හොඳ මිල අඩු වයින් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

ෙකළවෙර් "හොඳ මිල අඩු වයින්" විය හැකි අතර, සිනහව ගෙන එයි, නමුත් ඇත්ත එය මිථ්යාවකි නොවේ, එවැනි දෙයක් තියෙනවා. මිල අධික නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමේ දී ඔබ පවා, ඒ වෙනුවට ගත හැක්කේ කොහෙන්ද, ඔබ හොඳම තත්ත්වයේ ලබා ගැනීමට නොහැකි.

මෙම දිව්ය පානය තෝරා සියලු විචිත්රත්වය සමඟ එය නොවේ නම් තීරණය කිරීමට ඉතා දුෂ්කර, නමුත් මේ නරක ගනුදෙනුවක් නම්, කළ නොහැකි ය. මම මිල 400 ට අඩු රූබල් දැනටමත් ගැන කතා කර ඇත ඇත ඇත බව කිව යුතුයි මුලින්ම ඒ භාණ්ඩය මිල දී ගැනීමට ද හොඳ තත්ත්වයේ, හා මිල අඩු නොවේ - ඒ නිසා "හොඳ" සංකල්පය තුරන් සම්පූර්ණයෙන්ම.

අදහස් දේ කරන බව

විවිධත්වය හා මිල තවමත් නිසා පහසු මේසය වයින්, උදාහරණයක් ලෙස, නුසුදුසු ආදර දිනය සඳහා මෙන්ම, එය ලබා දීමට කෙනෙකු වෙනුවෙන්, මිලදී ගැනීම මඟින් නැවත දේ සිදුවීම මත රඳා පවතිනු ඇත. නමුත් මේ බීම වීදුරුවක් කෑමට පෙර හෝ එහි දී බොන්න - තවත් කාරණයක්. ඔබ රැස්වීමක් ජීවිතයේ ඉතාම වැදගත් සඳහා සූදානම් හෝ ලස්සන තෑගි කිරීමට අවශ්ය වූ විට, පාඨමාලාව සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වේ වයින් කාණ්ඩයට අයත් විය. , විශේෂ අවස්ථා සඳහා හොඳ මිල අඩු මිලට ගැනීමට වඩා හොඳ වේ මිහිරි වයින්, එය පානය බොහෝ රසිකයන් විසින් ඉදිරිපත් කර ඇත. මස් රතු වයින් සමග, සහ මාළු හා කුරුල්ලන් සඳහා සේවය කළ හැක - සුදු.

ටිකක් ඇසුරුම්

ගුණාත්මක වයින් උරහිස් පහලට වඩා මදක් පුළුල් වන අතර, පතුලේ සිදුරක් ඇති වන අධික බෝතල්, දී මේ සා. නමුත් එය සාමාන්ය බෝතල් කිසිදු යහපත් නිෂ්පාදන බව ඉන් අදහස් කරන්නේ නැහැ. ඒ වෙනුවට, අලෙවි හොඳ මිල අඩු වයින් භාජනයක වේ. නමුත් බෝතලයක සංවලිත හැඩය සකස් කිරීමට ඉඩ ඇත කෙසේ හෝ පාරිභෝගික ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා, ඉතා උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන නොවේ. සෘජු පරිභෝජනයට වයින් මිලට ගැනීම, ආස කරනවා තුරන්. එවැනි නිෂ්පාදන මත්පැන් මේ ආකාරයේ එකතු කළ යුතු වන ආහාර පිසීම, පමණක් වුවද නිවරද විය හැක.

මීට පෙර වයින් ගුණාත්මකභාවය මත නම් වාහන තදබදය විසින් විනිශ්චය කල හැකි නමුත්, එය දැන් ඇසිරීම සඳහා ඇබ රජුනි සමහර යුරෝපීය රටවල නිසා, ඒ නිසා වැදගත් නොවේ තරුණ වයින් ප්රවණතාවක් කාරුණික බවට පත් වී ඇත.

මිලදී ගැනීමට ගබඩා තුළ

පවා සරල රාත්රී ආහාරය සඳහා හොඳ මිල අඩු වයින් මිල දී ගැනීමට තීරණය නම්, තවමත් නිෂ්පාදන නිසි ගබඩා කිරීම සඳහා කොන්දේසි සියල්ල කොහෙද ගැති සාප්පුව, ඔහු පසු ගමන් කළ යුතුය. සාමාන්ය සුපිරි වෙළඳසැල් වල උෂ්ණත්ව තත්වයන් පවා ඔහු දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ පැකට්ටුවක් මත සිටගෙන, විශේෂයෙන්ම නම්, බීම ගුණාත්මකභාවය බලපෑ හැකිය. මෙම විශේෂිත නිෂ්පාදන අලෙවි කරන වෙළඳසැල්, සියලු බෝතල් සිසිල්, අඳුරු තැනක විය යුතුය එය තබා, වඩා නැගී සිටිමු. රීතියක් ලෙස, මෙම ආයතන වැඩ සෑම විටම නිවැරදි තේරීමක් බවට පත් කිරීමට ද උපකාරී කිරීමට සුදානම් වෘත්තිකයන් ඇත.

