ඇපල් ස්පොන්ජියක් කේක්: වට්ටෝරු

මම ඔබට බොහෝ ආකාරය රසවත් හා සුවඳින් ගෙදර හැදූ කේක් දැන කියලා. එහෙත් ආහාර පිසීම පයි බොහෝ ඕනෑවට වඩා කාලය හා වෑයම අවශ්යයි. ඒ නිසා, වෘත්තීය හා ගෙදර දොරේ වැඩ ඒකාබද්ධ බල කාන්තාවන්, වන රැකියා වැනි තම උපන් අසීමිත නොපෙලඹෙන බොහෝ විට නැත. අද ලිපිය කියවීමෙන් පසු, ඔබ ඉක්මන් හා පහසු ඇපල් ස්පොන්ජියක් කේක් පුළුස්සන්න ආකාරය ඉගෙන කරන්නම්.

පොදු මූලධර්ම

රසවත් හා රසකාරක කේක් පුළුස්සන්න, ඔබ මූලික රහස් කිහිපයක් මතක තබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. බිත්තර පරාජය වනු ඇත, දීසි,, පූර්ණ පිරිසිදු නොව වියළි පමණක් විය යුතුය. එසේ නැත්නම්, ඔබට සශ්රීක ෙහෝ ලකුෙණන් ෙහෝ ලබා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත.

පරීක්ෂණ සඳහා භාවිතා කරනු ලබන මෘදු හා බුරුල් පේස්ට්රි, කිරීමට, එය කාමරයේ උෂ්ණත්වය උණුසුම් කිරීම යෝග්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඒවා කල්තියා ශීතකරණය ඉවත් කර ගත යුතු වෙනවා.

ඇපල් ආහාර පිසීමට ප්රථම වරට සිටින අය ස්පොන්ජියක් කේක්, ගබඩා ෙබ්කිං කුඩු, විනාකිරි නිවා, සුපුරුදු සෝඩා විස්ථාපනය කල හැකි වන බව අප මතක තබාගත යුතුයි.

එය රසද, ස්ථාවර විය පිටි ගුලිය ආහාර පිසීමට වැදගත් වේ. ඒ නිසා අපි හිතුමතේ පිටි ප්රමාණය වැඩි කරන්න බැහැ. එසේ නැත්නම්, ඒ වෙනුවට, මෘදු හා සශ්රීක බිස්කට් ඔබ එහි රසය අහිමි කර ඇති ඝන කේක් ලබා ගන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් විකල්පය

කේක්, වට්ටෝරුව අනුව සකස්, එය එසේ රසවත් බේක් වඩා වේගවත් පරිභෝජනය බව හැරෙනවා. ඔබගේ පවුලේ මෙම අතුරුපස භුක්ති විඳීමට හැකි වූ බව කාරුණිකව ඔවුන්ගේ මුලුතැන්ෙගයි කැබිනට් අන්තර්ගතය පරීක්ෂා කිරීමට හා අවශ්ය නම් අතුරුදහන් වූ සංරචක සෑම මිල දී ගැනීම සඳහා ඉල්ලා සිටිනු ලැබේ. ඔබගේ ලැයිස්තුව පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ඇතුළත් විය යුතුය:

• නැවුම් කුකුළු මස්, බිත්තර තුනක්.
• ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි එක් වීදුරු.
• විශාල ඉදුණු ඇපල් යුගලයක්.
• පිටි කෝප්ප එක හමාරක්.

සශ්රීක ඇපල් බවට පත් කර තිබේ සඳහා ස්පොන්ජියක් කේක් (වට්ටෝරුව උඳුන තුල පියවරෙන් ඡායාරූප පියවර සමග, ඔබ පහත බලන්න හැක), නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව, එය යෝග්ය ලුණු ආකාරයෙන්, ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක එකතු කිරීමට, විනාකිරි නිවා වේ.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

පළමුව, ඔබ බිත්තර කරන්න ඕනේ. ඔවුන් වහාම සුදු ජාතිකයින් හා ටුනා වෙන් කරන ලදී. පළමු, ශීතකරණය තුළ අග තැන්පත් කළ - සීනි සමග ඒකාබද්ධ හා මික්සර් භාවිතා තරයේ කසයෙන් තළා ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පාප්ප ඕනෑම මේද අන්තර්ගතය ක්රීම් එකතු සහ සිහින් ධාන්ය සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් පිරී ඇත. ඊට පසු, ක්රමයෙන් බඳුනක් තුළ පෙර හලනු පිටි වත් කර සුමට තෙක් මික්සර් සමග සමත් විය.

