ක්රීම් සෝස් කුකුළු මස් fillet. සියල්ලන්ගේ රුචිකත්වවලට සඳහා වට්ටෝරු

කුකුළු මස් - සෑම ගෘහණියක් මුළුතැන්ගෙයි මස් වඩාත් ප්රචලිත නිෂ්පාදන එකක්. කුකුළු මස් බැටළු මස්, ඌරු මස් හෝ හරක් මස් වලට වඩා වේගයෙන් පිසූ, සහ රස ඔවුන්ට නොහැකි කාරණයක් නැත. හා මෙම නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා විකල්ප වර්ග සඳහා වට්ටෝරු විශාල සංඛ්යාවක් හොඳයි. ඔබ ක්රීම් සෝස්, ටයිප් දුසිම් කීපයක් කුකුළු මස් උයන්න පුළුවන් ආකාරය පිළිබඳ පමණක් විකල්ප. මෙම ලිපිය ඔවුන් වඩාත් රසවත් ගැන කතා කරනු ඇත.

සරලතම ආකාරයෙන් ඇඹුල් ක්රීම් කුකුළු මස් ආහාර පිසීමට, දෙකක් අවශ්ය කුකුල් මස් පියයුරු හතරක් (servings මත පදනම් වූ), එක විශාල ලූනු, ඇඹුල් ක්රීම්, සුදුළූණු කරාබු, මෙන්ම ලුණු සහ රස කුළු බඩු එක් කුසලාන. මස් සෙන්ටිමීටරයක් පමණ කට වැඩි නොවන ඔවුන්ගේ පළල සහ ඝනකම එසේ සෙන්ටිමීටර පහක් දිග කුඩා, දිගටි කෑලි කපා කිරීමට අවශ්ය වේ. කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු සමග ක්රීම් මිශ්ර කුළු බඩු කි්රයාත්මක එකතු (සාම්ප්රදායික කළු සහ / හෝ රතු ගම්මිරිස් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, ඕනෑම විදේශීය විකල්ප - එය ඔබගේ අභිමතය මත රඳා පවතී) සහ තරයේ මිශ්ර. පිළිස්සීම් සඳහා භාජනයක මස් ව්යාප්ත ක්රීම් සෝස් වත් කර උඳුන තුල යවන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ, පැලෑටි සහ ගාන ලද චීස් කෑමක් සැරසීම හැක. මස් ඕනෑම අමතර කෑම විය හැකි සේවය කරන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් දී ස්ටූ කර කුකුල් මස්, සැබෑ ආහාර පිසීමේ කෘතිය බවට පත් කළ හැකිය. මේ සඳහා අපි චිකන් දෙකක්, තක්කාලි හතර, හතු, තුන් සියයක් ග්රෑම්, චීස් එකසිය ග්රෑම්, ඇඹුල් ක්රීම් දෙකක් හෝ තුන් සියයක් ග්රෑම්, කබලෙන්, කුළු බඩු, ලුණු සහ රස ඖෂධ පැළෑටි ටිකක් එළවළු තෙල් අවශ්යයි.

තරමක් තක්කාලි කුඩා කැබලිවලට, වියලන ලද සහ කපා සැහැල්ලුවෙන් එළවළු තෙල් සමඟ උණුසුම් skillet ඔවුන් ෆ්රයි, සෝදා ගත්තේය. එය කැඩුණු හතු එකතු කිරීම හා දිගටම විනාඩි දහයකට අඩු තාප කට අධික පතුලේ කිරීමට. එවිට හතු තක්කාලි ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කිරීම හා දිගටම වඩා විනාඩි කිහිපයක් පතුලේ කිරීමට. එම අවස්ථාවේ දී අප දෙකක් තිබේය බවට කුකුළු මස් පියයුරු බෙදා හා ප්රවේශමෙන් තවත් පෑන් දී ෆ්රයි. එවිට මස් වත් ක්රීම් සෝස් සමග අඩු තාප කට අධික ටෙන්ඩර් තුරු පතුලේ - ගැන පහළොවක් විස්සක් විනාඩි. ඔබ තුළ ඇති කුකුළු මස් ඉවත් කිරීමට පෙර ක්රීම් සෝස් , පිඟානක් සමඟ රළු කෝණයන් චීස් සහ පැළෑටි මත ගාන ලද සමග ඉසිය යුතු ය. මෙම කෑමක් සඳහා පරිපූර්ණ යෙදුවත් ඇත සහල් තම්බා හෝ අර්තාපල්.

ඔබ තක්කාලි පේස්ට් හා ළූණු සමග ක්රීම් සෝස් කුකුළු මස් උයන්න පුළුවන්. , මේ කුඩා කැබලිවලට මස් කපා සිහින් ව කැඩුණු ලූනු තුනක් සමග මිශ්ර කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරු දෙකක් තක්කාලි පේස්ට්, රතු ගම්මිරිස්, දුරු හා ව්යංජන ක spoonful, මෙන්ම ලුණු සහ සීනි tablespoon එකතු කරන්න. ඔබ ද කුඩා ලෙමන් යුෂ එකතු කල හැක, නමුත් මෙම විකල්ප වේ. තරයේ මිශ්ර , සෝස් සමග මස් , ෙබ්කිං සඳහා රුවනයකි බවට ටිකක් ලුණු සහ මුර එකතු කරන්න, අවශ්ය නම්. Desirably, එය ඝන පහළ බිත්ති තිබූ අතර සෙරමික්. පියනක් සමඟ පිඟාන ආවරණය හා පැය එකහමාරකට සඳහා, එකසිය අසූ උපාධි දක්වා උණුසුම් කිරීම අවන් එය එවන්න. චිකන් වූ ක්රීම් සෝස් සූදානම් දැයි පරීක්ෂා, ලූණු උත්සාහ කළ හැක. ඔහු crackle මෘදුයි බවට පත් කිරීමට නවතා දමන නම්, කෑමක් සූදානම් වේ. අපි අවන් සිට මස් ඉවත් කර තරමක් සිසිල් අමතර ආහාරයක් හෝ සලාද කොළ සේවය කිරීමට දෙන්න.

එය එක් සරල පාලනය මතක තබා ගැනීම වැදගත් වේ: ඔබ ක්රීම් සෝස් කුකුළු මස් උයන්න නම්, ඔවුන්ගේ පරිකල්පනය නිදහස් පාලනය ලබා හා මුළුතැන්ගෙයි ටිකක් අත්හදා බැලීම් කිරීමට බිය නොවන්න. කුකුළු මස් වැනි නිෂ්පාදන නරක්, එය දුෂ්කර වන අතර, එය ඔබගේ ශීතකරණයේ බොම්බයි අන්තර්ගතය සමඟ ඒකාබද්ධ කරනු ඇත. මීට අමතරව, ඔබේ දෙබස් කවන ශිල්පීනියක කෙරෙහි විශ්වාසය, ඔබ ඔබේ මිතුරන් සියලු සතුටු වන බව සුවිශේෂී ආහාර පිසීමේ කෘතිය නිර්මාණය කිරීමට හැකි වනු ඇත.