නූතන ආහාර ඇති ආරවුල් විශාල සංඛ්යාවක්. සෝවියට් කාලයේ දී එය සොසේජස් සොසේජස් නම්, නූතන මස් "රොටි" පවා අගනා jerked, ෙහෝ පිසින ලද නිෂ්පාදන සුවඳ නැත. මතභේදයට තරංග සෑම ක්ෂණික ආහාර පෙනුම නිසා: puree, ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා, ආදිය ...
එසේම එය කටකතාවක් පැත්තේ හා අඩු මේද ගෘහ චීස් සමත් වූයේ නැත. බොහෝ පෝෂණවේදීන් විශේෂ ආහාර වේලක් මත මෙන්ම, හරියටම මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමට සඳහා වැඩිහිටි, ජනතාව "වාඩි" අලංකාරයෙන් උපදෙස්. කෙසේ වෙතත්, එය අධික භාවිතය අහිතකර ශරීරයේ සාමාන්ය තත්ත්වය බලපෑමක් ඇති විය හැකිය. මෙන්න අපි පාහේ ශුන්ය කැලරි අඩු මේද නිෂ්පාදන, සියලු වර්ගවල ආදරය කරන, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, තරබාරු බව පෙළෙන ඇමරිකානුවන් ගැන හොඳින් දන්නා කරුණකි මතකයි. දේ එය, අවසානයේ දී, ඉතා කෙටි කාලයක් පසු, කුසගින්න නැවත හැගී යුතු ලෙස මෙම නිෂ්පාදන ශරීරය saturate නැති බව ය. හා අඩු මේද ගෘහ චීස් පෝෂ්යදායී ආහාර සඳහා ආදේශකයක් ලෙස සේවය කළ නොහැක.
ස්වාභාවික අඩු මේද ප්රමාණය සහිත, නිසි නිෂ්පාදනය කිරි නිෂ්පාදන, මුලුමනින්ම පාහේ කිසිදු රස නැහැ, නමුත් එහි සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා: කැල්සියම්, පොස්පරස්, සහ සෛල ව්යුහය සඳහා පදනම - ප්රෝටීන. කෙසේ වෙතත්, එම අවස්ථාවේ දී, අඩු මේද ගෘහ චීස් පවා වඩාත් පෝෂ්යදායී ඉහළ මේද ප්රතිශතය සමග නිරන්තර කිරි නිෂ්පාදනයට වඩා විය හැක. මෙම නිසා මෙම නිෂ්පාදනය විශිෂ්ට රස ගුණ දෙන නිෂ්පාදකයන් ආශාව වේ. මෙම රසකාරක ආකලන හා රස, සමහර අවස්ථාවල දී අපේක්ෂා බලශක්ති වටිනාකම වැඩි වන කැලරි විවිධ තුළින් ලබා ගෙන ඇත. ඒ නිසා, අඩු මේද ගෘහ චීස් මිලදී ගැනීම, එය අවශ්ය ප්රවේශමෙන් සංයුතිය අධ්යයනය කිරීමයි. නිෂ්පාදන වල නිරවද්යතාවය කිරි හැර, වෙනත් කිසිදු සංරචක විය යුතු නොවේ. එවැනි ප්රවර්ගය කිරි නිෂ්පාදන 100 ග්රෑම් 1.8 g ප්රෝටීන්, 1.5 g මේදය හා 16 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට ඇතුළත් විය යුතුය. බලශක්ති අගය නිෂ්පාදන 90 kcal ඉක්මවා නොකළ යුතු ය. ද අඩු මේද ගෘහ චීස් විටමින් B1, බී 2, ඒ, පීපී සහ විටමින් සී අඩංගු මීට අමතරව, එය, යකඩ, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම් සහ අනිවාර්යයෙන්ම කැල්සියම් සහ පොස්පරස් ක විශිෂ්ට ප්රභවයකි. පොස්පරස් 200 කට වඩා වැඩි මිලිග්රෑම් හා කැල්සියම් 150 මිලි ග්රෑම් කට චීස් ග්රෑම් 100.
මෙම බඩවැල් බැක්ටීරියා වර්ධනය හා සංවර්ධනය සඳහා ප්රියතම මධ්ය අඩු මේද ගෘහ චීස් ය. ඔවුන්ට හානි වෛද්ය අද්දැකීම් අඩු පුද්ගලයා පවා ඇත. එම නිසා, මෙම කිරි නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමේ දී විශේෂ අවධානය යොමු එහි ලබා දිය යුතු , කල් ඉකුත්වන දිනය,. මේ අනුව, උපරිම කාලයක් තබාගත ගෘහ චීස් පැය 72 ක් විය යුතුය. මෙම පැකේජය, තව තවත් ප්රයෝජනවත් මෙම නිෂ්පාදනය මත භාවිත වන කාලය කුඩා. එය මෙම කිරි සංග්රහ ලබා ගැනීමට විශේෂයෙන් ම අන්තරායකර වේ: එය නිෂ්පාදනය කළ අතර ඇසුරුම්, ඔබේ සෞඛ්ය හානියක් කළ හැකි ආකාරය දැන නොවේ.
මෙම කිරි තවත් ලක්ෂණයක් කිරි නිෂ්පාදන එහි වෙනස. වෙනස ගෘහ චීස් නිෂ්පාදනයේ දී නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගන්නා බව ය එළවළු මේද වෙනුවට කිරි. කෙසේ වෙතත්, අතිරික්ත කිරි මේදය කොලෙස්ටරෝල් වැඩි අතර එය යාත්රා සඳහා ප්රයෝජනවත් බව කිරි නිෂ්පාදන වෙනුවට කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ ලෙස, චීස් සම්බන්ධ වෙන්න එපා කියලා බොහෝ වෛද්යවරුන් උපදෙස් දෙනු ලැබේ.