මල් Amaranth

Amaranth බලාගාරය - මහා. එහි බීජ වැලි මුහුදේ ධාන්ය වඩා ටිකක් ඇත, නමුත් තනි ගොයම් ගහක මිලියන භාගයක් දක්වා විය හැක. මල් Amaranth - විශේෂ යටත් වේ, ගිනි ප්ලේසර් පොහොසත්, කොළ අතු පුරා කාල වකවානු නියම සහ රන් එවිටම වාගේ, පාට, දම් පාට විය හැකි කඳන් මෙන් ඔවුන් ය.

එම දින තුළ, ස්පාඤ්ඤ Conquistadors ඇමරිකා වෙරළ තීරයේ ගොඩ බසින විට, එය මෙම බලාගාරය, නිමක් නැති thickets තැන්පත් කරනු ලැබේ. ඉන්දියානුවන් ඔවුන් පෝෂණය, පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ ආගමික උත්සව එය භාවිතා පමණක් නොවේ. දේශීය වැසියන් සිට ඉඩම් නිදහස් කිරීම සඳහා, ස්පාඤ්ඤ ජාතිකයන්, පසුව වෙනත් යටත් විජිතවාදීන් ආහාර ඔවුන් අහිමි කිරීමට උත්සාහ කලේ ය. ඒ නිසා ඔවුන් amaranth ඇතුළු, ආහාර සපයන ශාක සියලු විනාශ කළහ.

ඔහු පමණක් මෙක්සිකෝවේ දුරස්ථ කඳුකර ප්රදේශවල ජීවත් ගැනීමට සමත් විය. විසිවන සියවසේ අවසානයේ දී, ඕස්ට්රේලියානු විද්යාඥයන් amaranth වටිනා ශාක බව ඔප්පු කර තිබෙනවා. ලෝකයේ ධාන්ය පමණ වගා වඩා එහි බීජ වැඩි ප්රෝටීන් සංයෝග හා ඔවුන්ගේ සංයුතිය පමණක් කිරි වල සොයාගැනීමට ඇති බව ප්රෝටීන් පවා වර්ගයකි. ඔහු පවා දැඩි උණුසුම් දී ජීවතුන්, කාලගුණ හා පාංශු තත්ත්වයන් අව්යාජ ය. පුරාණයේ දී amaranth විශේෂ එකසිය අටක් කට වඩා වැඩි පොදු ලොව පුරා වගා බෝග වේ. චීනය හා ඉන්දියාව අතර, මෙම ශාක වර්ග වලින් සාදා ඇති නිෂ්පාදන ක්රියාකාරීව පෝෂණය කර ඇත.

එහෙත් වටිනාම මල් අපේ රටේ Amaranth - දීප්තිමත් වර්ණ සහ අනභිභවනීය සුන්දරත්වය හා ෙපණුනි ආකාර විවිධ සමග පුදුම විසිතුරු පඳුරු. උදාහරණයක් ලෙස, එක් විශේෂ පමණක් ආකාර කිහිපයක් වර්ග ඇත. මෙම විශේෂය ජනප්රිය cockscomb ලෙස හැඳින්වේ. වර්ණ බැලීම ඔවුන්ගේ සීමාවන් දන්නේ නැහැ. එය සුදු පැහැයේ සිට දම් පැහැ, දේදුන්නක වර්ණ පාහේ සපයයි.

මධ්යතන යුගයේ Amaranth මල් ක්රියාකාරීව යුරෝපයේ ආනයනය. ඔවුන් අධිකරණය හා උයන් තුළ වගා කරන ලදී. ඉදුණු බීජ එළවළු තෙල් සහ සම්පත් පාලනයේදී සත්ත්ව ආහාර හරිත මහා නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. එසේ ස්වීඩනය රැජින ඔවුන් තම විෂය වඩාත් සුදුසු එක්වන අයිතිය තිබූ අයාස්ට විශේෂ නියෝගයක්, කැප කර ඇත Amaranth මල් ක්රමයෙන් යුරෝපීයයන් අනුකම්පාව දිනා ගැනීමට සමත් විය.

cockscomb මෙන් නොව, amaranth caudate ශාක මුදුනේ සිට බිම දැරූහ, බොහෝ කල් පුදුම සහගත ලස්සන තද රතු පාට ලේස් ඇත. එය ඇතැම් ස්ථානවල දී හැඳින්වේ ෆොක්ස් වලිගය. අපගේ උද්යාන පොදු amaranth දී, වන ඡායාරූප මෙම ලිපිය අමුණා ඇත. එහි පුෂ්ප මංජරිය එකකට වඩා මීටර් දිග ළඟා විය හැකියි. ආකෘති මත පදනම්ව, ඔවුන් වෙනස් නම් සමග එනවා. දුක් කිසියම් ආකාරයක ඇත, නමුත් පවතී - panicle, හෝ හුදෙක් - කූනිස්සන්ගෙන් රතු වූ.

නම "amaranth" මේ වන විටත් එම නාම පදයක් 'මල' ඇතුළත් වේ. අපි පරිවර්තනය කිරීමට පහසු වන ඔහුගේ ග්රීක උච්චාරණය, මම දන්නවා. Amaranth වචනාර්ථයෙන් 'මල අදහස් මැකිල වන්නේ නැහැ. " ඔහු අමරණීය ක ග්රීක රණශුරයෙක් ලාංඡනය ලෙස ද කටයුතු කළේය. එය අහම්බෙන් සිදු වූවක් නොවන බවයි. ඔබ බඳුනක දමා පුෂ්ප මංජරිය amaranth කපා නම්, එය ක්රමයෙන් නැති වී යාම නොවේ සහ ශීත පුරා හා නව වගා කන්නයේ තෙක් එහි ඇති සුන්දරත්වය රඳවා ඇත. මෙම දේපල නිර්මාණය කිරීමට යොදා ගත හැකි විසිතුරු රචනා විය.