Litchi ප්රයෝජනවත් ගුණ - විදේශීය පළතුරු නිවර්තන සිට

බොහෝ මිනිසුන් "lychee" යන වචනය හිතන්න එපා එය රසවත් පළතුරු නියෝජනය කරන බව අසා, නමුත් XVIII වන සියවසේ සිට යුරෝපයේ ප්රසිද්ධ ඵල. නිවර්තන රටවලින් ආනයනය කරන. Lychee මුලින් චීනයේ වර්ධනය වන සහ එහි සිට අග්නිදිග ආසියානු කලාපයේ අනෙකුත් රටවල් කරා ව්යාප්ත විය. මෙම පළතුරු ද චීන තොම්සන්ගේ හෝ චීන හැඳින්වේ මිදි. ප්රයෝජනවත් ගුණ litchi පළතුරු එය ඉතා ජනප්රිය වී උදව් කළා. මෙම පුදුම සහගත ලස්සන පලතුරු වෙළඳ පළ හා ශීත ඍතුවේදී පමණක් ටින් ආකාරයෙන්, ජූලි මස සිට ඔක්තෝබර් මස දක්වා මිලදී ගත හැකිය.

විස්තරය lychee

4 සෙ.මී. වඩා විශාල ඕවල් හෝ වක්රාකාර හැඩය මෙම කුඩා පළතුරු,. ඵල pimple ගොඩක් රතු පාට වෙනුවට ඝන සම ඇත, ඒ නිසා ටිකක් ළමා රබර් බෝලයක් වගේ. සම ඉතා පහසුවෙන් ඉතා රසවත් හා සුවඳින් වන පල්ප්, වෙන් කළ හැක. ඵල මිදි අභ්යන්තර කොටසක් සමාන සහ එම ජෙල් වැනි, ස්ථාවර ඇත.

මස් වර්ණ සුදු හෝ ක්රීම් පැහැති වේ. එය අස්ථි අඳුරු බොහෝ ඇතුළත. චීනයේ දී, පළතුරු කැඳවා "මකරා ගේ ඇස" - එය පෙති කැපූ පළතුරු වගේ බව. Lychee ප්රබෝධමත් මිහිරි ඇඹුල් රසය සහ සියුම් තිත්ත රසය සඳහා වටිනා, සුවඳ සිහිගන්වයි තේ ඉහළ ගොස් ඇත. එහෙත් අසාමාන්ය රස ගුණාංග අමතරව, එය බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත. ඒ නිසා, පමණක් නොව සංග්රහ ලෙස, පමණක් නොව, lychee භාවිතා කරන ආහාර ආහාර.

ඵල ගුණ

පල්ප් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ පොහොසත් වේ. විටමින් සී, විශේෂයෙන්ම බොහෝ පලතුරු, nicotinic අම්ලය, සහ මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් ලවණ. ඔවුන්ගේ සංයුතිය ද ප්රෝටීන, ඇතුළත් වේ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ආහාරමය තන්තු. බොහෝ පල්ප් lychee ජලය, කැල්සියම්, සල්ෆර්, යකඩ, සින්ක් හා අයඩින් ව්යුහගත. මෙම පළතුරු, අඩු කැලරි සහිත අයත් තරබාරු බව සඳහා එතරම් ම ප්රයෝජනවත්. එය අඩු දිරවීමේ කාලය දර්ශකය සහ සීනි අඩු අන්තර්ගතයට ඇත.

lychee ප්රතිලාභ

1. පළතුරු ශක්තිමත් aphrodisiac වන අතර, එය ද ප්රේමය, පලතුරු, නැගෙනහිර ලෙස හැඳින්වේ.
2. එහි භාවිතය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු සහ හෘද වැඩි දියුණු කරන ලදි. ප්රයෝජනවත් ගුණ එය vasodilating බලපාන අතර, යාත්රා බිත්ති ඉල්ලුම් නම්යතා පවත්වාගෙන කෙසේ වෙතත් එය ධමනි සිහින් වීම සහ ආඝාතය වැනි නිවාරණය ලෙස භාවිතා කිරීමට යහපත් බව විද්යමාන lychee.
3. සියුම් පළතුරු පල්ප්, පිපාසය රිදවීම, ඉතා ප්රබෝධමත් වන්නේ ඖෂධීය පානයක් බලපෑමක් ඇති කොට ඇත.
4. ආහාර ඵල ආහාරයට ගැනීමෙන් පරිවෘත්තීය වැඩි කිරීමට සහ ආහාර ගැනීමෙන් normalizes. ඔවුන් ඒ නිසා, සිරුරේ බර අඞු කිරීමට දායක, කැලරි අඩු වේ.
5. litchi ප්රයෝජනවත් ගුණ රුධිරයේ සීනි මට්ටම පහත හෙලීම, එය දියවැඩියාව සඳහා කදිම කරන්න.
6. පලතුරු බද්ධය සමඟ, gastritis හා තුවාලයක්, අක්මාව සහ අග්න්යාශය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
7. , ප්රෝටීන් සහ ඛනිජ ඉදිරියේ එය රක්තහීනතාවය හා හිඟ වීම සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් කිරීම. එය ඉතා පහසුවෙන් කුසගින්න තෘප්තිමත් හා බලශක්ති සමඟ ශරීරය saturates.
8. පෙරදිග වෛද්ය litchi ප්රයෝජනවත් ගුණ වකුගඩු රෝග ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කර ඇත. රෙදි හොඳ සාරය ප්රතිදානයන් අතිරික්ත ජලය සුප් හොද්ද.
9. ඵල බ්රොන්කයිටිස්, ක්ෂය රෝගය හා වෙනත් පෙනහළු රෝග ප්රයෝජනවත් වේ.
10. චීනයේ පවා ලෙමන් තෘණ lychees අනුභව කිරීමෙන් පිළිකා ප්රතිකාර.

