පිලිකා කාරක - භයානක පිලිකා කාරක ලැයිස්තුවක් ..

පිලිකා කාරක - කාලයටත් මිනිස් සිරුර මත පිළිකා හෝ විෂ neoplasms කුඹල්ගම සහ සංවර්ධනය ප්රධානතම හේතුවක් වන්නේ ද රසායනික සංයෝග වේ.

ගුණ පිලිකා කාරක

කාර්සිනොජන් දෙනෙකුට සමාජයීය සෛල සිරුර සංවර්ධන පාලනය අහිමි කිරීමට දායක වන ජාන උපකරණ, කිරීමට ආපසු හැරවිය නොහැකි හානි ඇති විය හැකි එහි ම රසායනික හා භෞතික ගුණ නිසා වන අනිෂ්ට නියෝජිතයා ද වේ. හානිකර විෂ සහිත ජාන මට්ටම සෛල දී වෙනස් කිරීමට හේතු. ප්රතිඵලය - කලින් සෞඛ්ය සම්පන්න සෛල එහි කාර්යය ඉටු කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම අවසන් වන බවයි.

ශරීරයේ සංතෘප්ත පිලිකා කාරක කුමන ස්වභාවය සහ සාන්ද්රණය, සෞඛ්ය සහ ජීවිතයට අනතුරක් ගෙන එයි. මේ අවස්ථාවේ දී, සෘණ බලපෑමක් වරක් පෙන්විය හැක. කෙසේ වෙතත්, පිලිකා කාරක - එක් හානිකර රසායනික සංරචක, පමණක් නොව, බොහෝ භෞතික සාධක, නොපෙනෙන විකිරණ හා සමහර ක්ෂුද්ර ජීවීන් පමණක් නොවේ.

කෘමිනාශක

සමහර විට, කෙනෙකුට ද යන කාරණය විශාල රහසක් නොවෙයි සඳහා ශාක ආහාර වර්ධනය තුළ වඩ වඩාත් භාවිතා කරන බව රසායනික ද්රව්ය ශාක රෝග, කෘමි හානි සහ සියළු ආකාර පරපෝෂිතයන් ඝාතනය කිරීමට නිර්මාණය කර ඇත. එවැනි ද්රව්ය කෘමිනාශක ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. එවැනි රසායන පිලිකා කාරක බෝග ශාක කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීම සහ වර්ධනය වන කාලයක් තබාගත අවසාන නිෂ්පාදන.

කෙසේ වෙතත්, කෘමිනාශක විනාශකාරී බලපෑම් පරපෝෂිත ජීවීන් පමණක් නොව සෘණ පිළිබිඹු කරයි. විෂ සහිත ශාක තුළ රැස් වීමට හැකියාව ඇත. මීට පෙර මිනිස් සිරුර මන්දගාමී විෂ නිසා, කෘමිනාශක සමඟ ප්රතිකාර එළවළු සහ පලතුරු පරිභෝජනය. මෑත වාර්තාවන්ට අනුව, එය ඖෂධීයමය ගොඩනැගීමට හේතු බව පිළිකාකාරක ක්රියාවලීන් හේතු එකකි.

කෙසේ වෙතත්, සෑම වසරකම ශාක ආහාර සොයා මෙම රසායනික ද්රව්ය සාන්ද්රණය සනීපාරක්ෂක සහ ඒ පිළිබදව ආයතන නියාමනය කිරීමට වැඩි වැඩියෙන් අවනත වන්නේ. වෙනත් දේ අතර, අතිශයින් විෂ සහිත කෘමිනාශක දීර්ඝ ලැයිස්තුවට පවතී, සැකසීම සඳහා වන භාවිතය වගා ශාක දැඩි තහනම් කර ඇත.

