ඇලුමිනියම් සහ එහි මිශ්ර ආහාර

ඇලුමිනියම් - අඩු ඝනත්වය ඇති ෆෙරස් ලෝහ. රිදී, සුදු, matte ආවරණ, යන මිශ්ර ලෝහ මතුපිට. ඉතා සැහැල්ලු හා මෘදු, එමගින් එය පහළ ද්රවාංක උෂ්ණත්වය - අංශක 650 ක් පමණ. මානව ජීවිතයේ සෑම අංශයකම සොයා ඔවුන්ගේ අයදුම්පත. විවිධ කෑම වර්ග නිෂ්පාදනය ඇතුළුව, ආහාර කර්මාන්තය පුළුල් ලෙස භාවිත කළා. සියලු ලෝහ නිෂ්පාදනය සඳහා අවශ්ය යකඩ පසු ලොව දෙවන ස්ථානයේ.

ඇලුමිනියම් අම්ල විසින් පහර වලට ගොදුරු වේ. සාන්ද්ර ක්ෂාරීය විසඳුම් විසුරුවා කිරීමට හැකි. වැනි සංසිද්ධි ඇති කිරීම වැළැක්වීමට, සියලුම ඇලුමිනියම් නිෂ්පාදන ආරක්ෂිත චිත්රපට ආලේප කර ඇත. මෙම පොඩි කුඩු රාජ්ය, ඔක්සිජන් පරිසරයක් තුළ වීම, ක්රියාකාරීව දහන.

ගුණ සහ ඇලුමිනියම් මිශ ෙලෝහ ගැන ටිකක්

මෙම ලෝහ හා තාප විදුලි සන්නායකතාව ගුණ රන්, රිදී හා තඹ සමාන වේ. එය විදුලි ඉංජිනේරු ඉතා බහුලය. එය විදුලි ෙමෝටර් ට්රාන්ස්ෆෝමර් සඳහා එතීෙම් නිර්මාණය, අතරමං වයර් සහ රැහැන් කරයි නිසා. ඇලුමිනියම් ඉතා නම්යශීලී වේ, නමුත් එය ඉතා බිඳෙන. එය ධනය, පාරභාසක තීරු අකුළා කළ හැක. ඇලුමිනියම් කුට්ටි සැලසුම් සහගත හා අපහසුවකින් තොරව කපා ගත හැකිය. සුදුසු ආකලන හඳුන්වා දීමත් සමග සැලකිය යුතු එමගින් එහි ඉල්ලුම් පරාසය පුළුල්, මිශ්ර ශක්තිය වැඩි කළ හැක.

එවැනි මිශ්ර ලෝහයක් Düren නගරයේ ජර්මානු ශිල්පීන් විසින් 1911 දී නිර්මාණය කරන ලදී. ඒ නිසා, එය සැලකිලිමත් හා ඇලුමිනියම්, තඹ, මැග්නීසියම් සහ මැග්නීසියම් සමන්විත මිශ්ර නම - duralumin, හෝ duralumin. දිගු හා පෑස්සුම් මෙම එකතුවක්, ශක්තිය, ලක්ෂණ වැඩි දියුණු වී ඇති අතර එම ආලෝක පවත්වා ගැනීමට (ඇලුමිනියම් වානේ 3 වතාවක් වඩා සැහැල්ලු). ගුවන් යානය ගුවන් කර්මාන්තය තුළ සොයා මහා භාවිතය duralumin මිශ්ර ලෝහ, වන නිසා ඇති "පියාඹන ෙලෝහ" යන අන්වර්ථ නාමයෙන් ඇත. ක්ෂය වීමට ලක්ෂණ පවත්වා ගැනීමට, එය පිරිසිදු ඇලුමිනියම් ඉසීම විසින් ඒවා ආෙල්ප කරන ලදී.

එවැනි ඉසීම ඉවත් කිරීමට විශේෂයෙන් දියුණු කරන ලදී ඇලුමිනියම් මිශ්ර ලෝහය silumin - සිලිකන් හමුවට සමග. නිසා එහි නවත්වමි රිදී, ඇලුමිනියම් දර්පණ, කාර්මික හා තාක්ෂණික යන දෙකම (උදා, දුරේක්ෂ) සහ ගෘහ නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනු ලබයි.

