ක්රිමියාවේ: ජූනි, ජූලි මාසයේ දී ඵල. ලැයිස්තුව නම සහ විස්තරය ගුණ

අර්ධද්වීපයේ ස්වාභාවික තත්වයන් කඳු පිහිටා ඇති, මුහුද, පස ලක්ෂණ මත පදනම්ව වෙනස් වේ. වර්ධනය වන විවිධ ඒ නිසා, දීර්ඝ කාලයක් ක්රිමියාවේ පළතුරු. ඔවුන් එක් එක් ප්රදේශයේ අනුගත වේ. දැන් මොවුන් විසින් අයත් ක්රිමියාවේ, වගා කරන දේ පලතුරු සඳහා ණය බොහෝ Nikitsky උද්භිද උද්යානය.

ප්රවේශමෙන්, "විදේශ අමුත්තන්"

සෑම ස්වයං-ගරු සංචාරක, පළතුරු අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතුයි, ක්රිමියාවේ පැමිණියේය. නමුත් අවවාදය හානියක් කරන්නේ නැහැ. ක්රිමියාවේ ඔවුන්ගේ රසවත් පලතුරු වර්ග වගා යන කාරනය තිබිය දී ම, ඔවුන් සැලකිය යුතු සංඛ්යාවක් විදේශයන්ගෙන් ආනයනය කර ඇත. රීතියක් ලෙස, ලස්සන, හොඳින් තබා, දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ අතුරුදහන් නැහැ වේ.

ජූනි සහ ජූලි ඵල

ඔබ ජුනි මාසයේ දී ක්රිමියා, පළතුරු දී ගිම්හාන මුල දී වාසනාවන්ත වෙන්න නම්, ඔබ විශාල එකතුවක් රස හැක. මෙම ඇප්රිකොට් ඇටයේ, මල්බෙරි, චෙරි, ස්ට්රෝබෙරි, පීච්. ඔවුන් එක් එක් වර්ණවත් රස ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් හැඟීමක් මෙතන ආපහු එන්න වැඩි එක් හේතුවක් වනු ඇත.

සමහර ආකාරය ගිම්හාන මැද මෘදු මුහුදු ජූලි මාසයේ දී වන පලතුරු ක්රිමියාවේ, හමුවෙයි දැන, පසුව අර්ධද්වීපයේ සංචාරයක කැමැත්තක් දක්වයි. එය, පීච් රාජකීය රස නව ප්රභේද කොමඩු, කොමඩු, ක්රිමියානු තක්කාලි, ඇපල් ගෙඩි වේ. හා දැන් එක් එක් පිළිබඳ වැඩි.

මල්බෙරි

ඇය ඉතා විශේෂ වේ. එය චීනයේ සිට ලංකාවට ගෙන එන ලදී වරක් අතර එතැන් පටන්, ක්රිමියානු දේශගුණික විශිෂ්ට දැනෙනවා. යාපනය අර්ධද්වීපයේ ඇතුළත එය විශේෂ 9 ක් පමණ ඇති බවයි. හා සමහර ක්රිමියාවේ හැර, ඕනෑම තැනක වර්ධනය නැහැ. Mulberries දෙවන හරි අඩකට ආසන්න, විශාල වශයෙන්, ජුනි මාසයේ දී ඉදවීමට.

දේශීය මල්බෙරි තරමක් විශාල වර්ධනය වේ. සුදු සහ කළු, එය ඉතා ඉස්ම සහිත හා මිහිරි වේ. අවාසනාවකට මෙන්, දිගු දුර ප්රමාණයක් එය ප්රවාහනය නිසා එහි මුදු මොළොක් හැකි නොවේ. ඒ නිසා ඔබ එම ස්ථානයේදීම එය අනුභව කිරීමට ප්ලෙන්ටි සිදුවේවි.

සැලකිය යුතු වටිනාකම සහ මල්බෙරි කොළ. ඔවුන් සේදපණු cocoon පණුවන් ආහාර සඳහා භාවිතා කෙරේ. එසේම, තේ සඳහා ආකලන, මෙන්ම ඖෂධීය ජන පිළියමක් ලෙස වියලි භාවිතා කොළ සහ බෙරි.

