රුසියානු චොක්ලට් කම්හල. රටේ නිෂ්පාදන කතාව

පළමු වරට චොක්ලට් නැගෙනහිර පෙනී සිටියේය. මෙය පසුව ලොව පුරා පැතිර එහි නිෂ්පාදන රහසක් නොවේ. දැන් මෙම නිෂ්පාදනය නිෂ්පාදනය නිරත ව්යාපාර බොහෝ සහ ඔහුගේ දහස් ප්රේම කරයි. රුසියානු චොක්ලට් කම්හල අපේ රටේ පමණක් නොව ප්රසිද්ධ, පමණක් නොව, ඉතා ජනප්රිය, හා ඉන් ඔබ්බට.

මාර්ගය පටන්

යුරෝපයේ, චොක්ලට් ගැන 16 වන සියවසේ මැද ගැන ඉගෙනගත්තා. සහ රුසියාව, ඔහු පළමු පමණක් සියවස් කිහිපයකට පසුව පෙනී සිටියේය. මුලින්ම, එය විය උණුසුම් චොකලට්, කුඩා බක්කි කඩ සකස් හා සේවය කරන ලද. ඔවුන් පසුව, එහි නිෂ්පාදනය සඳහා මුළු සාප්පුවක්, සහ පැල දිස් වන්නට විය. පලමු චොකලට් කර්මාන්ත ශාලා රුසියාව 19 වැනි සියවසේ දී ඉදි කිරීම් කටයුතු ආරම්භ කළේය. ඉතාමත් කැපී පෙනෙන Nizhny නොව්ගොරොද්, ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් සහ මොස්කව් පිහිටි නිෂ්පාදනය, විය. තනි තනිව අලෙවි විශේෂත්වය ගබඩා නිෂ්පාදන හා තොග වශයෙන්. මෙම අසාමාන්ය පෙරදිග ප්රණීත උත්සාහ කිරීමට අවම වශයෙන් එක් වරක් වත් කිරීමට අවස්ථාව සෑම දුන්නේය. කෙසේ වෙතත්, සුපුරුදු අද කාලයේ රුසියාව චොකලට් කර්මාන්ත පමණක් එම වසර ඉදිරිපත් උළු ස්වරූපයෙන් නිෂ්පාදන, වන අතර එහි හිමිකරුවන් විදේශිකයන්.

උදාහරණයක් ලෙස පසුව "රතු ඔක්තෝබරයේ", හෝ ප්රංශ සමාගම "ඒ ලෙස හඳුන්වන බවට පත් වූ, ජර්මන් සමාගම" Einem ", Siu සහ සමාගම ". රටේ මෙම ක්ෂේත්රය තුළ තම විශේෂඥ දැනුම ඇති නැති නම් මේ නිසා, අවබෝධ කරගත හැකි ය. නමුත් මේ වන විට එය රුසියානු චොක්ලට් කම්හල ලෝකයේ ප්රමුඛ තනතුරක් අත්පත් කරගෙන හා යුරෝපයේ, ජපානයේ හා ඇමරිකාවේ බොහෝ රටවල් වෙත සිය නිෂ්පාදන යවයි.

රුසියානු යෝධයන්

1917 විප්ලවයෙන් පසු රටේ චොක්ලට් නිෂ්පාදනය සඳහා මුල්ම ව්යාපාර බොහෝ මුළුමනින්ම අසාධාරණ ලෙස අමතක වූ අතර මෙහෙයුම් නවතා දමන ලදී. : එවැනි ප්රධාන චොකලට් වැනි, රුසියාව කර්මාන්ත ශාලා මේ දවස දක්වා ම රැඳී සිටීමට බව හා වැඩ කටයුතු අය අතර,

1) වෙළඳුන් විසින් 1826 දී ආරම්භ කරන ලද මෙම සමාගම Leonovs. අද , කර්මාන්ත ශාලාව "කුණුවීමේ පෙරමුණ" ලෙස හැඳින්වේ.

2) අද හොඳ කර්මාන්ත ශාලාවක් "Babaevskaya" ලෙස හඳුන්වනු ලබන හවුල් Abrikosov.

3) ව්යවසාය ප්රංශ ජාතික ඇඩොල්ෆ් Sioux. කර්මාන්තශාලා "බොල්ශෙවික්" ලෙස එය දන්නවා.

4) වර්ෂ 1922 සිට "රතු ඔක්තෝබරයේ" අභිමානවත් නාමය දරන කර්මාන්ත ශාලාව ජර්මානු ෆර්ඩිනන්ඩ් වොන් Einem.

එයට පසු, 20 වන සියවසේ දී, එය පුළුල් ලෙස කාලය සමාගම සංගමය ප්රසිද්ධ කරන ලදී:

1) "Udarnitsa", 1929 දී මොස්කව් පිහිටුවන.

2) කලින් Kuibyshev ලෙස කරන ලද මෙම කර්මාන්ත ශාලාව සමාරා සිට "රුසියාව". 1970 දී ඉදිකරන ලද මෙම, එය අවසානයේ යුරෝපයේ විශාලතම බවට පත් විය. කෙසේ වෙතත්, මේ වන විට කර්මාන්ත ශාලා සමාගම සතු "නෙස්ලේ".