ලබා ටිකක් රසද පිටි ගුලිය සමග රුවනයකි, සෝඩා යවා විනාකිරි සමඟ නිවාදැමිය, සහ තවත් වතාවක් මිශ්ර වේ. දැන් එය සිසිල් ප්රෝටීන ලබා ගැනීමට කාලය පැමිණ තිබේ. ඔවුන් තරයේ මික්සර් සමග කසයෙන් තළවා, ලුණු ටිකක් තරමක් එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඝන ස්ථාවර පෙන මහා හැරෙමින් නම් ඊට වැඩි ගමන් කිරීමට උත්සාහ, බිස්කට් පිටි ගුලිය සහ මෘදු කලබල සිලිකන් පත්තක් මගින් සම්බන්ධ කෙරේ.

ඇපල්, සීතල වතුර සෝදා හරය අහෝසි කිරීම හා ආසන්න වශයෙන් සමාන පෙති කපා ඇත. පිටි ගුලිය, සිලිකන් අච්චුවක වත් ආලේප හා රුලං ලෑල්ලක ඇත. එය ඔවුන් තල්ලු නම් රවුමක් ලස්සනට, පළතුරු පෙති තබා තිබෙනවා. ඇඹුල් ක්රීම් සමග අනාගත ඇපල් ස්පොන්ජියක් කේක් එකසිය අසූ උපාධි දක්වා උණුසුම් කිරීම අවන් යවනු ඇත. ආහාර පිසීම කාලය ඔබගේ අවන් කරන්නේ කොතරම් හොඳින් හැඩය හා ප්රමාණය මත රඳා පවතී.

චීස් සමග විකල්පය

මේ නිසා පයි වට්ටෝරුව දී පුලුස්සන ලද නිෂ්පාදන අසාමාන්ය එකතුවක් සඳහා ඉතා ප්රසන්න මිහිරි ඇඹුල් රසය ඇත. එය තේ කෝප්පයක් කට හිතකාමී රැස්වීම්වලට සුදුසු ය. ඔබේ පවුලට වත්මන් ප්රකාශනය ඉදිරිපත් කරනු ලබන ඡායාරූප සමග ඇපල් ස්පොන්ජියක් කේක් වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීමට හැකි විය, ඔබ අවශ්ය සියලු සංරචක පූර්ව දක්වා කොටස් කිරීමට අවශ්ය වේ. මේ කාලය වන විට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• නැවුම් චීස් ග්රෑම් 300.
• මධ්යම ඇපල් පහක්.
• බටර් 50 ග්රෑම්.
• තිරිඟු පිටි වීදුරුවක්.
• පස් කුකුළු මස්, බිත්තර.
• සීනි ග්රෑම් 250 ක්.

සකස් තාක්ෂණය

රසවත් ගුවන් ඇපල් ස්පොන්ජියක් කේක් සිදු බවට පත් කර තිබේ නම්, ඔබ දැඩි අමුද්රව්ය නිර්දේශිත අනුපාතයක් පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය. එක් බඳුනක අමු කුකුළු මස්, බිත්තර, සහ සීනි ග්රෑම් 150 ක් හා සම්බන්ධ වේ. සියලු සුදෝ පෙන තෙක් මික්සර් සමඟ හොඳින් සුදුළුනු. ඉන් අනතුරුව, ඵලිත මහා ක්රමයෙන් අත්තිකාරම් හලනු පිටි, මෘදු කරැවන් ඇවිස්සීමත් වත් ඇත.

