වට්ටක්කා කේක් වට්ටක්කා පෑන්කේක්: ඇවිස්සීමට වට්ටෝරුව

සිට පෑන්කේක් zucchini - පුදුම කෑමක්, ආලෝකය, ආහාර, ස්වයං අන්තර්ගත, නමුත් යෙදුවත්, අශෝභන ලෙස භාවිතා කළ හැක.

ඉතින් මොකක්ද ඒක ස්කොෂ් fritters උයන්න අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද? මෙම කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව සරල වන අතර, සකස් - පහසු බව. ස්කොෂ් fritters අපි zucchini (ඔබ තීන්දුව බලරහිත හැක), බිත්තර, පිටි, ලුණු සහ පැළෑටි (රස) තිබිය යුතුය. මිශ්ර සුමට තෙක් සියලු - Courgettes යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් කිරීමට කැළඹීමට, ලිහිල්ව ලුණු කසයෙන් තළා බිත්තර, ඔවුන්ට ගාන ලද zucchini සහ පිටි වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. Zucchini ඉක්මනින් යුෂ කරමු, ඒ නිසා ඔබ ප්රමාදයකින් තොරව බඳින කිරීමට ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය වේ. හැන්දක් මහා පිටතට උණුසුම් තෙල් සහ ෆ්රයි එක් පැත්තේ 3-5 විනාඩි සඳහා, පසුව පෑන්කේක් භාර දෙන තැන්පත් හා රන් දුඹුරු තෙක්, ෆ්රයිඩ් ඇත. වට්ටක්කා පෑන්කේක් පුදුම ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඒකාබද්ධ. යම් වෙනස්කම් දක්නට ලැබුණත් ද පවතී. උදාහරණයක් ලෙස, පිටි ගුලිය සුදුළූණු ටිකක් එකතු කල හැක - පෑන්කේක්, ඉස්ම සහිත සැර, සුවඳ හැරී ඇත. ඔබ පිටි ගුලිය සුදුළූණු එකතු කිරීමට අවශ්ය නොවේ නම්, ඔබ සූදානම් සහ රස කිරීමට පහසු වන බව පුදුම කුළුබඩුවක් කරන්න පුළුවන්. සිහින් ව ඖෂධ පැළෑටි කපා, සුදු ළුණු, මිරිකා ලුණු දැමූ පළපුරුදු මෙයෝෙන්ස් (ලබා ගත හැකි ඇඹුල් ක්රීම්) ඇත. සියලු මිශ්ර, සහ මේ කුළුබඩුවක් පෑන්කේක් වත් කරන්න. රසවත් හා ලස්සන.

හොඳයි, ඔබ මේ වන විටත් ස්කොෂ් ආහාර පිසීමට අවශ්ය fritters? වට්ටෝරුව තරමක් වැඩි දියුණු කළ හැක. ඉහත ද්රව්ය එකතු කිරීමට අර්තාපල්, ලූණු, හැන්දක් පිෂ්ඨය සහ චීස් (හොඳින් ගාන ලද) 50 ග්රෑම් ගිනියම් වී. පිටි ගුලිය සහ හැන්දක් දී හොදින් මිශ්ර වේ සියලු අමුද්රව්ය තැටියක තැන්පත් කර ඇත. බදින ලද නමුත් මුලුමනින් ම පාහේ පිසූ, පසුව තවත් මිනිත්තු 10 ක් සඳහා උඳුන තුල බඳුනක් සහ "ආදායම්" වෙත මාරු ඉහත, ඇඹුල් ක්රීම් නැවතුම් ෙපොළවල් ආදි සියලුම ෙතොරතුරු හෝ කුළුබඩුවක් සමග ඔවුන් සේවය කරන්න.

