කොක්ටේල් "මොළය පිපිරීම" - පක්ෂය වෙනුවෙන් බය හිතෙන හා විනෝද අදහස්

, මෑතක දී, වර්ණ තේමාවෙන් යුත් මේ පක්ෂ ප්රචලිත වෙමින් පවතී. ඇත්තෙන්ම, මාතෘකා පිළිබඳ නිවාඩු දිනයක් සංවිධානය - විනෝදාත්මක හා මුල් ක්රමයකි. ලෝකයේ වඩාත් දරුණු otherworldly සත්වයන් පිවිසීමට විට නිවාඩු රාත්රී - සියලු දිගු බටහිර හැලොවීන් සිට පැමිණි පුරුදු වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, එය බය හිතෙන නොවේ. සියළු ලක්ෂණ සහිත විනෝද - කිසිවෙකු යන්නේ ඔවුන්ට බිය. පක්ෂය ජනතාව තවත් ප්රියතම මාතෘකාව - "මුහුදු කොල්ලකරුවන්ගේ පක්ෂය". කබායක් හැඳ, සම් ඇඳුම්, ඇස් වසා බැඳ, පිහාටු, ෙතොප්පි, කරාබු හා පල, ඇත්ත වශයෙන්, යම් ජොලි රොජර් කොඩි සමග - අනිවාර්ය විශේෂණය මුහුදු කොල්ලකරුවන්ගේ පක්ෂ. සහ නිවාඩු පින්තූරය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා, තේමාව සහ මෙනු පිළිබිඹු විය යුතුයි. ඒ නිසා අද වන දරුණු මධ්යසාර කොක්ටේල් ගැන කතා කරමු. වඩාත් ම ප්රසිද්ධ කොක්ටේල් එකක් ඇති "මොළයේ පිපිරීම 'වෙයි. එමගින් මත්පැන් නොවන පවතී වීම මායාව, සහ medulla නිර්මාණය Fougeres දී එකිනෙකට වෙනස් ඝනත්වයකින් බීම මිශ්ර,: Bartenders විවිධ රටවල එහි ම ආකාරයකින් එය ආහාර පිසීමට, නමුත් හරය සෑම විටම සමාන වේ. එය, ඇත්තටම බය හිතෙන රසවත් හා අසාමාන්ය වේ!

"ලේ සමඟ මොළයේ පිපිරීම" - අයර්ලන්තයේ වට්ටෝරුව

එසේ වුව ද ලේ සමග, මොළයේ පිඹීමට Merry අයර්ලන්ත ඉල්ලුමට. ඝන සිරප් රතු - මෙම කොක්ටේල් සකස් කිරීම සඳහා, අපි ස්ට්රෝබෙරි වොඩ්කා 35 ග්රෑම්, දෙහි යුෂ 3.5 ක්, ග්රෑම් අයර්ලන්ත ක්රීම් මත්පැන් "Baileys" ග්රෑම් 20 ක් හා සිරප්වලින් ටිකක් අවශ්ය. අයර්ලන්ත වොඩ්කා දී "මොළයේ පිපිරීම" සකස් කිරීමට මෙන්ම සිසිල් විය යුතු අතර දෙහි යුෂ සමඟ ෙසලවුම් මිශ්ර කළ යුතුය. පෙරීම වොඩ්කා මෘදු "බේලි" වත් විශාල වීදුරු භාජනයකට සහ පිදුරු භාවිතා කිරීම. බව පිදුරු කොණ්ඩ කැරලි "මොළය." නිර්මාණය කරනු ඇත ආම්ලික යුෂ ක්රීම් සමග ප්රතික්රියා හේතුවෙන් තරමක් කැටිගැසෙන්නට සහ අවශ්ය ලෙස බිම තබා ඇත. ඒ සිරප්වලින් එහි ම රසය ගෙන ඇත - දහරා එක් කිරීම "ලේ." එය මේ වගේ හැරෙනවා:

ඇවිස්සීමත් තොරව, ඔවුන්ගේ උගුරෙන් මෙම කොක්ටේල් අවශ්යතාව බොන්න.

ජර්මානු පීච් "මොලයේ පිපිරීම"

කොක්ටේල් සැබෑ පිපිරීම වගේ. කෙසේ හෝ එය මතක් න්යෂ්ටික හතු. schnapps - එය කිරීමට, මත්පැන් 50 ග්රෑම් සාම්ප්රදායික ජර්මානු ගන්න. යන්තම් පීච් කිරීමට වග බලා ගන්න. එහෙත් අපි Baileys අවශ්ය, ටිකක්, ග්රෙනාඩින්ස් ග්රෑම් 15 ද තේ හැන්දක තරම් වන අතර, ඉතා වැදගත් වේ. පැතලි පහළ සමග කුඩා වටකුරු වයින් වීදුරු බවට සිරප්වලින් වත් කරන්න. එහි ද ප්රවේශමෙන් සිරප්වලින් සමග මිශ්ර නොවන, schnapps වත්. ඉන් අනතුරුව, ද්රව මතුපිට මත්පැන් වත් කරන්න. ප්රවේශමෙන් පිදුරු කොණ්ඩ කැරලි දිනුම් බව මත්පැන් පහළ කිරීමට මාර්ගය දීර්ඝ හා සිරප්වලින් පතුලේ හමුවී ටිකක් මිශ්ර.

එය වැඩ නිසා කොක්ටේල්, අසීරු බලයි නම්!

"කුරෙකෝවා" විකල්පය

ඇමරිකානුවන් සමාන වට්ටෝරුව ලබා දෙයි. ග්රෑම් 40 ක් තනි ගෙඩියක් සූදානම් කිරීම කැඩී (ඕනෑම පලතුරු), ග්රෑම් 10 ක් Calvados, teaspoonful සිරප්වලින්, සහ ග්රෑම් 20 ක් පමණ "මුරලිදරන්ගේ" යන 5 ග්රෑම් ගත "නිල් කුරෙකෝවා". පසුගිය අමුද්රව්යය එකතු, ඡායාරූපයේ ඊටත් වඩා භයානක කරයි - දියර පාවෙමින් මොළයේ තවත් එකතු කරන අතර නිල් පෙන. ඉහළ වීදුරු නෞකාව සිරප්වලින් හා schnapps මත වත් කරන්න. ඉතා සීතල Calvados එක් කරන්න. සිසිලන Calvados ඝන බවට පත් වෙයි හා මෙම ඔබ අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය ලබා ගැනීමට ඉඩ ලබා සිට උෂ්ණත්වය, වැදගත් වේ. වත් "කුරෙකෝවා" ඉහල මතුපිට මෘදු "බේලි" එක් කරන්න. පහළ දෙසට කුඩා කොණ්ඩ කැරලි කිරීමට පිදුරු. ප්රතිඵලය සැබෑ කොක්ටේල් "මොලයේ පිපිරීම." විය එය මේ වගේ දෙයක් විය යුතු මවාගන්න:

තැබීමේ

එය සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් වහාම කොක්ටේල් සකස් කිරීමට හොඳය. අවශ්ය නිෂ්පාදන කල්තියා බලාගන්න අතට වූහ බව. කොක්ටේල් "මොළය, පිපිරීම" හොඳම යාළුවන් එක්ක කුක් - එය පක්ෂය වෙනුවෙන් ඇත්තටම ආකර්ෂණීය අත්දැකීමක්.