අන්නාසි රසය සහිත චෙරි තොම්සන්ගේ සහ zucchini රසවත් compote

ශීත ඍතුවේ දී, වඩා මෙතෙක් විටමින් ඌනතා පවතින වඩා. ඒ නිසා, බොහෝ ගෘහණියන්ට තවමත් ගිම්හාන අස්වැන්න වෙනස් සංරක්ෂණය. විශේෂ ගෞරව බෙරි වර්ග, එළවළු සහ පළතුරු compote වේ. සමහර කප්පාදු කරන්න. ඔබ චෙරි plums හා courgettes මුල් හා ප්රයෝජනවත් compote සූදානම් කිරීමට උත්සාහ යෝජනා කරන්න. එකිනෙකා සමග සංයෝජනය අමුද්රව්ය දෙකම අසාමාන්ය අන්නාසි රසය ලබා දෙන ලෙස, එවැනි අසාමාන්ය සංයෝජන බියට පත් නොවේ. මීට අමතරව, එවැනි බීම හොඳින් සිත නැවුම්, නාද හා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ ශරීරය පිරෙනවා. කැලරි අඩු කිරීමට, ස්වභාවික රසකාරක භාවිතා කරන්න. මාව විශ්වාස - රස දීප්තිමත් පලත් ඔබ enchant ඇත.

ප්රයෝජනවත් ශක්තිමත් බීම

චෙරි plums හා courgettes ක රසවත් compote නිසි සූදානම් කිරීම වට්ටෝරුව අනුගමනය කළ යුතුය. තරුණ නැවුම් zucchini හෝ courgette, මිලදී ගැනීම - කිලෝ ග්රෑම් තුනක්-ලීටර් බඳුන තරම් වනු ඇත. ද ඉස්ම සහිත තොම්සන්ගේ, රතු හෝ සුදු (500 උ) සහ සීනි වීදුරු වන්න. තවද, සියලු ප්රාථමික හා සරල.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

තරයේ සියලුම නිෂ්පාදන සෝදා හරින්න. එළවළු සමග, සාරය කපා සාම්ප්රදායික හැඳි භාවිතා බීජ පිරිසිදු.

ෆැන්ටසියක් ලෙස වැඩ කරන, කැට හෝ තීරු බවට අමුද්රව්ය කපන්න. උණුසුම් ජලය, එළවළු සහ බෙරි ඒක විදිනවා - නෑ විනාඩි 20 කට වඩා වැඩි ආහාර පිසීමට.

වහාම කළ සීනි ප්රමාණය දක්වා vsypte මෙම දාහක අක්රිය කිරීමට පෙර. පොදුවේ ගත් කල, එම ක්රියාවලිය හා අවසන් විය. තොම්සන්ගේ සහ zucchini ආවරණය compote ආවරණය, කහට ගතියට පැය භාගයක් ලබා සහ අයිස් කන්න. ඔබ කන්ටේනර් බවට ඔසවාගෙන හා ශීත ඍතුව සඳහා තැබිය හැක.

compote තොම්සන්ගේ ආහාර පිසීම ලෙස: ශීත preform සඳහා අමුද්රව්ය

Plums - තොම්සන්ගේ කුඩා නමුත් ඉතා ප්රයෝජනවත් ආකාරයේ, ගුණ සුව ඇති. ඇය, වටිනා සුවඳ හා පුදුම රසවත් පානය කරන්න. කිලෝග්රෑමයක ඉදුණු බෙරි (ඕනෑම වර්ණ) රළු සීනි 500 g සහ වතුර ලීටර් ගත යුතු ය.

පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශනය

ප්රවේශමෙන් පළතුරු නිරාකරණය, හානියට පත් හා අරටුවට ඉවත් කරන්න. එය සීතල වතුර කාලයේ විනාඩි 10 ක් පැවැත්වීමට හොඳය. එවිට වීදුරු අතිරික්ත තරල සඳහා colander දී ඉවතලන්න. අපි බෙරි ටිකක් හා එක් එක් තොම්සන්ගේ මෙපමණකින් සිදුරු වියළීමට දෙන්න. මෙම පළතුරු ගබඩා කාලය පුරාම ඔවුන්ගේ මුල් පෙනුම රඳවා බව සහතික කිරීමට සිදු වේ.

මීළඟ අදියර - වීදුරු බඳුන් වන්ධ්ය. අපි පීඩන තාපක එය කරන්නේ නිර්දේශ කරමු. සැකසුම් අඩු කාලය හා ශ්රමය ගත වන අතර ඔබ උණුසුම් වාෂ්ප විසින් scalding බිය නොවනු ඇත. කන්ටේනර් පතුලේ බෙරි දාන්න.

දැන් අපි මිහිරි පැණියක් සකස් කිරීමට ඉදිරියට. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා එවැනි දල්වන ලෙස සුදුසු ගැඹුරු, දීසි,. වතුර, සීනි, උනු හා වත් දෙන්න. අපි එය සම්පූර්ණයෙන්ම, උණු කොට විට අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා. එම බඳුන මුදුනට විසඳුම පුරවන්න පියනක් සමඟ ආවරණය හා 15-20 විනාඩි ඉන්න.

නැවත මිහිරි හා කෝප ඒකාබද්ධ. කන්ටේනර් බවට වත් කර දක්වා රෝල් කරන්න. ශීත ඍතුවේ දී චෙරි තොම්සන්ගේ compote, එය දිරි ගැන්වේ පසු මාස තුනකට වඩා මුලදී භාවිතා කිරීමට හොඳය. මේ කාලය තුළ දී, ඔහු ධනවත් වර්ණ, සුවිශේෂී සුවඳ හා රසය ලැබෙනු ඇත.

ඇපල්, zucchini සහ කහ චෙරි plums ක Compote

එය ඕනෑම වගුව දීප්තිමත් වර්ණ ඒකල හිටින්නේ හා කහ චෙරි plums කිලෝ එකක්, ග්රෑම් 500 ක් zucchini, ඇපල් සංඛ්යාව සමාන විසින් ගත යුතු සියළු ප්රණීත රසයක් kachestvami.Dlya පාන සකස් පුදුම වනු ඇත. සීනි 800 පමණක් ග්රෑම් අවශ්ය

ඇපල් හා zucchini සමග පීල්, ඉවත් කිරීම හා බීජ සමග හරය ඉවත් කිරීමට. පිළිවෙළකට කැට ඔවුන් කපන්න. තොම්සන්ගේ, කඩවසම් හෝ පෙනීමට කරන්න. ස්ථර, එළවළු සහ පළතුරු ඇසුරුම් මත පැතිර සීනි සිරප් වත් (සීනි සමග ජලය විනාඩි 10 තම්බා). එවිට ඔහු විනාඩි 15 ස්ථානයේ පැවති ක පීඩන තාපක, දී රුවනයකි තබන්න. මෙම විශබීජහාරක නොවේ නම්, එම සිරප් වර්ගය සිඳී යන හා එය නැවත උනු. අඳුරු කාමරය තුළ ගබඩා කර ඇපල් එකතු සමග අපගේ චෙරි තොම්සන්ගේ compote හා zucchini.