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, ස්කොෂ් පෑන්කේක් වට්ටෝරුව තරම් සරල, නමුත් එය ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම පුදුම vusom මෙම එළවළු භුක්ති විඳීමට ඉඩ ලබා දෙන අතර, මෙන්ම ශරීරය තුළ විටමින් පිරවීමේ හා අලෙවි: රසවත්, පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ආහාර පමණක් නොවේ kabochok එය. zucchini පෝෂණ අගය, පිපිඤ්ඤා පෝෂණ අගය කොළ සමාන වේ සලාද කොළ, සලාද කොළ. Zucchini මිනිස් සිරුරේ පරිවෘත්තීය ප්රධාන භූමිකාවක් ඉටු කරන ඛනිජ ලවණ, පොහොසත් වේ. එය පොටෑසියම් ලවණ විශාල ප්රමාණයක්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් අඩංගු වේ. කිහිපයක් අඩු යකඩ, සල්ෆර් හා සෝඩියම් අඩංගු විය. ඉහත අමතරව, පබ් දී ෙමොලිබ්ඩිනම්, ආසනික්, සහ සින්ක් වේ. මීට අමතරව, පබ් විටමින් සී, කැරොටින්, විටමින් බී 1, බී 2 සහ niacin අඩංගු වේ. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, මේ යටහත් පහත් එළවළු, විටමින් ලබා දෙනවා, ඛණිජ හා අංග සොයා, සමහරවිට, අසාධාරණ ලෙස අමතක දෛනික ආහාර වේලට භාවිතා නොවේ.

ඔබ ස්කොෂ් ආහාර පිසීමට දුර මුල් අදහස වැස නැති නම් fritters වට්ටෝරුව , ඔබ වෙනස් කළ නොහැක. zucchini, බිත්තර සහ පිටි සරල පරීක්ෂණයකි, නමුත් පෑන්කේක්, නමුත් ඒ වෙනුවට, පෑන්කේක් බදින ලද නැහැ - සිහින් සහ තවත්. මේ අනුව, අපි ආරම්භ කරන්නෙමු සඳහා කේක් එක zucchini. කේක් මත පෑන්කේක් 8-10 අවශ්ය; zucchini හැර මෙයෝෙන්ස් (පැළෑටි සහ සුදුළූණු සමග මෙයෝෙන්ස් වඩා හොඳ පිරවීම) සහ තක්කාලි යුතුය. පිඟානක් මත පැතලි පෑන්කේක් තබා, පසුව, කන්නාඩි අනුබල දුන් හ - එසේ නැවත නැවත හා - සිහින් පෙති බවට පෙති කැපූ තක්කාලි තට්ටුවක්, හා පසුව නැවත පිරවීම සහ පෑන්කේක් තට්ටුවක්. - එනම්, "කේක් කිරුළ" ඇත ස්කොෂ් ක පෑන්කේක් හෝ මුල් සැපයුම අත්හිටුවන තක්කාලි - එය උපස්ථාන කළා. මෙම කේක් Zucchini කුළුබඩුවක් ගැල්වූ ස්ථර පැය දෙකකට හමාරක් නොනැසී පෝෂණය, සහ නිෂ්පාදන සමජාතීය පෙර. මෙම කේක් වෙනම ආහාරයක් ලෙස සේවය කළ හැකි, පමණක් නොව, ඕනෑම මස් හෝ තැම්බූ මාළු සඳහා පරිපූර්ණ අමතර ආහාරයක් ලෙස ද කටයුතු කරයි. එය ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය පෙති, සාමාන්ය කේක් වැනි කපා, සහ, A La Carte කෑම තැබීම.

ආහාර courgettes විවිධ හා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම එළවළු කේක් Prigovte, තක්කාලි පහර බිත්තර ඉස්ටුවක් සමග එය ෆ්රයි, එය හෝ ස්කොෂ් fritters එළියට ඉස්ටුවක් උයන්න. මේ සියලු කෑම වට්ටෝරුව සරල, නමුත් ප්රතිඵලයක් ඔබගේ බලාපොරොත්තු, ඔබ zucchini උයන්න නම්, ඔබගේ පරිකල්පනය හා ආශාව සමය එය රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කිරීමට තම පවුල් නඩත්තු කිරීමට ඉක්මවා ඇත.