දොඩම් දණ්ඩ සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්දැයි ඔබ දන්නවාද?

සියලු වැඩිහිටියන් හා දරුවන්ට ඇග්රිකෝස් පලතුරු පවුලේ සුගන්ධීය සුවඳින් ඉතා ප්රිය වෙති. ඔව්, ඔව්! හරියටම! රසවත් සහ ඉස්ම සහිත ඇන්ටන්ස් ගැන! ඔවුන් ඔවුන්ගේ ප්රසන්න රසයෙන් හා සියුම් සුවඳින් අපව සිත් ඇදගන්නා අතර, දිගු ශීත සෘතුවේ දී ගිම්හාන නැවුම්බව සහ සීතල හැඟීමක් ඇති කරයි. සෑම වෛද්යවරයෙක්ම පාහේ දොඩම්වලින් ලැබෙන ප්රයෝජන ගැන කතා කරන අතර, කෙසේ වෙතත්, මෙම පළතුරු සඳහා එවැනි කැප වූ ආදරය ලැබිය යුතු දේ සොයා ගැනීමට අපි උත්සාහ කරන්ෙන්ද?

ඔරේන්ජ් - විටමින් සහ ලග්න මූලද්රව්ය ගබඩාවක්

ඇරිසෝබික් අම්ලය වලට අමතරව ඔරේන්ජ් විටමමින් ගබඩාවක් ලෙස සැලකේ. එය බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ: ෆෝලික් අම්ලය, බීටා-කැරොටින්, ෆ්ලේවනෝයිඩ්, ඡායාරූප රසායනය හා වෙනත් බොහෝ. විවිධ රෝගවලට එරෙහිව සටන් කිරීමේ දී විශේෂ කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකි මෙම ද්රව්යයන්, ශරීරයේ ආරක්ෂාවන් සක්රිය කර විවිධ හානිකර ආසාදන සඳහා නොපෙනෙන බාධකයක් නිර්මාණය කළ හැකිය. විශේෂයෙන් පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා විශේෂයෙන් දොඩම් සහ අනෙකුත් ප්රණීත පලතුරු විශේෂයෙන් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මෙම පළතුරු වල නියත භාවිතය 40-50% කින් ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.

අධික කොලෙස්ටරෝල් වල ඔරේන්ජ් පීල් ප්රයෝජනවත් වේ

ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය විශ්වාස කරන්නේ හෘද රෝග සහ ආඝ්රාණය වැළැක්වීම සඳහා යොදන පලතුරු ප්රයෝජනවත් විය හැකි බවයි. විද්යාත්මක දත්තයන්ට අනුව දිනකට තැඹිලි පැහැති දිනකට 20% ක පමණ අවදානම අඩු කරයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, පීල් ඉවත නොදමන්න - පීල් දොඩම් රුධිරයේ හානිකර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කළ හැකිය. එකම ද්රව්යයක් මිරිදියක යුෂ මිරිස් තුළ දැකිය හැකිය. හොඳ මනෝභාවයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ඔරේන්ජ් පීල් යනු ඉතා හොඳ මෙවලමක් වන අතර, එම නිසා ඔබ නිවසේදී එය නිවැරදිව භාවිතා කිරීමට ඉගෙන ගත යුතුය. ඔබ හොඳ සීනුවක් මත එය දැවිය හැකි අතර සෝස්, සුප්, සලාද සහ එළවළු තේ සඳහා එය භාවිතා කරන්න.

තැඹිලි පැහැති ප්රතිලාභ හෝ හානි?

දුඹුරු ශාක විශේෂ සියල්ලම මනුෂ්යයන්ට ප්රයෝජනවත් වන බව තැඹිලි. සියලු citrus පළතුරු මෙන්, ඒවා දොඩම් පලතුරු වල නයිට්රේට් සහ නයිට්රයිට් වලට ඉඩ නොදෙන ප්රයෝජනවත් සිට්රික් අම්ලය අඩංගු වේ. එබැවින්, තැඹිලි මල හෝ එහි පීල් මිනිස් සෞඛ්යයට තර්ජනයක් නොවේ. තිරිඟු පැහැති තිරිඟු උපයෝගී කර ගැනීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, මෙම පළතුරු ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය විකෘති කරයි. කැමති හා බොහෝ විට දොඩම් කෑමට කැමති අය, ජල-ලුණු සමබරතාව සමඟ ගැටළු ඇති නොවන අතර, ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ප්රායෝගිකව එඩීමා නොමැත.

දොඩම් කොටස් කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද ?

තැඹිලි කොටස් අතර කොටස් පවා පෝෂණ අගයක් ඇත. ඔවුන් ඇපල්, පිසිනුයි හා රතු වියළි මිදි යොදයි අඩංගු පෙැක්ටින් (ද්රාව්ය තන්තු) අඩංගු වේ. මෙම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගොඩක් ලෙමන් පීල් අඩංගු වේ. පෙක්ටින් භාවිතය දිගු කලක් තිස්සේ ඔප්පු වී ඇති අතර එය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. හොඳම ප්රතිඔක්සිකාරක ලෙස සැලකෙන ජෛව ප්රාග්සොනිඩ් විශාල සංඛ්යාවක් මෙම කොටස් අඩංගු වේ. දොඩම් ප්රියජනක ශක්තිය දැනීම සඳහා, ඔබට සම්පූර්ණ පලතුරු කන්න හැකි, හැකි අතර, ඩෙංගු සහ Septum සමග එක්ව.

දොඩම් විසින් හානි කළ හැක්කේ කාටද?

Citrus භාවිතය තනි පුද්ගල නොඉවසීම සඳහා මෙන්ම ප්රතිදේහයේ උග්ර ආබාධ සඳහා ප්රතිවිරෝධී වේ. පිරිසිදු දොඩම් යුෂ දත් එනමල් වලට අහිතකර ලෙස බලපෑ හැකිය. එබැවින් යුෂ පානය කිරීමෙන් හෝ තැම්බූ ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු, ඔබේ මුඛය සේදීම හෝ ඔබේ දත් මදින සේදීම. වෙනත් අවස්ථාවලදී, දොඩම් ප්රජාව සාධාරණ ප්රමාණයන්ගෙන් පරිභෝජනය කළ හැකි අතර ඒ සමගම සෑම විටම හොඳ හැඩයක් හා හොඳ මනෝගතියක් විය හැකිය.