තම්බා මාළු සලාද: මුල් වට්ටෝරු

ශරීරය සඳහා මාළු ප්රතිලාභ ගැන කතා කරන්න අමුතුවෙන්. මේ පිළිබඳව හා ඒ නිසා හැමෝම දන්නවා. එය සුප්, මාළු ෆ්රයිඩ්, නිවාදැමිය, වියලන ලද,, vyalyat, පුලුස්සන ලද පිසූ නිසා. හා තවමත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සහ පයි කරන්න. එකවර මුල් පිටපත හා ආර්ථික තම්බා මාළු සලාද. ඔහු අසාමාන්ය අරඹා, රීතියක් ලෙස, දුම් හුරුල්ලා හෝ එයින් අල්ලා ගත් මැකරල් භාවිතා නිසා. නිසා සියලු නොවන ප්රේම කරන බව යන කරුණ හා සලාද කොළ අයවැය තම්බා මාළු පිරිසිදු ආකාරයෙන්, හා බොහෝ විට සුප් එක සිට එය ඉවත් කරන්න. ඔප්පු කිරීමට බොහෝ වචන තොරව.

තම්බා මාළු සලාද "රාජකීය"

පොලොක් හා hake - මෙම කෑමක් ලෙස, "ජන ආදායම් උපයන්නන්" ලෙස මිල අඩු ශ්රේණි, භාවිතා කරන්න. මාළු භාගයක් කිලෝවක් කුලු බඩු රාශියක් හා ලුණු සහිත ජලය දී ටෙන්ඩර් තෙක් තම්බා ඇත. ද්රව සුප් එක වෙත ගොස් යම් තැනෙක්හි ඇහැලේපොල කුමාරිහාමිට සකස් කරනු ඇත. කුක් අමාරුවෙන් තම්බා තුනක් බිත්තර. මෙම ලූනු කපන්න. කැරට් තුනක්. මෙම බඳුන 300 ග්රෑම් අච්චාරු දමන ලද දිලීර උපුටා බොහෝ විශාල නිදර්ශක ඉරීම. සීතල මාළු සියලු ඇටකටු ඉවත් කරන්න. අපි promazyvat එක් එක් මෙයෝෙන්ස් අමතක නොකර, සියලු අමුද්රව්ය ස්ථර තැබීමට. ස්ථර මෙම නියෝගය දී ඇත: අර්ධ මත්ස්ය, කැරට්, ලූනු, බිත්තර, හා ඇලස්කාව පොලොක් හෝ hake ඉතිරි, හතු. එක පැයක් ශීතකරණයක් තුළ සලාද දාන්න.

පිසූ මාළු උතුම් සලාද

හරියටම කිව නොහැකි අයවැය විකල්පය එය ඔහු වෙනුවෙන් sturgeon 200 ග්රෑම් ගනී ලෙස. එය තුනී කැට හා දිගු කපා ගත යුතු ය. විශාල අර්තාපල්, කැරට්
අපි කුඩා කැට කපා, පිරිසිදු, නිල ඇඳුමින් සැරසුණු උනු. තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා shinkuem තුනී පෙති. සිසිල් ලුණු ජලය Kocheshok වට්ටක්කා ගෙඩියක්, florets බවට disassemble. සියලු නිෂ්පාදන සතා සිවුපාවට පවා සමග සැරසීම, ටින් මුං ඇට, මෙයෝෙන්ස් උතුරවන්න කිහිපයක් එකතු කරන්න, මිශ්ර වේ.

ශීත සලාද "එවරස්ට්"

අර්තාපල් අටක් හා තීරු කපා හතර කැරට්, ඔවුන්ගේ ඇඳුම් කට්ටල දී තම්බා, පිරිසිදු,. ඒ හා සමානව, අච්චාරු තුනක් ඉරීම. එළවළු, මිශ්ර, මෙයෝෙන්ස් සමග සමය, ඔවුන් විසිරී නොහැකි වන ලෙස. අපි ප්රසාදය පළ විශාල තැටියක ලා මධ්යස්ථානය තැබුවේ ය. 300 ග්රෑම් මාළු fillet ක කුඩා කැබලිවලට කපා ගෙඩියක්. අපි කැඩුණු අච්චාරු දමන ලද තක්කාලි සමඟ "අඩි" ඔවුන් ය. පිසූ මාළු සලාද මුදුනේ වත් මෙයෝෙන්ස්.

ගිම්හාන සලාද

මෙම කෑමක් විට පළතුරු ආධිපත්යය එහිදී, ගිම්හාන හෝ සරත් සෘතුව මුල දී ආහාර පිසීමට හොඳයි. ඇපල් හා පීච් 350 ග්රෑම් තරමක් කුඩා අංකය ගන්න, නමුත් ඔබ අනෙකුත් පළතුරු පරික්ෂණ සිදු කළ හැක. , අවශ නම් ලෙලි කුඩා කැබලිවලට ඵල කපා බීජ ඉවත්, පළතුරු පෙට්ටි සහ. , ඕනෑම මාළු fillet ගෙඩියක් රාත්තලක් සිසිල් දෙන්න, කැට කපා. ගැඹුරු කෑමක් දී සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. රස ලුණු. පිසූ මෙම මත්ස්ය මාළු සලාද එය ඇඹුල් ක්රීම් සහ යෝගට් සමාන ප්රමාණයක් සහිත මිශ්රණයක් අය කරනු ලැබේ. නැවුම් මින්ට් කොළ සැරසීම. ඔබ පතුලේ ආහාර කළ හැකි සලාද කොළ හෝ චීන ගෝවා.

සැමන් සහ චීස් "feta" සමග උත්සවාකාර කෑමක්

Fillet ලුණු ජලය විනාඩි හතක් රෝස්මේරි සහ බේ කොළ සමග එක්ව උනු. කිසිදු සැමන් තිබේ නම්, රතු මස් සමග වෙනත් ඕනෑම මාළු ගැලපෙන - ජල පහරවලට, chum සැමන්. Arugula, සලාද කොළ හා බැසිල්, මම ඔවුන් සමඟ ගැසී කෑලි හා කෑමක් බවට ඔහුගේ අත් ඉරා යුතු ය. මෙම සහිත් පඩි ගෙවනු මාළු ඉහළ දාන්න. චෙරි තක්කාලි අඩකින්. ඔවුන් ඉහල සිට යන්න. ඊළඟ එසේ නම් අප ගඩොල් "feta" ගොඩගසන්න, සහ - භාගයේ දී කැපූ ඔලිව් ඔලිව් පිටුපසත්. ලුණු සහ ඉන්ධන පිරවුම්හල් සකස් කිරීමට ඉදිරියට. ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ හා balsamic විනාකිරි මිශ්ර කරගන්න. අබ කෝපි හැන්දක් පිඟාන කිරීමට කුළු බඩු එකතු වේ. දී දෙබල් සමග හොඳින් බීට් සහ "තම්බා රතු මාළු" ඔහු සලාද කොළ සෝස් වත් කරන්න.