ම ක්ෂාරීය ආහාර බවට පත් වී තිබේ. විශේෂඥයන් එය තමන්ගේ ආහාර වේලට ගොඩනැගීමට වඩා තාර්කික හා කල්පනාකාරීව ප්රවේශය බව අප විශ්වාස කරනවා.

ජෙනිෆර් Aniston, Kirsten Dunst, Gvinet Peltrou, Viktoriya Bekhem හා ලෝක පරිමාණ වෙනත් බොහෝ තරු නිල එය, වඩාත් ඵලදායී කාර්යක්ෂම හා සෞඛ්ය සඳහා ආරක්ෂිත බර අඩු කිරීමට මේ ආකාරයට පිළිගත්. ක්ෂාරීය ආහාර ගැනීමේ ඇති රහස කුමක්ද?

විය ශේෂය

දීර්ඝ ආයුෂ, මිනිසුන් තුළ රෝග හා සෞඛ්ය නොමැති ශරීරය තුළ නිවැරදි අභ්යන්තර ක්ෂාර හා අම්ලය ඉතිරි විය හැකි නිසා බව දීර්ඝ කාලයක් පුරා විද්යාඥයින් බව ඔප්පු කර ඇත. විශේෂඥයන් මිනිස් සිරුර හුදෙක් ඇඹුල් නිසා තරබාරු බව බොහෝ රෝග, සංවර්ධනය බව අප විශ්වාස කරනවා. පවා පෙනෙන පරිදි වඩාත් ප්රයෝජනවත් හා ආහාර ආහාර අම්ලය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔබ එවැනි කයද කටේ තිත්ත රස, එම epigastric කලාපයේ අපහසුව, හා සමහර විට බඩට වේදනාව හුරු පුරුදු සංසිද්ධි වන බව මතක තබා ගන්න. දිව, අළු, නරක හුස්ම, මලබද්ධය, අඳුරු ඇස් යටතේ කව ගෙඩියක් ආවරණය, සහ බෙල්ල වේදනාව පවා තබන්න. මේ සියලු රෝග ලක්ෂණ ඔබේ සිරුර ආම්ල බව හඟවන්නක් විය හැක.

ක්ෂාරීය ආහාර විය යුතු බව ප්රධාන පාලනය - අම්ලය හා ක්ෂාර ඇති අයිතිය ශේෂය. මුලදී, මෙම පද්ධතිය බල සැපයුම, කීර්තිමත් වෛද්යවරුන් පෝෂණවේදීන් විසින් නිර්මාණය, ශරීරයේ ඇති ඇසිඩ්-ක්ෂාරීය පරිසරය යථා තත්වයට හුදෙක් නිර්මාණය කරන ලදී. නමුත් මෙම ක්රමය මානව සෞඛ්යය යථා තත්වයට බව හැකි පමණක් නොව, එම ආහාර රුචිය ස්ථාවර කිරීමට, වඩා හොඳ අවශෝෂණය කර ගැනීමට අත්දැකීම් පෙන්නුම් කර පෝෂ්ය පදාර්ථ ආහාර. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, සෞඛ්ය හානියක් නොමැතිව, අමතර බර අඩු.

සංවර්ධකයින් කියනවා වගේ, ක්ෂාරීය ආහාර ඔබ සෙමින් නමුත් ශරීරයේ බර අඩු කිරීමට ඉඩ දෙයි. මසකට කිලෝ ග්රෑම් හතරක් පමණ ගමන් කරයි. ඒ බර සාමාන්ය හොඳ පෝෂණ මාස හයකට පසු එන.

ක්ෂාරීය ආහාර

ඒ කුමන පදනම ආහාර බලය සැපයුම් පද්ධතිය - එය පළතුරු, එළවළු සහ ආහාර, විවිධ රසායනික අතිෙර්ක තොර (ෛතෙලෝදකාරක, ස්ටැබිලයිසර්, ඩයි වර්ග, ආදිය ...) - මේ ක්ෂාරීය ක්ෂාරීය ආහාර වේ. ඔබ ද සීමා හෝ සත්ව සම්භවයක් ඇතැම් නිෂ්පාදන ආහාර සිට ඉවත් කළ යුතුය. විද්යාඥයින් පළතුරු සහ එළවළු පෙන්වා දී ඇත, ප්රයෝජනවත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල සමූහයක් අමතරව, ශරීරයේ ක්ෂාරීය පරිසරයක් නිර්මාණය කිරීම හා පවත්වාගෙන යාම කිරීමට හැකි වේ.

