පිහිටුවීමද්විතීයික අධ්යාපනය හා පාසල්

Macronutrients - මේ මොකක්ද? macronutrients හා ක්ෂුද්ර පෝෂක මොනවාද?

Macronutrients - මිනිස් සිරුරේ සාමාන්ය ක්රියාවලියට සඳහා අවශ්ය වූ ද්රව්යයක්. ඔවුන් ග්රෑම් 25 ක මුදලක් ආහාර සිට එන්න. සාර්ව - සරල රසායනික ද්රව්ය. මෙම ලෝහ සහ අලෝහ දෙකම විය හැක. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් නිර්මල අවශෝෂණය කළ යුතු නැත. බොහෝ අවස්ථා වලදී, macro- හා microelements ලවණ සහ වෙනත් රසායනික සංයෝග කොටසක් ලෙස ආහාර ඇතුලත් කරන්න.

Macronutrients - ඕනෑම ද්රව්යයක් ද?

මිනිස් සිරුර තුළ macronutrients 12 කළ යුතුයි. ඉන් ආයතන හතරක් වඩාත් ශරීරය තුළ ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව ලෙස, biogenic ලෙස හැඳින්වේ. මෙම macronutrients - ජීවිතය ජීවීන් පදනම. ඔවුන් සෛල කින් සමන්විත වේ.

biogenic

macroelements විසින් වේ:

  • කාබන්,
  • ඔක්සිජන්
  • නයිට්රජන්,
  • හයිඩ්රජන්.

ඔවුන් ජීවන ශරීරයේ මූලික සංඝටක වන අතර, සියලුම කාබනික ද්රව්ය කොටසක් නිසා ඔවුන් biogenic ලෙස හැඳින්වේ.

වෙනත් macronutrients

macroelements විසින් වේ:

  • පොස්පරස්,
  • කැල්සියම්,
  • මැග්නීසියම්,
  • හයිඩ්රො ක්ලෝරෝ;
  • සෝඩියම්,
  • පොටෑසියම්,
  • සල්ෆර්.

සාර්ව පෝෂ්ය පදාර්ථ වඩා කුඩා ශරීරය තුළ ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව.

ලවණ වර්ග මොනවාද?

ක්ෂුද්ර හා සාර්ව අංග ශරීරය අඩු කළ යුතු බව හෝඩුවාවක් අංග වෙනස් වේ. ශරීරයේ අධික ප්රමාණය සෘණ බලපෑමක් ඇති කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් නොමැති ද රෝගය ඇති.

මෙහි කිසිදු හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය ලැයිස්තුව වෙයි:

  • යකඩ,
  • ෆ්ලෝරෝ;
  • තඹ,
  • මැග්නීසියම්,
  • ක්රෝමියම්,
  • සින්ක්,
  • ඇලුමිනියම්,
  • රසදිය,
  • ඊයම්;
  • නිකල්,
  • අයඩීන්,
  • ෙමොලිබ්ඩිනම්;
  • සෙලේනියම්,
  • කොබෝල්ට්.

අතිරික්ත ප්රමාණයක් භාවිතා සමහර ක්ෂුද්ර පෝෂක එවැනි රසදිය හා කොබෝල්ට් ලෙස, ඉතා විෂ සහිත වේ.

ශරීරය තුළ මෙම ද්රව්යයන් භූමිකාව ඉටු කුමක්ද?

ක්ෂුද්ර පෝෂක හා macronutrients ඉටු කරන කාර්යයන් ගැන සලකා බලන්න.

macronutrients භූමිකාව:

