නිවසේ සංවත්සරය පිළිබඳ මෙනුව: අවශ්ය අංග

සමහර විට ඒ වෙනුවට හිතකාමී රැස්වීම් උපන් දිනය ජනතාව ගෙදර තෝරා සැමරීමට ආපන චික් සීමාවකින් තොර ව්යාපාරය. කෙසේ වෙතත්, මෙම උත්සවයට නොවේ ඔබ හා ක් සබැදී සඳහා සූදානම් කළ හැකි, කළ යුතු, හෝ සංවත්සරය සඳහා මෙනුව නිර්මාණය අය කෑම ගැන හිතන්න ඒ නිසා, තේ කොළ හා කේක් සමඟ මිහිරි මේසය සංවිධානය කිරීමට එතරම් පහසු වේ. නිවාඩු ගෙදර heartier, නිශ්ශබ්දව සහ සන්සුන්ව සිදු වනු ඇත. අවන්හල් හැකි සහ ගෙදර ලෙස රසවත් කෑම උයන්න. සංවත්සර සඳහා මෙනුව (! නිවසේ ද ඉතා වැදගත් වේ) මේසය හිස් හා පණිවිඩයෙන් දිස් වනු ඇත නැතිව අනිවාර්ය හා යෝග්ය අංග ගණනාවක් ඇතුළත් වේ.

කෑම වර්ග

ආහාර මෙම ප්රවර්ගය සතු උණුසුම් පෙර "පෙරහුරු" සඳහා අදහස් කරනු ලබන සැහැල්ලු ආහාර පිසීමේ ඉස්මතු "එක දත්", වේ. කෑම වර්ග ද බොහෝ විට මත්පැන් සමග ඒකාබද්ධ ව භාවිතා වේ. සම්ප්රදායිකව මේසය මස් හා මස් හා එළවළු කප්පාදු, ෙක්ක්, හුරුල්ලා, අච්චාරු දමන ලද හතු ය. දැනට, රස වැඩි මුල් වට්ටෝරු රැසක්. මෙම පෆ් පේස්ට්රි විවිධ රෝල් කිරීම, උණුසුම් සැන්ඩ්විච් පාන්, චීස්, කූඩා පිරවූ. දී සුලූ කෑමක් ඇති කිරීම වැදගත් නිවාඩු වගුව, හා එය ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව වේ - වඩා අවම වශයෙන් 4-5 පිළිගැනීමට දෙදෙනාම කෑම.

සලාද

විනාකිරි, මෙයෝෙන්ස්, එළවළු තෙල් හෝ වෙනත් සෝස් වර්ග සමග පසුබසින්ට කැඩුණු ආහාර මිශ්රණයක් ලෙස සීතල ආහාර, මේ ආකාරයේ. සලාද සෑම විටම සංවත්සරය පිළිබඳ ඕනෑම මෙනු ඇතුළත්. සේවිකාව බොහෝ විට "හුරුල්ලා වූ ලොම් කබාය යටතේ" කරන්න, "ඔලිවර්", මිශ්ර එළවළු මෙන්ම, එළවළු සමග කුකුළු මස් හෝ මස් එකතුවක්. ඔබ මේ වන විටත් හඳුනාගෙන සලාද ඉදි කළ හැකි අතර, ඔබ අත්හදා බැලීම් හා මෙම කෑමක් තමන්ගේ ම අනුවාදය සමග එන්න පුළුවන්. මේසය මත මෙම කෑම 3-4 අවම වශයෙන් විය යුතුය.

උණුසුම්

මෙය පාලනය, මස්, මාළු හෝ කුකුළු විවිධ ක්රම සකස් ලෙස, වන ප්රධාන ආහාරයක් වේ. සාම්ප්රදායික ව, උණුසුම් ආහාර බර්ගර්, මස් කැබලි, බේක් කුකුළු මස් හෝ මාළු, ග්රිල් මස් ය. සාමාන්යයෙන්, 1-2 මේ ආහාර සංවත්සර දිනය වන මෙනුව ඇතුළත්. මෙම ගෘහ දී, ඔබ බාබකියු හෝ, ග්රිල් මස් වර්ග උයන්න පුළුවන්.

යෙදුවත්

මෙම පුඩිම ප්රධාන මස් කෑමක් සඳහා සහාය වේ. බොහෝ විට, ඔහු එළවළු, අර්තාපල්, බෝංචි, හතු, අවම වශයෙන් නැගී ලෙස - ඵල. උත්සව මේසය මත එක පැත්තක් කෑමක් වේ.

අතුරුපස

මෙම කෑමක් සම්ප්රදායිකව සැමරීම අවසන් වේ. කේක් - ප්රධාන උපන් දිනය අතුරුපස සඳහා. මෙම පුඩිම අවශ්යයෙන්ම දරුවන් නැති, එය හොඳින් සංවත්සර සඳහා මෙනු ඇතුළත් කළ හැකිය - වසර 50 කට. කේක් වලට අමතරව රෝල්, කේක්, කුකීස්, හෝ හුදෙක් පළතුරු තහඩු ඉදිරිපත් පිසූ කල හැක.

බීම වර්ග

නරඹන්නන් ආහාර සෝදා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත නිසා මෙය, උත්සව වගුව ඉතා වැදගත් එක් පියවරක් වෙයි. මධ්යසාර හා මිහිරි: සාමාන්යයෙන්, ඔබට අවශ්ය බීම වර්ග දෙකක්. මත්පැන්, ඇත්ත වශයෙන්, ඔබගේ රස සහ අමුත්තන්ට ආශාව අනුව තෝරා ගැනීමට ඇති. පානය කිරීමට, ද විවිධ කම්ෙපෝට්, ෙජලි, යුෂ, තේ, කොක්ටේල් ක්රියා කළ හැකිය. සංවත්සර සඳහා මෙනුව කරමින්, ඔවුන් ගැන අමතක කරන්න එපා. මුල් පිටුව, අවාසනාවකට මෙන්, දීසි මෙම විවිධ බොහෝ විට ප්රමාණවත් තරම් අවධානය යොමු කරන්නේ නැහැ. මේ අතර, බීම ප්රධාන කෑම මෙන්ම වැදගත් වේ.