වම්බටු, රෝල්ස්, - ස්නැක් විදිහකින්

පෙනුම දී වම්බටු කුඩා අර්තාපල් සමාන යන කාරනය තිබිය දී ම, මෙම ශාක වර්ග දෙකක් , සමීප ඥාතීන් ඔවුන් සම්බන්ධ නිසා මෙම සොලනේසියේ පවුලේ අය. ආහාර සඳහා භාවිතා අර්තාපල් බීජ අල පමණක්, එම වම්බටු අතර - පළතුරු.

වම්බටු - ඉතා ප්රයෝජනවත් එළවළු. එය මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ, ඇතුළු අදාළ හෝඩුවාවක් අංග, මහජන ලබා දෙයි. වම්බටු සහ විටමින් B, C සහ පීපී ඵල ඉදිරිපත්.

වම්බටු වට්ටෝරු , බොහෝ දෙනා සිටිති. නමුත් ආහාර පිසීමේ පර්යේෂණ කිරීමට සමත් වූහ, ඔබ නිවැරදි එළවළු තෝරා ගැනීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට අවශ්ය වේ. ආහාර සුදුසු එකම තරුණ පළතුරු සහ පමණ ඉක්මවා දී, ඝන වම්බටු යුෂවලින් සෑදූ බීජ සකස් කිරීමට අවශ්ය නොවේ. පමණක් නොව මේ පලතුරු ද කටට කෙළ නොවන නැහැ, ඒ නිසා ඔවුන් ද corned හරක් මස් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ - කටුක රසය සමග විෂ.

ඉවුම් පිහුම් පෙර, පෙති කපා හෝ පෙති කැපූ වම්බටු ලුණු සිසිල් සහ ඔවුන් විනාඩි විස්සක් පොඟවා ඉඩ නිර්දේශ කර ඇත. මෙම ප්රතිකාර, වම්බටු පිළිබඳ තිත්ත යයි, ඔබ පමණක් ආහාර පිසීම පෙර ලුණු සමඟ හොඳින් ඔවුන් ගැනෙනුයේ මතක තබා ගැනීමට අවශ්ය වේ.

වම්බටු, බොහෝ විට ප්රසිද්ධ ඇතුළු සූදානම් කෑම වර්ග, වන එළවළු කේවියර්. මෙම එළවළු කෑම වර්ග තවත් ප්රභේද්යයක් - එය වම්බටු රෝල්. මෙම සුලූ කෑමක් සෑම දිනකම සඳහා, සහ උත්සව මේසයේ ද සුදුසු වේ.

වම්බටු රෝල් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න කියන්න බව වට්ටෝරු, බොහෝ දෙනා සිටිති. නමුත් යෝජිත විකල්ප සියලු ඉගෙන ගැනීමට අවශ්යයෙන්ම රසවත් සුලූ කෑමක් ගැනීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට කෑම පදනම ආහාර පිසීමට ආකාරය දැන ගැනීමට ප්රමාණවත් නොවේ.

නීතියක් ලෙස ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා වම්බටු රෝල්, පිරිසිදු, නැහැ. ඔවුන් හුදෙක් හොඳ වොෂ් ඇත. දලුව පිඟාන මත කපා එළවළු සමග කපා ඇත. එක් එක් තහඩුව ඝණකම අඩ ගැන සෙන්ටි විය යුතුය. එවිට පෙති කැපූ වම්බටු ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට ලුණු අවශ්ය වේ.

පසු යුෂ කැපී, වාර්තා, ගැනෙනුයේ හොඳින් වියළී, කඩදාසි, තුවායක් භාවිතා කිරීම සහ ෆ්රයි අවශ්යයි. මෙතන හැකි විකල්ප දැනටමත් තිබේ. සමහර වට්ටෝරු දී, වම්බටු අන් අය තුළ, ඉතින් ෆ්රයි කිරීම රෙකමදාරු කරනු - පිටි එක් එක් පෙත්තක් breaded උපදෙස්. එක් එක් තහඩුව පළමු පිටි පනීර් එවකට, පහර බිත්තර ඉසිනු හා පසුව පමණක් කබලෙන් ලිපට යවන විට විකල්පයක් නැත. මෙන්න, රස පිළිබඳ කාරණයක්, ඒ කියන්නේ. ඔබ සියලු විකල්ප උත්සාහ බොහෝ ආයාචනයක් බව එක් තෝරා ගත හැකිය. ෆ්රයි තහඩු නම්, එකම අදහස, බිත්තරය බවට පුරෝකතනය කරන්නේ, වම්බටු වන පිහිටුවීම, රෝල්ස්, වහාම භාජන සිට තහඩු ඉවත් කර පසු කළ යුතු සීතල, රෝල්ස්, දරුණු ලෙස රැලි වෙනවා ඇත නිසා.

ඉතින්, අප පදනම සූදානම්. වම්බටු පිළිබඳ රෝල් කරන්න යන දේ ද? කුමක්ද නිෂ්පාදන ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කළ හැක්කේ කෙසේද? මෙහි සරලව වටහා මෙම කෑමක් පිරවීම සඳහා සියළුම විකල්ප ලැයිස්තු ගත කිරීම සඳහා පරිදි, පරිකල්පනය ඇති ඉඩ ආරම්භ වේ.

උදාහරණයක් ලෙස, ඉතා සරළ ප්රභේද්යයක් - බැදපු එළවළු (ලූනු, සීනුව ගම්මිරිස්, කැරට්) සුදුළූනු සහ තක්කාලි ඌන පූරනය. මස් සමග වම්බටු - ඔබ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සුලූ කෑමක් උයන්න පුළුවන්. මේ සඳහා, minced මස් රස කිරීමට පුම්බන පුලුස්සා පළපුරුදු ලෙස භාවිතා කරන්න. එය පිරවීම brusochek හැම් හෝ සොසේජස් ලෙස භාවිතා කළ හැක.

ලෙස ඔබ "Teschin භාෂාව" මුල් නම සමග appetizer භුක්ති? මේ අවස්ථාවේ දී, වම්බටු සුදුළූණු මෙයෝෙන්ස් මිශ්රණයකින් සකස් ආලේප තහඩු සෝස් වන අතර, රෝල් කොටස තක්කාලි තුළ තබා තිබෙනවා. හතු සමග කුක් වම්බටු නම් රස ක උත්කෘෂ්ට එකතුවක් ලබා ඇත. සකස් කිරීමට හතු පිරවීම බටර් දී හතු නිවා ගැනීමට අවශ්ය වේ.

මෙම විකල්ප කිරීමට අමතරව, ඔබ තවමත් රෝල් සඳහා රසවත් පිරවුම් විවිධ සමග එන්න පුළුවන්. උදාහරණයක් ලෙස, චීස් සහ සුදුළූණු මෙයෝෙන්ස්, කොළ ලූනු, හතු හා තක්කාලි සමග ගෝවා, walnuts සමග බිත්තර තම්බා. යන්තම් ලැයිස්තුගත නෑ! බොහෝ විට සෑම කුක් සඳහා තම විශේෂ පුලුන් ඇත වම්බටු රෝල්. ඒ නිසා එය ඔබ ඔවුන් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට විට ටිකක් ප්රායෝගික හා ඔබේ මිතුරන් නිසැකව ඔබගේ උත්සාහය අගය කරනු ඇත, පරිකල්පනය පෙන්වන්න අවශ්ය නිසා රසවත් සංග්රහ වේ.