ලේබලය දිහා බලන්න

එය හුදෙක් ලේබලය එකලස් කිරීමේ පේලි බේරෙනවා නම් ලෙස මන්දගාමී ෂටර වේගය බෝතලයක, නව විය හැක. එසේ නම්, එය, ව්යාජ වයින් වේ. එමෙන්ම, සැබැවින්ම, ගුණාත්මක නිෂ්පාදන ලේබල් කිසිදු අක්ෂර වින්යාසය වැරදි හා තීන්ත නරක, ආශ්රිත විය යුතුය. හැර, විකුණුම්, ඔබ එය එහි පළවී වන්නේ ඇයි වන පීඩා විඳි හෝ මල ලේබලය සමග හොඳ මිල අඩු වයින් සොයා ගත හැකි ස්ථාන වේ.

හොඳ මිල අඩු වියළි වයින් 9 14% සිට බලකොටුවක් විය යුතු අතර, විවිධ සීනි අඩංගු නැත. අනෙකුත් සියලුම වයින් වර්ග මේ සඳහා උදාහරණයක් සේ ගත හැක මේ සියලු පරාමිති, ෙල්බලෙය් සඳහන් කළ යුතුය. 15% ක් - ඔබ හොඳ මිල අඩු රසවත් වයින් මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නම්, එය ඇති සීනි ප්රමාණය 13% ක්, සහ එම බලකොටුව කට නොවැඩි විය යුතුය. මිහිරි අතුරුපස වයින් හෝ මත්පැන් - විට සීනි නම් ඔබ ඉදිරිපිට, 16, 32% අඩංගු, සහ 13 16 දක්වා% සිට බලකොටුව බව ඔහු පෙන්වා දුන්නේය.

දේ නිශ්චිතවම සඳහන් කළ යුතුය

හොඳ නිෂ්පාදකයන් කිසිදු ඔබේ නම සැඟවීමට හේතුව. එම නිසා, ලේබලය නිෂ්පාදනයට කළ සඳහන් කර නැති නම්, එය එසේ නොවේ එය වටිනා වන අතර එය මිලදී ගන්න.

ස්වභාවික වයින් ඇසුරුම් සෑම විටම වසරේ අස්වැන්න ලියන්න. එවැනි තොරතුරු සොයා ගැනීමට නොහැකි විය, එය ඒ වෙනුවට රසායනික සාන්ද්ර වයින් මිල දී ගැනීමට හැකි වේ.

ඉතා හොඳින්, නිශ්චිත නම්, මිදි වයින් නිෂ්පාදනය කරන සිට. කිසිවෙකු නිෂ්පාදන හොඳම අමුද්රව්ය නොවේ සාදා ඇති බව ලියන්නෙමි. හොඳම අවස්ථාවක, මෙම තොරතුරු මේ ගැන වැසී කරන්නෙමි: "අපි හොඳම මිදි භාවිතා." ඇත්ත වශයෙන්ම, කිසිසේත්ම හොඳම නොව, සමහර විට මිදි පවා.

අමු ද්රව්ය වයින් නිෂ්පාදනය සඳහා වගා කරනු ලබන කලාපයේ නම, එහි නිෂ්පාදන උසස් ගැන ආඩම්බර ගන්න සෑම නිෂ්පාදකයන් බවයි.

සමහර විට මෙම තොරතුරු මිල අඩු වයින් සඳහා අදාළ නොවේ, නමුත් නිරාවරණය කාලය පිලිබඳ දර්ශකයකි - ද විස්තර වැදගත් වේ.

අඩු මිළ, හොඳ රතු වයින්

රතු වයින්, නිසා tannins ඔවුන්ගේ විශාල ප්රමාණයක් අන්තර්ගත සුදු, තවත් තිත්ත මෙන් නොව. රස වඩාත් හොඳින් හා විල්ලුද වේ. ඒ නිසා, වයින් පෙම්වතුන් රතු වර්ග මනාප දෙන්න. එය වර්ෂයක පමණ නිරාවරණ සමග සාමාන්ය වයින් දෙස වටී එසේ දීර්ඝ වයසට කාලය සමග මිදි වතු වයින්, මිල අඩු විය හැක.