ආහාර කර්මාන්තය ඇලුමිනියම් මිශ ෙලෝහ භාවිතය

ඉතා ක්රියාශීලීව භාවිතා ආහාර කර්මාන්තය මෙන්ම, එදිනෙදා ජීවිතයේ දී ඇලුමිනියම්,. එය, දීසි, ද්රව සහ එම මිශණ බහාලුම්, සියලු වර්ගවල ආහාර නිෂ්පාදනය සඳහා යන්ත්ර සූත්ර හා උපකරණ කර සාදා ඇත. මෙය සාමාන්යයෙන් ආහාර පත්රය ඇලුමිනියම් අදාළ වේ. මෙම ඇලුමිනියම් මිශ ෙලෝහ නිෂ්පාදන සංයුතිය හෝ විලවුන් සංරචක මත කිසිදු බලපෑමක් ඇති බව සත්යයකි. සම්පූර්ණයෙන්ම සියලු විටමින්, පෝෂ්ය ද්රව්ය, හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය හා මුල් ලක්ෂණ ආරක්ෂා විය. මීට අමතරව, ඔවුන් මිනිස් සෞඛ්යයට හානියක් කළ නොහැක. විශේෂයෙන් ආහාර කර්මාන්තය එකම ආහාර ඇලුමිනියම් යොදා ගැනීමට අවසර ලැබේ සහ එහි මිශ්ර ලෝහ ඇතැම් වෙළෙඳ නාම වේ.

එය ද එහි ව්යුහය තුල ඇලුමිනියම් අඩංගු ෙලෝහමය මිශ ෙලෝහ විය හැක. ආහාර කර්මාන්තය සඳහා භාවිතා කිරීමට ඉඩ ඇති ලෝහ සියලු වෙළඳ නාම, පූර්ණ රාජ්ය ප්රමිතීන්ට අනුකූල විය යුතුය.

ඇසුරුම් ලෙස භාවිතා කරන්න

හැන්දක්, කුසලාන, ladle, බඳුනක්, Juicer, මස්, ඇඹරුම් යන්ත්ර සහ තවත් - ඇළුමිනියම් වලින් සාදා මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ අයිතමයන් පවා විය එහි සෑම නිවසක් තුළ හෝ. එළවලු සහ මස් කරවීම, හෝ හුදෙක් ගබඩා කිරීම හා ආහාර ප්රවාහනය භාවිතා කරන ආහාර පිසීමේ ලෝකයේ ඇලුමිනියම් තීරු, ඉතා ජනප්රිය විය. මෙම තීරු රසකැවිලි ඇසුරුම්, චොකලට්, අයිස් ක්රීම්, බටර්, චීස්, ගෘහ චීස් සඳහා පරිපූර්ණ වේ.

බොහෝ කීම් සහ රූපලාවන දව, කලාව තීන්ත (තෙල්, ටෙම්පරා, දිය සායම් gouache සහ පවා) ආහාර ඇලුමිනියම් භාජනයක නගරවලයි. ඔවුන් හුදෙක් ඇසුරුම් හා ගඟනගාමීන් සඳහා ආහාර. අපි ඇලුමිනියම්, ආහාර ඇතුළු සහ එහි මිශ්ර අපගේ එදිනෙදා ජීවිතය කොටසක් බවට පත්ව ඇති බව නිර්භයව ප්රකාශ කරන්න පුළුවන්.

ඇලුමිනියම් ආහාර බහුලව කල් තබා ගන්නා කන්ටේනර් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කර ඇත. මේ නිසා, ව්යාප්තිය සෑම වසරකම වර්ධනය වන හා ඇලුමිනියම් අපද්රව්ය ප්රමාණය කොපමණද, අලස, බිම් පිරවුම් දී දිරාපත් වෙමින්.

යහපත් ආහාර ඇලුමිනියම්

ඇලුමිනියම් ආහාර පහත සඳහන් වන අතර බොහෝ වාසි, ඇත:

1. විඛාදනයට පීඩාවට නැත. මේ කුස්සියේ සමග උපකරණ සහ මෙවලම් අනතුරක් නොකර ජලය දීර්ඝ කාලයක් විය හැක.
2. ආහාර ඇලුමිනියම් ඉහළ උෂ්ණත්වය යටතේ විරූපණය නැත.
3. එහි ඉන්ද්රිය විභාග ලක්ෂණ සහිත ද්රව්ය හා සම්බන්ධ ඉදිරි තිබියදීත්, නිෂ්පාදන ගුණ කිසිදු වෙනසක් නැත. ද ඔවුන් සියලු විටමින් වර්තමාන අත.
4. ඉවුම් පිහුම්, ප්රමාණවත් පැටලෙයි ද්රව්ය ස්තුති විකෘති කර නැත.
5. ඇලුමිනියම් ආහාර මිනිස් සිරුරට පරම හානිකර වන අතර, සම්පූර්ණයෙන්ම සනීපාරක්ෂක වේ.
6. මෙම ද්රව්ය කෑම සූක්ෂ්ම තරංගය සහ සුළං ඉවුම් පිහුම් සඳහා භාවිතා කල යුතු හැකි වේ.