හොඳ තත්ත්වයේ ඔවුන්ගේ අස්ථි පද්ධතිය පවත්වාගෙන යෑම සඳහා විශාල ක්රමයක් - බොහෝ අය කිරි නිෂ්පාදන භාවිතය කියලා මම හිතනවා. ඇත්තටම අම්ලය මෙම නිෂ්පාදන ජීවීන් ඇතුළු, ඒ වෙනුවට, ප්රයෝජනවත් කැල්සියම් අස්ථි සිට සෝදන. එහෙත් ද්රව්ය ක ක්ෂාරීය පරිසරය නිර්මාණය, පළතුරු සහ එළවළු සොයාගෙන ඇත. එය අම්ලය එනිසා. ඒ නිසා, කැල්සියම් ස්ථානයේ පවතී, සහ ඇට ශක්තිමත් බවට පත් වේ.

මූලික නීති

ආහාර ප්රධාන මූලධර්මය ආම්ලික හා ක්ෂාරීය ආහාර නිවැරදි භාවිතය වේ. ආහාර විසි සියයට ජීවියා අම්ලය සැපයීම, "ගුවන්" විය යුතුය. හා අනෙකුත් අසූ සියයට - එය ක්ෂාරීය ආහාර (නිශ්චිත ලැයිස්තුව සමග ලැයිස්තුව වගුවේ පසුව ඉදිරිපත් වනු ඇත.)

එවැනි බල සැපයුම දක්වා පරිවර්තනය සියුම්ව හා ක්රමයෙන් සිදු කර ගැනීම වැදගත් වෙනවා. එසේ නොවේනම්, එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය පද්ධතියේ අඩුපාඩු ඇති විය හැක. පෝෂණවේදීන් mealtime අවශ්යයෙන්ම ඔබ වෙනුවෙන් පහසු සැප පහසු තත්වයක් අත්පත් කරගෙන උපදෙස්. අත්සන් තබා නැත, පවා ලකුණු මත එළවළු සහ පළතුරු, ප්රවාහන, කාර්, සහ යනාදි. එන් ඒ ආහාර හොඳින් විකනලද කළ යුතුය. පමණක් මෙම නඩුවේ සියලුම පෝෂ්ය පදාර්ථ නිසි ජීර්ණය, සහ මොළය සංඥාවක් සන්තෘප්තිය ලැබේ.

එය ද අවසාන ආහාර වේල සවස හත වෙනතුරු බැඳීමට කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අග රාත්රී ආහාරයක් හා සුලු පිළිගැනීමේ නොවේ. කුසගින්න හැඟීමක් ඇති නම්, එය ඖෂධ හෝ හරිත තේ උපකාරය, සුප් හොද්ද ඉණ විය හැකිය නිවා.

ව්යායාම සඳහා පරිදි, එසේ නම් ඕනෑම ආහාර වේලක් සෑදලයන් ජීවිතය පමණක් ප්ලස් වනු ඇත. ඔබ බයිසිකලයක් හෝ පයින් උද්යානයේ ඇවිදින්න යන්න එපා කාමරයේ පැමිණීමට අවස්ථාව නම්.

පෝෂණය පිළිබඳ වැදගත් කරුණු

එළවළු කවර හෝ ආකාරයකින් අනුභව කළ හැක. ඔවුන් පතුලේ හැකි හෝ උනු, සහ එය අමු කන්න හොඳයි. garnishes - ඔවුන් වෙනම ආහාරයක්, සහ එකතු කිරීම් ලෙස විය හැක.

ක්ෂාරීය ආහාර හොඳින් හිතා බලා හා මස් නිෂ්පාදන, මාළු, සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග (නෑ සතියකට තුන් වතාවකට වඩා) ක මධ්යස්ථ පරිභෝජනය සපයයි. එසේ වුවද එය අනුමත කරමින්, බීජ, ඇට වර්ග සහ භාවිතය සඳහා අවසර. පළතුරු යුෂ, ඖෂධ සහ හරිත තේ සහ, ඇත්ත වශයෙන්, පිරිසිදු පානීය ජලය ඔබ සාදරයෙන් පිළිගනිමු.

