Meatless පයි ආහාර පිසීමට ආකාරය

රසවත් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සිට, විශේෂයෙන් කේක් අත්හැරීමට ඉතා දුෂ්කර වී ඇත, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, අමතර බරක් ලබා ගැනීමට බිය වේ. මෙම ලිපිය දී, අපි රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් අඩු කැලරි සහිත සියුම් කේක් පුළුස්සන්න ආකාරය පෙන්වා ඇත. පළමු වට්ටෝරුව - එය වෙනුවට සුලූ කෑමක්, ඔබ පවා නිවාඩු දින සඳහා සූදානම් වෙන්න පුළුවන් වෙයි.

එළවළු සමග පෝෂ්යදායී හා meatless පයි

මෙම කෑමක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත: හතු හතු, (ටින් කල හැක) - රාත්තලක්, ගෝවා කොළ - දොළොස් ගැන කෑලි, ලූණු එක් හිස, කිහිපයක්, කැරට්, රතු බෙල් පෙපර්, walnuts ක ග්රෑම් සියයක්, පිටි අඩක් කෝප්පයක්, ඛනිජ ජලය වීදුරු දෙකක්, විනාකිරි තේ හැඳි තුනක් (විය හැකි ඇපල්), හරිත (ඩිල්, cilantro, parsley) සහ එළවළු තෙල්.

සකස් කිරීමට ලබා ගැනීම. ප්රවේශමෙන් ගෝවා හිස සිට ගෝවා කොළ වෙන්, තරමක් ඔවුන් පලවා හැරීම සහ වතුර කළය තුළ පමණි. එහි ඇති අවශ්ය ප්රමාණය එකතු ඇසිටික් අම්ලය පත්රිකා දැවෙමින් සිටිනා ලබා නොදී, විනාඩි දහයක පමණ කාලයක් පිපිරෙමු. ජල ඉවතට කිරීමට අවශ්ය කාල පසු, ගෝවා කොළ සහ ජලය ධාවන මිරිකා.

පිටි හා ඛනිජ වතුර තද කරන්න - එය තරමක් ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. අපගේ පිටි ගුලිය යෝග්යතාව ඝන ක්රීම් සමාන විය යුතුය. තවද, රත් කරන සර්ව දී, සමහර එළවළු තෙල්, එය මීට පෙර සකස් කරන ලද තද ඉසිනු ගෝවා කොළ, ෆ්රයි වත් කරන්න. බැදපු කොළ අතිරික්ත මේදය අඩුක්කුව සඳහා තුවායක් මත ය.

ගොඩකිරීමට සූදානම්: නැවුම් හතු හොඳින් හතර කෑලි, සිහින් ව shinkuem ලූනු, පැලෑටි සහ මිරිකා සුදුළූණු බවට සෝදා කපා ඇත. සියලු නිෂ්පාදන එළවළු තෙල් ස්ටූ යුතුය. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන් යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් ද කැරට් අරියාලේ සහ එය passeruem මත, පසුව අමුද්රව්ය සෙසු අතිරික්ත තෙල් හා කැරට් පැතිර වත් කළා ය. අතිරික්ත දියර ජලය බැස යන - අඩු තාප tomim විනාඩි දෙකක් ඇතුළත.

එය meatless එළවළු පයි සාදයි: ගෝවා කොළ, ෆ්රයිඩ් පුලුල්ව පැතිරුනු කෑමක් තබා, හතු පුලුන් එය තබා, ඒ හා සමාන පියවර සියලු කොළ සිදු කරන ලදී. එක් එක් ස්ථරයක් සැහැල්ලුවෙන් තද කළ යුතුය. කේක් ඉහළ සහ පොඩි walnuts සමග ඉසිය යුතු ය. හොඳ තැනක් පොඟවා බව ඒ නිසා අපි පැය භාගයක් මත ය. , රසවත් වේගයෙන් හා රාජ්ය නොවන පෝෂණ උත්සාහ කරන්න.