ඇලුමිනියම් ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා නිෂ්පාදන උපකරණ හා උපකරණ

ඇලුමිනියම් ආහාර සහ එහි මිශ්ර ආහාර පිසීම සඳහා උපකරණ අතර විවිධ ආකාරයේ කොටසක්. මෙම ලෝහ විවිධ මිශ්ර ලෝහ පිහිටුවීමට හැකියාව ලක්ෂණ වන්නේ, සිට, ඉහත සඳහන් පරිදි එය, වන අතර, මුළුතැන්ගෙයි භාජන විවිධ නිෂ්පාදන සඳහා ක්රියාකාරීව භාවිතා වේ. මීට අමතරව, එය තාපය-ප්රතිරෝධී නිෂ්පාදන, සියලු වර්ගවල නිෂ්පාදනය අනිවාර්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, මුළුතැන් ගෙවල් සහ විවිධ සඳහා උපකරණ ඉවුම් පිහුම් මතුපිට විදුලි උපකරණ.

ඇලුමිනියම් අඩු තාප ධාරිතාව විශාල තාප සන්නායකතාවය වෙනස් වේ. තවද, එය ප්රායෝගික ලෙස ඉහළ උෂ්ණත්වය විට එය පහළ බසී හෝ විකෘති කර නැත. නිසා එහි පහළ ද්රවාංක උෂ්ණත්වය සහ එහි සුවිකාර්යතාව කිරීමට, ඇලුමිනියම්, මුළුතැන්ගෙයි භාවිතා විවිධ නිෂ්පාදන හැඩගැස්වීමේ සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. එය පුළුල් ප්රදේශයේ සමග සංකීර්ණ හැඩයන් සහ ලිපි සියලු ආකාර, ගැඹුරු සහන වෙනස් පෘෂ්ට විවිධ සෑදීමට යෝග්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, එය, ෙබ්කිං ආහාර නිෂ්පාදන, සියලු වර්ගවල සඳහා ඉතා හොඳින් සුදුසු වේ.

ඇලුමිනියම් මිශ ෙලෝහ සහ GOST

නිෂ්පාදන බහාලුම් සහ වෙනත් සමාන නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කරන ආහාර ඇලුමිනියම්, එක් එක්, කුමක් සඳහා ඔවුන් යොදා කළ හැකි ආකාරය සහ නියම කරන ලද ජාත්යන්තර සහ ජාතික ප්රමිතීන් සහිත, නිර්මල නමුත් විවිධ මිශ්ර ලෝහ ස්වරූපයෙන් පමණක් නොව හැකි .

වෙළඳ නාමය ආහාර ඇලුමිනියම්

ලෝහ එක් එක් වෙළෙඳ නාමය සිය ම අද්විතීය රසායනික සංයුතිය වේ. GOST අනුව සැලකිල්ලට ආහාර ක්ෂේත්රයේ A5 ශ්රේණියේ තොරව කටයුතු වැනි මිශ්ර ලෝහ භාවිතා කල හැක AK5M2, AK7, AK9, AK12. අනෙකුත් සියලුම වෙළඳ නාමය ආහාර ඇලුමිනියම් පමණක් විශේෂ අවසරය භාවිතා කිරීමට ඉඩ ඇත.

මුද්දර ෙලෝහමය මිශ ෙලෝහ ඇලුමිනියම් ඇතුළත්

එය ද වන ඇලුමිනියම් පවතී, ෙලෝහමය මිශ ෙලෝහ භාවිතා කිරීමට හැකි ය. මෙම වෙළෙඳ නාමය ඒවී, නිළයන්ගේ, A0 AD1, AD1M, AL22, AL23, AMg22 ඇතුළත් වේ. මේ සියලු මිශ්ර ලෝහ පුළුල් ලෙස හැඳි නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා භාවිතා වේ.

බොහෝ විට, ආහාර ඇලුමිනියම් හෝ එහි මිශ්ර ලෝහ ලිපි, එය පසුව විශේෂ ආලේපනයක් ආලේප කළ යුතුය. එහි රසායනික සංයුතිය රාජ්ය ප්රමිතීන්ට පූර්ණ අනුරූප ය නිසා නොව, එය, වෙළෙඳ නාමය AMts සමග සිදු කළ හැකිය.

දිගු ආහාර ඇලුමිනියම් දැඩිව අපගේ එදිනෙදා වදන් මාලාවේ ස්ථාපිත කර ඇත. කොහෙද ඔබ මෙම ෙලෝහ වලින් කිසිදු හරවන පවතින මුළුතැන් ගෙයක්, සොයා ගත නොහැක. එකම ධනාත්මක ඒ ගැන සමාලෝචන, සහ, පැහැදිලිවම, ඔහුගේ ජනප්රියත්වය වැටීමට හිතුවේ නෑ.