ආරක්සක ප්රධානීහු සමග විටමින් සලාද

හරිත ලූනු සලාද කිසිවක් "විටමින්" ලෙස ද හඳුන්වනු ලැබේ සඳහා නොවේ. ඒ තරම් පහසු පසු ගිම්හාන සුලූ කෑමක් ඇත්තටම ප්රයෝජනවත් සංරචක නිධානයක් වේ. මෙම කෑමක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා බොහෝ විකල්ප ඇත. කෙනෙකු පිපිඤ්ඤා සමඟ සලාද කරයි, සහ යමෙකු රාබු, මිහිරි ගම්මිරිස්, බිත්තර හා ඇපල් පවා පවසයි.

අපි එය කිරීම පහසු කරයි විටමින් සලාද කොළ ලූනු

එවැනි සුලු ආහාර සකස් කිරීම සඳහා පමණක් නැවුම් ආහාර භාවිතා කල යුතුය. ඉතා අනගි තමන්ගේ අත් සමග වර්ධනය වන බව එම අමුද්රව්ය සේවය කරනු ඇත. ඔබ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් නොවේ නම්, අරඹා සංරචක මිලදී ගැනීම, එය වෙළෙඳපොළ තුළ හොඳය.

ඒ නිසා, කොළ ලූනු සලාද පහත නිෂ්පාදන භාවිතය අවශ්ය:

• නැවුම් පිපිඤ්ඤා - මධ්යම පළාත් සභා 4 ක් පමණ,.
• හරිත ලූනු - විශාල කදම්බ;
• නැවුම් parsley හා ඩිල් - විශාල කදම්බ;
• හරිත ගම්මිරිස් බල්ගේරියානු - 1 PC,.
• සෝඩියම් ලුණු සහ ගම්මිරිස් සුවඳ බිම - රස,
• ඔලිව් තෙල් - අභිමතය පරිදි භාවිතා.

අමුද්රව්ය සැකසීමට

ඔබ කොළ ලූනු සමග පිපිඤ්ඤා සලාද කරන්න පෙර, සියලු අමුද්රව්ය සූදානම්. Parsley හා ඩිල් තරයේ සෝදා තියුණු පිහියකින් සිහින් ව තැකීමක්. ඒ නිසා කොළ ලූනු සමග. පිපිඤ්ඤා, මිහිරි ගම්මිරිස් සඳහා පරිදි, ඔවුන් පිරිසිදු හා පසුව පෙති හෝ කැට කපා ඇත.

මෙම සහිත ආහාර පිහිටුවීමේ ක්රියාවලිය

හරිත ලූනු සහ පිපිඤ්ඤා රූපයන් සමග සලාද ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන්. මේ සඳහා, ගැඹුරු පාත්රය ගෙන, පසුව එය පිපිඤ්ඤා පැතිර, පැණිරස, ගම්මිරිස්, parsley හා ඩිල්. එවිට අමුද්රව්ය හරිත ලූනු එකතු වේ. සියලුම කොටස් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස නොමැත (රස) සහ ඔලිව් තෙල් චෝදනා කර ඇත. මෙම අනා භාණ්ඩය ඉදිරිපිට හෝ උණුසුම් ආහාර වේලක් සමඟ එක්ව මේසය පෝෂණය වේ, විශාල හැන්දක් විය.

ගොස් සිටි බැවිණි පෝෂ්යදායී සුලූ කෑමක් ගන්න

බිත්තර සහ කොළ ලූනු සමග සලාද කෑම මේසය සඳහා විශිෂ්ට appetizer ලෙස සේවය කරති. ගෙදර මෙම කෑමක් බවට පත් කිරීම සඳහා, ඔබ විසින් පහත සඳහන් සංරචක තිබිය යුතුය:

• නැවුම් තෝරා කොළ ලූනු - ලොකු පොකුරක්;
• නැවුම් parsley - A sprigs ස්වල්පයක්
• මේස ලුණු සහ ගම්මිරිස් සුවඳ කුඩු - රස,
• තම්බා කුකුළු මස්, බිත්තර - 7 පළාත් සභා,.
• මෙයෝෙන්ස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් - අභිමතය පරිදි භාවිතා කිරීමට.

