මොන මිචිලින් රගපාන ලදී අවන්හලක් විය යුත්තේ කුමක්ද?

ආහාර සෑම විටම මිනිස් ජීවිතයේ වැදගත් කොටසක් වී ඇත. හා තුළ නම් ප්රාථමික සමාජය, ප්රධාන නිර්ණායකය එහි පැවැත්මේ කරුණක් වූයේ, එය අවසානයේ තරම්ම වැදගත් හා සුන්දර කෑම සහ ඔවුන්ගේ රස සේවය බවට පත් විය. අද, ලොව පුරා අරක්කැමියන් මේ නිපුණතා තරග. ආපනශාලා විවේචකයන් - සහ, ඇත්ත වශයෙන්, ඔවුන්ගේ වැඩ කටයුතු විනිශ්චය කරන අයට එහි වූහ. ඔවුන් එහි මෙනුව මත මූලික වශයෙන් ආයතන තක්සේරු. හා වඩාත් ම ප්රසිද්ධ මහජන පද්ධති ඇගයීම එක් කෙනෙක් ම ය මිචිලින් තරු. නමුත් ඔවුන් පවරනු ලබන ආකාරය සැබෑ මිචිලින් අවන්හලක් හැකි ද?

ටිකක් ඉතිහාසය

නමුත් මෙම පද්ධතියේ පදනම දේ නිර්ණායක තේරුම් ගැනීමට, එය "රතු මාර්ගෝපදේශය" මිචිලින් ඉතිහාසය සිහිපත් කිරීම වටනේය. "එය අවුරුදු සියයකට විතර කලින් පිටතට පැමිණි ප්රථම වතාවට, 1900 දී සහ ප්රන්සය, එවැනි උපදේශ නිර්මාණය කිරීමේ අදහස රසැති ආහාර පිළිබඳ prenadlezhat සූපවේදීන් හා රසඥයන් නොවේ . ඔහු ඔහුගේ එකම අරමුණ විය අද ටයර් "මිචිලින්" ප්රසිද්ධ පාරිභෝගිකයින් සඳහා නිදහස් යෙදුම ලෙස ලද්දේය -. සංචාරකයින් සඳහා ජීවිතය පහසු.

සහ වත්මන් තුනක් තරු පද්ධතිය, මෙන්ම "මිචිලින් ආපනශාලා" සංකල්පය, ටිකක් පසුව පෙනී - 20 වැනි සියවසේ වසර 30 තුළ. වෙනත් කිසිදු වෙනසක් මේ දවස දක්වා සිදු කර ඇත. ඒ නිසා, වන මෙම තරු සම්මාන කරන්නේ? ටොපික් එක හොඳ මුළුතැන්ගෙයි අවධානය සිටගෙන අවන්හලක් ලබා ගත හැක. තරමක් මාර්ගය දෙයින් අපගමනයක් වටිනා කුස්සියේ ස්ථාන නම්, තරු දෙකක් ප්රදානය කර ඇත. හා තාරකා තුනක් වෙනම සංචාරය කිරීමට වන එම ආපන ශාලාවක්, පමණක් වනු ඇත.

සමලිංගිකයන්ට කුමක් සහ තරු අරන් යනවා

කෙසේ වෙතත්, මිචිලින් අවන්හල් ලැයිස්තුව ලබා ගැනීමට ආකාරය සඳහා නිශ්චිත නිර්ණායක, කවුරුවත් දන්නේ නැහැ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මුළු අවන්හලක් විවේචකයන් පළමු කුස්සිය හා අරක්කැමි කුසලතාවෙන් අගය කරනවා. එහෙත්, ඒ සමගම වැදගත් ආපන වායුගෝලය, හා ලස්සන සේවය කෑම වේ. එම මාර්ගෝපදේශන අනුව "මිචිලින්" මේ සියල්ල සම්පූර්ණ චිත්රයක් නිර්මාණය සහ එහි සියලු මහිමය පිඟාන විවෘත කිරීමට උදව් කළ යුතුයි. කෙසේ වෙතත්, එම තාරකාවට ඇති කොටසක් පවා ආයතනයක් ලබා ගැනීම, සහ ඇගේ චෙෆ් වැඩ කරන්නේ නැත. එවැනි සේවක තරු පහ ඔහු සමඟ "ගෙන ගොස්," විට, එහි කාලයෙකි.

"මිචිලින් ආපනශාලා" යන ශීර්ෂය නිසා සමහර විට බරපතල ආශාව අවුලුවනු. 2003 දී, ප්රසිද්ධ restaurateur හා ප්රංශ ජාතික Bernar Luazo CHEF ලැජ්ජාව දරා ගත නොහැකි, සියදිවි නසා ගත්තේය. ඔවුන්ගේ මතය අනුව, Loiseau නව ආහාර පිසීමේ අදහස් සෙවීම නතර කිරීම හා සංවර්ධනය, නිසා මෙම ආපනශාලා ඔහුගේ විවේචන "මිචිලින්" තරු ඉවත් කිරීමට අවශ්ය විය. මෙම ශෝකී කතාවක්, මාර්ගය විසින්, අර්ධ වශයෙන් තිරය ජනප්රිය සජීවිකරණ චිත්රපටයේ මාරු කරන ලදී "Ratatouille."

අද දින "රතු මාර්ගෝපදේශය" මිචිලින් "ලොව පුරා ලබා ගත හැකි වන අතර, එහි ශ්රේණිගත සිය ගණනක් අවන්හල් ඇතුළත් වේ. තවද, බොහෝ රටවල, එය වෙනම සංස්කරණය ලෙස එන. විශේෂත්වය වනුයේ පැරිස් දීර්ඝ කාලයක පවරා තරු සංඛ්යාව නායකයෙක් නොවේ බව ය. අද, ටෝකියෝ මිචිලින් අවන්හලක් මේ නගරයේ සුප්රසිද්ධ වූ මව්බිම වඩා වඩාත් පහසු වේ "මාර්ගෝපදේශය.", 191 හා සමාන ආයතනයක් වේ සොයා. පැරිස්, ඔවුන් පමණක් 93.

කෙසේ වෙතත්, සියළුම රටවල්, එවැනි ආයතන සන්ධානයට ආඩම්බර විය හැකිය. ඒ නිසා, මොස්කව් මිචිලින් අවන්හල් සොයා හුදෙක් නොහැකි ය. මේ වන විට, මෙම මාතෘකාව පවා හොඳම දේශීය ආයතන පාරට්ටු බැහැ. එහෙත් සත්යය නම් නූතන තත්වයන්, කිසිදු රුසියානු අවන්හලක් හුදෙක් සෑහිමකට රස විවේචකයන් "රතු මාර්ගෝපදේශය" මිචිලින් "හමු නො හැකි බව ය.