කොක්ටේල් "සුදු රුසියානු": වට්ටෝරුව හා සකස් පියවර

සුදු රුසියානු කොක්ටේල් ප්රසන්න කිරි සටහන් හා මත්පැන් පූර්ණ සෞඛ්ය තත්වයෙන් යුක්ත රස ඒකාබද්ධ බව බීම පිරිසක් සඳහන් කරයි. ඔහු චිත්රපට පසු ඉතා ජනප්රිය වූ "ද බිග් Lebowski." එය දක්ෂ නළුවෙකු Dzheff Bridzhes විසින් ඉටු කරන ලද ප්රධාන නලුවා Dzheffri Lebovski, ජනප්රියතම පානය වේ.

මෙම බීම කිරීමට පෙර මානව වර්ගයාගේ ගැහැණු අර්ධ සිට පමණක්ම ඉල්ලුම චිත්රපට විය. නමුත් දැන් පිරිමි අතර පුලුල් ලෙස පැතිර බීම "සුදු රුසියානු" වේ. වට්ටෝරුව සකස් කිරීම, සිසිල් බීම නම තිබියදීත්, රුසියාවේ නිර්මාණය කර තිබුණේ නැති අතර මේ රටේ සමග ගෑවිලාවත් නැත. සාම්ප්රදායික රුසියානු බීම - එහෙත් එය ප්රධාන අමුද්රව්යයක් වොඩ්කා තිබෙන බව සටහන් කරගැනීම වටී.

මත්පැන් හා කිරි නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ බීම - බස්නාහිර පාරිභෝගිකයන් විසින් සිදු කරන ලද වඩාත්ම ඉල්ලා එකක්. ගෙදර මධ්යසාර කොක්ටේල් "සුදු රුසියානු" හිදී මිශ්ර කිරීමට පහසු බව එසේ සම්මත වීමට දායක වන අමුද්රව්ය. සූදානම් කිරීමේ වට්ටෝරුව එය සමග මොන යම් හෝ සේවිකාව සාර්ථකව මුහුණ දීම සඳහා, ඉතා සරල ය.

සිදුවීම ඉතිහාසයේ

මෙම කොක්ටේල් නම පිටරට ගියේ ය මුල් XX සියවසේ සිටි නිසා රුසියාවේ දේශපාලන තත්වයට en ලීමේ සුද්දන්ට, හේතු විය. මම නිසා සිවිල් යුද්ධයේ දී පරාජය සංක්රමණය විය. එය ඔවුන් නිසා නිසා තවමත්, වොඩ්කා නිර්මාතෘ සලකා සුදු ජාතිකයින්, එය විදේශ ජනප්රිය කර ඇති අතර, ඊට බීම විශාල සංඛ්යාවක් එකතු කිරීමට ආරම්භ විය.

නිසා මෙම නැඹුරුවට කිරීමට, කොක්ටේල් පළමු විදේශ, පැතිර එවකට රුසියාවේ ප්රදේශය දක්වා පැමිණ විය. "සුදු රුසියානු" මෙය විශේෂයෙන් සැබෑ බීමක්. මෙම කොක්ටේල් වට්ටෝරුව කෝපි, මත්පැන් හා විප්ඩ් ක්රීම් සිට මත්පැන් මිශ්ර මත පදනම් වේ.

රස

එම පානය මිහිරි ප්රසන්න ක්රීම් වැනි රස ඇත. බලකොටුව සහ තියුණු වොඩ්කා කොක්ටේල් ලබා දෙයි. එය පදනම මත ද, වෙනත් සාර පාන වර්ග නිර්මාණය. ආලෝකයේ ක්රීම් කොක්ටේල් ගැනීම ව්යුහය කසයෙන් තළා, එම නිසා එය පානය කිරීමට හොඳයි. කිරි සමග මධ සාර පාන වර්ග, කාන්තාවන් හරිම ආසයි රස ඔවුන්ගෙන් බොහෝ රසය මිනිසුන් වුවත්.