එවැනි බල සැපයුම පද්ධතිය යන්න තීරණය, එය ඔබේ ප්රියතම හා නිතරම භාවිතා නිෂ්පාදන බොහෝ අත්හැරීමට ඇති බව තමන් වහාම තේරුම් ගැනීමට අවශ්ය වේ. මෙම ආහාර වේලක් මත, ඔබ ශක්තිමත් කෝපි, මත්පැන්, කාබනීකෘත හා ටොනික්ද හදති පානීය කළ නොහැකි වනු ඇත. එය ද, ඔවුන් කැඳවා ඇත ලෙස, "මළ" ආහාර nevitaminizirovannyh සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර හෝ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

විවිධ තෙල් වර්ග ආහාරයට ගැනීම අවසර දී තිබේ. මෙම රටකජු, සූරියකාන්ත, සෝයා බෝංචි හෝ ඔලිව් තෙල් විය හැක. ඔවුන් සලාද එකතු හෝ ඒවා ආහාර පිසීමට කළ හැක. ඔව්! ෆ්රයි හැකි ආහාර! මෙම තෙල් වර්ග නොවූ ප්රධාන දෙයක් නැති රසායනික අතිෙර්ක වේ. ආහාර ස්වභාවික හා සෞඛ්ය සඳහා ආරක්ෂාකාරී වනු ඇත.

ආම්ලික ආහාර

ක්ෂාර ආහාර වෙන් වූ සෑම අහිමි බර, හරියටම ඔබගේ ආහාර වේලට ඔවුන් වළක්වා ගැනීමට හැකි විය ආම්ලික ආහාර පිළිබඳ සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවක් දැන සිටිය යුතුය බව පෝෂණවේදීන් විශ්වාස කරනවා. ගේ වඩාත් ජනප්රිය අය ලැයිස්තුගත කරමු.

• පැණි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ: ෙවොෆල්, ෙක්ක්, පයි, පීසා හා සුදු තිරිඟු පාන්.
• හරක් මස්, අක්මාව veal, ඌරු මස්.
• කුකුළු මස්, බිත්තර.
• එළවළු ඇතුළු විවිධ ආහාර ටින්,.
• මස් වර්ග, රටකජු හා විවිධ "රසායනික" ෙසෝස්, සූදානම් කරන ලද අච්චාරු.
• පැස්ටා, ධාන්ය වර්ග හා සහල්.
• ශෝධිත සීනි හා එහි "සහභාගී" සමග මොන යම් හෝ නිෂ්පාදන: ජෑම්, ජෑම්, sorbet, චුවිංගම්, කුකීස්, පුඩිං, ආදිය ...
• අතුරුපස, කිරි, කෙෆීර්, යෝගට්, කිරි, අයිස් ක්රීම්.
• මිහිරි බීම.
• කිසියම් නිෂ්පාදන බිව්වා.
• සැර-ලුණු රස නිෂ්පාදන උදාහරණයක් කැකර්, චිප්ස්, ඇට වර්ග සඳහා,.

මධ්යස්ථභාවය පමණක් උණු හා බටර් "නිරීක්ෂණය". ඔවුන්ගේ භාවිත කිරීමට අවසර, නමුත් ප්රිය නැත. තේරීම ආහාර වේලක් මිනිසා අනුගමනය කිරීම ඉතා වැදගත්.

ක්ෂාරීය ආහාර

එවැනි ආහාර වේලක් ක්ෂාරීය පිළියල සමඟ. ලැයිස්තුව පහත පරිදි වේ.

