සෞඛ්ය, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර
අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා: අඩංගු කැලරි ප්රමාණය හා ඔවුන්ගේ ගණනය කිරීමේ ක්රම මෙන්ම, මෙම එළවළු ප්රයෝජන ගුණ
පිපිඤ්ඤා - පැරණිතම බෝග වර්ග වලින් එකක්. පළමු පදිංචිකරුවන් එහි ඉන්දීය අර්ධද්වීපයේ වර්ධනය වීමට පටන් ගත්තේ ය. මෙම කලාපයේ එක් තවමත් වගා පිපිඥ්ඥා පින්තුර සොයා ගත හැකි වනු ඇත. ඔවුන්ගේ ඵල කුඩා වන අතර නිසා ලාක්ෂණික කටුක රසය ආහාර භාවිතා නොවේ.
ස්ථානය පිපිඤ්ඤා අප වෙත පැමිණියහ?
පළමු යුරෝපීයන් ග්රීකයන් විය, පිපිඤ්ඤා වර්ධනය වීමට පටන් ගත්තේ ය. මෙම වටිනා බෝග පිළිබඳ ඔවුන්ගේ දැනුම සිට රෝම දක්වා පහත වැටී ඇත. පසුව ඔහු, රුසියානු හඳුන්වා දෙන ලදී එහිදී මධ්යම යුරෝපය, සඳහා එළවළු පැතිර ආරම්භ කරන ලදී.
පිපිඥ්ඥා ප්රයෝජනවත් ගුණ
වන micro- හා macronutrients, විටමින් බී, සී සහ පීපී, මෙන්ම carnitine විවිධ වේ වටිනා නිෂ්පාදන ආහාර, - පිපිඥ්ඥා ඵල. වෙනත් ඕනෑම එළවළු වැනි, පිපිඤ්ඤා කෙඳි ගොඩක් අඩංගු වේ. එය ශරීරයේ අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට හැකි වන විසින් බඩවැලේ හා උපක්රම නියාමකයා ලෙස මිනිස් ශරීරය වෙත අවශ්ය වේ.
පිපිඤ්ඤා ස්වාභාවික රසායනික සංයෝග විවිධ අඩංගු වේ. විශේෂයෙන් ම, මනුෂ්ය උකහා ගැනීම සඳහා, පහසුවෙන් ස්වරූපයෙන් අයඩීන් ඇත. පර්යේෂකයන් නිතිපතා පිපිඤ්ඤා කන්න අය, සෞඛ්ය සම්පන්න හෘද හා තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය ඇති බව සොයාගෙන ඇත.
මෙම එළවළු යුෂ ආහාර රුචිය හා වන ආමාශයික යුෂ ආම්ලිකතාව වැඩි උත්තේජනය ද්රව්ය පොහොසත් වේ. පොටෑසියම්, මෙම නිෂ්පාදනය ගොඩක් වකුගඩු ක්රියාකාරීත්වය හා හෘද සෛල මිය ධනාත්මක බලපෑම් කිරීමට හැකි ද වන.
අවසාන වශයෙන් - dieters සඳහා ශුභාරංචිය. 95-97% ක පිපිඤ්ඤා ජලය සමන්විත වේ, ඒ නිසා එහි ශක්ති අගය අඩු වේ. මිල කළ නොහැකි සහ කැලරි 1 පිපිඤ්ඤා අවම - මිනිස් ශරීරය කොළ පැහැති ඵල අඩංගු ද්රව්ය වලින් සිදු වන බව යහපත.
කුමක්ද අච්චාරු ක කැලරි වටිනාකම තීරණය?
අපේ රටේ ඉතා පොදු ආහාර - අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා. මෙම එළවළු කැලරි අන්තර්ගතයට නැවුම් වඩා සුළු වශයෙන් ඉහල මට්ටමක පවතී. සීනි, විනාකිරි සහ වෙනත් අය - මෙම නිෂ්පාදනයේ තබා ගැනීෙම් කාලය දීර්ඝ, විවිධ ද්රව්ය අති ක්ෂාර එකතු කිරීමට නියමිතය. එහෙත්, ඒ කෙසේ වුවත්, කැලරි අච්චාරු ඉතා කුඩා. එසේ නැවුම් එළවළු අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න, පෝෂ්ය පදාර්ථ තාපය ප්රතිකාර විනාශ කර ඇති බව කරුණාවෙන් සලකන්න. කැලරි නැවුම් එළවළු නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක් kcal 13-15 ක් පමණ වේ.
කොහොමද මම එළවළු අඩංගු කැලරි ප්රමාණය දන්නේ?
බලශක්ති අගය අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා යන marinade එකතු කර ඇති දේ සහ කෙතරම් මත රඳා පවතී. මේ සම්බන්ධයෙන්, එය සොයා ගැනීමට පහසු වේ නිෂ්පාදන ශක්තිය අගය අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා නිෂ්පාදනය ආහාර කර්මාන්තය. නිෂ්පාදනයේ කැලරි සියයක් ග්රෑම් ලෙස එහි ඔබ මිලදී ගත් භාණ්ඩ මහජන තොරතුරු සොයා ගත හැකි, ඇසුරුම් මත ඇඟවුම් කරයි. පිපිඤ්ඤා සංඛ්යාව විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද මුළු බර බෙදා වෙන්කරන්නේ නම්, පිපිඥ්ඥා ආසන්න බර ලබා, පසුව සූත්රය යොදා ගනිමින් එහි කැලරි තීරණය කිරීම සඳහා හැකි ය:
X = / ග්රෑම් 100, එයද (* K100 නොහැකි විය),:
X - එක් අච්චාරු දී කැලරි සංඛ්යාව ෙකොපමණද;
හැකි - පිපිඤ්ඤා ස්කන්ධය, එය සඳහා ගණනය බලශක්ති වටිනාකම ෙකොපමණද;
K100 - කැලරි පැකේජය මත සඳහන් නිෂ්පාදන 100 g.
බොහෝ ගෘහණියන්ට අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා ලෙස තමන්ගේ ම එවැනි නිෂ්පාදන ගැනීමට කැමතියි. කැලරි මෙම නඩුවේ ගණනය කළ හැක, කෙසේ වෙතත්, එය අවශ්ය seaming සකස් කිරීමේ අදියරේ දී, කල්තියා බලාගන්න වේ. එය වෙළුම දී, marinade සඳහා භාවිතා කරනු ලබන සියලුම නිෂ්පාදන බර කිරීමට අවශ්ය වේ. එච් ඒ තමන් පිපිඤ්ඤා, ගෙදර වේග පන්දු යවන බලශක්ති අගය ගණනය කිරීම සඳහා පැකේජය මත, මෙම පදනම මත ඔවුන්ගේ කැලරි අන්තර්ගත සම්බන්ධයෙන් හුරු පුරුදු බවට පත් වේ.
Similar articles
Trending Now