ක්රිමියානු ඇප්රිකට්

ජුනි මාසයේ දී ක්රිමියාවේ පළතුරු ලබා දිය හැකි හොඳම සමහර, එය දේශීය ඇප්රිකට් වේ. ඔවුන් Bakhchisarai හා Simferopol වන ප්රදේශයේ හොඳ දැනෙනවා. දකුණු වෙරළ ප්රදේශයේ ක්ෂණිකව ඔවුන් අසාර්ථක crop කිරීමට හේතු වන මල් ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ආරම්භයේ දී අක්රියවේ. ඒ නිසා, 3-4 සිට වසරකට පමණ ඔවුන් බොහෝ ලාභ මිලකට හා සොයා ගත හැක.

ක්රිමියාවේ, වර්ග ගොඩක් එම ප්රදේශය සඳහා විශේෂයෙන් සංවර්ධනය. ක්රිමියානු සැබෑ ඇප්රිකොට් ඇටයේ වර්ග cheeked හා අන්නාසි සලකා බලන ලදී. නමුත් අපි ගෞරවයෙන් හා wildings තොරව ප්රතිකාර කළ යුතු නොවේ. ක්රිමියාවේ වල් ඇප්රිකට් අනෙකුත් ප්රදේශවල අයගෙන් වෙනස් බව. බොහෝ විට, ඔවුන් බොහෝ පැණිරස අතර. හා සමහර තිත්ත පමණක් රසය කුළු බඩු පවසයි.

Cheeked විවිධ තැඹිලි වර්ණ හා රතු පැහැයට හුරු සමේ වර්ණයට හරි අඩක් පමණ වේ. පලතුරු වෙනුවට, විශාල ඉස්ම සහිත හා ඝන වේ. මධ්යස්ථ හා පැණි රස. ගල කුඩා වේ.

ඇප්රිකොට් අන්නාසි ගැන වෙනම සංවාදයක්. එය සුදුමැලි තැඹිලි-ක්රීම් පාට වේ. මෙම දිගටි අස්ථි ඇතුළත. පැණිරස හා ඝන මස්. පවා ඇප්රිකොට් ඇටයේ ගල් ඇතුළත යම් පැණි රසත්, දැකිය හැකි විශේෂ ලක්ෂණයක් විය.

චෙරි

චෙරි සමය ජූනි මැද දී ක්රිමියාවේ ආරම්භ කිරීම හා ජූලි මස අවසානය දක්වා පවතිනවා. පසුව වර්ග සහ තවත් මිහිරි. ක්රිමියානු වඩාත් පොදු වර්ග: rareripe මැයි Drogan, කහ, කාරා Kerez නැපෝලියන්. ඔවුන් පළමු තද රතු, හදවත් හැඩයේ බෙරි ආකෘති පත්රය, ඇගේ ශරීරය තද රතු පරිදි වේ. ඉතා රසවත්. දෙවන, කහ, සුභවාදී කඳුවැටියේ ය. සාමාන්ය වඩා එහි වඩා ප්රමාණය. ඉතා මිහිරි.

නව පූජනීය ස්ථාන ගවේෂණය, කඳුකරයේ ගමන් කිරීමට කැමති, හා මිහිරි ගෙඩි පෙම්වතුන් සිටින සංචාරකයින් සඳහා වැඩි වශයෙන් නිර්දේශ කර ඇත. මෙම බෙරී ක්රිමියාවේ සහ වෙනත් තැන්වල හොඳින් වර්ධනය වේ. අවාසනාවකට මෙන්, දැන් ගොවිතැන් කටයුතු සඳහා ද විශේෂයෙන් ම වර්ධනය වන තම අස්වන්න සඳහා වතාවක් හොඳම නොවේ. අතහැර දමා උද්යාන ඇත. කිහිපයක් "ලකුණු වල්" සඳහා ඔවුන් මිහිරි ගෙඩි, නමුත් තවමත් ඉතා මිහිරි. මීට අමතරව, එය වසර ගණනාවක් කිසිදු රසායනික ද්රව්ය සමග ප්රතිකාර නැත.