• එළවළු: artichokes, ගෝවා, මුන් ඇට, සුදුළූණු, තක්කාලි, ලීක්ස්, හාතාවාරිය, බීට්, කැරට්, eggplants, අර්තාපල්, වට්ටක්කා, නිවිති, ස්කොෂ්, සැල්දිරි සහ වෙනත් අය.
• පලතුරු: අන්නාසි, කෙසෙල්, කිවි, ඇපල්, pear තුල, මිදි, අඹ, ලෙමන්, අලිගැටපේර, නවතයි, තැඹිලි, කොමඩු, කොමඩු, persimmon, ස්ට්රෝබෙරි සහ වෙනත් අය.
• රනිල කුලයට අයත් බෝග: සෝයා බෝංචි, මුන් ඇට, බෝංචි, පරිප්පු,.
• බීජ, ඇට වර්ග සහ: බ්රසීලය ඇට වර්ග, ආමන්ඩ්, walnuts, රටකජු, කබලට, කජු, පොල්,. ඕනෑම විශේෂ දෙකක් පහසුවෙන් උදෑසන ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය සඳහා ආහාර එකතු කළ හැක.
• මස්: හරක් මස්, veal, බැටළු, තුර්කිය, මස්, කුකුළු මස්. මේද දී මස් වර්ග කොලෙස්ටරෝල් ගොඩක් අඩංගු ලෙස, ඌරු මස් සහ ඇස්වල කඳුලු වැළකී සිටිය යුතුය.
• මාළු: සතියකට තුන් වතාවක් සෑම තරාතිරමකම හා වර්ග. එය මුහුදු ආහාර භාවිතය සඳහා අවසර.
• Walnut තෙල්, ඔලිව්, සූරියකාන්ත, සෝයා බෝංචි, ඉරිඟු.
• බීම: ඖෂධ තේ හා ඖෂධ තේ ආස්රැත ජලය, පලතුරු යුෂ, සීනි තොරව.
• රසකැවිලි (පමණක් ස්වාභාවික) දුඹුරු සීනි, උක් පැණි, මේපල් සිරප්, අමු සීනි, මී පැණි. අවම මට්ටමින් මිහිරි ආහාර වර්ග යි.

සිල්ලර බඩු ලැයිස්තු, ඇත්ත වශයෙන්, ඉතා පුළුල් වේ. නමුත් අපි සාදෘශ්යයක් අරගෙන, සාරාංශය වගුව කරන්න උත්සාහ ගත්තා හා කන්න ඉඩ ලබා දෙන අතර, එම ක්ෂාරීය ආහාර තහනම් යෝජනා කරමු. මේසය නිෂ්පාදන පහත පරිදි වේ.

නිසි ආහාර

ක්ෂාරීය ආහාර වේ - පෝෂණවේදීන් බර සහ නිල ඇඳුම අහිමි කිරීම සඳහා ආරක්ෂිත ම මාර්ගය බවයි. ප්රතිඵල ලබා ගැනීමට ආහාර වේලක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද?

• අපි 20 ත් 80 ත්% ක අනුපාතය හා අනුකූල. නිෂ්පාදන වඩාත් ක්ෂාරීය විය යුතුය.
• ශරීරය සුව කිරීමට හා හැඩය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා හොඳම ක්රමය පළතුරු විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කරනු ඇත. විශේෂයෙන් හොඳ ඇපල්, මිදි, කෙසෙල්, පෙයාර්ස්, ලෙමන් වේ.
• උයනේ සිට නැවුම් එළවළු ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න.
• දියර පානය කිරීමට වග බලා ගන්න. ආම්ලික මාධ්යයක් කැරට් හා කොමඩු යුෂ සමග විශේෂයෙන් හොඳ දඟලති.
• සුවඳ ද්රව්ය ගැන අමතක කරන්න එපා. ඔවුන් චතාරික ආහාර tastier හා වඩා සුවඳ කරන්න, පමණක් නොව, අතිරේක ප්රතිලාභ පමණක් නොවේ. මනාප කහ, කොත්තමල්ලි, සූදුරු, කුරුඳු, කරාබුනැටි ලබා දී ඇත.

Contraindications

කතුවරු සහතික කිරීමට ආකාරය, ක්ෂාරීය ආහාර ප්රායෝගිකව කිසිදු contraindications වේ. හුදෙක් වැඩිහිටියන් සඳහා එවැනි ආහාර වේලක් අවසර නැත. උග්ර වකුගඩු රෝගයක් හෝ හෘද ඇති අය, ද ක්ෂාරීය ආහාර නිර්දේශ නැත.

