Gaziantep, තුර්කිය: ස්ථානය, පොලී හා සමාලෝචන ලකුණු

Gaziantep (තුර්කිය) - අග්නිදිග ඇනටෝලියාවේ පළාත් එක් කේන්ද්රය. ඔහු ලොව හිත්තීය ජාතික සම්භවය පැරණිතම නොකඩවා නගර අතරින් එකක්. මෙම කලාපයේ pistachios, මෙහි ඔලීව වතු ද මිදි වතු වගා වර්ධනය වේ. මෙහි පැමිණ ඇති සංචාරකයින් සමාලෝචන විනිශ්චය, මේ ස්ථානයේ දී ඉතිරි ගුණාත්මකභාවය වැඩි හුරු පුරුදු හා ජනප්රිය නිවාඩු නිකේතන වඩා පහත් නොවේ. එය පැරණි අඩවි සහ ආහාර පිසීමේ කලාව වැහැලා සඳහා ද ප්රචලිතය.

තුර්කියේ Gaziantep නගරය කොහෙද?

Gaziantep, කලින් හෝ අවිධිමත් තුර්කියේ දකුණු-නැගෙනහිර මත පිහිටා Antep ලෙස හැඳින්වේ. නගරය, Adana කිලෝමීටර් 185 උතුරු-නැගෙනහිර පිහිටා කිලෝ මීටර් 97 උතුරු අලේපෝ බව පාහේ සිරියාව සමග දේශ සීමාව මත වේ. මෙම තුර්කිය ජනාවාස වැසියන් සංඛ්යාව හය වේ. සංයුක්ත නාගරික මධ්යස්ථානය, සහ එය පයින් වටා ලබා ගැනීමට හොඳට ම ඉඩ ඇත. කෙසේ වෙතත්, විචාර කෙනෙක් කකුල් වෙහෙසට පත් විය නම්, ඔබ බස් හෝ කුලී රථ ලබා ගැනීමට අවස්ථාව ඇති බව වාර්තා කර ඇත.

වෙනත් ප්රදේශ සමග සම්බන්ධතා ද හොඳින් ස්ථාපිත කර ඇත. ඒ නිසා, ගුවන් තොටුපළ මධ්යස්ථානයේ සිට කි.මී. 15 පිහිටා ඇත. ඔහු දිනපතා ගුවන් ගමන් Gaziantep පහසුවෙන් ඔබ තුළ විවිධ ගමනාන්ත කරා හා සත්ය වශයෙන්ම තුර්කිය යනු කුමක්ද කියා සොයා බැලීමට ඉඩ සලසා දෙයි රට, අනෙකුත් ප්රධාන නගර සමඟ සම්බන්ධ වේ.

600 ක් පමණ - Gaziantep Alanya දුර, උදාහරණයක් ලෙස, 500 පමණ, Antalya ඇත. Otogar බස් ස්ථානය තුර්කියේ වඩාත් සුව පහසු එකක්. ඔහු රටේ බටහිර හා නැගෙනහිර බොහෝ නගරවල සමඟ හොඳින් මිශ්ර. දුම්රිය සන්නිවේදන ඉස්තාන්බුල්, අන්කාරා, Mosul (ඉරාකය) හා අලේපෝ (සිරියාව) සමග ස්ථාපිත කරන ලදී.

පැරණි නගරය

ඔබගේ අඳුනන Gaziantep වන දර්ශන සමඟ ආරම්භ Aintap ලෙස හඳුන්වන පැරණි නගරය, ලබා ගත හැකි දෙයකි. එය කඳු Nizip ඉහළ බෑවුම් ප්රදේශවල, කිලෝ මීටර් 12 ක් පමණ උතුරු මෙම නගරය පිහිටා ඇත. ඇටකටු සිට ස්ථිරව පදිංචි භූමිය - මෙතන ඇසිරියානුවන්, පර්සියානු, රෝම, බයිසන්ටයින්, Abbasids, සහ Seljuk ටර්ක්ස් ද පවත්වන ලදී. ඔටෝමාන් අධිරාජ්යය ඉස්මතු මුස්ලිම් පල්ලි, තානායම්, බාත් සහ madrasahs ඉදිකිරීම සනිටුහන් කළේය. මෙම වාර්තාව විස්තර විමසුමට ලක් කරයි.

විහාරස්ථාන Gaziantep

නගරය අවබෝධ කරගත හැකි ය වන, බොහෝ පල්ලි ඇත: පසුව සියලු, එය මුස්ලිම් ඉඩම් වේ. වඩාත් රසවත් අතර වේ:

• මුස්ලිම් පල්ලිය Kurtuluş Camii, මුලින් දෙව්මැදුර ලෙස 1892 දී ඉදි කළේය. මෙම සුවිශේෂී ගොඩනැගිල්ල කළු හා සුදු ගල් ප්රත්යාවර්ත ලක්ෂණ හා සීබ්රා වගේ ඇත.
• Alaüddevle Camii වෙළෙඳපොළට සමීප වන අතර, Gaziantep නගරය වෙත පැමිණෙන කිසිදු අඩු ප්රහර්ෂය වේ.

