අපි කිරි මේදය සමග පෑන්කේක් කරන්න

කිරි සමග පෑන්කේක් සශ්රීක ආදරය වැඩිහිටියන් පමණක් නොව, දරුවන්. මෙම පෝෂ්යදායී හා රසවත් නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ක්රම සූදානම් කළ හැකිය. 2 මේ ලිපියෙන් අපි බෙහෙත් වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරනු ඇත. එය යීස්ට් පදනම - ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් බිත්තර මත සාම්ප්රදායික ටෙස්ට්, අනෙක් භාවිතය අවශ්ය වේ.

කිරි පෑන්කේක්: වට්ටෝරුව

පළතුරු ෙහෝ බෙරි කැබලි සමග එකට දීමනා ඉදිරිපත් කිරීමට, ගෙදර සිදු ඝන මේද පෑන්කේක්. එසේම, මෙම අතුරුපස චොකලට් glaze හෝ සිරප් විරසකයක් නඩත්තු කෙරෙන තැනට වගබලා ගැනීමත් වත් හැක.

ඔබ කිරි මේදය සමග පෑන්කේක් කිරීමට දේ, අප සූදානම් විය යුතුයි කුමන සංරචක? මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබ මිලදී යුතුය:

• මධ්යම ප්රමාණයේ බිත්තර ප්රමාණ - 2 පළාත් සභා.
• තිරිඟු පිටි සිට ආලෝක - 300 ජී;
• මේද වැඩි එළකිරි - 310 මිලි;
• සුදු සීනි - (ඔබගේ රස බලන්න) 2 ක් පමණ විශාල හැඳි,
• , ෙබ්කිං කුඩු - 1 විශාල හැන්දක් අසම්පූර්ණ;
• මේස ලුණු - 1-2 schepotochki;
• සූරියකාන්ත තෙල් - 60 මිලි.

ටෙස්ට් සකස් කිරීම (කිරි)

කිරි සමග පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද? වට්ටෝරුව මෙම නිෂ්පාදන පිටි ගුලිය පරෙස්සම් සකස් අවශ්ය (ඝන මේද රසවත් පෑන්කේක් විස්තර අවශ්යතා සියල්ල විට පමණක් ලබා ඇත).

පළමු බිත්තර දැඩි ලෙස සුදුළුනු, පසුව එකතු සුදුළුනු මේදය එළකිරි සහ සීනි බීට්. අමුද්රව්ය පොදු ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු වත්, ඔවුන් නිසි මැදිහත්. තිරිඟු පිටි සිට කිරි බිත්තර මහා පැතිර ආලෝකය තවදුරටත්.

එය දුස්ස්රාවී පිටි ගුලිය ලබා දීමට, සංරචක කලවම්. ජලය හෝ කිරි නොකළ යුතු තවත් එක් කිරීමෙන් එය Liquefy.

එය කබලෙන් ලිපට දී ෆ්රයි කෙසේද?

කිරි මේදය සමග පෑන්කේක් උණුසුම් තැටියක සකස් කළ යුතුය. මෙම අධික තාපය පුරා ඝන සර්ව කරන්න සූරියකාන්ත තෙල් 2-3 හැදි සමග උණුසුම්. තවදුරටත් දුස්ස්රාවී පිටි ගුලිය කොටස (oladushek 3-4 ලෙස) පැතිර බ්රවුනින් 2 පැති සමග එය ෆ්රයි.

තාච්චියෙන් සිට නිමි භාණ්ඩය ඉවත් කිරීම, පිඟානක් මත පැතිර හා පසුව බටර් සමග ස්පෙකියුලම්. මේ හා සමාන අයුරින් බදින ලද අනෙකුත් සියලුම පෑන්කේක්.

අපි පවුලේ උදෑසන ආහාරය

කිරි සශ්රීක සමග පෑන්කේක් ඔබේ පවුලේ සාමාජිකයන් සියල්ල සඳහා ඉතා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි පෝෂ්යදායී උදෑසන ආහාරය. සියලු භාණ්ඩ, ෆ්රයිඩ් පසු, ඔවුන් පැතලි බඳුනක පැතිර ස්තරය නින්දා, පසුව චොකලට්, මී පැණි, රස කළ කිරි සහ මේපල් සිරප් රසැති. පෑන්කේක් ද කැඩුණු පළතුරු හෝ බෙරි සැරසීම.

