හිස් තැන් නොමැතිව කෑන් pasteurize කරන ආකාරය

අනලස්ව හිස් තැන් ශීත පුරා එහි මුල් රසය සහ පෝෂණ ගුණ රඳවා කර ගැනීමට කෑන් pasteurize ආකාරය - ලමයා පෙර ගිම්හාන සමය පැමිණීමත් සමග අභියෝගයක් නැගිටිනවා. එය ඔබ සියලුම කටයුතු කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළදී සිදු වූ තැන් සිට මෙය විද්යාව ඉගෙන ගැනීමට කිසිදු ඉවුම් පිහුම් පන්ති ගත යුතු නැත, එය සංරක්ෂණය ආරම්භක සඳහා ලබා ගත හැකි බව සඳහන් කළ යුතු ය. පහත දැක්වෙන්නේ ඔබ කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට ඉඩ ලබා දෙනු ඇත බව කෙටි පාඨමාලාවක් වන කෑන් pasteurize හිස් තැන් නොමැතිව.

පුහුණු

පළමුව ඔබ, ඔබේ වීදුරු බහාළුම් සියලු ගබඩා කල් තබා ගැනීම සඳහා සූදානම් බව තහවුරු ඉතා පිරිසිදු හා අවශ්යයෙන්ම පූර්ණ සංඛ්යා කළ යුතුය. මෙම භයානක ප්රතිවිපාක ඇති විය හැකි පරිදි, ශීත මුව විටටම නිෂ්පාදන ඇසුරුම් සඳහා හිස් තැන් පාවිච්චි කරන්න එපා, උදාහරණයක් ලෙස, ආහාර මෙම වීදුරු පහර දුන්නා. මීට අමතරව, ඔබ කෑන් pasteurize ආකාරය ප්රශ්නයට පිළිතුරු ඇත්තටම උනන්දුවන්නේ නම්,, ඔබට මීට වාෂ්ප භාවිතා කරනු ලබන බව දැන, වන අතර එහි උෂ්ණත්වය මෙම ක්රියාවලිය සඳහා ඉතා ඉහළ ය. සිදුරු හා මතුපිට මැතිවස් ද කොටස් ස්වරූපයෙන් අප්රසන්න ප්රතිවිපාක කළයුත්තේ වන රුවනයකි ව්යුහය, විනාශ විය හැක.

වඩාත් පොදු ක්රම

පැස්ටරීකරණය ඇති පහසුම ක්රමය කේතලය මත පැළඳ සෘජු obdavanie ධාරිතාව පාරු, ලෙස සැලකේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, කේතලය දී ජලය උණු තබා ගත යුතුය. මුළු ක්රියාවලිය කාලය විනාඩි පහළොවක් වඩා වැඩි නොවේ. කෙසේ වෙතත්, එක් වැදගත් කරුණක් මතක තබා ගැනීමට - උතුරන වතුර සමඟ තේ පෝච්චියට spout මත භාජනයක් තැබීමෙන් පෙර, ජලය උණු කිරීමට අවශ්ය වේ නිසා උෂ්ණත්වය තියුනු ලෙස ඉහල ව්යුහාත්මක අසාර්ථක වළක්වා ගැනීමට වීදුරු බහාළුම් කට වත් කරන්න. ඔබ ගෙදර කෑන් pasteurize ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට හැකි වන විසින් පහසු මාර්ගයක් තියෙනවා. කන්ටේනර් තාපාංක වත් ජලය උණු දී කැප් වඳ සැත්කම් කිරීම ආරම්භ කළ යුතුය තුළදී තුනක් විනාඩි, උණු වතුර වත් කිරීම අවශ්ය වනු ඇත. විනාඩි තුනක් ප්රතිඵලය පසු, ජලය බැස යන කළ යුතුය, වහාම කෑන් අන්තර්ගතය පිරවීම සඳහා කටයුතු කරන්න.

ක්ෂුද්ර තරංග සහ අවන් තුළ ක්රම

කෙසේ වෙතත්, හිස් තැන් වල ෙනොෙවනස්ව ප්රවීණයන් සිටින ගෘහණියන්, බහුතරය, නිසැකව වඩා වෘත්තීය පුහුණු ක්රම කැමැත්තක් දක්වයි. ඔබ එවැනි උපකරණ තිබේ නම්, මයිෙකොෙව්ව් කෑන් pasteurize ලෙස නිර්දේශ ලබා දීම පිළිබඳ නිදසුනක් ලෙස, ඒ වෙනුවට රසවත් ආකාරයට. මේ සඳහා, තෙත් හොඳින් සෝදා වීදුරු බහාළුම් අවන් තබා සහ පූර්ණ පිපිරීම එය හැරී කළ යුතුය. විට සම්පූර්ණයෙන්ම වියළි Tara සූදානම් වනු ඇත. එසේම, අපට ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි ඇති ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන ගැන පාරට්ටු කර ගත නොහැකි වූ විට, අවන් දී කෑන් pasteurize ආකාරය පැහැදිලි කරන ආකාරය පිළිබඳ අවධානය යොමු කිරීමට අපි ඔබට කියා සිටිමු. සෝදා කන්ටේනර් උදුන සීතල විය යුතුය, උඩු යටිකුරු ඔබේ අවන් තුළ තබා ගත යුතුය. තවදුරටත්, එය උණුසුම් කිරීමට අංශක 150 ක් ලෙස සකසා ගත යුතු වන අතර, උණුසුම් පසු තවත් විනාඩි පහළොවක් තුල කෑන් පැවැත්වීමට අවශ්ය වේ. වහාම එතීම සඳහා භාවිත කල යුතු ප්රතිඵලයක් පැස්චරීකරණය වීදුරු රුවනයකි.