Mozzarella සමග ගිම්හාන සලාද. වට්ටෝරු වැනි විවිධ

ඉතාලිය මුල් පිටපත හා මෘදු භුක්ති විශේෂයෙන් ජනප්රිය විය mozzarella චීස්. ලසඤ්ඤාත්, පීසා හා, ඇත්ත වශයෙන්, සලාද විවිධ: එය හැම දෙයක්ම සූදානම් සමඟ. සාම්ප්රදායික සහ ජාතික හා හුදෙක් ඉතා ඉක්මන්, පහසු විකල්ප දෙකම ඇත.

ඉක්මන් වට්ටෝරුව. mozzarella සමග සලාද

ඉතා සැහැල්ලු හා ගිම්හාන කෑමක් වඩාත් සම්භාව්ය එකතුවක් වේ. එය සලාද සඳහා අමුද්රව්ය ඉතා විසිතුරු බව පෙනෙන්න පුළුවන්. නමුත් අද ඔවුන් සෑම තැනකම සොයා ගත හැක. ඔබ 200g අවශ්ය වේ. mozzarella, තක්කාලි (පළාත් සභා 2-3 ක් පිළිබඳ.), තම්බා ඉස්සන් (200 ක් පමණ ග්රෑම්.), අලිගැටපේර, කොළ සලාදය, බැසිල්, capers යුගලයක්. ද සෝස් එළවළු තෙල් (හැදි 5 ක් පමණ), ලෙමන් යුෂ හා ලුණු සඳහා අවශ්ය.

ආරම්භ කිරීම සඳහා, ඔබ කැට කපා mozzarella යුතුය. තක්කාලි එකම විදිහට තලා ගත යුතුය. ඔබ, ඇත්ත වශයෙන්, කුඩා තක්කාලි චෙරි ගත හැක. මේ අවස්ථාවේ දී, හුදෙක් භාගයකින්. අලිගැට පේර සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදු විය යුතුය. ඇටකටු වෙන් හා අත්තනෝමතික කෑලි තැකීමක්.

අහාර වළඳන පාත්රය මෘදු චීස් පැතිර, ඉස්සන්, තක්කාලි සහ අලිගැට පේර වල. ඔබ කැමති නම්, ඔබ ගොස් capers එකතු කල හැක. කෙසේ වෙතත්, මෙම අවශ්ය නොවේ. වෙනම භාජනයක් පිරවීම සූදානම්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සියලු අමුද්රව්ය ඔහු වෙනුවෙන් හොදින් මිශ්ර වේ. සියලු සෝස් mozzarella සමග සලාද කෙලින්ම වත් ඇත. මීට අමතරව සලාද කොළ අත් හා බැසිල් සමඟ ඉරා ආකාරයට පැමිණේ. ඒ නිසා, එය ඉතා සැහැල්ලු හා නැවුම් ආහාරයක් සූදානම් වේ!

mozzarella හා සැමන් සමග රසැති සලාද

මෙම කෑමක් දස තම්බා quail බිත්තර, සලාද කොළ, ඔලිව් තෙල් (2 හැදි), ලෙමන් යුෂ (සමග, සැමන් පිරවුම් සූදානම් අවශ්ය (200-300 ග්රෑම්.), තක්කාලි (ඊට වඩා චෙරි, ඇ 150 ක් පමණ.) Mozzarella (150gr.) 1 තේ හැන්දක) ලුණු හා ගම්මිරිස්. මාළු කුට්ටි කපා. එවිට බටර් ඔවුන් තරමක් ෆ්රයි. මෙම fillet සිසිල් කරන අතර, quail බිත්තර පිරිසිදු හා අර්ධ කපා ඇත. Mozzarella ලස්සන පැළඳ කැට කඩදාසි ඉරා. චෙරි ද අඩකින්. මේ සියලු සූදානම් අමුද්රව්ය පොදු පාත්රය මිශ්ර වේ. මේ ඉරා හා හරිත සලාද. ඕනෑම අවස්ථාවක එය පිහියකින් කපා යුතු නොවේ. ලෙමන් යුෂ සමන්විත mozzarella මිශ්රණය, සැලඩ් පිරවීමේ හා අලෙවි ඔලිව් තෙල් හා පදම්. මෙම කෑමක් එය උත්සාහ කරන සෑම කෙනෙකුටම ඉමහත් සේ සතුටු වෙනවා. කෙසේ වෙතත්, එය ඉතා පහසු හා සැහැල්ලුවෙන් වේ.

