මොන්ටිනිග්රෝ වයින් - හොඳම සමරු

ඔවුන්ගේ නිවාඩු දින සඳහා මේ රටේ තීරණය කරන අයට, මෙතෙක් ගැන පසුතැවෙන්නේ නෑ. ඇති අයිතිය මත මොන්ටිනිග්රෝ ප්රධාන පරිසර හිතකාමී සංචාරක නිකේතන එකකි. උණුසුම් මුහුදු, මුහුදු වෙරළ, පුදුම සහගත ලස්සන භූ දර්ශන, ආහාර හා වයින් මොන්ටිනිග්රෝ රසය විශේෂ මල් කළඹක් වේ. වරක් මෙම කලාපයේ සංචාරය, ඔහු සදහටම ඔහු සමග ආදර අන්දරයට, පළාත් සහ ප්රාදේශීය ragweed බෝතලයක් - සෑම විටම විශාල සිහිවටන. ගුණාත්මක හා රසය වයින් සිදුවන වැරදීම් දිගු ඉතිහාසය තහවුරු කරයි.

මොන්ටිනිග්රෝ සහ වයින්

ඔවුන් මිදි වර්ධනය හා දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ එය කළු කඳු ජීවනදායක බීම වැසියන් නිෂ්පාදනය. හරියටම දන්නා, නමුත් පැරණි Illyrian රාජ්යය පැරණි වංශකථා ඇ බලතල කාර, මිදි වතු නැහැ - ලේක් Skadar වෙරළේ පළමු තෙරපුම සැරයටිය කවුද විය. මෙම ක්රිපූ කාලය යි මේ. එය රෝම විසින් දේශීය ජනතාව සමග ඔවුන්ගේ වට්ටෝරු හවුල් බව පැවසේ. ඒ වගේ හෝ නොව, විචාර මෙම ලෝකයේ හොඳම බීම බව කියාපාන මොන්ටිනිග්රෝ, වරද, අනන්ය.

ඔවුන් සිදු කරන සිට මිදි, සීමිත ප්රදේශයේ වර්ධනය නිසා, මෙම දේපළ දේශීය බීම වර්ග ආවේනික වේ. ගොවීන් තනි තාක්ෂණයන් සඳහා, ඔවුන්ගේ වයින් ශිල්ප ඉදිරිපත්. Nikola Petrovic රජු, 19 වන සියවසේ මැද පාලක, සිය පාලනය යටතේ මිදි පාන නිෂ්පාදනය ගෙන වයින් සම්පාදකයන්ට වැල් ගොඩ ප්රමිතීන් සකස්, ප්රකාශන පළමු නීති ස්ථාපිත කරන ලදී. මොන්ටිනිග්රෝ 1911 දී ආරම්භ කරන ලද සමුපකාර, පළමු රාජ්යයේ පදනම ආරම්භ කල හැක සූර්ය බීම කර්මාන්ත නිෂ්පාදන ඉතිහාසය.

විනරි අද

වයින් වර්තමාන විෂය - පාහේ සෑම ගොවි ආර්ථිකය මිදි වතු හෙක්ටයාර්, නිවාස 120 ක්, පෞද්ගලික අංශයේ 4000 ක් පමණ වේ. වඩාත් ම ප්රසිද්ධ නිෂ්පාදන ප්රදේශවල - සහ Tsrmnitsa Grblya. විශාලතම මිදි - "ක්ෂේත්ර Chimovsko". එය නිෂ්පාදනය හොඳම වයින් මොන්ටිනිග්රෝ වඩාත්ම ප්රසිද්ධ වයින් බවට සංකීර්ණ "- Plantage ජූලි 13" ය. මාර්ගය වන විට, ඔබ කියවන විට ලේබලය බෝතලය මත, "ජූලි 13," ඇය නිෂ්පාදන දිනයක් සඳහා ගන්න එපා - මේ නිෂ්පාදකයා නම වේ. , යුරෝපා තත්ත්ව ප්රමිතීන් ඉතිරි එය වෙන් කර හඳුනාගැනීම විවිධ ලෝක තරඟ රටවල් 30 කට වඩා වැඩි නිෂ්පාදන සැපයුම සම්මාන 500 ක් පමණ.

කුඩා අද්දර - සුදු "Krstac" සහ රතු "Vranac". වයින් මොන්ටිනිග්රෝ වියළි, pungent රස නිෂ්පාදනය කරයි. එය මනස පෙම්වතුන් ඝන සහ මිහිරි තබාගත යුතුය.