එක් එක් සමාගම් තවමත් හඳුනාගත බොහෝ රුසියානුවන් විසින් ප්රේම වේ.

මිහිරි සංග්රහ

නමුත් එම සියලු රුසියානු චොක්ලට් කම්හල නොවේ. ලැයිස්තුවේ යයි. අපේ රටේ, සෑම දරුවෙකුටම "මගේ මැජික්" යන නාමය යටතේ නිෂ්පාදන සඳහා ප්රසිද්ධ කර ඇත. මෙම චොකලට් බිත්තර සහ බැලූන "GAVI-නේවා" අසාමාන්ය නම සමඟ කර්මාන්ත ශාලාවේ නිෂ්පාදනය කරන විනෝද විස්මයන් සමග. මීට අමතරව, අලුත් අවුරුදු නිවාඩු දින, සමාගම රට සංඛ්යා විවාහයට පෙර, ෆාදර් ෆ්රොස්ට් කඩ සාප්පු යවන, එය හාවා සහ නත්තල් සෙල්ලම් බඩු විවිධ ද කිරි චොකලට් වලින් නිමවා ඇත. කිසිදු අඩු ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් නුවර පිහිටි දේශීය වෙළෙඳපොළේ ව්යාපාර ප්රසිද්ධ: "ෙටොෆි" සහ "ධනුෂ්ක". මීට අමතරව, අධිකරණ සේවා කොමිසමේ «Akkond" කර්මාන්ත ශාලාව "Globus", අධිකරණ සේවා කොමිසමේ "Ferretti RUS", වෘත්තීය සමිති "Slavyanka" විසින් නිෂ්පාදනය ඉතා ජනප්රිය නිෂ්පාදන.

ඉතා සතුටින් රුසියානුවන් විශේෂඥයන් රසකැවිලි වර්ග Voronezh හා Penza Sormovo විසින් කරන ලද චොකලට් නිෂ්පාදන, මිලදී ගන්න. ළමා කාලය කැන්ඩි ප්රසිද්ධ Tula "Yasnaya Polyana" බොහෝ හුරු පුරුදු. මෙම ශාක වර්ග බොහෝ ස්වාධීනව ක්රියාත්මක කිරීමට දිගටම, සහ සමහර "එක්සත් Confectioners" පැවැත්වීම වැනි දැවැන්තයන් විය.

ස්ථාපිත නායකයන්

රුසියානු චොක්ලට් නිෂ්පාදකයන් මෙන්ම, අනෙක් කර්මාන්ත නියෝජිතයන්, එහි පිළිගන්නා නායකයන් ඇත. ඔවුන් දේශීය රස කැවිලි කර්මාන්තය ප්රභූ වේ. විශේෂඥයන්ට අනුව එය නීතිය මගින් චොක්ලට් රුසියානු කර්මාන්ත ශාලාවේ ලෝක වෙළෙඳ පොළේ පවතින සමාගම් පහක්, ක ප්රතිපාදන වෙන් කිරීමට හැකි ය. පහත සඳහන් පරිදි සමාගම් ශ්රේණිගත සමන්විත වේ:

1) පිළිගත් නායක සිල්ලර වෙළෙඳපොළේ සියයට 20 ක් පමණ වන මෙම කණ්ඩායම "එක්සත් Confectioners" කරයි, තබන්න.

2) දෙවන ස්ථානය ප්රසිද්ධ බාර් "Snickers", "තෑග්ගක්", "අඟහරු" සහ ස්ලැබ් චොක්ලට් "Dove" බිහි සමාගම අඟහරු-RUSSTA අයත් වේ. මුළු එහි 15 සියයට ද ඝන ජයග්රහණය සැලකිය හැකිය.

3) තෙවැනි ස්ථානය - "නෙස්ලේ" සමාගම සඳහා. ඔහුගේ සියයට 11 ක් "ගෝල්ඩන් Brand" වැනි ජනප්රිය වෙළඳ නාම, "Sudarushka", "රුසියානු" සහ "සංචාරක" මත සිදු වේ. එම නිසා වැඩ සමාගම සුභ ආහාර සමග. එහි සන්නාම Alpen රන්, Milka, අයිවරි නැත්නම්, «ගුවන්» හා Toblerone නොඅඩු අපේ රටේ නම් වේ.

4) සිව්වන ස්ථානය මත - දැන් ව්ලැඩිමීර් කලාපයේ කර්මාන්ත ශාලා නියෝජනය කරන, ඉතාලි සමාගම ෆෙරෙරෝ. එහි සියයට 9 ක කින්ඩර්, ෆෙරෙරෝ හා Rocher Rafaello වැනි බව රුසියාව පවසයි.

5) කුඩා නිෂ්පාදකයින් විසින් ඉතිරි සියයට 34 ගිණුම්ගත.

කෙසේ වෙතත්, පසුගිය වසර කිහිපය තුළ දී, රටේ චොක්ලට් නිෂ්පාදනය වැඩි වැඩියෙන් බලවත් ගැටළු පිළිබඳ කුඩා ව්යාපාර සමාගම් සමග ඒකාබද්ධ කිරීම දෙසට නැඹුරුව දැනෙන්නේ ඇත.