තුර්කිය මණ්ඩලය ඔටෝමන් පාලකයන් පමණක් නොව මතකයි. මේ කැපී පෙනෙන තහවුරු ක්රිස්තියානි පල්ලි රසවත් උදාහරණ බවට පත් විය. උදාහරණයක් ලෙස, මෙම Ataturk වන ෙබොල්වර්ඩ් පිහිටි Kendirli KiIisesi, ඇතුළත් වේ. නවීන ගොඩනැඟිලි අතර පිරවුම, මෙම දේවස්ථානය 1860 දී නැපෝලියන්ගේ සහාය ඇතිව, ප්රංශ පූජකයන් විසින් ඉදි කරන ලදී. විචාර සමීපව ගොඩනැගිල්ල පරීක්ෂා, ඔබ එය ආකර්ෂණීය කළු හා සුදු තහඩු සොයා ගත හැකි බව පැවසේ.

වඩාත් රසවත් කෞතුකාගාර

Gaziantep විවිධ කෞතුකාගාර නැරඹීම. වඩාත් චිත්තාකර්ෂණීය අතර:

• "Zeugma" (විචිත්ර කෞතුකාගාරය) ලෝකයේ මොසායික් විශාලතම එකතුව පවත්වාගෙන යන අතර වර්ග මීටර් 1700 මත පිහිටා ඇත. විශිෂ්ට කෞතුක භාණ්ඩ රෝම විසඳුමක් Belkis ක කැණීම්වලින් හමුවී ඇත. එම ප්රදර්ශනය අතරතුර පසුගිය සියවස්වල සවිස්තර විශ්ලේෂනයක් සපයයි. උසස් අන්තර් තාක්ෂණය විරෝධතා විශේෂ බලපෑමක් දෙන්න.

• Emine Göğüş දේශීය ආහාර සම්ප්රදායන් ගැන කියනවා. එම ප්රදර්ශනය අතරතුර මෙම ඉස්තරම් කෑම වර්ග ගවේෂණය සඳහා තොරතුරු හා ඥානාන්විත සපයයි. විචාර ජනවාර්ගික කෑම, විශේෂ අමුද්රව්ය හා තාක්ෂණය සඳහා නව වට්ටෝරු පිරී ඇත.
• Hasan Süzer හදනවා කෞතුකාගාරය සැරසීම සාම්ප්රදායික ගෘහ භාණ්ඩ හා දේවල් කාමර සමඟ කාමර, පැරණි ජීවන රටාව අනුකරණය. මීට අමතරව, මෙම ප්රදර්ශනය නුවර ආරක්ෂා භාවිතා වූ බව විවිධ අවි ආයුධ, ලේඛන, මෙවලම්, මෙන්ම දේශීය ප්රතිරෝධය විරුවන් ඡායාරූප ඇතුළත් වේ.
• මුද්රාව, ලී කැටයම්, සහ හිත්තීය ජාතික මූර්ති: Gaziantep නගර කෞතුකාගාරය පැරණි ශිල්ප සමග හුරුවීම මත අවධානය යොමු කරන ලදී. මෙහිදී ඔබට baklava හා සපත්තු අත්කම් ඉතිහාසය ඉගෙන ගත හැක. සංචාරය කිරීමෙන් පසු, ඔබ සමහර තේ, කෝපි හෝ කැෆේ දී සීතල බියර් ලිහිල් හා පානය කළ හැකිය. එය මළුවේ වැඩ කරයි. ද තිබෙන සමහර විට සජීවී සංගීතය හා දේශීය ශිල්පීන් විවෘත කඩ සාප්පු ඇත.
• Mevlevihane Vakıf Müzesi දැහැමි මුස්ලිම් ශුද්ධ මෝඩයෝ, dervishes වන සිත්ගන්නාසුලු කතාවක් කියයි. නරඹන්නන් Mevlevi විසින් පළඳින කලා, වියන ලද පලස්, අත්පිටපත් සහ ඇඳුම් ක්රියා දැක ගත හැක.

Gaziantep-Calais

Gaziantep ඇති බලකොටුව ඉදි කරන්නන් දන්නේ නැහැ. අනුමාන එය VI වන සියවසේ බයිසන්ටයින් අධිරාජ්යයා ඇංග්ලිකානු ඇතුළ් අවශ්යයෙන්ම XII-XIII සියවස් තුළ Seljuk ටර්ක්ස් නැවත ගොඩනඟා ඇත. පසුව ඊජිප්තුවේ පාලකයා, හා 1557 දී ගෙන ඒමේත් වන 1481 දී කරට කර මත - සුල්තාන් Suleyman විශිෂ්ට - ඔටෝමන් අධිරාජ්යය කාලයේ දී. එය මුර කුළුණු, මුස්ලිම් පල්ලි හා කුඩා මාලිගා ඉදි එකතු කරන ඔහු විය. බිත්ති දිගේ ගැසී කුළුණු 36 චක්රලේඛය හැඩය sentinel.