හානිකර ද්රව්ය අන්තර්ගතය සමග බලාගාරය ආහාර පරිභෝජනය තමන් ආරක්ෂා කිරීමට පහත සඳහන් නිර්දේශ නම් පිළිකාකාරක විය හැක:

• ඔබ එළවළු හෝ පලතුරු මිල දී ගන්න කලින්, ඔබ ඔවුන් වගා කරන ලදී දේ තත්වයන්, අසාගත යුතුයි.
• වැඩි පිරිවැය නොතකා, හොඳම පරිසර හිතකාමී නිෂ්පාදන, මිලදී ගන්න.
• පිරිසිදු නිර්මාංශ ආහාර පරිභෝජනය කළ යුතු පිලිකා කාරක පළතුරු සහ එළවළු මතුපිට අවමවී ලෙස භාවිතෙය්දී.
• එය තෘණ භූමි වගා සම්භවයක් ඇති සත්ත්ව නිෂ්පාදන ගොවිපල, අවධානය යොමු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

බෙන්සීන්

මානව සෞඛ්ය ද්රව්යයක් වඩාත්, මගෙත් අනතුරුදායක එකක් බෙන්සීන් ය. බෙන්සීන් විෂ සිදුරු අනාරක්ෂිත සම හරහා ශ්වසන පත්රිකාවක් සමඟ එහි සම්බන්ධතා පමණක් නොව, ද්රව්ය අවශෝෂණය මගින් සිදු කළ හැක.

ඉතා කුඩා ප්රමාණයක් සිරුර මත එම ද්රව්යය නිරාවරණය පවා එහි ව්යුහය ප්රබල වෙනස්කම් ඇති විය හැක. අපි නිදන්ගත බෙන්සීන් විෂ ගැන කතා නම්, මේ අවස්ථාවේ දී, එය කාර්සිනොජන් බොහෝ විට එවැනි රක්තහීනතාවය හා ලියුකේමියාව වැනි බරපතල රෝග පිළිබඳ මූලික හේතුව බවට පත් වෙයි.

මේ යන්ත්ර සූත්ර සඳහා පමණක් ඉන්ධන නොව, පුළුල් ලෙස කාර්මික නිෂ්පාදන විවිධ වූ ක්ෂේත්රයන් අයදුම් කරන ඉන්ධන වාෂ්ප, ආශ්වාසය තුළ බෙන්සීන් විෂ ඇති විය හැක. ඔහු ප්ලාස්ටික්, ඩයි වර්ග, රබර්, අන් අය නිෂ්පාදනය අමු ද්රව්ය පදනම වෙනුවෙන් පෙනී සිටී.

නයිට්රේට්

දිනපතා මිනිස් සිරුර ජල සොයා විෂ සංයෝග, පලතුරු හා එළවලු නයිට්රේට් සිත් ප්රමාණය, සත්ව නිෂ්පාදන නිරාවරණය කර ඇත. එවැනි හානිකර විෂ සහිත, සියල්ලටත් වඩා හැකියාව අභ්යන්තර අවයව පටකවල සැදී ඇති රාශියක් ගොඩනැගීමට ඉවහල් වන විවිධ Nitro සංයෝග, බවට පත් කිරීමට, භයානක ය.

නයිට්රේට් පිළිකා ඇති කරන බලපෑම ශරීරය ආරක්ෂා ආරක්ෂා පරිභෝජනය මෙන්ම කෘතිම දීර්ඝ කාලයක් තබාගත සමග නිෂ්පාදන අඩු විසින් අත්පත් කර ගත හැක.

ජලය සඳහා පරිදි, ඇගේ පුද්ගලයා නයිට්රේට් සංයෝග 20% ක් පමණ භාවිතා කරයි. ඒ නිසා, එය දැඩි ලෙස උල්පත් ජලය, ඛනිජ හෝ පිරිසිදු කරන ලද ජලය, කාබන් පෙරහන් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ශීත හෝ සිසිල් දී ආහාර ගබඩා මත නයිට්රේට් බවට පත් පිළිකාකාරක සංයෝග අනතුරුදායක රසායනික ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු අඩුවේ.

dioxides

පිලිකා කාරක වන විට ඩයොක්සයිඩ් වායු ෙගෝලයට පිරිසක් ඔරොත්තු දෙන හානිකර විය හැකි ද්රව්ය පුළුල් ලැයිස්තුව ඇතුළත් වේ. මේ අවස්ථාවේ දී, පිලිකා කාරක සැලකිය යුතු මේදය පටක විෂ සඳහා දිරවන ශරීරයෙන් බැහැර වන භයානක මානව ද් රව් ය.

පිලිකා කාරක ඩයොක්සයිඩ් ශරීරය මත හානිකර බලපෑමක් ඇති:

• ජීවියකුගේ මර්දනය සඳහා ආරක්ෂක, ප්රතිශක්තීකරණ ගතිගුණ
• සෛලය ජාන ව්යුහය විනාශ කිරීම සහ ෙවනස්;
• ඖෂධීයමය ගුණ සම්භාවිතාව හා මානසික ආබාධ ඇතිවීමට වැඩි;
• පිරිමි හෝමෝන මට්ටම අවම කිරීම, බෙලහීනත්වය.

