අවන් චීස් කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය: ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු

විශේෂයෙන්ම සියුම් රසය අනුව වර්ගීකරණයට ගෘහ චීස් සමඟ ගෙදර හැදූ කේක්. වැඩිහිටියන් හා ළමුන් regale කිරීමට එම සතුට ඇගේ. අද පශ්චාත් උඳුන තුල චීස් කේක්, කේක් සඳහා වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කිරීමට නියමිතය නොවේ.

මූලික මූලධර්ම

මේ සියලු අතුරුපස පදනම රසවත් ක්රීම් වැනි රසය සමග ගුවන් කිරි ක්රීම් වේ. සාමාන්යයෙන්, මෙම කණ්ඩායමේ සඳහා භාවිතා පිටි ගුලිය, බිත්තර, බටර්, සීනි, පිටි හා ලුණු දැමීම.

තාක්ෂණය ඉතා සරල ය. ඒ නිසා, එවැනි කාර්යය පහසුවෙන් අද්දැකීම් අඩු කුක් පවා හැසිරවිය. සුවඳ සහ සශ්රීක, ෙබ්කිං චීස් කේක් උඳුන තුල (ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු පහළින් පෙන්නුම් කෙරේ), තරයේ සීනි සමග කසයෙන් තළා බටර් මොළොක්. එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය ගාන ලද චීස්, බිත්තර, ෙබ්කිං සෝඩා සහ පිටි එකතු කරන්න.

ඒ අතුරුපස අංශක එකසිය ගැන හැට ක උෂ්ණත්වයේ දී පුලුස්සන ලද ඇත. ආහාර පිසීම කාලය පිටි ගුලිය මහජන මත රඳා පවතී. බොහෝ විට සකස් වියළි මිදි, චොකලට්, රටකජු හෝ වියළන ලද ඇටවල මදය කැබලි මීට අමතරව පරිපාලනය කරනු ලැබේ. මෙම සියලු සංරචක නිෂ්පාදනය පොහොසත් රස හා සුවඳ දෙන්න.

සම්භාව්ය අනුවාදය

මෙම වට්ටෝරුව අනුව, ඔබ ඉතා ඉක්මනින් හා ද අපහසුවකින් තොරව හැකි උඳුන තුල චීස් මෆින් ආහාර පිසීමට (මෙම අතුරුපසක් ඡායාරූප පහත සොයා ගත හැක). සඳහා කල්තියා පරීක්ෂා කිරීමට, අතුරුදහන් සංරචක සොයමින් ක්රියාවලිය කඩාකප්පල් කිරීමට නොහැකි ඔබ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි අවශ්ය සියලු දේ කර තිබේද. ඔබගේ බැහැර දී එය විය යුතුය:

• සීනි හා කිරි චීස් ග්රෑම් 150 ක්.
• නැවුම් කුකුළු මස්, බිත්තර යුගලයක්.
• බටර් ග්රෑම් 80.
• ෙබ්කිං කුඩු අඩක් තේ හැන්දක.
• පිටි ග්රෑම් 150 ක්.

මාර්ගය වන විට, පසුව කී මුදල ෙකොපමණද තරමක් ඉහළ හෝ පහළ වෙනස් විය හැක. මේ අවස්ථාවේ දී, බොහෝ චීස් ඇති මේද ප්රමාණය මත රඳා පවතී.

සකස් තාක්ෂණය

රසවත් අතුරුපසක් පුළුස්සන්න, එය මෘදු මේද ගෘහ චීස් තෝරා ගැනීමට ඉතා යෝග්ය වේ. මෙම වියළි කුඩු නිෂ්පාදන කිරි කුඩා ප්රමාණයක් තුල පෙර තනුක වූ අතර පාප්ප ගතියක් රාජ්ය තෙක් හොඳින් triturated.

පෙර-සකස් චීස් සමඟ පාත්රය දී බිත්තර, සීනි සහ තෙත බටර් යවන්න. සියලු සුමට තෙක් හොදින් මිශ්ර වේ. ඊට පසු, වැව සෙමින් හලනු පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු වත් කරන්න. ප්රතිඵලය ඝන විය, නමුත් සූදානම් අච්චු පැතිර ඇති බව එම ඇලෙන සුළු පිටි ගුලිය දී කළ යුතුය. එය ගැටිය ඔවුන් පිරවීම සඳහා, එසේ හඳුනා ගැනීම වැදගත් වෙයි.

අවන්, එක් සියයක් තිස් උපාධි preheated ටින් අනාගත කිරි කේක් Bake. පිටි ගුලිය දැඩිවී ඇත පසු, උෂ්ණත්වය තරමක් තරයේ browned නිෂ්පාදන දක්වා ඉහළ යනු ඇත. සූදානම් අතුරුපස තේ සිසිල් හා පෝෂණය, අවන් සිට ඉවත් කර ඇත. ඔහුගේ ඉල්ලීම කුඩු, සීනි සමග ඉස හෝ චොක්ලට් glaze වත් කරන්න.

