Kucheryavets Odessa සලාද: ප්රයෝජනවත් සතා වගා තාක්ෂණය

සෑම වසන්තයේම අපේ ශරීරය විටමින් නැත. මුල් එළවළු භෝග භාවිතයෙන් ඒවා නැවත ලබා ගත හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, කුචරයිවෙට්ස් ඔඩේසාසා සලාදයක් වන වගා කිරීම දුෂ්කර නොවනු ඇත. මෙම ශාකය පිළිබඳ වැඩි විස්තර කියවන්න.

Odessa kucheryavets සලාද: විස්තරය

ලැට්ක් කුචරයිවෙට්ස් Odessa සඳුදා අර්ධ-කැපූ ප්රභේද ගැන සඳහන් කරයි. රෝපණ පසු දින 65-75 පසු, කදිම රැලි සහිත පළල සමග ටෙන්ඩර් කොළ අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය. එහි කොළ ඉස්ම සහිත, ටිකක් තදින් හැඩැති අතර එය විශිෂ්ට රසයක් ඇත. වර්ධනය වන සමය තුළදී, සැහැල්ලු කොළ කොළ රොසෙටා බීජ සිට සෙ.මී. 35 ක් පමණ විෂ්කම්භය දක්වා වර්ධනය වේ. වෙන් වෙන් කර ගන්නා එළවළු ග්රෑම් 180 සිට 210 ග්රෑම් බරයි. කුචරයිවෙට්ස් Odessa සලාදයට වාසි ගණනාවක් තිබේ:

• ලක්ෂණ තිත්තකමේ නැති වීම;
• වේගවත් වර්ධනය;
• රෝග වලට ප්රතිරෝධය;
• කන්නයේ නොතකා වැපිරීමේ හැකියාව
• හිම බිය නොවන්න;
• අස්වැන්න දිගු කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර ඇත.

කොළ සොකට්ටුවක සුපරික්ෂාකාරී පෙනුම දිගු කලක් තිස්සේ Gardeners විසින් හඳුනාගෙන ඇත. බොහෝ රසවත් හරිතයන් භුක්ති විඳීමට පමණක් නොව, ඔබේ වෙබ් අඩවිය අලංකාර කිරීම සඳහා බොහෝ දෙනෙකු සලාද කුචරයිවෙට්ස් Odessa (ඡායාරූපයේ ලිපියෙහි) දමා ඇත.

සලාද කොළ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ඛනිජ ලවණ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර ඔඩේසියා කුචරයිවාට්ස් අතරින් එය සැලකේ. සලාද කොළ කොළ තුළ - පෝෂ්ය පදාර්ථ සමූහය. මෙම ශාකය විශේෂයෙන් පොහොසත් යකඩවලින් වන අතර, එබැවින් රක්තහීනතාවය වැළැක්වීම සඳහා වෛද්යවරුන් නිර්දේශ කර ඇත්තේ සලාද කොළ ය. සෛල සඳහා "ගොඩනැගිලි ද්රව්ය" - කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස් සහ සල්ෆර් වැනි අඩු වැදගත් නොවේ. සින්ක්, මැන්ගනීස්, කොබෝල්ට් සහ තඹ ආලේපන ප්රතික්රියාවක් ඇති අතර, සමේ පුනස්ථාපනය ප්රවර්ධනය කිරීම හා ශරීරයෙන් නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කරති. ලුණු සමබරතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා පොටෑසියම් සඳහා වගකීම දරයි. සලාද කොළ කොළ අඩංගු සීනි ආහාර තන්තු, බඩවැලේ සියලුම කොටස් උත්තේජනය කිරීම. Vitamins A, C, PP සහ ෆෝලික් අම්ලය ශරීරයෙන් නිපදවන්නේ නැත, නමුත් ඔබට ඒවා පිළිපැදීමට කුචරයිවෙට්ස් ඔඩේසා සලාද භාවිතා කළ හැකිය.

මීට අමතරව, එහි කොළ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම, අධි රුධිර පීඩනය සහ දියවැඩියාව අඩු කිරීමට යොදා ගනී. ප්රයෝජනවත් හරිතයන් ඩයුරැටික, කුපිත හා ලැක්ටොජෙනනික බලපෑමක් ඇත.

වගා ක්රම

මෙම පුදුමාකාර එළවළු කිහිප ආකාරයකින් වගා කරන්න:

• හරිතාගාරයක රෝපණය කිරීම;
• විවෘත භූමිය තුළ වැපිරීම;
• බැල්කනියක් මත වැඩෙමින්, ජනේල පඩිපෙළ.