ඇතුළත Mehmet Gazali, මුස්ලිම් පල්ලියක් හා ස්නානය සොහොන් ය. එය කාසල් යටතේ ගඟට ප්රමුඛ ගැලරි සහ මාර්ග හාරා බව විශ්වාස කෙරේ. බලකොටුව 1920-1921 විමුක්ති යුද්ධය අතරතුර දී ප්රංශ ප්රතිරෝධය වැදගත් බලකොටුවක් වන විය. පරිදර්ශක කෞතුකාගාරය ඇතුළු කුටි තුළ විවෘත කරන ලදී. එහි ප්රදර්ශනය පළමු ලෝක යුද්ධය වීරෝදාර ආරක්ෂක කියයි. මෙන්න නගරයේ දිරිමත් ආරක්ෂකයන්ට ගෞරවය පිරිනැමීම ද සිදු කරයි.

වෙන මොනවද දකුණු තුර්කිය Gaziantep නගරයේ දකින්න?

සල්පිල් සංචාරය, සංචාරකයන් සමාලෝචන විනිශ්චය මැජික් දේව සංචාරකයන් බවට පත් වේ. හැර සහ Gaziantep දී ව්යාකූල Bakircilar Çarşisi නැත. තුර්කිය සියවස් ගණනාවක් පුරා වෘත්තීය සම්ප්රදාය සහාය කර තිබේ. දේශීය වෙළෙඳපොළ වෙළඳ පළ දෙක ඒකාබද්ධ. XVII වන සියවසේ ඉදි Zincirli Bedesten, කඩ සාප්පු 80 ක් සහ දොරටු පහක් ඇත. මෙහිදී ඔබට වෙළෙඳ භාණ්ඩ, අත්කම් භාණ්ඩ සහ සිහිවටන මිලදී ගත හැකියි.

Kemikli, එළිමහන් XIX සියවසේ දී, දොරටු දෙකක් ගල් හතරැස් ව්යූහයක්. මෙම අවස්ථාවේදී ඔබ කුළු බඩු සහ වියළි ගම්මිරිස් සියුම් මල් වඩම් වන කුඩා කඳු දකිනු ඇත.

Zincirli Bedesten දකුණින් Elmacı Pazari අසල, මුල් ගබඩා Güllüoğlu, විශිෂ්ට baklava වෙළෙඳාමෙහි ක්රියාත්මක කරයි.

අවසාන වශයෙන්, විට මිලදී ගෙන දකුණෙන් ගිය, සිහිවටන, ඔබ ලංකා මහ පාර්ක් අසල්වැසි, 100 Yil Atatürk Kültür Parkı හරහා සිටිද්දී හැක. මෙම සොබා දහමට ඇලුම් කරන, පවුල් සහ ආදරණීය ජෝඩු සඳහා සැබෑ කොළ පාරාදීසයක් වේ. ද කන ප්රදේශයට ඔබ ලිහිල් බියර් එකක් සහ හිරු බැස නැරඹීම හැකි හොඳ තැන් කීපයක් තිබෙනවා.

ඉවුම් පිහුම් රහස්

එකක් සඳහා වැඩි ආකර්ෂණ දේශීය ආහාර ඇතුළත් වේ. Gaziantep (තුර්කිය) ඉවුම් පිහුම් පුලුල්ව දන්නා සම්ප්රදාය. ඔවුන් රටේ උතුරු හා දකුණු අසල්වැසියන් ප්රදේශ ශක්තිමත් බලපෑම යටතේ ස්ථාපිත කරන ලදී.

නගරයේ මස් කෑම වර්ග සඳහා ප්රසිද්ධ වේ. kebab, lahmaun - - සුදුළූණු හෝ ලූනු සමග ඉතා සුළු රසට පිටි ගුලිය මත එළවළු සමඟ ගල්වලා හරක් මස් සකස් සැර shish kebab ඇත. බැටළු පැටවා සමඟ සැර සහල් සුප් - සංචාරකයන් ලැබෙන ප්රයෝජනාත්මක ප්රතිචාරය මේ, Gaziantep බොහෝ විට උදෑසන ආහාරය beyran සේවය කර ඇත.

මෙම කලාපයේ වර්ධනය වන බව pistachios ඇතුළත් කිරීමත් සමග මේ හා සමානවම ජනප්රිය කෑම. එසේ නම් ඔවුන් නැවුම් සහ කුළු බඩු සමග බදින ලද දෙකම අනුභව කර ඇත. දේශීය අතුරුපස baklava, kunefe, Boorman kadayif, සාරි, බුරුමය ඇතුළත් වේ. බීම සඳහා පරිදි, පුරවැසියන් වැල්මී වැනි මූල සිට තේ කැමැත්තක් දක්වයි. එය "තුර්කි කෝලා" ලෙස ද හඳුන්වනු ලැබේ, සහ වෙළඳ පොළ ප්රදේශයේ ඔවුන් නොමිලේ ප්රතිකාර කර ඇත.