ම කළු අශ්වයෙක්

ජනප්රිය Montenegrin රතු නම - හරියටම රුසියානු "Vranac" යන වචනය ශබ්ද. එය කළ බව කවුරුත් හොඳින් දන්නා කාරණයකි වයින් නම බොහෝ විට මිදි ලබා දෙයි. මොන්ටිනිග්රෝ වයින් ගතිය නැත. මිදි "Vranac" - එය මහත් තොර හිරු අද්දර අභිමානය. දිගටි අඳුරු බෙරි වර්ග, අවර්ණ ඇතුළත අගෝස්තු මස පැසුණු, තමන් විසින් ඔවුන් ඉතා පැණිරස හා රසවත් වේ. බෙරි පැණි රසත් එකතු කරන, සූර්යයා, නැගී ඇති අතර, අතින් වගා.

වයින් "Vranac" රසය දිගු අවසන් සමග උණුසුම් දකුණුදිග හා විල්ලුද ලෙස විස්තර කර ඇත. චෙරි එහි ආවේනික රසය සටහන්, බ්ලැක්බෙරි, තොම්සන්ගේ, වැනිලා සහ නැවුම් පාන් සෙවන පාන්වල සුවඳ සමග මිශ්ර කර ඇත. විභවය - 16 18% සිට.

මේ ආකාරයේ වෙනස්කම් වඩා "Vranac Pro Corde" සහ පරිණත මෙන්ම, ප්රතිඵලයක් ලෙස, වඩාත් මිල අධික 'Vranac වාරික "සංතෘප්ත කර ඇත.

සුදු හරස්

මොන්ටිනිග්රෝ සුදු වයින් "Krstac" වේ. "අද්විතීය" යන වචනය දිරවන්නේ නැත්නම් එය වෙළෙඳ නාමය බවට වෙන් කිරීම තේරුමක් නැහැ, හැර තොරව, මිදි සාටෝපකාරී සියලුම වර්ගයේ සඳහන් කරයි. පොඞ්ගොරිකාහී ආසන්නයේ, නිකොලස් පල්ලියේ කුඩා නගරයේ: "Krstac" විශේෂත්වය සම්බන්ධයෙන් මේ සුදු මිදි විවිධ එකම ස්ථානය තුළ වර්ධනය බව ගසයි. පරිවර්තනය Krstac "කුරුසය" යන්නයි. පොකුරු මෙම වර්ගයේ කහ-කොළ මිදි පිහිටුවා ඇත. කුරුසයක හැඩය හා මෙම කලාපයේ ගොවීන් මිදි වතු මෙහිය.

රස නැවුම් මී පැණි පාට බීම පානය 12% ක බලකොටුව,, පැලෑටි සහ මල් සුවඳ.

මිහිරි ලොල්

වඩාත්ම ජනප්රිය සමග නොව, බාල රසයෙන් සහ "Sauvignon", "Merlot", "යාඩ්" ලෙස Montenegrin කාර්ය සාධනය වැනි හුරුපුරුදු නාමය පිළිබඳ, "රෝස්" වේ.

ඔබේ මිතුරන් පාන පංකා වියළී නැති නම්, මොන්ටිනිග්රෝ සිට නැවත ගෙන ඒමට දේ වයින්? ඔවුන්ගේ පාරිභෝගිකයන්, සංවාද හා පීච් සිට සැබෑම දේශීය වයින් සොයා අනෙකුත් පළතුරු, බෙරි වර්ග සිට සමහර විට. රස - බලකොටුව එක්තරා මෙම සුවඳ ස්වාභාවික මිහිරි compote. ඉතා සුදුසු විකල්පය - අතුරුපස සඳහා.

කුමක් ශක්තිමත්?

බ්රැන්ඩි - වෙන දේ එය දේශීය පළතුරු වොඩ්කා සිටින විට සුවිශේෂී මේ රටේ ඉවතට ගනු ඇත. එය කිවහොත්, එය දේශීය පළතුරු ගතියට වේ. මෙම Montenegrin බ්රැන්ඩි මෙන් නොව දැඩි උපාධිය (50 - නිල වශයෙන් වෙළඳ සැලක් තුළ, 60, හා වඩා -, වෙළෙඳපොළ මත) යටතේ, එය පානය කිරීමට ඉතා පහසු වේ. වොඩ්කා විවිධ සුවඳ හා රසය, ආරම්භක ද්රව්ය මත පදනම්ව. Lozovasa - මිදි වොඩ්කා, තොම්සන්ගේ බ්රැන්ඩි - තොම්සන්ගේ, kaysievacha - ඇප්රිකොට් ඇටයේ. මාර්ගය වන විට, මිදි බ්රැන්ඩි - එකම "Vranac" නිමැවුමක් පමණක් ප්රධාන නිස්සාරණයෙන් පසු.

එකම ජාතික බාර්ලි බියර් - "Niksicko".