එක් එක් ක්රමයට තමන්ගේම වාසි ඇත. ඉතින්, ගෙදර වගාව සමඟ, ඔබට අවුරුද්ද පුරා සියුම් හරිතයන් භුක්ති විඳිය හැකිය. හරිතාගාර භාවිතා කිරීම, ඔබ මුල් අස්වැන්න ලබා ගනී. විවෘත භූමිය තුළ වගාව ආරම්භ කිරීමත් සමඟම ආරම්භක උද්යානයද සපල වනු ඇත.

රෝපණ කාලය

ප්ලාස්ටික් කුචරයිවෙට්ස් සලාද කුඩා ඉෙමොලිමන්ට් ඉවසා දරා ගත හැකි නිසා, පස ටිකක් උණුසුම් වන විට එය වපුරනු ලැබේ. ඔබ අප්රේල් මාසයේ මැද භාගයේ දී එය කළ හැකිය. ප්රයෝජනවත් හරිතයන් නිරන්තරයෙන් ලබා ගත හැකි වන පරිදි සති දෙකක කාල පරිච්ඡේදය තුළ පැල සිටුවීම් සිදු කරනු ලැබේ. මුල් වගාව සඳහා මාර්තු මස 1 වන දින හරිතාගාර තුළ සලාද කොළ රෝපණය කර ඇත.

බෝගයේ සීතල ප්රතිරෝධය ශීත ඍතුව යටතේ වැපිරීමට හැකි වේ. මේ සඳහා රෝපණ කටයුතු නොවැම්බර් මුලදී සිදු කරනු ලැබේ. පැළ සිටුවීම වැළැක්වීම සඳහා, පස පීට් සමග හොඳින් මිශ්ර කර ඇත. වසන්තයේ ආරම්භයත් සමඟ බීජ ප්රරෝහණය කිරීම හා මුල් අස්වැන්නෙන් ඔබ සතුටු වනු ඇත.

නිවසේදී, වර්ධනය වන ඕනෑම වර්ෂයකදී සිදු කළ හැකිය.

ඇඳන් සකස් කිරීම

සලාද කුචරයිවෙට්ස් Odessa, විවෘත භූමිය තුළ වර්ධනය වන, වර්ධනය විසිරී හිරු කිරණ වැඩි කැමැත්ත. ආලෝකය සෘජු නිරාවරණයක් සහිතව, බුෂ් අනිවාර්යයෙන්ම මල් පොල්ල මුදා හරිනු ඇත. එහි පෙනුමෙන් පසු කොළ ආහාරයට සුදුසු නැත. කෙසේ වෙතත්, සෙවණැලි වගා කිරීම හරිත ස්කන්ධය තුළ නයිට්රේට් සංකෝචනය කිරීමට දායක වේ.

වපුරන පසට කාබනිකව පොහොසත් කළ යුතු ය. 1 වර්ග මීටර් බාල්දියක ගණනය කිරීමෙන් පොහොර නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා වැටීම සිටීම යෝග්ය වේ. උපස්ථරය බිහිවිය යුතුය, උදාසීන මාධ්යයක් තිබිය යුතුය. පිළියෙල කළ ඇඳ හාරා නැත, එය පස හොඳින් ලිහිල් කිරීමට ප්රමාණවත්.

විවෘත භූමිය, රැකබලා ගැනීම, අස්වැන්න නෙළීමේ තාක්ෂණය

සෞඛ්ය සම්පන්න අස්වැන්නක් ලබාගැනීමේදී ප්රධාන වශයෙන් බීජ ඉවත් කිරීම. මේ සඳහා, පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් දුර්වල විසඳුමක් සඳහා විනාඩි 15 ක් සඳහා පෙනී සිටිය යුතුය. ක්රියා පටිපාටියේ අවසානයේදී, බීජ තරමක් සෝදා හා ටිකක් වියලනු ලැබේ.

සකස් කරන ලද බිම් කැබැල්ලක් සෙන්ටිමීටර 20 ක සෙන්ටිමීටරයකින් සාදා ගන්න. 1-2 සෙ.මී. මගින් බීජ ගැඹුරට පුලුවන්. ඔබ ශක්තිමත් ඝනකයක් තුළ රෝපණය කළ හැක, එවිට ඔබට උකු වූ පැළ සිටුවීමට අවශ්ය වනු ඇත. බෝගය 15-20 සෙ.මී. තුල සිදු කරනු ලැබේ නම්, රෝසෙට් වඩා හොඳින් වර්ධනය වේ.