තම අස්වන්න සමග විකල්පය

එය අතුරුපස සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු ලක්ෂණ කිහිපයක් ඇති බව සඳහන් කළ යුතු ය. නමුත් කාලයක් සඳහා විනිමය හා ප්රයත්නයක් ඔබේ පවුලේ අවන් දී සුවඳ ගුවන් සහ චීස් කේක් උත්සාහ කරන්න. ඔබ ඔබේ ම ශීතකරණය අන්තර්ගතය පරීක්ෂා කිරීමට අවශ්ය පිටි ගුලිය සමග ආරම්භ කිරීමට පෙර. මේ අවස්ථාවේ දී, පහත සඳහන් පරිදි එය වර්තමාන විය යුතුය:

• මෘදු චීස් ග්රෑම් 100.
• පිටි හැදි තුනක්.
• වැනිලා යෝගට් භාජනයක්.
• නැවුම් කුකුළු මස් බිත්තර.
• shortbread ග්රෑම් 100 ක්.
• බටර් පැකට් එකක් හතරෙන්.
• ශීත ගෙඩි ග්රෑම් 250 ක්.
• හතරෙන් තුනක් කුසලාන සීනි.

අවන් තුළ සිලිකන් අච්චු දී රසවත් චීස් මෆින් පුළුස්සන්න, එය ශීත ගෙඩි භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නොවේ. උත්සව සමයේදී එය නැවුම් බෙරි වීදුරුවක් සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

බඳුනක් තුළ තෙත බටර් සහ හීන shortbread ඒකාබද්ධ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා කොටස් හතරකට බෙදිය හා සිලිකන් අච්චු පතුලේ පැතිර ඇත.

වෙනම භාජනයක සූදානම් මුදවපු කිරි සහ සීනි හා සම්බන්ධ වේ. සුමට අනුකූලතාවක් සියලු හොඳ බිම. බඳුනක් තුළ පළු අතුරුදහන් පසු බිත්තර, යෝගට් හා හලනු පිටි එකතු කරන්න. මුළු හොඳින් මිශ්ර හා ජලය පිරී විශාල අගුලු තබන කෑමක් තබා ඇති එකම අච්චු, පැතිර ඇත.

විනාඩි තිහක් සඳහා දෙසිය විසි උපාධි දී බේක් චීස් මෆින් අනාගත. ඉන් පසුව ඔවුන්, අවන් ඉවත් තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා අවසර ලැබී ඇති අතර, පසුව අච්චු ඉවත් කර ඇත. Top බීජ වන සිට අයිසිං සීනි හා චෙරි බෙරි වලින් සරසා අතුරුපස, අවසන් කිරීම සහ අමතර යුෂ කල්තියා ඉවත් කර ඇත මිරිකා හැරීම.

ලෙමන් සමඟ විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව ඉහත ඉදිරිපත් කර ඇති බව එම සිට ටිකක් වෙනස් අවන් තුළ රසවත් ගෘහ චීස් කේක් වේ. එහි සුවිශේෂී තරමක් ඇඹුල් රසය සඳහා මෙම අතුරුපස මතක නැත. එය නිසා වත්මන් ටෙස්ට් ලෙමන් ගල් ගසා මැරිය බව පෙනේ. පලතුරු පල්ප් කැමති අය පමණක් යුෂ හා තැවරුනු භාවිතා කිරීමට නිර්ෙද්ශ කළ හැක. ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර අවශ්ය සියලු නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට හා ගබඩා කිරීමට යන්න කිරීමට වග බලා ගන්න. ලැයිස්තුව සකස් ඔබ පහත සඳහන් ඉදිරිපත් කළ යුතුය:

• චීස් ග්රෑම් 400 ක්.
• බටර් ඇසුරුමක්.
• සීනි කෝප්ප එක හමාරක්.
• හතර නැවුම් කුකුළු මස්, බිත්තර.
• ලුණු අඩක් තේ හැන්දක.
• පිටි කෝප්ප තුනක්.

ඔබගේ නිවසේ අවන් ඔබේ පුලුස්සන ලද චීස් කේක් තක්සේරු කිරීමට හැකි කිරීම සඳහා, ඉහත ලැයිස්තුවට දීර්ඝ කළ යුතුය. මීට අමතරව, එය එක් ලෙමන් හා පිළිස්සීම් සෝඩා තේ හැන්දක හඳුන්වා දෙන ලදී.

මෙම ඇල්ගොරිතමය

මුලින් එක් භාජනයක් තිරයක් හරහා ආලේප සහ පෙර චීස් බටර් මොළොක් සම්බන්ධ කරයි. සියලු සුමට තෙක් මික්සර් සමඟ හොඳින් සුදුළුනු. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා අමු බිත්තර හඳුන්වා දුන් අතර, නැවත පිරී ඇත.

