සෞඛ්ය සම්පන්න පාසල් ආහාර

දරුවන් හා යෞවනයන් සඳහා ආහාර විශේෂ අවධානය යොමු විය යුතු. එය මුල් වැඩිහිටි හා ය යොවුන් දරුවන් ශාරීරිකව හා බුද්ධිමත්ව, ඉතා ඉක්මණින් සංවර්ධනය කිරීම. මේ කාලය වන විට, ශරීරයේ වේගවත් වර්ධනයක් පවතී, ඇටසැකිල්ලක් වර්ධනය, මාංශ පේශි ස්කන්ධය හා දරුවාගේ මුළු සිරුර වෙන්නේ හෝමෝන වෙනස්කම් වැඩි කරයි. ඒ නිසා, ළමුන් සඳහා නිසි පෝෂණය ඉතා වැදගත් වේ. අපි එය එහි ම සුවිශේෂතා ඇති බව මතක තබාගත යුතුය.

සෑම වසරක ම මට්ටම ඉහල පාසල් දරුවන්ට, යාලුවනේ පරිසරයට අනුගත වීම හා නව මිතුරන් බවට පත් කර ඇත. මේ සියල්ල ශක්තිය ගොඩක් අවශ්ය, නමුත්, එය බොහෝ විට එය ආහාර පැමිණෙන්නේ. සෞඛ්ය සම්පන්න පාසලේ ආහාර, විටමින් අඩංගු මූලද්රව්ය හා සොයා යුතු ඛනිජ ලවණ. ශක්ති ප්රධාන මූලාශ්රය - එය ප්රෝටීන වේ. ද දෛනික පෝෂණය සඳහා වැදගත් වන ඛණිජ ලවණ, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට.

ප්රෝටීන් සඳහා පරිදි, පසුව එය ඔබේ දරුවාගේ මාංශ පේශි වර්ධනය හා සංවර්ධනය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ඒ සියල්ල පාහේ ආහාර හමු වී ඇත. සියලු කිරි නිෂ්පාදන, පාන්, මස්, බිත්තර හා මාළු වැඩි ප්රෝටීන්. කාබෝහයිඩ්රේට, ධාන්ය, පැස්ටා, සීනි හා රසකැවිලි විවිධ පවතී. ඔවුන් දරුවා ජවය බලපාන, නමුත් එය දියවැඩියාව, අසාත්මිකතා හා ස්ථුලභාව ඇති අවදානම ඇති බැවින්, ඔවුන්ගේ පරිභෝජනය සමග එය ගැටලුවක් නො වැදගත් වේ. මේද බටර්, මාගරින්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඌරු මස් දී සොයාගෙන ඇත. මේදය ප්රමාණය පිළිබඳ දිනපතා ආහාරයට නිෂ්පාදන මුළු කොටසක් 15-25% විය යුතුය. ඛනිජ ද්රව්ය විසින් පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, යකඩ, අයඩීන්, සහ සින්ක්, කැල්සියම් අඩංගු වේ.

දෛනික සෞඛ්ය සම්පන්න පාසල් ආහාර 10-13 වයස අවුරුදු පිරිමි ළමයින් සඳහා කැලරි 2750 සහ වැඩිමහල්ලන් සඳහා කැලරි 3000 ක් පමණ අඩංගු විය යුතුය. ගැහැණු ළමුන් සඳහා, සාමාන්ය වර්ධන අනුපාතය 2500 kcal හා 2600, පිළිවෙලින්, වයස අනුව වේ.

ශිෂ්ය උදේ ආහාරය සඳහා දරුවා ඉගෙනුම් සඳහා බලවේගයක් විය යුතුය නිසා, ඉතා වැදගත් වේ. දරුවා නිවසේ උදේ ආහාරය කළ යුතු අතර, පාසල්, ඔහු දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය අනුභව කිරීමට ඇත. කෑම පුරා ඔහු දිනපතා ආහාර වේලට සිට කැලරි 60% ක් පමණ ලබා ගත යුතු වේ.

සෞඛ්ය සම්පන්න පාසල් ආහාර රසවත් පමණක් නොව, විවිධ හා ප්රයෝජනවත් විය යුතුයි. බදින ලද, ලුණු හා සැර ඔබේ දරුවා ආහාර බැහැර කළ යුතු ය. දිවා ආහාරයට පෙර ප්රෝටීන් බහුල කන්න හොඳ විරුද්ධවාදී අන්තගාමීන්ගෙන් බේරාගත, සහ දහවල් සෞඛ්ය සම්පන්න කිරි නිර්මාංශ ආහාර වේ. උදේ ආහාරය ද බහුල විය යුතු නොවේ, නමුත් සාපේක්ෂව පෝෂ්යදායී. කැඳ (ඕට්ස්, අම්බෙලිෆර්, රුලං, ආදිය) - නව යෞවනයෙකු සඳහා හොඳම උදෑසන ආහාරය. එය රස හා වැඩි පෝෂණ අගයක් ලෙස, ඔබ පළතුරු, ඇට වර්ග හෝ බෙරි එකතු කල හැක. එය ද එවැනි චීස් පෑන්කේක් හෝ ගෘහ චීස් casserole ලෙස උදේ ආහාරය චීස් කෑම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. රාත්රී ආහාරය සඳහා පරිදි, එය තුනක් හෝ හතරක් කෑම සමන්විත විය යුතුය. පළමු සුප් කිරීමට වග බලා ගත යුතු. දෙවන මස් හෝ මාළු, මෙන්ම පැත්තේ කෑමක් සහ විවිධ එළවළු හා ධාන්ය මත. තුන් වන දා, ඔබ පළතුරු කන්න පුළුවන්. රාත්රී ආහාරය සඳහා පරිදි, එය තමා නිදාගන්නා පෙර පැය කිහිපයක් සඳහා විය යුතුය. රාත්රී ආහාරය සඳහා මෘදු ආහාර භාවිතා කිරීමට වඩාත් සුදුසු. එය ධාන්ය වර්ග, ඩම්ප්ලිං, casseroles හා සලාද විවිධ විය හැක. ද දවසේ තරල ලීටර් දෙකක් පමණ පානය කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. , එය කාබනික එළවළු හා පලතුරු යුෂ වේ නම්, පළතුරු බීම, හොඳම කෑම සහ ඛනිජ ජලය.

සෞඛ්ය සම්පන්න පාසල් ආහාර තුලනය කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. වයස දහයක් දාහතක් කිරීමට වයස අවුරුදු එය ඔබගේ දරුවා, නිවැරදි ආහාර නිරීක්ෂණය කිරීම වාර්තා වී ඇත දිනපතා අවශ්ය වීම විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ප්රමාණය හා සීලබ්බතපරාමාසයෙන් නැති බව වැදගත් වේ. ඒ නිසා සිදු එය ඔබගේ දරුවාගේ සෞඛ්ය බලපාන නිසා, ලෙස ප්රවේශමෙන් හැකි මේ සඳහා නැරඹීමට. නමුත් බව අමතක කරන්න එපා සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් පාසලේ නිසි හා ඇතුළත් පමණක් නොව සමබර ආහාර වේලක්, පමණක් නොව, ක්රියාකාරී ක්රීඩා, දෙමාපියන් සමග සම්බන්ධතාවයක්, සම වයසේ මිතුරන් හා, ඇත්ත වශයෙන්, සහයෝගය, සෞඛ්ය සම්පන්න ගෙදර වායුගෝලය.