වෙනස්කම් කොක්ටේල්

දැනට, කොක්ටේල් "සුදු රුසියානු" ප්රභේදනය ගණනාවක් තිබේ. එම එක් එක් වට්ටෝරුව එකිනෙකාගෙන් තරමක් වෙනස් වේ. ඔවුන් සමහරක් ගැන සලකා බලන්න:

1. කොකෝවා පානය, විශේෂ මත්පැන්, ජින් සහ වොඩ්කා එකතු වූ විට, ඔබ මුළු නව කොක්ටේල් නිර්මාණය කළ හැකිය. දැනට, ඔහු "හිම වලසා" ලෙස ද හඳුන්වනු ලැබේ. ඔහු විශේෂයෙන් 50s දී, පසුගිය සියවසේ ඉතා ජනප්රිය විය. ඊට ටික කලකට පසුව, වට්ටෝරුව තරමක් වෙනස් කර ඇත. එය වැඩි දියුණු බීම "සුදු රුසියානු" යන නම කිරීමට ආරම්භ බව සඳහන් කළ යුතු ය. මෙම 1965 දී සිදු විය. ඔහු ජාත්යන්තර ගණයේ Bartenders සංගමයේ විසින් සපයන ලද ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වූ දේ ස්තුති.
2. ඔබ වොඩ්කා, රම් වෙනුවට නම්, ඔබ "සුදු කියුබානු" නමින් බීම ලබා ගත හැක. සහ විස්කි නම් - එය "සුදු කුණු කූඩයට." ලෙස හඳුන්වනු ලබන
3. එසේම, කොක්ටේල් ඔබ පමණක් ප්රධාන අමුද්රව්යයක් වෙනස් කළ නොහැක. උදාහරණයක් ලෙස, අපි විසින් විස්ථාපනය නම් කෝපි මත්පැන් චෙරි මත ද සම්පූර්ණයෙන්ම කොක්ටේල් "සුදු රුසියානු" රසය වෙනස් කරන්න. මෙම බීම වට්ටෝරුව "රුසියානු නිල්" විදේශීය නම ඇත.
4. චොක්ලට් මත්පැන් සඳහා විප්ඩ් ක්රීම් වෙනුවට විට, ඔබ නමින් හැකි වීම බොන්න "අපිරිසිදු රුසියානු", සහ ඔබ ඔහු වෙනුවට "Baileys" එකතු නම් - එය ලෙස හඳුන්වනු ලබන 'රුසියානු සර්. "

මෙම කොක්ටේල් ඉහළ ගාන ලද චොකලට්, කුඩා ඇට වර්ග වලින් සරසා හා ටිකක් කුරුඳු එකතු කළ හැක.

කාන්තාවන් සඳහා බීම සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ කෝපි හෝ වත් කළ යුතු චොකලට් මත්පැන්. මේ අවස්ථාවේ දී, එය ටෙන්ඩර් සහ "සුදු රුසියානු" නමින් රසවත් කොක්ටේල් හැරී ඇත. පිරිමින් සඳහා වට්ටෝරුව තව ගොඩක් සැර මත්පැන් අඩංගු වේ.

මුල්වී

මෙම බීම බොහෝ gourmets හදවත් දිනා ගැනීමට සමත්ව තිබේ. ඔහු ඉතා ජනප්රිය වූ අතර, එය බොහෝ බාර් පිසූ ඇත. එහෙත් කිහිපයක් කොක්ටේල් ඉතිහාසය "සුදු රුසියානු" නොවැම්බර් 21, 1965 ආරම්භ වූ. දැන මෙම දිනයේ මධ්යසාර බීම වට්ටෝරුව පළමු මුද්රණය පෙනී සිටියේය. දෙවන කොටස කෝපි මත්පැන් වූ අතර කොක්ටේල් පළමු සංස්කරණය, වොඩ්කා වීදුරුවක් අර්ධ සමන්විත විය. Top කොක්ටේල් ක්රීම් තේ හැන්දක වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය.