ඉන් අනතුරුව, සකස් ගාන ලද, ලෙමන්, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ සීනි යැවීම එම ධාරිතාවය. පසුගිය sieved තිරිඟු පිටි හා අනා ටිකකින් ඝනකම නොවේ මීට පෙර පරිපාලනය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා බටර් ක ආලේප කුඩා ප්රමාණයක් පිහිටුවීමට පැතිර, සහ උණුසුම් අවන් වෙත යවනු ලැබේ. අතුරුපස තිහ හෝ විනාඩි හතලිස් එක් ලක්ෂ අසූ අංශක උෂ්ණත්වයේ දී පුලුස්සන ලද ඇත. අවන් සූදානම්ව චීස් කේක් කුඩු, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය, සිසිල් හා තේ සමග සේවය කර ඇත.

බිත්තර තොරව විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව අනුව රසවත් හා රසකාරක අතුරුපස ආහාර පිසීමට ඉක්මන් හා පහසු වේ. එය වියළි මිදි, දෝසි හෝ නැවුම් පළතුරු ඇතුළු ඕනෑම ෙටොපිං, එක් කළ හැක. ඔබගේ නිවසේ කිරීමට අතුරුපස උත්සාහ කරන්න, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• ගෘහ චීස් Pack.
• සීනි සහ කිරි කෝප්පයක් භාගයක්.
• ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක්.
• පිටි කෝප්ප එක හමාරක්.
• පලතුරු දෝසි ග්රෑම් 100 ක්.

අමතර සංරචක ලුණු සහ වැනිලා සීනි භාවිතා කරනු ඇත ලෙස. කිරි සඳහා පරිදි, එය බොහෝ විට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් සමඟ ආදේශ කර ඇත.

ක්රියා අනුක්රමය

විශාල බඳුනක පෙර උණු බටර් සහ සීනි හා සම්බන්ධ වේ. සියලු හොඳ සුමට අනුකූලතාවක් බිම වේ. වෙනම රුවනයකි දී, මුදවපු කිරි knead. මෙය සාම්ප්රදායික ප්ලග් භාවිත කරමින්ද සිදු කල හැක. ඊට පසු, තෙල් මිශ්රණයක් සහිත භාජනයක් සකස් ගෘහ චීස් එකතු කරන්න. ද කිරි එහි වත් සහ මික්සර් සමඟ හොඳින් සුදුළුනු. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු සහ හලනු පිටි ආකාරයෙන් යවන්න. නිමි පිටි ගුලිය, පෝරමයක් කැන්ඩිඩ් පළතුරු හා පැතිරීම සමග මිශ්ර බටර් කෑල්ලක් ආලේප කර ඇත.

ඊළඟ අවන් කිරීමට බේක් චීස් කේක්, විනාඩි පනහක් එකසිය අසූ උපාධි රත්. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, අතුරුපස තේ සිසිල් හා පෝෂණය, අවන් සිට ඉවත් කර ඇත. ඉල්ලීම මත, එය උණු චොකලට් වත් කර ඇත.

කෙසෙල් සමග විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව පිසින ලද කේක්, කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට තබන්නේ නැහැ. වැඩිහිටියන් හා ළමුන් කෑමට ඔහුගේ විශාල සතුටක්. කෙසෙල් සමග චීස් සංයෝජන මෙම අතුරුපස සුවිශේෂී මිහිරි රසය ලබා දෙයි. ඔබ පිටි ගුලිය සමග ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ ඔබට අවශ්ය ඔබේ ඇඟිලි සියල්ල ඇති දැයි පරීක්ෂා. ඔබගේ බැහැර දී එය විය යුතුය:

• බටර් ග්රෑම් 150 ක්.
• කුසලාන සීනි කැට ගැසූ.
• චීස් ග්රෑම් 250 ක්.
• හතර නැවුම් කුකුළු මස්, බිත්තර.
• තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 300 ක්.
• එක විශාල ඉදුණු කෙසෙල්.

මෙම disintegrant අමතර සංරචක, vanillin සහ වියළි භාවිතා කිරීමට ලෙස.

එක් ගුදමේ මෘදු බටර් සහ සීනි ඒකාබද්ධ. සියලු ප්රවේශමෙන් සුමට අනුකූලතාවක් පෙළඹුණහ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පාප්ප vanillin, බිත්තර, චීස් සහ වියළි එකතු කර තිබේ. අඩු වේගයකින් ධාවනය වන රුවනයකි සුදුළුනු මික්සර් අන්තර්ගතය, සහ පෙර හලනු තිරිඟු පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු සමඟ මිශ්ර වේ.

මෙම preheated අවන් යවා එය මීට පෙර කපා පෙති හා කෙසෙල් මත තබා අච්චුවක, ආලේප, බවට පිටි ගුලිය පැතිර පිසූ. අවන් ඉවත් විනාඩි හතලිහක පමණ අතුරුපස පසු, කුඩු, සීනි සමග ඉස හා තේ සඳහා පෝෂණය සිසිල්.