අපි විශිෂ්ට කරන්න barmy පෑන්කේක් කිරි

පහත නිෂ්පාදන භාවිතා කරමින් මෙම අතුරුපස සූදානම් කිරීම සඳහා:

• එළ කිරි මේදය - මිලි 400 ක් පමණ,
• බිත්තර මධ්ය පරිමාණ - 2 පළාත් සභා,.
• බීට් සීනි - ලොකු හැඳි 4 ක් පමණ (රස);
• මේස ලුණු - සම්පූර්ණ අතුරුපස හැන්දක්;
• තිරිඟු පිටි - ග්රෑම් 600 ක් පමණ,
• වියළි යීස්ට් - 1.5 විශාල හැඳි,
• එළවළු තෙල් හා බටර් - අභිමතය පරිදි.

පෑන්කේක් සඳහා Mesim යීස්ට් පිටි ගුලිය

කිරි සහ යීස්ට් සමඟ පියවර වට්ටෝරුව සශ්රීක පෑන්කේක් පියවරෙන් පියවර සියලුම ගෘහනියන් දැනුවත් විය යුතුය. මෙම එවැනි නිෂ්පාදන ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්, නමුත් ඉතා තෘප්තිමත් පමණක් නොව ලබා ගන්නා බව යන කරුණ නිසා ය.

යීස්ට් කිරි 400 මිලි අනන තවු ගැඹුරු කෑමක් බටහ සහ රාජ්ය යුගල කිරීමට reheated ඇත. මෙම නිෂ්පාදනය ඉතිරි සීනි හා වියළි යීස්ට් විසුරුවා හැරින. පසුගිය අංගයක් vzbuhnet පසු, සූත්රය ආහාර, බිත්තර, පිටි, සහ ලුණු එකතු කර ඇත.

තරයේ අමුද්රව්ය කලවම්, ඔවුන් පියනක් සමඟ ආවරණය හා විනාඩි 30 ක් පමණ සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ තබන්න. ඊට පසු, වහාම කබලෙන් පෑන්කේක් කිරීමට ඉදිරියට.

යීස්ට් පෑන්කේක් ෆ්රයි කෙසේද?

පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන්, තවත් අතුරුපසක් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට ඝන බිත්තිවලින් වට මත සකස් කළ යුතු සලකා බලන ලදී. එය දැඩි ලෙස දක්වා එළවළු තෙල් හැදි කිහිපයක් සමඟ, පසුව යීස්ට් පිටි ගුලිය පැතිර කුල්මත් වන.

තරයේ දෙපැත්තේ බ්රවුනින් ප්රිය ෆ්රයි කුඩා එහෙත් මං කැතයි හා මෘදු පෑන්කේක්. ඒ අතර ම, සියලුම නිෂ්පාදන ප්රමාණවත් තරම් විශාල සිදුරු ආවරණය කළ යුතුය. මේ අතර, මෙම කරුණ නිවැරදි අනන යීස්ට් පිටි ගුලිය බවයි. මෙම පෑන්කේක් ඇති කුහරයකින් තාප පිරියම් දර්ශණය නොවේ නම්, කුමක් හෝ වැරැද්දක් ඇත.

සියලු පසු පිටි නිෂ්පාදන දෙපස browned ඇත, ඔවුන් තහඩු හෝටලයේ පිරිසිදු කර ඇත. ඔවුන් අනිවාර්යයෙන්ම බටර් රස වැඩි රසවත් සහ අධි-කැලරි පෑන්කේක් සඳහා. අතුරුපස උණුසුම් වන අතර, වහාම තාප පතිකාර පසු එය කරන්න.

අපි සේවය රසවත් පෑන්කේක් මේසය

යීස්ට් පිටි ගුලිය වලින් සාදන ලද පෑන්කේක්, විශේෂ රසය සහ සුවඳ ඇත. එපමනක් නොව, මෙම නිෂ්පාදන සාම්ප්රදායික පදනම විසින් කරන ලද බව එම වඩා මෘදුයි වේ.

පිටතට තැබීමේ සියලු යීස්ට් පෑන්කේක් ගොඩගසන්න, ඔවුන් බෙරි හෝ පලතුරු සරසා සහ සමහර සිරප් වත් ඇත. යෝග්ය තේ (උණුසුම්) සමග එක්ව මෙම සභාගත කිරීමට අතුරුපස සේවය කරන්න.

ආහාර වේලක් පෑන්කේක් වූ පසු නම්, එය පියනක් සමඟ රුවනයකි, ඉවත් කිරීම හා සිසිලන කාමරයක තබා ගැනීමට ප්රිය උපදවන දෙයකි. වැනි, අතුරුපස දිනකට වඩා වැඩි ගබඩා කර තැබිය හැක. එසේ නොවේනම්, එය ඇඹුල් වන අතර, ආහාර අනතුරක් (විෂ ආහාරයට ගැනීම, ඉතා සුලු හා ටී ගැටළු පසු ඇති විය හැකිය. ඩී) වනු ඇත.