අද ඔවුන්ගේ සුදු රුසියානු කොක්ටේල් සකස් කිරීමට අපහසු නැත. වොඩ්කා, මත්පැන් හා කෝපි ක්රීම්: සංයුතිය 3 ප්රධාන අමුද්රව්යයක් අඩංගු වේ. මෙම බීම එහි සුවිශේෂ වූ රසයෙන් සමග සෑම විශ්මයට ඇත. වොඩ්කා 50 මිලි, කෝපි මත්පැන් Kahlua හා විප්ඩ් ක්රීම් එකම හොඳින් 25 මිලි: මෙම කොක්ටේල් සකස් කිරීමට අනුපාතය එකඟව කටයුතු කළ යුතුය.

ආහාර පිසීම අදියර

බොහෝ දඩ බීම පෙම්වතුන් වොඩ්කා සමග කොක්ටේල් කිරීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ. මේ අවස්ථාවේ දී, වට්ටෝරුව - ඔබට අවශ්ය දේ. නිවසේදී, ඔබට පහසුවෙන් හා සමාන බීම සූදානම් විය හැක. වට්ටෝරුව විශේෂ කුසලතා සුපුරුදු පුද්ගලයා අවශ්ය නොවේ.

• පළමුව, වොඩ්කා විශේෂ වීදුරු කෝපි මත්පැන් යොජනාව හා අයිස් එක් කරන්න.
• සංයුතිය තරයේ හැන්දක් බාර් මිශ්ර කළ යුතුය.
• එවිට, ඵලිත බීම, ඉහළ, දවස්වල ක්රීම්.
• විශේෂ දිගු නළ සමග බීම සේවය කර ඇත.

කොක්ටේල් ද සූදානම් කරමින් මුලික නීතිය සියලු අමුද්රව්ය එකිනෙකා සමග මිශ්ර කිරීමට නිර්දේශ නොවන බව ය.

භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

කොක්ටේල් "සුදු රුසියානු" විශාල ආහාර වේලක් පසු පානීය කළ යුතුය. මෙම නිසා බීම අඩංගු ශක්තිමත් මත්පැන් විශාල ප්රමාණයක් ජනතාව මත් නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා ය.

භාවිත කරන ආකාර කිහිපයක් ඇත:

• පියවර හෝ පියවරක්. මෙම ක්රමය සඳහා සාමාන්යයෙන් කොක්ටේල් ස්ථර සූදානම්. එය ළඟා වීමේදී ඇතුල්, සහ ස්ථරය ස්ථරය එය පානය කර ඇත. මෙම රස විවිධත්වය නිසා පුදුම වීරසේකර දැනෙනවා උපකාරී වනු ඇත.
• මිශ්ර. මෙම ක්රමය ගැහැණු සඳහා වඩාත් සුදුසු. භාවිතා කිරීමට පෙර, බීට් කර බීම සතුට දීර්ග, කුඩා ඔහු සැකහැර දැන පානය කළ යුතුයි. ද පානය දී ඔබට වඩා අයිස් එකතු සහ ෙසලවුම් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය.
• ශීත. ඔහු එසේ ගෙවිය යුතු සියලු අමුද්රව්ය ද සූදානම් අයිස් ගොඩක් සමඟ මිශ්ර යන කාරනය නම් කරන ලදී. මෙම බීම රස සමග සංතෘප්ත භාවය අඩු බවට පත් වෙයි.

ඔබ තෝරා යෝජිත විශේෂ රජයේ කවර, ඔවුන් සියල්ල රසයකින් ඇති අතර, ඕනෑම කෙනෙක් වගේ. ශරීරය කොක්ටේල් එය ඖෂධීය පානයක් බලපෑමක් ඇති කොට ඇත, නමුත්, එය මධ්යස්ථ ප්රමාණයක් පානය කර ඇති බව පමණක් මෙම අවස්ථාවට වේ.