වැදගත් විස්තර: මෙම, එවැනි ප්රංශය, ඉතාලිය, ස්පාඤ්ඤ වැනි පැරණි ලෝකයේ රටවල් ඉදිරිපත් වයින් වඩා රසවත්. ඒ නිසා එය ඕස්ට්රේලියාව, නවසීලන්තය, චිලී ලෙස නිෂ්පාදකයන් දෙස වඩා හොඳ වේ. ක්රිමියානු, ගුණාත්මක එකඟ මිල පරාසය ඉහත ජෝර්ජියානු හා අබ්කස් රතු වයින් විදේශ වඩා පහත් ද නොවේ.

හොඳ මිල අඩු වයින් රතු අර්ධ - Kindzmarauli Badagoni (ජෝර්ජියානු වයින්). මිදි "Saperavi" වර්ගය.

මෙඩිසි Ermete, Lambrusco Dell 'Emilia Rosso IGT - මිදි "lambusko" වලින් සාදා ඇති දඩ ඉතාලි වයින්. වාණිජ දෙපාර්තමේන්තුව (Denominazione di ඔරිජින් controllata) සහ DOCG (... ඊ garantita): ඉතාලි වයින් ගුණාත්මකභාවය මත ලේබල් මත ලකුණු වේ.

ඔබ ජර්මනිය හෝ හංගේරියාව ඉදිරිපත් රතු වයින්, මිලදී යුතු නොවේ. මෙම රටවල් ඉතා හොදින්, සුදු වයින් නිෂ්පාදනය විශේෂඥතාවක්.

සුදු වයින් තෝරන්න

බොහෝ හොඳ සුදු වයින් දී ජර්මනියේ. ඔබ හොඳ ලාභ සුදු වියළි වයින් මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නම්, එය ජර්මානු නිෂ්පාදකයන් දිහා තමයි හොඳම දේ. මේ රටේ නිෂ්පාදනය හොඳම සුදු වයින් Riesling සැලකේ. මෙම නම යටතේ ඇති කරන ලද වයින්, වියළි මිහිරි සහ ශක්තිමත් වේ. වියළි වයින් ලේබලය ශිලා Trocken ඇත. මාර්ගය වන විට, අනිත් රටවල නිෂ්පාදනය ම නම වයින්. හා සොයා ගැනීමට අපහසු මෙම ජර්මානු වයින් වෙළඳ නාමය නම්, Alsatian වැඩි වන රාක්ක මත සොයා සහ ගුණාත්මක දුර ජර්මනිය වරද පිටුපස නොවේ.

තවත් හොඳ සුදු වයින් - ප්රංශ Sauternes (Sauternes). මේ වයින් සෞම්ය සහ තරමක් තරුණ දෙකම විය හැක. ඇත්ත වශයෙන්ම, වයින් අපට අවශ්ය දේ කරන, මිල අඩු වේ.

පොදු නිර්දේශ

හොඳ මිල අඩු වයින්, ඔබට තෝරා ගැනීමට අවශ්ය සාමාන්ය නීති කිහිපයක් නියමිත අතර, පළමු තෝරා ගැනීමට ආකාරය තේරුම් ගන්න උත්සාහ: අඩු වියදම් - එය ඉතා පහසු ඉන් අදහස් කරන්නේ නැහැ. රූබල් 400 ක් පමණ - ආරම්භ කිරීමේ දී, මිල ප්රවර්ගය. මේ තරම් වටිනා බව ඒ වයින්, පෙට්ටි, ඇත්ත වශයෙන්, එය ලීටර් 10 නෙවෙයි නම් විකුණන්නේ නැහැ.

• වයින් සුපිරි වෙළඳ සැල් තුළ අලෙවි නම්, එහිදී හිරු හා කෘතිම ලෙස අඩු ආලෝකය ඒක ගන්න උත්සාහ කරන්න.
• බෝතලය සුන්දරත්වය අනුගමනය කරන්න එපා, ඔබ ඇය වෙනුවෙන් ආවේ නැහැ, සහ තවදු. සියලු වැදගත් තොරතුරු - ප්රවේශමෙන් එය මත ලේබලය කියවන්න.
• වයින් නම් - එය වියළි හොඳ හෝ මිහිරි වේ. අමු ද්රව්ය වලින් සාදන ලද අර්ධ පැණිරස වයින් රුසියාව, ඉතා සුළු භාවිතය මෙන් නොව, හොඳම තත්ත්වයේ සහ වෙනත් රටවල ඇති නොවේ.
• රතු හා සුදු අමතරව, එහි ද වේ රෝස වයින්, අපේ රටේ එසේ පොදු නොවන.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඉහත සඳහන් හොඳ මිල අඩු වයින් සියලුම නම්, මෙම පමණක් හැකි විකල්ප කිහිපයක් ඇත නැත.