සැලකිල්ලේ හදවතේ:

• වල් මර්ධනය;
• පස ලිහිල් කිරීම;
• මධ්යස්ථ ජල සම්පාදන තන්ත්රය.

උපස්ථරය නිවැරදි සකස් සමග, ඔබ කිසිදු අතිරේක ඇදුම් නොමැතිව කුචරයිවෙට්ස් Odessa සලාද වර්ධනය කළ හැකිය. ඔබ ප්රධානීන් ලෙස, අස්වැන්න හැක. උදේ පාන්දරින්ම මෙය සිදු කෙරේ. කපන ලද සොකට් සෝදා ගැනීමට අවශ්ය නොවේ: එය ඉක්මණින් පිරිහී යනු ඇත. ඔබට එය සිනමා පටයක් තුළ එසවීමෙන් පසුව ශීතකරණය තුළ සලාදයක් ගබඩා කළ හැකිය. නිෂ්පාදනය සතියකට හමාරක් පමණ නැවුම් වනු ඇත.

බැල්කනියේ ප්රයෝජනවත් කොළ

ගෙදර වැඩෙන එළවළු විටමින් වසන්තයේ හිඟය පිරවීමයි. ක්රියාවලියම ඉතා සරලයි. සාර්ථකව වගා කළ වැවිලිකරියක් ලෙස ඔබට මල් සපත්තු භාවිතා කළ හැකිය, සෙ.මී. 10 කට වැඩි උසකින් යුක්තය. හියුමස් හෝ පීට්, වැලි, වත්ත භූමිය සමානව සමානුපාතිකව මිශ්රණය කිරීම. ජලාපවහන ස්ථරය පිළිබඳව අවම වශයෙන් 3 සෙ.මී. විය යුතු ප්රමාණයේ ජලාපවහනය අමතක නොකරන්න, පිරවූ බඳුනේ 2-3 සෙ.මී. පඩි වලින් කදන් සාදාගත හැක. එක් බීජයක බීජ 1-2 ක් පස හා පස ආවරණය කර බහුල ලෙස වත් කරන්න.

සතියකට පසු, රැඩිකල් කදන් මතු වනු ඇත. ප්රශස්ත වර්ධනය හා සංවර්ධනය සඳහා, උෂ්ණත්වය 20 අංශයට වඩා අඩුය. ජලය දැමීම අවශ්ය වන්නේ, අවශ්ය පරිදි, මූල කලාපයේ පමණි. කුචරියේව්ටා ඔඩෙස්සා සලාදයක් ලෙස එවන් බෝග අස්වැන්න නෙළන විට ඉහළ ඇඳුමක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. පැල්පත් වාසස්ථානවල ලබා ගත් විශ්මයජනක බෝගයේ ඡායාරූපය ස්වයංක්රීයව කතා කරයි.

අත්දැකීම් සහිත උද්යාන වලින් ලද සහතික සහ උපදෙස්

Gardeners අතර විශාල ජනප්රියත්වයක් ඔඩෙස්ටා කුචරයිවෙට්ස් සලාද විසින් දිනා ගත්හ. මෙම අපැහැදිලි සංස්කෘතිය පිළිබඳ අදහස් දක්වමින් එය වැඩිවෙමින් පවතී. ක්ෂණික විටමින් අස්වැන්න ඉක්මනින් ලබා ගැනීමේ හැකියාව ඉතා ආකර්ශනීය වේ. දුප්පත් පස් මත වගා කරන විට, පළපුරුදු Gardeners ස්වභාවික කාබනික ද්රව්ය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කිරීම - mullein, කොම්පෝස්ට්, biohumus පෝෂණය ලෙස. බුෂ් වසුන් වටා බිම නම්, ඉහළ ස්ථරය සහ කිරිඳි වියළීම ගැන අමතක කළ හැකිය. ශීත ඍතුවේ දී වර්ධනය වන විට විශේෂ ලාම්පු සහිත ආලෝකය අවශ්ය වේ.

මෙම සලාද වර්ග තෝරා ගැනීමෙන්, ඔබට ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ලැබෙනු ඇත. ශාකයේ ඉහළම සැරසිලි ඒක ඔබේ මේසයට එය සැරසිලි කරාවි.