වෙනම භාජනයක් සීනි සහ උණු බටර් ඉතිරි, චීස් හරහා පෙර සේ ආතති තබා තිබෙනවා. සියල්ල හොඳින් කලවම් සහ පැත්තට අප්රමාණයි.

තෙල් ආලේප වූ ෙබ්කිං කෑමක් දී, ටිකක් ටෙස්ට් වත් කළා ය. එය ඒකාකාරව පහළ ෙබදා බව තහවුරු කිරීම සඳහා වැදගත් වේ. ඉහළ භාගය පුරා පැතිරගිය අතර, පෙති කපන ලද ඇපල් හා පිටි ගුලිය වල තවත් තට්ටුවක් භාවිතෙය්දී. මේ සියල්ල ගෘහ චීස් ස්කන්ධය ආවරණය හා එය එල්ල කර ඇත. එවිට, පිටි ගුලිය ක ඇපල් ස්පොන්ජියක් කේක් ඉතිරිව අනාගතය මත වත් සහ පළතුරු පෙති දෙවන භාගයේ පැතිර ඇත. විනාඩි හතළිස් පහක් සඳහා එකසිය අසූ උපාධි එය පුළුස්සන්න.

යෝගට් සමඟ විකල්පය

පෙර සියලු අවස්ථාවල දී මෙන්, ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර අවශ්ය සියලුම කොටස් ඉදිරියේ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි පරීක්ෂා කිරීමට වැදගත් වේ. ඇපල් ස්පොන්ජියක් කේක්, ඔබ පහත බලන්න හැකි සරල වට්ටෝරුව පුළුස්සන්න, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• තිරිඟු පිටි යුවලක් වීදුරු.
• හතර නැවුම් බිත්තර.
• සීනි එක් කුසලානය වඩා මදක් වැඩි.
• පිෂ්ඨය Tablespoon.
• විශාල ඉදුණු ඇපල් ගෙඩි තුනක්.
• යෝගට් කෝප්පයක්.
• පිළිස්සීම් සෝඩා තේ හැන්දක.

මෙම ඇල්ගොරිතමය

ඔබ ඇපල් පළමු කළ යුත්තේ. ඔවුන්, සෝදා හරය සිට නිදහස්, කුඩා කැට කපා පිරිසිදු බඳුනක් යැවී ය. මේ ආකාරයට සකස් පළතුරු පිෂ්ඨය මිශ්රණයක් සහ සීනි හැදි දෙකක් ඉස ඇත. මෙය තෝරාගත් ඇපල් යුෂ ජෙලි වැනි, ස්ථාවර මිලදී තහවුරු කර ගැනීම ය.

දැන් එය පිටි ගුලිය සඳහා වෙලාව. එක් භාජනයක බිත්තර හා සීනි වීදුරුවක් ඒකාබද්ධ. සියලු ප්රවේශමෙන් සමජාතීය සුදු මහා ලබා ගැනීම සඳහා triturated. එවිට, එම ධාරිතාවය ක්රමයෙන් පෙර හලනු පිටි වත් කර හොඳින් කුඩා පළු සම්පූර්ණ අතුරුදහන් වන තුරු අනා. අවසන් අදියරේ දී, සෝඩා සහ යෝගට් එකතු කරන්න.

පිළිස්සීම් කිරීමට එහි ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය තුනෙන් දෙකක් වන ෙපර හැඩය ඇති පළතුරු පැතිර, වත් කරන ලදී. සියලු ප්රවේශමෙන් සමස්ත පෘෂ්ඨය මත ඉදිරිපත් කළා. පසුව ඒ පරීක්ෂණය අපද්රව්ය කර සහ අවන් වෙත යවනු ලැබේ. බේක් ඇපල් ස්පොන්ජියක් කේක්, එෙසේ විස්තරාත්මකව සාකච්ඡා කරන ලදී වට්ටෝරුව, එකසිය අනූ උපාධි විනාඩි හතළිස් සඳහා. ඉන් අනතුරුව, එය, අවන් ඉවත් කුඩු, සීනි හෝ චොක්ලට් සැරසීම, උණු කොට හා තේ දුන්නා.