ඔබ යම් ආපන ශාලාවක් ෙහෝ කැෆේ මෙනුවේ දෙස බලන විට, එය සීසර් සලාද සොයා ගත කිරීමට ඇති ඉඩ ඇත. මෙම ස්ථාවරය දශක ගණනාවක් තිස්සේ වෙනස් වී නැති බව යන කාරනය තිබිය දී ම, පිඟාන නරඹන්නන් අතර ඉතා ජනප්රිය වේ. මෙය කෙතරම් මත නොකළයුතුයි පෙති සමඟ සලාද කොළ ඇති ග්රිල් කුකුළු මස් නොමසුරුව සුදුළූණු croutons හා ගාන ලද චීස් සමග ඉස මස්, - නිෂ්පාදන ඉතා සංකලනයක්, ඒත්, රස නිසා විය බොහෝ විට වෙනම බඳුනක සේවය කරනු ලබන විශේෂ සෝස් පුදුම මාරුවෙන් මාරුවට, වේ. අද මේ ලිපියෙන් අපි ඔබට පෙන්වන්නම් සීසර් සලාද බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගෙදර, ඇත්තෙන්ම, මේ අවන්හලේ කෑමක් වුවත්, එහි නිර්මාණය පිළිබඳ තාක්ෂණය ඉතා සරල ය. ඕනෑම ගෘහණියක් ඔබේ කුස්සියට මත එය කරන්න පුළුවන්. මාර්ගය වන විට, ඒ වෙනුවට කුකුළු මස් ඔබ විසින් ගත එවැනි විශාල ඉස්සන් වැනි අනෙකුත් අමුද්රව්ය හැක - මෙම විකල්පය විශේෂයෙන් මස් වෙනුවට මුහුදු ආහාර කැමති අය අතර, ද ජනප්රිය වී ඇත.
කුකුළු මස් සමග වට්ටෝරුව: ගෙදර සීසර් සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න
මෙම කෑමක් පළමු විසිවන සියවසේ 50s ඇමෙරිකාව තුල ගොනු කරන ලදී. කුස්සියේ වඩාත්ම ජනප්රිය කෑම පිසීම සඳහා අමුද්රව්ය පමණක් අවසන් - ලෙජන්ඩ් මෙක්සිකෝ දේශ නම් කුඩා අවන්හලක් උයන්න ක් සබැදී විශාල සංඛ්යාවකට ආහාර සැපයීම ගණනය කර නැති බව එය ඇත. මම කොටස් ඉතිරි වන විථිලාම්පු නිර්මාණය කිරීමට මත යන්න තිබුණා - එය කුකුළු මස්, චීස් සහ සලාද කොළ ය. ඔවුන් සුපුරුදු "සීසර්" සඳහා අවශ්ය වනු ඇත. ගන්න:
- ගෝවා, සලාද හිස අඩක්;
- පිසූ කුකුල් මස් (නොකළයුතුයි හෝ, ග්රිල්) 300 ජී;
- 50 g parmesan හෝ මද ඊට වැඩි;
- මෙයෝෙන්ස්, ඖෂධ, ලුණු හා ගම්මිරිස් කණ්නාඩි සඳහා.
ගෙදර සීසර් සලාද සකස් කිරීමට කෙසේද? එය ඉතා සරල ය. තැම්බූ හෝ බැදපු චිකන් කුඩා තහඩු කපා. සලාද කොළ කඳුළු අත්, එම Parmesan දැලක. ඔබ සුදුළූණු croutons නොමැති නම්, ඔබ සූදානම් වෙන්න පුළුවන්. අර්ධ පැනීම රොටි ගෙන, කුඩා වර්ග පෙති දී එය කපා, පෑන් දී තැනක්. ෆ්රයි විනාඩි කිහිපයක් බටර් පාන්, එය එක් කරන්න සුදුළූණු කරාබු මිරිකා, හොඳින් මිශ්ර, ටිකක් වැඩි කාලයක් ආහාර පිසීමට. සෝස් සඳහා, chesnokodavku සුදුළූණු මගින් සම්මත මෙයෝෙන්ස් ඕනෑම හැදි 3, 1 තේ හැන්දක නැවුම් ලෙමන් යුෂ, සතා සිවුපාවට පවා ටිකක් හා මිශ්ර. කුවේඩියම් දල්වන්න. දැන් සිදු කුකුල් මස් නම්, සලාද කොළ කොළ විශාල පැතලි තහඩුව මත තබා, croutons, සෝස් වත් කර ගාන ලද චීස් සමඟ නොමසුරුව ඉහළ ඉසිය යුතු ය. දැන් ඔබ රසවත් සීසර් සලාද ආහාර පිසීමට ආකාරය දන්නවා. මාර්ගය වන විට, ඉන්ධන පිරවුම්හල් වෙනම බඳුනක තැබිය හැකිය. සාමාන්යයෙන්, සහ යහපත් ආයතන පැමිණීමට.
ඉස්සන් Recipe
ඉස්සන් සමග එය - කුකුල් මස්, නමුත් වඩාත් ජනප්රිය විකල්ප වලින් එකක් යොදා සකස් නමුත් මෙම ලිපිය තුළ එය කදිම ආහාරයක් බව සඳහන් කරන ලදී. දැන් (ඡායාරූප පහත බලන්න) ගේ සීසර් සලාද බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගැන කතා කරමු මුහුදු ආහාර සමග. ඔහු වෙනුවෙන්, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:
- 500 ග්රෑම් විශාල ඉස්සන්,
- සලාද කොළ 1, හිස, විශේෂයෙන් සුදුසු "අයිස් පරයක";
- දුෂ්කර චීස් 50 ග්රෑම්;
- පැකේජය චෙරි තක්කාලි අඩක්.
සෝස් සඳහා:
- 3 අමාරුවෙන් තම්බා කුකුළු මස්, බිත්තර (ටුනා පමණක් අවශ්ය);
- 2 tbsp. l. ලෙමන් යුෂ සාන්ද්ර;
- 1 ෆොස්ෆේට් .. සාමාන්ය රුසියානු අබ,
- A සුදුළූණු කරාබුනැටි යුවලක්;
- 100 මිලි තෙල් - ඔලිව් හෝ එළවළු මෙන්ම, ලුණු සහ ගම්මිරිස්.
සිසිල් සහ පිරිසිදු, ලිහිල්ව ලුණු සහිත ජලය ඉස්සන් බඳුනකට. සලාද කොළ, අත් ඉරා චීස් දැලක. සුදුළූණු croutons, ඔබ ගබඩා තුළ මිලදී ගත හැකි, එහෙත් ඔබ එය ඔබම කරන්න පුළුවන්. , ප්රවේශමෙන් සෝස් සූදානම් කිරීම අබ සමග කුකුළු මස් ටුනා අරියාලේ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, සුදුළූණු සහ තෙල් මිරිකා. හොඳින් මිශ්ර: ඔබ ඝන ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ තිබිය යුතුය. හා දැන් සලාද සේවය: ඉස්සන් හා රතිඤ්ඤා පත්තු විසින් අනුගමනය, තක්කාලි අඩකින්, සෝස් වත් සහ චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය එසේ නම්, විශාල භාජනයක් පළමු කොළ බවට දාන්න. දැන් ඔබ ගෙදර සීසර් සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පහසු විකල්ප දෙකක් ඇත - මාව විශ්වාස, ඔබ වඩාත් මිල අධික අවන්හලක් තුල වඩා නරක නැත ලබා ගන්න.