අලිගැට පේර හෝ alligator pear තුල

Alligator pear තුල හෝ අලිගැට පේර - දකුණු ඇමරිකානු සම්භවයක් සහිත කුඩා ප්රමාණයේ පළතුරු. ඔහු නිසා බ්රිතාන්ය ලැබී එහි ඒ වගේ අසාමාන්ය නම. ඔවුන් පළමු සඳහන් සමානකම් තද කොළ කිඹුල් සම පල ගානවා විය.

Alligator pear තුල කපුරු, කුරුඳු හා ලෙස ශාක එකම යමකි බේ ගස්. එය මීටර් පහළොවක් හෝ විසි ක උස ළඟා විය හැකි බව පුළුල් ඔටුන්නක් හා වෙනුවට භංගුර ශාඛා සහිත සදාහරිත ගස් ය. ඒ අතර ම, පුදුම හිතෙන, එවැනි ගසක් ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය වේ. alligator pear තුල පුළුල්, තරමක් අවසානයේ ෙට්පර්ඩ් leathery, නිවසින් පිටත්වේ. පෙබරවාරි සිට අප්රේල් මස ගස මල්, එහි සුදු මල් ලස්සන paniculate ෙපණුනි දී එකතු කරනු ලබයි. එක් බලාගාරය වසරකට ගෙඩි 1000-1200 පමණ සාමාන්ය නිෂ්පාදනය කරයි. ඵල පූර්ණ මේරීම සඳහා ජලය, හිරු සහ උණුසුම් ගොඩක් අවශ්ය වේ. අලි පේර ඓතිහාසික නිජබිම් මෙක්සිකෝව හා පේරු බව සැලකේ ඒ නිසාය. ඔවුන්ගේ මෘදු උපනිවර්තන, සහ නිවර්තන දේශගුණික දෙන ගසක් කොන්දේසි සඳහා යෝග්යවේ. අද වන විට ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, බ්රසීලය, අප්රිකාව, වගා කාර්මික පරිමාණයේ alligator pear තුල මත හවායි, මෙක්සිකෝව හා ඊශ්රායෙල්. මෙම මෙම නිෂ්පාදනය අපනයනය ප්රධාන රටවල් වේ.

දැනට ලොව පුරා හැඩය, වර්ණය, තෙල් අන්තර්ගතය සහ බර මිතුරන් වෙනස් වන සෑම අලිගැට පේර හතරක් කට වඩා වර්ග, ඇත. හරියටම pear තුල වර්ග මත පදනම්ව, ඵල සුමට හෝ, වළ ගොඩැලි සම වර්ණ තද කොළ පාහේ කළු සිට දැඩි ආලේප කළ හැකිය. ඒ තුළ වෙහෙස මහන්සි වී අස්ථි විශාල ප්රමාණයක් ඇත. පලතුරු කිලෝ ග්රෑම් දෙකක් ඔවුන්ගේ බර ළඟා විය හැක, නමුත් වාණිජ මට්ටමේ පෙයාර්ස්, සාමාන්යයෙන් 250-300 ග්රෑම් ඉක්මවා නැත.

පළතුරු රසය එහි හරිත හෝ කහ-කොළ මස් සුළු විකාර කතා රසයක් සාම්ප්රදායික බටර් දුරට සමාන වන අතර, ඉතා සුවිශේෂ වේ.

තම මව්බිමට - දකුණු සහ මධ්යම ඇමරිකාවේ - alligator pear තුල යුරෝපීය රටවල්, පාන් හෝ මස් මෙන් ම අගය ක් පමණ ඇති බවයි. එහි ටෙන්ඩර් මස් බව, පවිත්ර, එළවළු තෙල් වන අතර, ප්රෝටීන් සහ මේද අම්ල සෑදී ඇත. ඒවා එක්ව, ඵලදායී යාත්රා ආරක්ෂා වඩා හොඳ ආහාර දිරවීමට ප්රවර්ධනය, හෘද වස්තුවට ශක්තිය අවශ්ය ප්රමාණය ලබා මේදය ද්රාව්ය විටමින්. ඉතිරි ෆෝලික් අම්ලය, විටමින් A, B, E, C, පීපී වැනි ඛනිජ සෞඛ්ය හා රූපලාවන්ය සඳහා එවැනි වැදගත් මත පැටවෙනවා. , Moisturize පෝෂණය හා සම මෘදු, හානියට පත් කෙස් ව්යුහය නැවත ඇති කිරීමට හා සමස්තයක් ලෙස ජීවියාගේ නවතාදමා තිබු - මෙම ද්රව්ය, ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් ප්රති-මානසික ආතතිය සහ විලවුන් ගුණ ඇති විශිෂ්ටයි.

ඇමයිනෝ අම්ල, ද අලිගැට පේර අඩංගු සමහර පිළිකා, සහ phytosterols එරෙහිව ආරක්ෂා - - මේදය වැනි ද්රව්යයක් කොලෙස්ටරෝල් පහත හෙලීම සඳහා වගකිව යුතු ද අප glutathione බලපෑම කරුණාවෙන් යුතු. තෙල් ඵල alligator pear තුල උපුටා ගන්නා වේ, එය නූතන වෛද්ය ක්ෂේත්රය තුළ ලබා ඇති අයදුම් සොයාගෙන ඇත. එහි පදනම මත නිෂ්පාදනය කරන මත්ද්රව්ය, විදුරුමස් රෝග, එයාව ආයෙ එපා, හා ආතරයිටිස් ප්රතිකාර හා prophylaxis සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.