ශරීරය තුළ dioxins සමුච්චය හා බිඳවැටීම අවදානම අඩු සත්ව මේද, සැක සහිත සම්භවය කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය අඩු කිරීම ඉඩ දෙයි. ශරීරය සමබර, විවිධ ආහාර වේලට dioxins සමුච්චය අඩු කරයි.

බැර ලෝහ

ස්වරූපයෙන් පරිසරය තුළ වර්තමාන පිලිකා කාරක විසින් බැර ලෝහ පෙරමුණ, නිකල්, රසදිය, ආසනික්, කැඩ්මියම්, කොබෝල්ට්, ඇස්බැස්ටස් ඇතුළත් වේ. දූෂණය, මේ වර්ගයේ ඡායාරූප සෑම තැනකම දකින්න හුදෙක් නොහැකි ය.

මිනිස් සිරුර තුළට ඇතුල් වන බැර ලෝහ පිහිටුවීම ප්රධාන මූලාශ්ර, ප්ලාස්ටික් හා ලෝහ packagings සැකසීම සඳහා, විශේෂයෙන්, කර්මාන්තය වන අතර, පිටාර වායු මෝටර් රථ, දුම්කොළ දුම්.

සන්තෘප්තිය ආහාර පිළිකාකාරක බැර ලෝහ ගුවන් හා ජලය වැනි වේ. ලෝහ පිලිකා කාරක - චර්ම පිළිකා, පෙනහළු තුළ ඖෂධීයමය, අක්මාව හා අනෙකුත් වැදගත් අවයව හා පද්ධති ඇති කරන සියලු ද්රව්ය පළමු අවස්ථාව වන්නේ මෙයයි.

aflatoxins

aflatoxins - පිළිකාකාරක ද්රව්ය වෙනම ප්රවර්ගය මගින් ජීව විද්යාත්මක ද්රව්යයන් වේ. ඔවුන් ධාන්ය වැඩෙන හතු ඇතැම් වර්ගවල, ෙතල් ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත ශාක බීජ හා පලතුරු ප්රභවයකි.

Aflatoxins අක්මාව සෛල විනාශ කිරීමට ඉවහල් වන, වඩාත්ම ස්ථාවර ජීව විද්යාත්මක පිලිකා කාරක ය. සංකේන්ද්රිත ප්රමාණය නිදන්ගත සන්තෘප්තිය aflatoxin ජීවියා හෝ ඉවත දැමිය හැකි බෙදාහැරීමේ ආපසු හැරවිය නොහැකි අක්මාව හානි ප්රතිඵලයක් ලෙස දින කිහිපයක් ඇතුලත නිපදවීම සිදු වේ.

ග්ලූටමේට්

පිලිකා කාරක - එය ද විවිධ පෝෂණ අතිරේක, රසය enhancers, කල් තබා සහ වර්ණක. දැඩි සෝඩියම් ග්ලූටමේට් අඩංගු නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීමට නිර්දේශ කර නැත. තනතුරු නාමය ඊ සමග එම ද්රව්යය සංයුතිය සහභාගි වන නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට වළක්වා ගැනීමට තරම් පිළිසකර කළ නොහැකි හානියක්, වළක්වා ගැනීමට

මේ වන විට, ග්ලූටමේට් වඩාත් අනපේක්ෂිත නිෂ්පාදන වත්මන් විය හැක. නිසා ආහාර MSG වල යහපතක් කිරීමට, නිෂ්පාදකයන් පමණක් නව නිෂ්පාදන ඇතැම් වර්ගවල රස වැඩි දියුණු කිරීමට සහ පාරිභෝගිකයා වෙත එය වඩා ආකර්ෂණීය බවට පත් කරන්න මේ අය උත්සාහ කරන්නේ නැහැ, පමණක් නොව, "බලාගාරය" මිනිසුන්. ඒ නිසා, සුපිරි වෙළඳසැල් වල ආහාර මිලදී ගැනීම නිෂ්පාදිතයේ සංයුතිය සමඟ හුරු පුරුදු විය යුතු අතර සෑම විටම අවදියෙන් සිටින්න යුතුය.