  • පොස්පරස්. ඇටකටු සහ දත් පිහිටුවා ඇති, නියුක්ලෙයික් අම්ල හා ප්රෝටීන, මෙන්ම ලවණ, ඇතුළත්.
  • කැල්සියම්. ඇටකටු සහ දත් ඇතුළත්. මීට අමතරව, එය මාංශ පේශි සංකෝචනය සඳහා අවශ්ය වේ. කැල්සියම් ද බෙල්ලෙකුගෙන් ෂෙල් වෙඩි කින් සමන්විත වේ.
  • මැග්නීසියම්. එය ශාක ප්රභාසංශ්ලේෂණය ඉඩ සලසා දෙයි හරිතප්රද කොටසක් වේ. සතුන් ශරීරය තුළ ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණය හා බැඳී පවතී.
  • ක්ලෝරීන්. එහි අයන සෛල උත්තේජනය සම්බන්ධ කර ඇත.
  • සෝඩියම්. එය ක්ලෝරීන් හා සමාන කාර්යයක්.
  • පොටෑසියම්. එය සෛල තුළ අවශ්ය ජලය රඳවා තබා ගැනීම සපයයි. එය සෛල උත්තේජනය ක්රියාවලිය සම්බන්ධ වන අතර, නමුත් එන්සයිම ක්රියාත්මක වීම සඳහා අවශ්ය වේ.
  • සල්ෆර්. ඔවුන්, නියුක්ලෙයික් අම්ල හා ප්රෝටීන කොටසක්.

මෙම හෝඩුවාවක් අංග සමහරක් විසින් ඉටු කරන ලද කර්තව්යයන්, තවමත් සම්පූර්ණයෙන්, කුඩා අංගයක් ශරීරය පවතින බැවින් එය සහභාගී වන ක්රියාවලිය තීරණය කිරීමට වඩා දුෂ්කර තේරුම් නො වේ.

ශරීරය තුළ හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය භූමිකාව:

  • යකඩ. ජෛව ගෝලය සහ ප්රභාසංස්ලේෂණය ක්රියාවලිය සහභාගී ඇත. ඔක්සිජන් සිදු කරන ලද ප්රෝටීන් හිමොග්ලොබින්, ඇතුළත්.
  • ෆ්ලෝරයිඩ්. එය දන්ත එනමල් අංගයක් වේ.
  • තඹ. ප්රභාසංස්ලේෂණය හා ස්වසනය සහභාගි ගනී.
  • මැංගනීස්. එය ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරීත්වය සහතික කරයි.
  • ක්රෝම්. එය, කාබෝහයිඩ්රේට පරිවෘත්තීය කටයුතු විධිමත් කිරීම සහභාගි වීම සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනය කිරීමට නියෝග පනවනු ලැබේ. තවද, එය iodo ආදේශ විය හැක.
  • සින්ක්. glycogen කිරීමට ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කිරීමට අවශ්ය හෝමෝනය - එය ඉන්සියුලින් අංගයකි.
  • ඇලුමිනියම්. පටක අලුත්වැඩියාව - ප්රතිජනනය සම්බන්ධ වේ.
  • රසදිය. එය කිහිපයක් ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය සංරචකයකි. මිනිස් සිරුර තුළ ඇගේ ක්රියාකලාපය සම්පූර්ණයෙන්ම අවබෝධ කර නැත.
  • ඊයම්. එය ලේ හිමොග්ලොබින් අන්තර්ගතයට පාලනය කිරීමට නියෝග පනවනු ලැබේ. ඇතැම් එන්සයිම සක්රිය. එය පරිවෘත්තීය සම්බන්ධ වේ. එය ශෛල උත්තේජනය කිරීමයි.
  • නිකල්. එය ශරීරය මගින් hematopoiesis හා හෝමෝන සංශ්ලේෂණය ක්රියාවලිය සම්බන්ධ වේ. මෙම ඉන්සියුලින් හෝමෝන සක්රීය සහ ඇඩ්රිනලින් ඇති පියවර යාකාරිත්වය.
  • අයඩීන්. එය තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය සාමාන්ය ක්රියාවලියට සහතික කරයි. තයිරොයිඩ් හෝමෝන සංශ්ලේෂණය සඳහා අවශ්ය.
  • ෙමොලිබ්ඩිනම්. ශරීරය නිදහස් රැඩිකලුන් සිට ප්රතිදානයන්. එය ඇමයිනෝ අම්ල සංශ්ලේෂණය සහභාගී ඇත. ශරීරයෙන් ප්රතිදානයන් අතිරික්ත යකඩ, ෆ්ලෝරෝ නරන.
  • සෙලේනියම්. අයඩීන් අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය අංගයක් ජීවවිද්යාවත්මකව ක්රියාකාරී නියෝජිතයන් , හදවත තුළ ඇති striated musculature ඇතුළත් විය.

