කුකුළු මස් හා නවතයි සමග සලාද "මුදු මොළොක්" සකස් කිරීමට කෙසේද?

සලාද කුකුළු මස් හා නවතයි සමග "මුදු මොළොක්" සම්පූර්ණයෙන්ම එහි නම යුක්ති සහගත කරයි. සරල හා දැරිය හැකි නිෂ්පාදන පොඩි පෙති වගෙයි කෑමක් පසු ඉතා රසවත් ලබා ඇති අතර වචනාර්ථයෙන් ඔබේ මුඛය තුළ දියවෙනවා. ද සඳහන් කිරීම වටිනවා විනාඩි 40 ක් සඳහා මෙම අසාමාන්ය සූදානම් සලාද බව ය.

රසවත් හා රසකාරක සලාද "මුදු මොළොක්": ඡායාරූප වට්ටෝරුව

දීසි සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• සිසිල් ෙහෝ ශීත කළ චිකන් - 500 ජී;
• පිපිඤ්ඤා කුඩා - 3 පළාත් සභා,.
• විශාල බිත්තර - 3 පළාත් සභා,.
• නවතයි (පමණක් seedless මිලදී) - 120 ජී;
• walnuts, ෂෙල් වෙඩි ප්රහාර එල්ල - ½ ක වීදුරුවලින් නිමැවුණු;
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු - මස් නටන එක් කරන්න;
• නැවුම් ඩිල් හා parsley - රස එක් කිරීමට,
• අඩු මේද මෙයෝෙන්ස් - (පෞද්ගලික අභිමතය අනුව) 170 g.

ගොවිපොළක ඇතිකරන කුකුල්ලු වැනි සතුන්, සුදු සැකසුම්

සලාද කුකුළු මස් සහ සුදු කුකුළු මස් භාවිතය සමග ප්රිය නවතයි සමග "මුදු මොළොක්". එය ග්රෑම් 500 ක් ක මුදලක් දී ලබා ගත හැකි ලද සහ පිසින ලද තෙක් සැහැල්ලුවෙන් ලුණු සහිත ජලය පිටාර ගැලීම යුතුය. ඊට පසු, පියයුරු, ගුවන් සිසිල් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ කාටිලේජ නිදහස්, සම, ඇටකටු හා සිහින් ව ධාන්ය හරහා තැකීමක්.

වියළි පලතුරු සැකසුම් ක්රියාවලිය

සලාද කුකුළු මස් හා නවතයි සමග "මුදු මොළොක්" බීජ තොරව මාංසමය ලද පළතුරු ආහාර පිසීම සඳහා පමණක් යොදා නිර්දේශ කරයි. නවතයි තරයේ සෝදා උතුරන ජලය සමග scalded හා පැය කාලක් පමණ එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කළ යුතුය. ඉන් අනතුරුව, නිෂ්පාදන සීතල වතුර නැවත මිරිකා එය colander, ඉවතලන්න, පසුව කුඩා කැබලි වලට තියුණු පිහියකින් කපා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

අනෙක් ද්රව්ය සැකසීම

සලාද "මුදු මොළොක්" කුකුළු මස් හා නවතයි, මෙම නිෂ්පාදන අතර, සහ එවැනි කුකුල් මස්, බිත්තර, ලෙස අන්තර්ගත walnut හා පිපිඤ්ඤා. මේ අනුව, පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, හොඳින් සෝදා විය යුතු අතිරික්ත කපා, පසුව විශාල කෝණයන් මත අරියාලේ. ඉන් අනතුරුව දුෂ්කර තම්බා බිත්තර උනු හා සමානව ඔවුන් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි යුතු ය. තවදුරටත් පිහියකින් පෑන් දී, වියලන ලද සහ කුඩා කැබලි වලට කපා, පිරිසිදු කරන walnut නිරාකරණය උණු වතුර දී එය මෙයට පිළියමක් අවශ්ය.

කෑම පිහිටුවීමේ ක්රියාවලිය

සලාද "මුදු මොළොක්" පිහිටුවීම සඳහා, අපි නොගැඹුරු නමුත් විශාල කෑමක් ගත යුතුය, තම්බා කුකුළු මස් පියයුරු මතුපිට පුරා ඒකාකාරව පැතිරී, ප්රවේශමෙන් අඩු මේද මෙයෝෙන්ස් ඔවුන්ට මදින්න, පසුව අනෙක් අතට නැවුම් පිපිඤ්ඤා, ගාන ලද බිත්තර, නවතයි හා walnuts ය. සියලු අමුද්රව්ය (පසුගිය හැර) ද රසය මෙයෝෙන්ස් හෝ මේදය ඇඹුල්, ක්රීම් අවශ්ය වේ. මෙම කෑමක් අවසානයේ එය නැවුම් ඩිල් හා parsley හා පිපිඤ්ඤා හෝ නවතයි පෙති සමග සැරසීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

රාත්රී ආහාරය සඳහා අයදුම් කළ හැකි ආකාරය

රසවත් හා සුවඳින් සලාද "මුදු මොළොක්" සේවය කිරීමට පෙර (කුකුළු මස්, ඇට වර්ග සහ නවතයි සමග වට්ටෝරුව ඉහත සාකච්ඡා කරන ලදී) අවශ්යයෙන්ම පැය 1-3 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ සිටිය යුතුය. මේ කාලය තුළ දී, එක් එක් තට්ටුවක් සමග ගැසී ඇති මෙයෝෙන්ස් ඉස්ම සහිත හා ටෙන්ඩර් වනු ඇත උරාගන්නවා. එය සාමාන්යයෙන් මස් පමණක් ප්රධාන උණුසුම් කෑමක් පෙර ක් සබැදී සලාද ඉදිරිපත් කරන බව සඳහන් කළ යුතු ය.