ඒ නිසා එය සතුටක් සමඟ ව්යාපාර ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය වේ. හා සාධාරණ මැතිවරණ ව්යාපාරයේ වෙනුවෙන් කඳවුරු බැඳගෙන යන්න නොව, ක්රිමියානු චෙරි කන්න. පළතුරු වතු රතු කඳු දී, ෙකෝණික ගම්වල සහ සැන්ඩි අතර සොහොන් සොයා ගත හැකි වන්නේ, එය දිගු අතහැර දමා ඇත.

ස්ට්රෝබෙරි

එය ක්රිමියාව සහ විවිධ වර්ග ගොඩක්. එය දේශීය තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. එය ආනයනය තරම් විශාල හා ලස්සන, නමුත් ඉතා මිහිරි නොවේ. ඇය ශක්තිමත් සුවඳ. බෙරි දිගු කර ඇත. ක්රිමියානු දේශීය ස්ට්රෝබෙරි ඉතා මස් හා ටෙන්ඩර් වේ. ප්රවාහන එය ඉතා දුෂ්කර වී ඇත. ඒ නිසා, වියළි අතර ස්ට්රෝබෙරි පැය කිහිපයක්, වෙළෙඳපොළ මත, බොරු කීම හා පෙනුම අහිමි නොවේ නම්, එය දේශීය බව ඇත්ත සැක කළ යුතුය.

පීච්

පීච් හා අත්තික්කා ක්රිමියාවේ එළවළු සහ පලතුරු ඉදිරිපත් කළ හැකි බව සියලු හොඳම ඇත. අර්ධද්වීපයේ වර්ග පීච් 20 ක පමණ වගා කෙරේ. ඔවුන්ගේ ප්රමාණය වෙනස් විය හැක. තන්තු ෙහෝ සුමට ආවරණය පීල් විල්ලුද. මස් වර්ණ සුදු පැහැයේ සිට කහ-රතු හෝ රතු වෙනස් වේ.

ක්රිමියානු, වෙළෙඳපොළ මත පීච් ක තෝරා සමග වරදවා වටහාගත යුතු නොවේ, එය ඉදුණු තෝරා ගැනීමට පමණක් නොව අවශ්ය වේ, නමුත් එය ගඳ සුවඳ හොඳයි. ක්රිමියානු දේශීය පීච් ඉතා ශක්තිමත් සුවඳ හා මිහිරි නැත. ඔහු දුර ආරංචි විය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ විසින් අත්වැරැද්දක් සිදුවුනි හා දුර කොළ හා මෙහි dospevshy සිට ගෙනා පීච්, මිලදී නැහැ, නැහැ ගොස කළ යුතුයි. එවැනි "යන ක්රිමියාවේ ක් සබැදී" වෙත ඉව, ඔබ දූවිලි හෝ වෙනත් රසායනික පැහැය සුවඳ අහන්න පුළුවන්. සාමාන්යයෙන් මෙම පීච්, ඉතා ලස්සන සුමට වේ. ඊට වෙනස්ව, දේශීය ඉදුණු පළතුරු නොවෙයි ලස්සන දැක්ම, ටිකක් පහර සම හෝ ඉතා මෘදු කඳුවැටියේ විසින් විය හැක. නමුත් එය බය හිතෙන නොවේ. ඔවුන්ගේ සීනි රසය මේ අඩුපාඩු පවතිනවා.

පීච් ජූලි මාසයේ දී ඉදවීමට. වඩාත් පහත පරිදි පොදු සහ රසවත්.

මුල් 1. ෙලොම් සහිත. ක්රීම් කුඩා පලතුරු. දුවන්නේ. මස් රන්වන් කරලින් බරවූ වේ. ඉතා ඉස්ම සහිත.

2. cheeked. එය වටකුරු, සාමාන්ය වඩා විශාල වේ. හරිත මස් සමඟ වර්ණ ක්රීම්.