බිත්තර තොරව චතාරික කේක් "නැපෝලියන්"

අවම වශයෙන් දෙසිය ග්රෑම්, සිට්රික් අම්ලය හා ටිකක් ලුණු ආකාරයෙන් - කේක් කිලෝ ග්රෑම් පිටි, ඛනිජ ජලය දෙසිය ග්රෑම්, එළවළු තෙල්, සකස් කිරීම සඳහා.

ආමන්ඩ් දෙසිය ග්රෑම්, සෝයා කිරි ලීටරයක් භාගයක්, රුලං කෝප්පයක්, සීනි එකසිය ග්රෑම්, ලෙමන් දෙකක්, vanillin ක බෑග් කිහිපයක්: මෙම ක්රීම් සඳහා.

එළවළු තෙල්, ලුණු සහ සිට්රික් අම්ලය එකතු හලනු පිටි (පිටි ගුලිය සශ්රීක තෝරා බේරා ගන්න පිටි හැරී ඇති බව එසේ පළමු අවශ්ය වේ),: කෙට්ටු කේක් සඳහා පිටි ගුලිය Knead. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඇනූ පැය භාගයක් සිසිල් කිරීම සඳහා තබා ඇත.

එවිට දොළොස් සමාන කොටස් බවට බෙදන්න. එක් කොටුව පරීක්ෂණ සිදු රෝල් අතර, ඉතිරි වන ශීතකරණයේ ස්ථානයේ තබා ගත යුතුය. ආන්ඩුවට ස්ථර නිවැරදිව ආලේප, ෙබ්කිං / රවුම් කේක් මත ෙනොෙවනස්ව පින් පැටවීමට හා ලස්සන රන්වන් දුඹුරු වැඩි පහකට වඩා වැඩි විනාඩි සාදයි.

මෙම ක්රීම් සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය: සම කිරීමට ආමන්ඩ් පුරා උතුරන වතුර වත් පහසුවෙන් පසුව හොඳින් සීනි සමග බ්ලෙන්ඩරයක් දී එය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි, දුරින් නට් සිට ගොස් ඇත.

පෙර උනු සෝයා කිරි, එය වහාම මහජන, වැඩි කිරීමට රුලං තුනී ධාරාව වත්, කලවම් වුනාට පසුව තොරව, ඝන, ස්ථාවර වන තෙක් උයන්න ආරම්භ ලෙස ආමන්ඩ් තලා ය.

අතර එම කස්ටඩ් , ඇහැලේපොල කුමාරිහාමිට ලෙමන් තැවරුනු අරියාලේ, ලෙමන් ඉවත් හා ශරීරය බ්ලෙන්ඩරයක් දී දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට බීජ වෙන් කර ඇත. එවිට ක්රීම් වැනි මහා සමග මිශ්ර.

චතාරික කේක් දමා: අපි එකොළොස් කේක්, සැරසිලි සඳහා දොළොස් සංචිත අවශ්යයි. එක් එක් කේක් සැන්ඩ්විච් ලෙමන් කස්ටඩ්, තදින් එකිනෙකා වැද්දට.

ක්රීම් තුනී ස්ථරයක් ආලේප පසුගිය කේක් - එවැනි ලී පුවරුව ලෙස, විනාඩි පහළොවක් පමණ පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි නම් බර දෙයක් ඔහු පත් කරමු, සහ රාත්රී කාලයේ දී සීතල යවයි. ඊට පසු, ප්රවේශමෙන් ක්රීම් සහ විසිරි කාලා සමග දාර, නැවත වරක් ඉහළ ආවරණය කේක් සිඳලීම. අපගේ "නැපෝලියන්" භාවිතා කිරීමට සූදානම් - එය සම්භාව්ය ඉවුම් පිහුම් විකල්ප කිසිදු වෙනස් වේ, එය උත්සාහ කරන්න.

එළවළු, පළතුරු හා බෙරී: ඔබ කෙට්ටු කේක් විවිධ පිරවුම් සමග, අර්ථ විවිධ පිසින ලද ගත හැක අවබෝධ කරන්න. එසේම වඩා වැදගත්, ඔවුන් අඩු කැලරි සහිත වන අතර, මෙම ආහාර පවා ඉල්ලූ නිසා, සකස් කළ හැකි එය කිසිදු සත්ව නිෂ්පාදන අඩංගු වේ.