මප්ලික සිරප් - සොබාදහමෙන් මිනිසාට තෑග්ගක්

ඔබ මිහිරි වඩන තෘප්තියක් තෘප්තිමත් කිරීමට අවශ්ය නම්, ඒ පිළිබඳව ප්රවේශමෙන් නැරඹිය හැකි අතර ඒ නිසා සීනි නොමැති ආහාර නොව පැණි හෝ ෆෲක්ටෝස් සමඟ ආහාර පිසීමට සලස්වන්න.

මෙම සාම්ප්රදායික කැනේඩියානු සුවසේ ලෝකය සැබෑ ආශ්චර්යයකි. ලස්සන රසවත් රසයක් සහිත දුස්ස්රාවී සැහැල්ලු කහ ද්රවයක අනුකූලතාවක් ඇත. රතු හෝ කළු පැහැති මුවගේ යුෂ සිට මේරීම් සිරප් නිෂ්පාදනය කරන්න. එය අතුරුපසවල විශිෂ්ට රසකාරක සහ සීනි ආදේශකයක් ලෙස සේවය කරන අතර සමහර රටවල ස්වාධීන ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස සාම්ප්රදායික ලෙස භාවිතා කර ඇත.

මේපොල් සිරප් සකස් කිරීම ඉතිහාසය උතුරු කොරියානු ඉන්දියානුවන්ගේ සම්ප්රදායන් තුල මුල්බැස ඇති අතර එය ආහාර හා ඖෂධයක් ලෙස භාවිතා කරන ලදි. ටොමහව්ස්ගේ උදව් ඇතිව, යුෂ ව්යාපාරයේ සක්රිය ආරම්භය අතරතුර දී බොහෝ විට අපි බර්ච් සමඟ බර්ගර් සමග මෙන් ගස් කපා හරිනු ලැබේ. දිගු වාෂ්පීකරණයක් මගින් මේපල් යුෂ එකතු කිරීම, ඝන, දුස්ස්රාවිත ද්රවයක් සාදා ගැනීම සඳහා අතිරික්ත ජලය ඉවත් කරන ලදී.

ඒ නිසා සීනි එකතු කිරීමකින් තොරව එය රසවත් හා ඉතා මිහිරි කපුරු සිරප්. එම මුල් කාලවල සීනි ඉතා මිල අධික නිෂ්පාදන විය. එබැවින්, උතුරු ඇමෙරිකාවේ පළමු යටත් විජිත පදිංචිකරුවන් අතර ස්වභාවික හා ලාභදායි ආදේශකයක් ලෙස, මේපල් යුෂ වල සිරපය ඉක්මණින්ම පැතිර ගියේය. මීට අමතරව, අවුරුද්ද පුරා එකතු කර ගත හැකි යෂ්ටික යුෂ මේ සියල්ල මේපල් සිරපය ඇමරිකානු ජාතික නිෂ්පාදනයක් බවට පත් විය.

මෙය සැබැවින්ම අද්විතීය ස්වභාවික නිෂ්පාදනයක් වන අතර, පැණි මෙන් නොව සැලකිය යුතු තරම් කැලරි අඩංගු වන අතර, ඒ සමග ම (නැවතත් මී පැණි සමඟ එය සැසඳුවහොත්), ඛනිජ ලවණ ඇති ඉහළ අගයක් පවතී. ඔබම විනිශ්චයකරු: 13.3 ග්රෑම් බරකින් යුත් මේපල් සිරප්වල තේ හැඳි දෙකක් කැල්සියම්, ක්රෝමියම්, මැන්ගනීස්, සින්ක්, යකඩ, පොටෑසියම් ආදිය අඩංගු වේ. (ඛනිජ ද්රව්ය, සාර්ව හා අක්ෂි මූලද්රව්ය පිළිබඳ අන්තර්ගත පිළිබඳ වැඩි විස්තර මෙම වගුවේ දක්වා ඇත). එක් නිෂ්පාදනයක් තුළ එවැනි ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත වෙනත් ඛනිජ වර්ගයක් වෙනත් තැනක සොයාගත හැක්කේ කොහේද?

මප්ලික සිරප්. සංයුතිය (නිෂ්පාදිත තේ හැදි 2 ක් සඳහා):

දැන් මේ ආහාර නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභ ගැන ටිකක් වැඩි. මතක තබා ගන්න, ඉන්ඩියානුවන් එය පිළියමක් ලෙස භාවිතා කළ බව. මැග්නීසියාවේ දිනපතා අවශ්යතාවය 22% ක් පමණ වන බව සිතිය හැකි බව තවමත් ඔවුන් දැන සිටියේ නැතත්, සෛලීය මට්ටමේ ශක්තිය ප්රතිනිෂ්පාදනය කිරීම හා එය විශිෂ්ට ප්රතිඔක්සිකාරකයකි.

රුධිර වාහිනිවල ඇතුළත කවචයේ තත්ත්වය සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, මෙම පැණිරසයේ අඩංගු සින්ක්, ආතර්සෝල්ටීයමය හානිය වළක්වා ගැනීම, රුධිර නාලවල වර්ධනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ප්රධාන සගයෝ සින්ක් හා මැන්ගනීස් වේ.

එහෙත් මේපල් සිරප් සඟවා ඇති සියල්ලම මෙය නොවේ. ප්රජනන ක්රියාකාරිත්වයට අදාළ ගැටළු ඇති සියලු දෙනා මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභ ප්රකට ය. නැවතත්, මෙහි ප්රධාන සහායකයා සින්ක් වන අතර, පිරිමි ශරීරයේ පුරස්ථ ග්රන්ථි පිළිකා වර්ධනය වීමට හේතු වන අතර, ප්රමාණවත් තරම් ප්රෝටේට් ප්රමාණය අඩු කිරීම, ලිංගික හෝමෝන සංශ්ලේෂණය කිරීම සහ ප්රජනන ක්රියාකාරිත්වය ආරක්ෂා කිරීමයි.

මෙය අසාමාන්ය, මිහිරි හා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් උතුරු ඇමෙරිකානු ඉන්දියානුවන් විසින් නිර්මාණය කරන ලදී. වර්තමානයේ එය තේ සහ කෝපි සඳහා රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. නැතහොත් oatmeal කැඳට එකතු, මුද්දරප්පලම් සහ walnuts සමග රස. ඔවුන් ටෝෆු චීස් හා තෙම්ප් ෙබ්කිං සඳහා අදහස් කරන ලද, පලතුරු, අයිස්ක්රීම්, බිස්කට්, ෆ්රිටර්ස් සහ marinade එකතු කරති.