ඉඟුරු තේ

ජපන් ආහාර සඳහා විලාසිතා නව දැවෙන කුළු බඩු අපගේ මැන ජීවිතය, ඉඟුරු අත්පත් කරගෙන ඇති වෙනම නිකේතනයක් ගෙන. බොහෝ කාන්තාවන්ට රස පැමිණි එය ඉඟුරු මූල. මෙම කුළු බඩු කෑම වර්ග පවා බීම එකතු කර ඇත. වඩාත්ම ජනප්රිය එකක් - ඉඟුරු සමග තේ. එහි සූදානමක් රහස්, අපි මේ ලිපියෙන් කතා කරමු.

"මනෝ චිකිත්සක තේ" යන වැකි එවැනි රාස්ප්බෙරි, rosehip හා chamomile ලෙස බෙරි සහ පැළෑටි සමග අප බොහෝ සමඟ සංෙයෝජිත ෙකෙර්. මෙම නම් අපි හුරු පුරුදු හා නුපුරුදු, නමුත් ඉඟුරු root නමින් වඩා අසාමාන්ය ශාක ගැන අමතක කරන්න එපා. මෙම ශාකය බීම සංයුතිය තුළ පමණක් නොව ඉතා රසවත්, නමුත් ඖෂධීය ගුණ ගණනාවක් ඇත. එය මේ හේතුව ඉඟුරු තේ දැඩිව අපගේ ජීවිත තුළ තහවුරු බොහෝ gourmets ඇති අනුකම්පාව දිනා සඳහා වේ.

ඉඟුරු - දැවෙමින්, කුළුබඩු කුළුබඩුවක් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කෑම එකතු කළ හැකි. විශේෂයෙන් ඉල්ලුම එය නැතිව කිසිවෙකුට වට්ටෝරුව පාහේ කළ නොහැකි නැගෙනහිර ආහාර මෙම මූල,.

A, C, බී 1 සහ බී 2, මෙන්ම - කැල්සියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, යකඩ, විටමින් - ඉඟුරු නිසා හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය ගණනාවකින් ඉහළ අන්තර්ගතය වෙත සමස්ත මිනිස් සිරුර මත හිතකර බලපෑමක් දෙයමයි ඇත අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල.

ඉඟුරු, ලෙමන් හා මී පැණි සමඟ තේ සෙම්ප්රතිශ්යාව සියලු අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ ප්රතිරෝධය පාහේ අත්යවශ්ය වේ. මෙම බීම රසවත් පානය, පමණක් නොව, විශිෂ්ට පිළියමක් පමණක් නොව වනු ඇත. සහ සීතල අනුවාදය තුළ, එය රුධිර සංසරණය හා ආහාර දිරවීමට අවශ්ය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. දැන්, සත්ය වශයෙන්ම, අපි ඉඟුරු සමග තේ සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු.

සම්භාව්ය ඉඟුරු තේ , කුරුඳු සමග

මෙම වට්ටෝරුව සීතල කන්නයේ දී එහි ද්විත්ව උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම බලපෑමක් ස්තුති පරිපූර්ණ බීමක්.

අමුද්රව්ය:

• ජලය - ලීටර් 2;
• සිහින් ව ගාන ලද ඉඟුරු - 3 හැදි;
• සීනි - 6 හැදි;
• ලෙමන් (තැඹිලි) යුෂ - 4 හැදි;
• බිම කළු ගම්මිරිස්.

මුලින්, ඔබ, වතුර උනු එය ඉඟුරු, සීනි එකතු කරන්න සහ හැන්දක් විසින් විසුරුවා කළ යුතුය. සූදානම් තේ හොඳින් ඉවතට, එය එක් කරන්න ලෙමන් යුෂ හා ටිකක් ගම්මිරිස්. උණුසුම් සේවය කරති.

එහි සූදානම් වීමේ දී තීරණයකට එළඹීමේදී සමහර අය ගැන අප අමතක කළ යුතු නැහැ.

පළමු වැන්න නම්, ඔබ පොදු සීතල ප්රතිකාර සඳහා ඖෂධ ලෙස ඉඟුරු සමග තේ සූදානම් නම්, ජලය මූල සමග විනාඩි 10 ක් වත් සඳහා විවෘත පියන සමග රත් කළ යුතුය.

දෙවනුව, බීම නිෂ්පාදනය වියළි නොවන බිම ඉඟුරු භාවිතා කරන්නේ නම් සහ නැවුම්, එය අවශ්ය සංඛ්යාව හරියටම දෙගුණයක් වැඩි කිරීමයි. මෙම තේ අඩු තාප මත විනාඩි 20 ක් අවශ්ය උනු.

තුන්වනුව, ඉවුම් පිහුම් පරම ඉලක්කය නම් - එය සිසිල් බීම, එය අවශ්ය ටිකක් සීනි, අයිස් කැට, ලෙමන් යුෂ හා කපුරු රස කොළ (සිහින් ව කැඩුණු) එකතු කිරීමට ය.

ඉඟුරු හා මී පැණි සමඟ තේ

අමුද්රව්ය:

• ඉඟුරු මූල - 10 ක් පමණ සෙ.මී.;
• ජලය - 400 මිලි;
• මී පැණි - 3 හැදි.

ඉඟුරු හොඳින්, සෝදා පිරිසිදු සහ දීර්ඝ තුනී පෙති කපා ගත යුතුය. ලෙමන් ද සෝදා කොටස් දෙකකට හරස් අතට කපා ඇත. එක භාගයක් සිට යුෂ සහ කුඩා සහ පිළිවෙළකට කව බවට වෙනත් සැපයුම අත්හිටුවන මිරිකා හැරීම කළ යුතුයි.

ඉඟුරු පිඟානක් බඳුනක් බවට යවන්න, උණු වතුර වත් කර තරයේ මිශ්ර. මිශ්රණය මිනිත්තු 20 ක් (ඊට වඩා වැඩි කාලයක්) නැගී, පසුව ලෙමන් පෙති හා පැණි එය එකතු කරන්න, මෘදු කලවම්, සහ පානය කිරීමට සූදානම් කෝප්ප බවට වත් කළ හැකි ඉඩ දෙන්න.

ඉඟුරු, කුරුඳු හා ලෙමන් සමඟ තේ

අමුද්රව්ය:

• කළු හෝ හරිත ෙත්;
• ඉඟුරු (සිහින් ව කැඩුණු) - 2 තේ හැඳි,
• කුරුඳු දණ්ඩක්;
• සීනි (පැණි විය හැකි) සහ රස ලෙමන්.

මෙම තේ පෝච්චියට කළු (කොළ) තේ, කුරුඳු දණ්ඩක් හා ඉඟුරු 2 තේ හැඳි වත් විය යුතුය. උතුරන වතුර වත් කර විනාඩි 10 වෙනුවෙන් පෙනී කරමු. පානය කිරීමට සූදානම් කෝප්ප, ලෙමන් හා සීනි (හෝ මී පැණි) බවට වත් කළ හැකි රස එක් කරන්න.

පුදුම රස විදින්න!