Guanabana, හෝ ගසක් graviola පළතුරු - එය කුමක්ද?

Guanabana, හෝ ගසේ පල graviola, මෙක්සිකෝ, කියුබාව, මධ්යම ඇමෙරිකාව, දී පරිණත කැරිබියන් හා උතුරු දකුණු ඇමරිකාව (කොලොම්බියාව, බ්රසීලය, පේරු, ඉක්වදෝරය සහ වෙනිසියුලාව). මෙම ශාකය ද අප්රිකාව, දකුණු ආසියාව හා පැසිෆික් වෙරළ තීරයේ ප්රදේශ හමු වී ඇත. දැක්ම පිළිබඳ ජීව විද්යාත්මක ස්ථානයේ සිට එය පැපොල් සමාන ඇහැටුල්ලා අයත් වේ.

මාරක ඔප්පු - Graviola C 3 ° C ට අඩුවෙන්, කොළ හා කුඩා ශාඛා වලට හානි සිදුවිය හැක ° 5 ට අඩු උෂ්ණත්වය, ශීත ඍතුවේ දී ඉහළ ආර්ද්රතාවය හා සාපේක්ෂව උණුසුම් ප්රදේශවල වර්ධනය සඳහා අනුගත වූහ. විට අනිසි දේශගුණයන් guanabana (පලතුරු), වියළි හා වෙහෙස මහන්සි බවට පත් වෙයි.

එය කුමක්ද?

මෙම පළතුරු සුවඳ බොහෝ විට යොදා ගනු ලබන්නේ පැඟිරි වර්ගයේ නෝට්ටු හා අම්ලය කෙසෙල් හෝ පොල් පැණි සුවඳ නිරුවතින් මැවෙන අපූරු සමග, ස්ට්රෝබෙරි හා අන්නාසි සංකලනයක් ලෙස විස්තර කර ඇත. සමහර විට ඔබ පෙනුම දී එය කොමඩු සමාන වුවත්, "අනෝදා" ලෙස පළතුරු නම දකින්න පුළුවන්. ගස Guanabana, හෝ graviola පළතුරු, බොහෝ විට පිළිකා ප්රතිකාර සඳහා විකල්ප මාර්ග ලෙස සඳහන්. කෙසේ වෙතත්, මේ දක්වා මෙම කිසිදු වෛද්ය සාක්ෂි තිබේ.

පලතුරු අභ්යන්තර ආහාරයට ගත හැකි සුදු පල්ප් තන්තු කින් සමන්විත වන අතර කලු බීජ හරය සමන්විත. පළතුරු nectars, කොක්ටේල් බීම, මෙන්ම රසකැවිලි, අයිස් කීම් හා ෙසෝබට් සඳහා රසකාරක සකස් සඳහා භාවිතා මෘදු කොටසක් guanabany.

එය අනුභව කිරීමට කෙසේද?

නිසා පලතුරු පුලුල්ව පැතිරුනු වගාව හා ලතින් ඇමරිකාව, කැරිබියන් දූපත්, අප්රිකාව සහ ගිනිකොන දිග ආසියාවේ, guanabana (ගස හෝ graviola පලතුරු) එහි ජනප්රියතාවය හා එහි ව්යුත්පන්න අමුද්රව්ය හා හංවඩු ආහාර හා බීම වර්ග දෙකම ඇතුළු ලොව පුරා භාවිතා කරනු ලැබේ.

මෙක්සිකෝව, කොලොම්බියාව, වෙනිසියුලාව සහ ඉතියෝපියාවේ මෙම පළතුරු බොහෝ විට එකම අමුද්රව්යය (කුට්ටි හෝ puree ලෙස) ලෙස අතුරුපස සඳහා භාවිතා වේ. මීට අමතරව, වෙනිසියුලාව සහ කොලොම්බියාව, මේ පළතුරු, කිරි සමඟ මිශ්ර යුෂ නිෂ්පාදනය සඳහා බහුලව පවතී. අයිස් ක්රීම් හා පළතුරු බාර් guanabany සිට ද ඉතා ජනප්රිය විය.

මිශ්රණය දැඩි තෙක් ඉන්දුනීසියාව, මෙම සාම්ප්රදායික රසකැවිලි ඵල, ජලය පල්ප් තාපාංක හා තෙක් සීනි එකතු කළ විට.

එහි ගුණ මොනවාද?

Guanabana හෝ පලතුරු ගස් graviola විටමින් සී, බී 2 සහ B1 සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. රසායනාගාර අධ්යයන බව ප්රදර්ශනය ක්රියාකාරී ද්රව්ය අඩංගු දී පළතුරු, හැකි සයිෙටොෙටොක්සික්, ප්රති-nociceptive, ගිනි අවුලුවන, ප්රති-දියවැඩියා සහ ප්රති-පිළිකා බලපෑම් ඇති වේ. කෙසේ වෙතත්, විශාල පරිමාණයේ අධ්යයන මිනිසුන් තුළ සිදු කර ඇත.

මීට අමතරව, එය සෞඛ්යයට අහිතකර ඵල ගස් graviola අඩංගු අස්ථි රැගෙන හැක බව සොයා ගත හැකි විය. ඔවුන්ගේ දේපළ විශාල ප්රමාණයක් භාවිතය ආරම්භ neuronal සභාව අක්රිය හා රෝග ලක්ෂණ පෙනුමක් ඇති විය හැකි බව එම වේ පාකින්සන් රෝගය. කෙසේ වෙතත්, 2010 දී, ප්රංශ විද්යාඥයන් මෙම උපකල්පන ප්රතික්ෂේප කිරීමට උත්සාහයක් විය. තමන්ගේ පර්යේෂණ ප්රතිඵල මත, ඔවුන් ඇටකටු සමග guanabany භාවිතය හා පාකින්සන් රෝගය අතර සම්බන්ධතාවයක් ඔප්පු කිරීමට නොහැකි බව පවසයි.