3. ඉස්ම සහිත. පළතුරු දෝර චෙරි පැහැයක් ගනී අඩක් සමග කොළ හා ලා දුඹුරු. ඉතා ඉස්ම සහිත රන්වන් කරලින් බරවූ මස්.

4. Nectarine කියෙව්. මේ තැඹිලි මස් සමග, රතු-එවිටම වාගේ, පළතුරු වේ. සුළු tartness මිහිරි. අස්ථි එය සාමාන්යයෙන් පහසුවෙන් වෙන් කර ඇත.

පීච් දරුවන් රුචිය සඳහා ප්රයෝජනවත් විය. රිද්මය කෝලහල, ආමාශයේ රෝග, බඩවැල් එය උපදෙස්. එය පීච් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඔබේ මුඛය මෙයට පිළියමක් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පල අම්ල දත් එනමල් මත සෘණ ක්රියා කරයි.

nectarines

මෙම පළතුරු ද ක්රිමියාවේ වගා කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඉතා කුඩා ප්රමාණයක්. ඒ නිසා, ඔබ එය ක්රිමියානු පළතුරු උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නම්, එය nectarine ගනිමින් වටිනා නොවේ. නීතියක් ලෙස, එය ආනයනය කර ඇත. අවාසනාවකට මෙන්, ජූලි මාසයේ දී මෙන්ම, වසර පුරා බොහෝ දුරට ක්රිමියාවේ පළතුරු, ස්පාඤ්ඤය හෝ තුර්කියේ සිට ලැබීය.

අත්තික්කා

ක්රිමියාවේ පලතුරු සියල්ල, බොහෝ විදේශීය සහ අසාමාන්ය අත්තික්කා. මෙම පළතුරු සැබවින්ම පමණක් මෙහි භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. අත්තික්කා ක්රිමියාවේ බෝග දෙකක් සම්පාදනය කරයි. ජුනි සහ ජූලි මාසයේ දී එක් අගෝස්තු මාසයේ දී තවත්. අවශ්යයෙන්ම මෘදු හා ඉස්ම සහිත මිලදී ගැනීමේ දී මේ පළතුරු විය යුතුය. ඇතුලට වියළි සමග නොව, වියළි නොවේ. අත්තික්කා ඉතා මිහිරි ය. ක්රිමියාවේ සුදු සහ දම් අත්තික්කා වර්ධනය වේ. ඔහුගේ ම හොඳ ඒවා එක් එක්.

අත්තික්කා විටමින් සහ ඛනිජ සැබෑ දෙනවා. එය රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ නිසා එය, දියවැඩියාව සමඟ රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, එය අඩු කොලෙස්ටරෝල් දායක හා නාල තුල atherosclerotic වෙනස්කම් පිහිටුවීමට අරගල කර ඇත.

"රසවත්" අර්ධද්වීපයේ සමය ඉතා ඉක්මනින් ආරම්භ වන අතර අග සරත් සෘතුවේ දී අවසන් වේ. මැයි සිට නොවැම්බර් දක්වා, එය විශාල එකතුවක් දී ක්රිමියාව එළවළු, පළතුරු ඉදිරිපත් කරයි. කොන්දේසි අර්ධද්වීපයේ පීච්, mulberries, ස්ට්රෝබෙරි, දීප්තිමත් රස සමග අත්තික්කා, වර්ධනය වන සහ ඉදෙමින් සඳහා අන්යෝන්ය නිර්මාණය කරන්න. ඔවුන් අවට ප්රදේශවල වගා වඩා වෙනස්. , ක්රිමියාවේ මෙම මාස කිහිපය තුළ සංචාරය ජූලි හෝ සැප්තැම්බර්, ඔබට පහසුවෙන් ඉගෙන ගැනීමට හැකි වන පලතුරු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මෙම අඩවියට පිවිසෙන්න වර්ණවත් දේශීය වෙළෙඳපොළ ප්රමාණවත් වේ. පසුව එය "ඇයි ක්රිමියාවේ-පළතුරු" සංයෝජනය "ක්රිමියාවේ-කළු මුහුද" ලෙස වැදගත් ලෙස පැහැදිලි වේ.