අමුද්රව්ය සූදානම්

ඔබ බිත්තර සහ කොළ ලූනු සලාද ගන්න කලින්, ක්රියාවලිය සියලු අමුද්රව්ය. කුකුළු මස්, බිත්තර, ලුණු ජලය තම්බා, පසුව පිරිසිදු හා විශාල කැට වලට කපා. හරිත ලූනු සඳහා පරිදි, එසේ නම් පිහියකින් එය හොඳින් හා සිහින් ව තැකීමක් මිරිකා. ඒ නිසා නැවුම් parsley සමග.

කොහොමද නිර්මාණය කිරීමට?

පෝෂණීය කෑම වර්ග නිර්මාණය සඳහා ඇයගේ පළමු බිත්තර ගැඹුරු පාත්රය හා පැතිරීම ගත, පසුව කොළ ලූනු සහ parsley. ඊට පසු, අමුද්රව්ය ගම්මිරිස් සහ ලුණු රස. මෙයෝෙන්ස් භාවිතා ගවුම එවැනි සලාද ලෙස. සැහැල්ලු ආහාර සඳහා නැවුම් ක්රීම් (30% මේදය) භාවිතා කරන්න.

නිවාඩු වගුව සඳහා සරල හා තෘප්තිමත් සලාද

රස පිපිඤ්ඤා සලාද, බිත්තර සහ කොළ ලූනු සාර පාන වර්ග සඳහා ෙකටි ලෙස වඩාත් සුදුසු ය. එය ගෙදර කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය:

• නැවුම් තෝරා කොළ ලූනු - 300 ජී;
• බිත්තර තම්බා කුකුළු මස් - 3 පළාත් සභා.
• කුඩා පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්.
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - ග්රෑම් 150 ක් පමණ,
• සාමාන්ය කැලරි මෙයෝෙන්ස් - 50 මිලි;
• ඝන ක්රීම් 20% මේදය - මිලි 100 ක් පමණ,
• සුදුළූණු බවද ආරක්සක ප්රධානීහු - 3 පළාත් සභා.
• විවිධ කුළුබඩු - රස.

අමුද්රව්ය සූදානම්

කිරීමට හරිත ලූනු සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය වන සලාද ප්රවේශමෙන් කටයුතු කළ යුතුය. සියලු හරිත තරයේ සෝදා දැම්මා. දෘඪ-තම්බා බිත්තර විනාඩි 10 සඳහා තම්බා ඉන්පසු සීත, පිරිසිදු හා කැට කපා. යන්තම් තලා සහ පිපිඤ්ඤා. චීස් සඳහා පරිදි, එය විශාල කෝණයන් මත ආලේප කර ඇත. සුදුලූනු කරාබුනැටි අවසානයේ මාධ්ය මර්දනය.

එය භෝජන කෑමක් පිහිටුවීමට

භාවිතා වන එවැනි ගැඹුරු සලාද ආහාර සාදයි. එය, කොළ ලූනු පැතිර ටිකක් එකතු ලුණු හා අතින් knead. එවිට, එම කෑමක් දී කඩදාසි ඉරා බිත්තර, පිපිඤ්ඤා සහ ගාන ලද දුෂ්කර චීස් එකතු කරන්න. එවිට ක්රීම් මෙයෝෙන්ස්, තලා බවද ආරක්සක ප්රධානීහු කි්රයාත්මක පැතිර සහ නිසි වළක්වා සමග සම්බන්ධ වී ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය සලාද, තෙම්පරාදු කර ඇත.

ෙකටි මිශ්ර තරයේ, එය ශීතකරණයක් තුළ විනාඩි 10 ක් යවා පසුව නිවාඩු වගුව සඳහා සපයා ඇත.