Lychee: ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය

බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ නොතකා, lychee දරුවන්ට විශේෂයෙන්, ශරීරයට හානියක් කළ හැකිය. සමහර අය මේ පළතුරු දැඩි අසාත්මිකතා ඇති කරයි. විශාල ප්රමාණයක් එය පානය කිරීමෙන් බඩ පිපීම ආරම්භ වේ. එය බඩවැල් කලබල හා පාචනය ඇති විය හැක ලෙස මීට අමතරව, lychee, ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන හා පිෂ්ඨය සමග ගැලපෙන්නේ නැත.

මෙම litchi පලතුරු තෝරා ගන්නේ කෙසේද

සියලු හොඳම, ඔබ පළතුරු නැවුම් රසය සහ සුවඳ දැනෙනවා. නමුත් ඔවුන් වියළි, ශීත කළ, හෝ ටින් ඔවුන්ගේ ගුණ කිරීමේ බලය රඳවා ගෙන සිටී. නැගෙනහිර, ජනප්රිය පාන lychee. අපගේ වෙළෙඳපොළ තුළ මෙම පළතුරු සාමාන්යයෙන් ඔක්තෝබර් දක්වා ජූලි මස සිට අලෙවි කරනු ඇත. ඔවුන් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර ඇති සහ ප්රවාහනය කිරීම පහසු වේ, එහෙත් ඔබ පමණ ඉක්මවා හෝ අත පෙවීම් ඉහළ පළතුරු ලබා ගැනීම නොව, ඔවුන් තෝරා ගැනීමට දැන සිටිය යුතු වේ.

1. එක් එක් පලතුරු කම්පා කරන බවට වග බලා ගන්න. ඔබ ආලෝකය කිරි කැපීම සවන් යුතුයි - litchi පරිණතභාවය හා නැවුම් බව සාක්ෂි වේ.
2. නැවුම් පලතුරු තේ ආලෝකය සියුම් සුවඳ වර්ධනය නිකුත් කරයි. එය ලස්සන, මෘදු, විය යුතුය.
3. නැවුම් පලතුරු මත කිසිදු හානියක්, සහ සුදු පුස් ලප ඇති විය යුතු නැහැ, බොහෝ අඳුරු හා වැඩි නැහැ මෘදු ලෙලි නැති, රතු, විය යුතුය.

මෙම පළතුරු භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

Lychee සහ සියලු නැවුම් tastier. ඔහුගේ භාවිතෙය්දී සහ තහඩුව මත ය. මෙම රසවත් පලතුරු ටින් කිරීමට හෝ ආකාරයක සකස් කළ හැක කන්න. ඔවුන් රසවත් අයිස්ක්රීම්, මෘදු ජෑම්, marmalade හා ජෑම් නිෂ්පාදනය. පල්ප් සිට ද මිහිරි පයි, බීම හෝ සිරප් සඳහා පුලුන් කරන්න. සහ චීනයේ lychee රස වයින් නිෂ්පාදනය සිදු කෙරේ. පල්ප් තේ, සෝස් වර්ග හා මත් බීම එක් කළ හැක. එය සලාද හා ආලෝකය රෝස් එකතු, මස් සහ මාළු කෑම සමග හොඳින් යයි. මෙම පළතුරු, වියලන ලද සහ කැටි කළ හැක.

මෙම lychee ගැන උනන්දුවක් දක්වන කරුණු

• මෙම පළතුරු ආසියාවේ ඉතා පොදු වේ, නමුත් පරිණත කුඩා කොටසක් පමණක් විශාල සංඛ්යාවක් වුවද.
• පුරාණ කාලයේ දී, මෙම පළතුරු ආහාරයට ධනවත් ගොවීන් පමණක් එය තහනම් කරන ලදී හැක.
• lychee උත්සවය - තායිලන්තයේ සෑම වසරකම සාම්ප්රදායික උත්සව පැවැත්වීය.
• මෙම පළතුරු එක් යට මරු පහරක් එල්ල ඇත: එය වහාම අස්වැන්න පසු එය භාවිතා කිරීමට හොඳය. ගස පළතුරු නෙලාගත් ඉක්මනින්, ඒවායේ රසය අහිමි.

පෙරදිග වෛද්ය ක්රියාකාරීව හොඳින් පුරාණ කාලයේ සිට දන්නා වන lychee-පළතුරු, ප්රයෝජනවත් ගුණ අයදුම් කළා.