Multivarka දී quince සමඟ ආහාර පිසීමට ආකාරය

Quince අවසන් සුප් හා අතුරුපස දක්වා වූ ඕනෑම කණ්ඩායමකට කෑම සූදානම් කිරීමට භාවිතා කළ හැකි බව වැනි නිෂ්පාදනයක් වේ. කෙසේ වෙතත්, වෙනම ස්වරූපයෙන්, එය ද හොඳ, එය වට්ටෝරු දේශීය නිෂ්පාදන සහ සංරක්ෂණය ගොඩක් ජනනය වේ. ඒ නිසා ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි quince සමඟ ඉතා ජනප්රිය වන අතර, විවිධ වට්ටෝරු සම්බන්ධ ප්රතිචාර විශාල සංඛ්යාවක් ඇත.

ආහාර පිසීම විශේෂාංග

quince තදබදය ආහාර පිසීම ක්රම බොහෝ ගණනක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් තාප පිරියම්, විවිධ කුළුබඩු හා කැපීම නිෂ්පාදන සිටීම සියලු ලක්ෂණ වේ. අපි quince සිට ජෑම් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද තවත් විකල්පය ලබා දෙන්න. ක වට්ටෝරුව මෙම නඩුව Multivarki අවශ්ය වේ. කිරි කැපීම ද ප්රමාණවත් තරම් ඝන, නමුත් පැහැදිලි වන තුරු ප්රතිකාර එම අවස්ථාවේ දී විය යුතු අතර කුඩා කැට, ස්වරූපයෙන් මෙහි භාවිතා කර ඇත.

අමුද්රව්ය

මෙම කෑමක් සඳහා ඔබට අවශ්ය:

- නැවුම් quince - 2 කිලෝ ග්රෑම්;

- සීනි - 1 කිලෝ ග්රෑම්.

මෙම වට්ටෝරුව නිෂ්පාදනය මුල් රසය ලබා ගැනීමට සැලසුම් කර ඇත, නමුත් අවශ්ය නම්, එය ප්රණීත සුවඳක් ලබා දෙන විවිධ කුළුබඩු ඉතා කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කිරීමට හැකි ය.

ආහාර සූදානම්

ඔබ multivarka දී quince සමඟ ආහාර පිසීමට ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ මූලික අමුද්රව්යයක් නිවැරදිව තෝරා ගත යුතුයි. මෙම පලතුරු ඔවුන්ගේ ලක්ෂණයක් tartness ඇති බව. ඒ නිසා, quince ඉදුණු මිලදී ගැනීම සහ එය අඳුරු තැනක දින කිහිපයක් සඳහා පෙරන කරමු යුතුය.

ඉන් පසුව මෙම පළතුරු නිශ්චිත ආලේපය මිදෙන්නට අවශ්ය නම් ස්පොන්ජියක් භාවිතා සෝදා ඇත. එවිට ඔව්හු, කඩදාසි තුවායක් dabbing, වියළීමට ලබා දී ඇත. ඊළඟට, පළතුරු බීජ ඉවත් කිරීම, කුඩා කැට කපා ඇත. මෙම නූල් multivarka දී quince තදබදය ඉතා හොඳින් සමබර හා රසවත් කරන්න කරනු ඇත.

ඉන් අනතුරුව, පළතුරු භාජනයක තබා ඇත සහ සීනි සමඟ ආවරණය කර ඇත. ඒ නිසා මේ quince 1-2 දින විය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, එය යුෂ නිදහස් හා වැඩිදුර සැකසීම සදහා සුදුසු අවශ්ය තත්ත්වය අත්පත් කර ඇත.

තාප පතිකාර

රසවත් ජෑම් quince multivarka ආහාර පිසීමට, ඔබ නිවා දැමීමට අදහස් කරන මාදිලිය භාවිතා කළ යුතුය. එය පතිවාහ පවත්වා කුඩා හා නිල ඇඳුම උණුසුම් කිරීමයි. එම නිසා, පෑන් උපාංගයක් බවට හිස් කන්ටේනර් සියලු අන්තර්ගතය, පියන වසා පැය උයන්න.

multivarka දී quince ජෑම් මෙම කාලසීමාවට පසු පාහේ සූදානම් විය යුතුයි. සියලු කැට විනිවිද පෙනෙන පෙනුම බවට පත්, සහ දියර ප්රමාණය විශාල ලෙස වර්ධනය වේ. මෙම අවස්ථාවේදී ඔබ කුළු බඩු වර්ග එකතු වන අතර විනාඩි 10 ක් සඳහා සියලු පතුලේ හැක.

දක්වා පෙරළෙන

ජෑම් පමණක් පිසින විට, එය වහාම පෙර විෂබීජහරණය කෑන්, බෝතල් සහ විශේෂ රෝල් ආවරණ මාරු. එවිට රුවනයකි යටිකුරු සහ සිසිල් කිරීම සඳහා පියන වසා දමා ඇත. පැය සමත්, ජෑම් සූදානම් කිරීමෙන් පසුව, ඔබ එය මිනිස් පරිභෝජනය වසර කිහිපයකට පෙර විය හැකි ස්ථාන දීර්ඝ කාලීන ගබඩා කිරීම, සඳහා අඳුරු තැනක් බවට මාරු කළ හැකිය.