වෙළඳ සැලක් හෝ වෙළඳපළ

"Vranac" සහ "Krstac" - මේ වර්ග දෙක වැඩි වැඩියෙන්, සිහිවටන මිලදී ගැනීම ඔවුන් රටේ කාඩ් ඉල්ලා කාරුණික පවතින බැවිනි. අපි ඔවුන්ගේ රස වෙනත් රටවල සමාන නිෂ්පාදන වඩා හොඳ හෝ නරක අතට බව කියන්න පුළුවන්, නමුත් ඔවුන් තම ගැයීම ඇති අතර, ඔවුන් පෙම්වතුන් ද මේ වයින් කලාපයේ ගැන හැම දෙයක්ම දැන ගැනීමට අවශ්ය අවම වශයෙන් වයින් සමාලෝචනය කරන්න.

එහිදී ගබඩා හෝ, වෙළෙඳපොළ මත, හොඳම වයින් හෝ බ්රැන්ඩි ද? හැම දෙයක්ම එහි වාසි සහ අවාසි තිබෙනවා. රාජ්ය ඒකාධිකාරයට මොන්ටිනිග්රෝ මත්පැන් නිෂ්පාදනය හා විකිණීම මත එසේ සිය නිෂ්පාදන බිහි කිරීම සහ අලෙවි කිරීම සඳහා, නැති විය හැකි අතර කුඩා නිෂ්පාදකයින්, හා පුද්ගලයින් සම්පූර්ණයෙන්ම නොමිලේ වේ. යුරෝ 2 25 දක්වා සහතික කෙරුණු ප්රමිතියක හා ස්ථාවර මිල සමඟ, ප්රධාන නිෂ්පාදකයා සිට ප්රධාන දී රාක්ක මත බොන්න. වෙළෙඳපොළ තුළ privateers නිෂ්පාදන නිවාඩු නිකේතනයේ ප්රදේශවල වඩා හොඳ, පමණක් නොව, ඊට වඩා මිල අධික විය හැක. දුරස්ථ කුඩා ගම්මානවල ඔබ මිල අඩු නමුත් ඒ තරම් හොඳ වයින් මිලදී ගත හැකියි.

ගුණාත්මක වයින් තීරණය කිරීම සඳහා කෙසේද?

අප දන්නා පරිදි, අත්දැකීම් සහ විශේෂඥ වයින් තේ රස ටිකක්, ප්රධාන පාරිභෝගිකයන් සහ රසිකයන් පිරිසිදු රස තීරණය, සහ රස හා වර්ණ, කිසිම මිතුරෙකු. මේ අතර, පාන වර්ග ගුණාත්මකභාවය තීරණය කිරීම සඳහා ජනප්රිය ක්රමයක් ඉතා සරල ය. මිරිදිය අඩක් වත් මන්දගාමි, කුඩා ජෙට් පිරවීමේ හා අලෙවි වයින් ආරම්භ කිරීමට කිසිදු ධාරිතාවය. ජලය එක් කළ සහ නිෂ්පාදන වහාම මිශ්ර වේ නම් - සියලු නීති විසින් කරන ලද බීම. පවා ගුණාත්මක: මෙම Montenegrins ගෞරවය - කුඩු වයින් එහි පාවිච්චි මත වේ. , අලෙවි කරන බව ස්වාභාවික සහතික සියල්ල - පවා මිදි පවා පළතුරු.

කවදාද? බොන්න?

ඇත්ත වශයෙන්ම, වයින් සෑම මිදුලේ ඉදිරිපත් කරනු ලබන නිවසේ කලාපය තුල, සියල්ල සමඟ එය පානය. Montenegrin වයින්, - (ඇත්තෙන්ම, පමණ දැන) දෛනික පරිභෝජනය සඳහා බීම. අවන්හල් සැපයුම් නීති සාම්ප්රදායික මුල්තැන නීති අනුකූල. රතු වියළි වයින් , මස් කෑම සමග සේවය කර ඇත. එවැනි බීම සුදුසු සුලූ කෑමක් එළවළු, හතු, චීස් වනු ඇත. මාළු හා මුහුදු ආහාර පාලනයේදී සුදු වියළි වර්ගය "Krstac". මිහිරි පළතුරු සහ බෙරී වයින් හා අතුරුපස චොකලට් ඉතා හොඳින් යන්න.

මත්පැන් ඉවත් කිරීමේ කොන්දේසි

කොපමණ වයින් මොන්ටිනිග්රෝ ඉවතට ගෙන කළ හැක්කේ කෙසේද? දැනට පවතින නීති රීති අනුව දැන් රටේ ඉවතට ගෙන එක් එක් වැඩිහිටි සංචාරකයාගේ සඳහා වයින් ලීටර් පහකට විය හැක. තීරු බදු රහිත ඉතිරි ගෙවන්න වෙනවා සඳහා, ස්පීතු සහ වයින් ලීටර් 2 ලීටර් 1 පිටතට ගැනීමට ඉඩ ඇත.