හරිත ඇපල් සමඟ ආලෝකය සලාද කරන්න

හරිත ලූනු සහ ඇපල් විවිධ අසාමාන්ය රසය සමග සලාද. මේ නිසා, එය බොහෝ අරක්කැමියන් අතර ඉතා ජනප්රිය වේ. ගෙදර වගේ සුලූ කෑමක් කිරීමට, අපට අවශ්ය:

• නැවුම් කොළ ලූනු - 1 විශාල පොකුරක්;
• පැණිරස හා ඇඹුල් රස කොළ ඇපල් - සාමාන්ය 1 පළාත් සභා,.
• විවිධ කුළුබඩු - රස,
• මෙයෝෙන්ස් සාමාන්ය මේද ප්රමාණය - 2 විශාල හැඳි,
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - ග්රෑම් 150 ක් පමණ,
• තැම්බූ බිත්තර ගහලා තියෙන මග් මෙතන තියෙනවා - 3 කෑලි.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

රාජ්ය නටන පෙර අත්තිකාරම් තම්බා බිත්තර මේ කෑමක් සූදානම් කර ඉන්පසු සීත කිරීම සඳහා, පිරිසිදු හා මධ්ය ප්රමාණයේ කැට කපා. ඊට පසු, හොඳ වොෂ් හරිත ළූණු, එය දැඩි ලෙස කම්පනයට හා සිහින් ව තියුණු පිහියකින් කපා ඇත.

ඇපල් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එසේ නම් ඔහු ප්රවේශමෙන් සාරය, කපා බීජ කොටුව, ඉවත් කිරීම හා කුඩා කැට කපා. ද, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත චීස් අරියාලේ.

ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට එක් වරක් සියලුම කොටස් සකස් කර ඇත, ගැඹුරු පාත්රය ගෙන එය සියලු අමුද්රව්ය ව්යාප්ත විය. සාමාන්ය මේද ප්රමාණය මෙයෝෙන්ස් නිෂ්පාදන Tucking සහ විවිධ කුළුබඩු එකතු, සියලු, සලාද භාජනයක් තුළ ද පැතිර හොඳින් මිශ්ර වන අතර, අමුත්තන් උගන්වයි.

ආහාර පිසීම සැර සලාද රාබු සහ හරිත ලූනු

පිඟාන සැර, නමුත් ඉතා රසවත් හැරෙනවා සලකා බලන ලදී. එය සිදුකිරීම සඳහා, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන භාවිතා කරන්න:

• නැවුම් තෝරා කොළ ලූනු - ලොකු පොකුරක්;
• නැවුම් parsley, ඩිල් - A sprigs ස්වල්පයක්
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් සුවඳ කුඩු - රස,
• මිහිරි paprika - රස,
• මිහිරි රතු ගම්මිරිස් - 1 PC.
• නැවුම් radishes - 4 පළාත් සභා,.
• චෙරි තක්කාලි - 6 පළාත් සභා.
• සූරියකාන්ත තෙල් - අභිමතය පරිදි භාවිතා.

සකස් කල ක්රමය

රාත්රී කෑම මේසයේ එවැනි සුලූ කෑමක් කිරීමට, නිසි හරිත ළූණු, ඩිල් හා parsley මිරිකා. ඉන් පසුව ඔවුන් සිහින් ව පිහියකින් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සඳහා රැකියාව පෙති. මිහිරි රතු ගම්මිරිස් සහ radishes දඬු යට පිරිසිදු හා සිහින් පෙති බවට දැම්මා. චෙරි තක්කාලි සඳහා පරිදි, එසේ නම් ඔවුන් සෝදා හා සරලව අඩකින්.

සැකසූ සහ සියලු අමුද්රව්ය තැකීමක්, කෑම වර්ග ගොඩනැගීමට ඉදිරියට. ගැඹුරු බඳුනක මේ සඳහා, පළමුව මිහිරි ගම්මිරිස් හා radishes පැතිර පසුව කොළ ලූනු, චෙරි තක්කාලි, ඩිල් හා parsley. සියලු නිෂ්පාදන, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැණි රස paprika රසැති වේ. එසේ නම් ඔවුන් සූරියකාන්ත තෙල් හෝ වෙනත් ඕනෑම එළවළු තෙල් හා හොඳ කලබලයක් සමග පුරවන්න.

ලස්සන සලාද සුලූ කෑමක් සිදු තැබීමේ, එය පළමු හෝ දෙවන උණුසුම් කෑමක් සමග එක්ව මේසය පෝෂණය කර ඇත.