මේ බලය පද්ධතිය මත සමාලෝචන ඉතා ධනාත්මක ඇත. ජනතාව වඩා හොඳ මතක, අවධානය හා මනෝභාවය බවට පත් වෙමින්, සාමාන්ය ආහාර රුචිය ප්රතිඵලයක් ලෙස, බර අඩු බව කියන්නේ, වැඩි දියුණු කරන සම turgor.

උදේ ආහාරය මෙනුව

මෙනු ටිකක් විවිධ වන ක්ෂාරීය ආහාර, ආහාර පාලනය ගොඩනැගීමේ සරල ප්රතිපත්ති කිහිපයක් සපයයි. රාත්රී ආහාරය සඳහා එළවලු සහ මස් - - උදේ කෑම සඳහා, සාමාන්යයෙන් වොෂ් වර්ග දෙයක් භාවිතා, සමහර විට රාත්රී ආහාරය සඳහා කැඳ නැවත පලතුරු.

• walnuts, නවතයි හා ඇටවල මදය කුඩා ප්රමාණයක් සමග Kasha.
• ප්රියතම පළතුරු හා ඖෂධ තේ කෝප්පයක්.
• යොදය රහිත කිරි පිසූ කෙසෙල් සහ කොකෝවා,.
• පළතුරු සලාද හා රෝස ඉණ කාන්දු.
• කිරි තැනින් තැන මුළු තිරිඟු පිටි වලින් සාදන ලද අතර, කුකීස්.
• සලාද ඇට වර්ග සහ ඔලිව් තෙල් සමඟ බීට් තම්බා.

දිවා ආහාරය මෙනුව

• අවන් පුළුස්සා අර්තාපල්.
• වම්බටු, තක්කාලි හා මිහිරි ගම්මිරිස්.
• නැවුම් එළවළු සලාද සමග රත් කුකුල් පපු.
• තැම්බූ එළවළු සමඟ තම්බා හරක් මස්.
• උයන හරිත හා එළවළු සලාද විශාල කොටසක්.

රාත්රී කෑම මෙනුව

• එළවළු ඉස්ටුවක්.
• අවන් තුළ බේක් විශාල ඇපල් හෝ pear තුල.
• එළවළු පිරවූ.
• හරිත එළවළු සලාද.

ගෝවා සහ ඇපල් සමග වට්ටෝරුව සලාද

ඇත්ත වශයෙන්ම, ක්ෂාරීය ආහාර වට්ටෝරු විවිධ හා විවිධ වේ. එය රාත්රී ආහාරය සඳහා minced මස් සහ මෙයෝෙන්ස් උදෑසන ආහාරය හෝ පැස්ටා සඳහා සොසේජස් සමග සැන්ඩ්විච් නැතිව ජීවත් නොහැකි බව බොහෝ දෙනා මුලින් සිතා බලන්න. අයිතිය ආහාර ඉතා සරල හා පහසු වේ සූදානම් වෙන්න. ප්රධාන දෙයක් - නිර්දේශ අනුගමනය හා ඔබ ලස්සන සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කිරීමට කම්මැලි නොවන්න කිරීමට.

සරල සූදානම් කිරීම ගෝවා සලාදයක් අවශ්ය වනු ඇත:

• සුදු ගෝවා ග්රෑම් 250 ක්.
• එක විශාල කොළ ඇපල්.
• ඔලිව් තෙල් එක් tablespoon.
• කුළු බඩු, ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

ගෝවා සිහින් ව චොප්සි විය යුතුය. ඇපල් දිගු කුඩා බාර් කපා. දැන් අපි තෙල් සැරසී සියලු අමුද්රව්ය, මිශ්ර, ලුණු සහ රස කුළු බඩු එකතු කරන්න. මෙම සලාද ප්රයෝජනවත් හා ඉක්මන් කෑම වේලක් වනු ඇත. එසේම එය, මස් කෑම සඳහා අමතර කෑම ලෙස භාවිතා කළ හැක. ක්ෂාරීය ආහාර විවිධ සැකසීම් ක්රම, නිෂ්පාදන වල විවිධ සංයෝජන හැක. ප්රධාන දෙයක් - අතිරික්ත අම්ලය ශරීරයේ ඇතුළත් නොකරන ලදි!