සාර්ව සෛල හා එහි microcells

වගුවේ රසායනික සංයුතිය ගැන සලකා බලන්න.

සෛල මූලික සංයුතිය
මූලද්රව්යය සෛල ප්රතිශතය
ඔක්සිජන් 65-75
කාබන් 15-18
නයිට්රජන් 1,5-3
හයිඩ්රජන් 8-10
සල්ෆර් 0.4-0.5
පොස්පරස් 0,2-1
පොටෑසියම් 0.15-0.4
ක්ලෝරීන් 0.05-0.1
කැල්සියම් 0,04-2
මැග්නීසියම් 0.02-0.03
සෝඩියම් 0.02-0.03
යකඩ 0.01-0.015
වෙනත් මුළු දක්වා 0.1 දක්වා

අප පරීක්ෂාවට ලක් කර ඇත සෛල රසායනික සංයුතිය අයිතමය මට්ටමින්, නමුත් එය ඔවුන් ස්වභාවිකව නිර්මල සොයාගත නොහැකි බව සලකා බැලීමට තරම් වටිනා, නමුත් කාබනික සහ අකාබනික එක්සත් රසායන ද්රව්ය.

කුමන ආහාර ශරීරයේ අවශ්ය අංග?

macro- හා ක්ෂුද්ර පෝෂක අඩංගු දේ ආහාර මේසය ගැන සලකා බලන්න.

මූලද්රව්යය නිෂ්පාදන
මැංගනීස් බ්ලූබෙරීස්, ඇට වර්ග, වියළි මිදි යොදයි, බෝංචි, oatmeal, අම්බෙලිෆර්, කළු තේ, දහයියා, කැරට්
ෙමොලිබ්ඩිනම් බෝංචි, ධාන්ය වර්ග, කුකුල් මස්, වකුගඩු, අක්මාව
තඹ රටකජු, අලිගැට පේර, සෝයා බෝංචි, පරිප්පු, clams, සැමන්, පොකිරිස්සන්
සෙලේනියම් ඇට වර්ග, බෝංචි, මුහුදු ආහාර, පිටකිරීම සිදුකරයි, ලූනු, ගෝවා
නිකල් ඇට වර්ග, ධාන්ය වර්ග, පිටකිරීම සිදුකරයි, ගෝවා
පොස්පරස් කිරි, මාළු, බිත්තර කහ මදය
සල්ෆර් බිත්තර, කිරි, මාළු, මස්, ඇට වර්ග, සුදුළූණු, බෝංචි
සින්ක් සූරියකාන්ත බීජ හා තල ඇට, බැටළු, හුරුල්ලා, බෝංචි, බිත්තර
ක්රෝමියම්

යීස්ට්, හරක් මස්, තක්කාලි, චීස්, ඉරිඟු, බිත්තර, ඇපල්, veal අක්මාව

යකඩ

ඇප්රිකට්, පීච්, බ්ලූබෙරීස්, ඇපල්, බෝංචි, නිවිති, බඩ ඉරිඟු, අම්බෙලිෆර්, oatmeal, අක්මාව, තිරිඟු, ඇට වර්ග

ෆ්ලුවොරීන්

ශාක සාර නිෂ්පාදන

අයඩීන්

මුහුදු පැලෑටි, මාළු,

පොටෑසියම්

වියළි ඇප්රිකට්, ආමන්ඩ්, hazelnuts, වියළි, බෝංචි, රටකජු, නවතයි, මුන් ඇට, මුහුදු පැලෑටි, අර්තාපල්, අබ, පයින් ගෙඩි, walnuts

ක්ලෝරීන්

මසුන් (සුඩාන, ටූනා, කාප්, capelin, මැකරල්, hake, ආදිය), බිත්තර, හාල්, කව්පි, අම්බෙලිෆර්, ලුණු

කැල්සියම්

කිරි නිෂ්පාදන, අබ, ඇට වර්ග, oatmeal, මුන් ඇට

සෝඩියම් මාළු, මුහුදු පැලෑටි, බිත්තර
ඇලුමිනියම් නිෂ්පාදන සියල්ලම පාහේ

දැන් ඔබ සාර්ව හා ක්ෂුද්ර පෝෂක ගැන හැම දෙයක්ම පාහේ දන්නවා.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 si.unansea.com. Theme powered by WordPress.