mozzarella හා arugula සමග සලාද

මෙම සුවිශේෂී සලාද ඉතාලි ආහාර පිසීමේ කලාව නිමැවුමකි. එය පැස්ටා එකතු සමඟ සූදානම්. ආහාර වේල් සඳහා ගත යුතු:

• 300g ස්පැගටි
• තක්කාලි (ඔබ චෙරි හැකි) - 400g,
• ලුණු,
• ඔලිව් තෙල් - 7 හැඳි,
• Mozzarella - 300g,
• ඔලිව්,
• arugula,
• කළු ගම්මිරිස්,
• චීස් "Parmesan" - ග්රෑම් 100,
• විනාකිරි - 4 හැදි,
• සීනි.

ස්පැගටි අර්ධ තෙක් උයන්න. මේ අනුව, කාලය තක්කාලි භාගයේ දී කපා බටර් බදින. Mozzarella පිළිවෙළකට කැට කඩදාසි ඉරා, ඔලිව් සහ අර්ධ බෙදී.

ගොඩකිරීමට ලෙස ඔලිව් තෙල්, විනාකිරි, සීනි සහ ලුණු වලින් සාදන ලද මුල් සෝස් සූදානම් කිරීම අත්යවශ්යයි. බඳුනක් තුළ, arugula හැර, ඔබට අවශ්ය සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර. පළපුරුදු සෝස් මිශ්රණයක් සහ ශීතකරණයේ ය. මේ අතර, arugula හරිත විශාල කෑලි ඉරා. සේවය කිරීමට පෙර, සලාද කොළ හා ඖෂධ පැළෑටි තොග මිශ්ර වේ. parmesan චීස් සමග ඉස සුන්දරත්වය සඳහා ඉහළ තහඩුව.

mozzarella සමග ස්ට්රෝබෙරි සලාද

, ස්ට්රෝබෙරි ඉතා මුල් සලාද සලකා බලන ලදී. එය විශේෂ මන්ත්රයක් ලබා දෙන, තරමක් රසවත්. කෙසේ වෙතත්, මෙම විකල්පය තරමක් නිරෝගී පුද්ගලයෙකි කෑමක් වේ. අවශ්ය සූදානම් කිරීම balsamic විනාකිරි (3 හැදි), ඔලිව් තෙල් (5 හැදි), සීනි කුඩු (1 තේ හැන්දක), 1 ලූනු, 200g හැම්, mozzarella (400g), ස්ට්රෝබෙරි (300g), රොකට්, කළු ගම්මිරිස්. සියලු ඉතා සරල සූදානම්.

පෙර-සැපයුම අත්හිටුවන අර්ධ මුදු වන කුඩා බඳුනක් මිශ්ර විනාකිරි කුඩු, ඔලිව් තෙල්, ළූණු, දී. මේ සියල්ල මත ගම්මිරිස් කුඩා ආකාරයෙන් සමග ඉස ඇත. මිශ්රණය ලෙස පෙරන ලද අතර, ඔබ සලාද ප්රධාන කොටසක් නිර්මාණය කළ හැකිය.

ස්ට්රෝබෙරි විශාල කෑලි තුනී ප්ලාස්ටික්, රොකට් ප්රහාර එල්ලකර තලා. වැනි, මෙම අමුද්රව්ය ද marinade හසු වෙනවා. මස් හා චීස්, diced, portioned තහඩු පුළුල්, ඔවුන් Top ගල්වලා මිශ්රණයක් තැබූ හ. ඉතිරි සෝස් කෑම මත වත් කළා ය.

එවැනි අව්යාජ සලාද ඕනෑම නිවාඩු වගුව සඳහා ඉක්මනින් සූදානම් කිරීමට අවස්ථාව තියෙනවා!